凌源有什么好吃的?
这东西其实全国很多地方都有,但口味不尽相同,河南以北都是咸的,以南主要是甜的。以我吃过的举例:凌源豆腐脑,脑嫩,菜绿,菇鲜,肉香,汤微红而清沏。绝对上品,这种口味全国独此一地。代表:赵家豆腐脑。在京,津以及河北地区,脑与凌源的基本一致,但是是由鸡蛋,蘑菇在淀粉等原料做的汤,粘而不稀,入口爽滑不腻。也称上品。再向南,以甜的为主,汤料和糖水类似,不适合北方人口味。其中,最为难吃的,是湖北省的,比豆腐嫩点,比脑老点,淡而无味,吃时只是加勺糖。。。难吃天下第一!2烧鸡以高家烧鸡为代表,肉嫩而有咬劲,香而不腻,可称上品。其他地区的烧鸡,叫法一样,但口感不一尽一致。沟邦子烧鸡比高家烧鸡要肥一点,做法差不多,味道基本一致。出了辽宁省,再有名的烧鸡,就是河南道口烧鸡了。道口烧鸡骨酥可食,肥而不腻,味道和扒鸡相似而又不同,别有风味。3烧饼全国各地都有烧饼,但是烧饼从外观到口感差别巨大。凌源烧饼外焦里嫩,空而分层,芝麻在表面。从制做工艺上来说,属于钢吊炉烧饼,是用火烤出来的。而北方其他地区的烧饼多数是烙出来的,有的地区里面还有馅,可谓五花八门。其他地区最有代表性的就是土家风味的掉渣渣烧饼,此烧饼和咱们这当地人烙的春饼大小相似,外面烤至金黄,内有牛肉等物作馅,但是肉只是一小层,大约就是把肉丁放进去一点。南方人通常一个就吃饱了,所以很受欢迎,但是笔者认为,远不如凌源的好吃、河南地区的烧饼和咱们这的酥饼差不多,只是大一点而已。
刚提问的?问我就对了,楼主不是本地人吧,凌源的特色很多哦,高老九烧鸡,烧饼,很多。。要是在这吃风味个人觉得去仪表吧,打车去,几个人还不贵,哪里的烧烤还不错,个人觉得那里英杰烧烤还不错。。希望我的回答对您有用。。
豆腐脑。这东西其实全国很多地方都有,但口味不尽相同,河南以北都是咸的,以南主要是甜的。以我吃过的举例:凌源豆腐脑,脑嫩,菜绿,菇鲜,肉香,汤微红而清沏。绝对上品,这种口味全国独此一地。代表:赵家豆腐脑。在京,津以及河北地区,脑与凌源的基本一致,但是是由鸡蛋,蘑菇在淀粉等原料做的汤,粘而不稀,入口爽滑不腻。也称上品。
再向南,以甜的为主,汤料和糖水类似,不适合北方人口味。其中,最为难吃的,是湖北省的,比豆腐嫩点,比脑老点,淡而无味,吃时只是加勺糖。。。难吃天下第一!
2烧鸡
以高家烧鸡为代表,肉嫩而有咬劲,香而不腻,可称上品。其他地区的烧鸡,叫法一样,但口感不一尽一致。沟邦子烧鸡比高家烧鸡要肥一点,做法差不多,味道基本一致。出了辽宁省,再有名的烧鸡,就是河南道口烧鸡了。道口烧鸡骨酥可食,肥而不腻,味道和扒鸡相似而又不同,别有风味。
3烧饼
全国各地都有烧饼,但是烧饼从外观到口感差别巨大。凌源烧饼外焦里嫩,空而分层,芝麻在表面。从制做工艺上来说,属于钢吊炉烧饼,是用火烤出来的。而北方其他地区的烧饼多数是烙出来的,有的地区里面还有馅,可谓五花八门。其他地区最有代表性的就是土家风味的掉渣渣烧饼,此烧饼和咱们这当地人烙的春饼大小相似,外面烤至金黄,内有牛肉等物作馅,但是肉只是一小层,大约就是把肉丁放进去一点。南方人通常一个就吃饱了,所以很受欢迎,但是笔者认为,远不如凌源的好吃、河南地区的烧饼和咱们这的酥饼差不多,只是大一点而已。
烧鸡
河源源城区好吃的地方
河源源城区的地方美食琳琅满目,其中最有名的莫过于“金都丽景”了。这里不仅环境优美、气氛舒适,而且菜品种类多样、做工精美、味道鲜美。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请都是不二之选。在这里任您挑选、享受美食,一定会让您流连忘返。如果您喜欢品尝各种小吃,那么您一定不能错过“城市夜咖啡”,...
曲靖源一好吃的东西
曲靖源:一种让人垂涎的美食曲靖源是曲靖的一道美食,它以纯正的云南本地食材制作而成,口感鲜美,让人一尝难忘。曲靖源的制作过程十分考究,需要选用优质的牛肉、鸡肉、鱼肉等食材,并用特殊的调料腌制,让菜肴更具风味。曲靖源的外观和做法各异,但最常见的是像火锅一样,在锅中加入各种食材和香料,...
曲靖源一哪些东西好吃
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源东食府那些菜好吃
下面就来介绍一下在源东食府中那些菜好吃。首先就是该餐厅最具代表性的“水煮鱼”。这道菜品以其麻辣可口的味道吸引了众多食客的喜爱。煮鱼的汤头以多种辣椒和各类中药配合而成,不仅鲜香可口,辣度也适中,能满足各种不同口味的客人需求。此外,鱼肉也十分嫩滑,口感绝佳。在品尝完这道菜品后,你会...
常德桃源哪些地方有好吃的饭菜
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中山逢源有啥好吃的
中山逢源是一个位于中国广东省中山市的商业街区,这里有很多美食店,以下是一些值得推荐的:1.咀香园杏仁饼:这是一家著名的中山美食店,以其制作的杏仁饼而闻名。他们的杏仁饼口感酥脆,味道香甜,是中山逢源商业街区的一大美食亮点。2.石岐乳鸽东部沙田风味:这是一家以乳鸽为主题的餐厅,提供的乳鸽菜肴...
江西东江i源路有什么好吃的
江西东江源路有很多好吃的地方,特别是当地的特色美食。以下是一些你可能会喜欢的美食:1. 东江鲤鱼:东江水域是鲤鱼的主要产地之一,这里的鲤鱼鲜美可口。你可以尝试烤鲤鱼、清蒸鲤鱼和鲤鱼汤等不同的烹饪方式。2. 宽粉:宽粉是江西特色小吃之一,在东江源路也非常受欢迎。它由宽粉条和各种调料组成,口感...
宁夏泾源什么好吃
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金源有什么好吃的
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河源有什么好吃的
●旺源路快走到东江首府那边有家道窖肉丸粥那里的鱼片粥吖,肉丸粥都很好吃。还有肉丸米粉●源新[第三分店]地址:长安街德兴宾馆一楼特色小吃:竹筒,煲仔饭肉又多\/味道独特●潮汕砂锅粥地址:红星路与华达街交界处放了板栗和小带子一起煲的,味道非常鲜甜【牛、羊、兔、狗、猪类】●彭寨东兴牛杂饭馆地址:河源市...
衅种牛黄: 豆腐脑. 这东西其实全国很多地方都有,但口味不尽相同,河南以北都是咸的,以南主要是甜的.以我吃过的举例:凌源豆腐脑,脑嫩,菜绿,菇鲜,肉香,汤微红而清沏.绝对上品,这种口味全国独此一地.代表:赵家豆腐脑.在京,津以及...
波密县15166536830: 凌源有什么好吃的小吃?一百元左右的 - ?
衅种牛黄: 你好!凌源小吃有赵家豆腐脑一元五一碗 刘三羊汤10到20左右 高老九烧鸡50元左右 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
波密县15166536830: 凌源有什么好吃的? - ?
衅种牛黄: 这东西其实全国很多地方都有,但口味不尽相同,河南以北都是咸的,以南主要是甜的.以我吃过的举例:凌源豆腐脑,脑嫩,菜绿,菇鲜,肉香,汤微红而清沏.绝对上品,这种口味全国独此一地.代表:赵家豆腐脑.在京,津以及河北地区...
波密县15166536830: 凌源有什么好吃的??
衅种牛黄: 烧鸡
波密县15166536830: 我想知道凌源的名吃?
衅种牛黄: 烧饼!最好吃 大枣
波密县15166536830: 辽宁省凌源市的风味小吃都有什么呀?有哪些历史吗? - ?
衅种牛黄: 羊汤、烧饼、烧麦、牛肉碗面、
波密县15166536830: 凌源有什么好吃的吗?
衅种牛黄: 烧饼,羊汤,豆腐脑,烧鸡
波密县15166536830: 凌源市有什么快餐店呢??
衅种牛黄: 没有这类快餐,主要是没有炸鸡一类的东西,我在凌源出生,到我离开也没有.呵呵,我现在在浙江了,这边有很多.凌源像KFC或者麦当劳的就是大十字的蛋糕店了,叫好运来吧?还有大十字那里新开电玩城边上也有一家叫什么基什么的,你自己去看看吧,味道嘛很一般,有汉堡.呵呵~凌源好吃的是烧饼羊汤,还有大十字华麟地下室那里的麻花,炸出来的很好吃.
波密县15166536830: 凌源市有什么快餐店呢? - ?
衅种牛黄: 有这类快餐,主要是没有炸鸡一类的东西,我在凌源出生.呵呵,我现在在浙江了,这边有很多.凌源像KFC或者麦当劳的就是大十字的蛋糕店了?还有大十字那里新开电玩城边上也有一家叫什么基什么的,叫好运来吧,到我离开也没有,你自己去看看吧
波密县15166536830: 凌源有什么好玩的地方 - ?
衅种牛黄: 凌源 牛河梁红山文化遗址牛河梁红山文化遗址位于凌源与建平交界处、努鲁儿虎山谷间绵延十余公里的山梁上,为全国重点文物保护单位.其位置东经119°31′,北纬41°21′,为半山地、半丘陵地貌,海拔600—650米.经考古调查与挖掘,...