香港哪些美食最出名?~
香港美食有哪些？
香港美食有哪些？
【香港自由行特色美食介绍 】
（香港特色美食）
香港是人们津津乐道的美食天堂，世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗;法国大菜最具人气;日菜、韩菜、泰菜、意大利菜极为普遍;另外在香港还能尝到并不多见的地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美国菜等，但伊斯兰风味菜较为少见。中餐以粤菜为主，兼收国内各大菜系的代表作。海鲜非常流行，连皮蛋瘦肉粥都加鲍鱼点缀。
（精致的寿司和甜点）
有人说过，要吃出香港美食的真正味道，就一定要去吃茶点。换言之，上茶楼是一定要有的节目。
上馆子饮茶品茗吃点心，是香港人社交生活的重要部分，而且早、中、晚都可以饮茶。当然，这里的饮茶并不单单是喝茶，还要吃点心。变化多样的蒸饺、包子、糕饼、炖汤，以及数不清的精致小点，保证吃撑了肚子，意犹未尽!从香港独有的茶餐厅可见香港饮食文化里平民化的一面，驰名的丝袜奶茶、蛋挞、菠萝油，滋味无穷。
广东粥面也是不少本地人的主餐食品，兼备快餐的方便快捷及中菜的鲜热味美，更合中国人的肠胃，价钱也很便宜。
（香港夜景）
在茶楼里，侍应生推着装满点心的小推车，在大声喧哗的食客间穿梭往来，走走停停。一笼笼、一碟碟精美的小食，冒着热气，散发着香味，被端上桌来。如果只是喝茶而不要点心，那么也是可以的，叫做净饮。不过，一杯茶要收两杯茶的价钱。而且，它还有一个好听的名字净饮双汁。
如果连茶也不饮，只要一杯白开水也是可以的。香港人更有趣，管白开水叫玻璃。那次在香港最著名的、点心最好吃的陆羽茶座(位于中环丹士利街)饮茶，刚一落座，就听到有人叫一杯玻璃，吓了我一跳。原来，他们只是在叫一杯白开水而已。
如果吃点心的话，那么至少要两种，香港人称为两件。而盖碗茶的量词也不是杯，而是盅。所以饮茶在香港，又被称做一盅两件，这是每个人的最低标准。
在点心当中，虾饺、叉烧包、烧麦是必须要有的，也是香港人最爱吃的。好像不吃虾饺、叉烧包，就不叫饮茶似的。所以，一般的一盅两件指的就是这一包一饺。（蒸双丸） 2、地方美食
铜锣湾的中心区是品尝正宗香港美食的地方，随处可见地道的茶餐厅、云吞面店、糖水甜汤店，这里是实实在在的香港风味。沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走，可找到不少价廉味美的地道小吃。很多小吃摊子都营业至深夜，您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。区内也有高级鱼翅或鲍鱼专卖店、寿司店、茶馆、酒吧等。时代广场占地四层的食通天汇聚了数十间中西餐厅菜馆，经常门庭若市。
离尖沙咀不远的红勘区是新兴美食据点。黄埔新天地内的蔡澜美食坊汇聚大江南北美食，超过十间菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价钱亦十分大众化。
九龙城一带密集了数十家特色菜馆，以广东、潮州、越南及泰国菜为主，其中不乏屹立多年的老店和名店，店面虽拥挤且狭小，口味却始终保持当年做法，价格更是相当公道。若想见识香港平民化的饮食文化，此地不容错过。
赤柱是香港岛里淳朴的渔港，弥漫着南欧地中海式的悠闲风情，岸边更设满了风格各异的欧式酒吧或餐厅，是享用浪漫烛光晚餐的理想地点。
新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时，先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒，再于时代广场、利舞台广场或波斯富街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐，简直是人生一大乐事! 3、香港街头小食
到香港除了可以四处游览及大肆购物外，尝尝街头五花八门的地道小食，绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统，以前售卖街头小食的小贩，大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档，由街头排至街尾，非常热闹。以往人们会把在街头进食称为扫街，可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由，街上的小摊档都被驱赶掉了，因此这些小食便搬进铺里了。
（咖喱鱼蛋）
在旺角街头小巷，会看到一间间放满小食的店铺，在热气腾腾之中，原来有多达数十种美食，其中最普遍及受欢迎的，要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食，简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼旦，最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙，继而是烹调咖喱鱼旦的咖喱胆要够惹味，这样烹制出来的鱼旦才滋味。咖喱鱼旦都有分辣与不辣，辣味鱼旦颜色较深，非常易辨。想吃咖喱鱼旦吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食，又甜又辣更加美味。
（煎酿三宝）
除了鱼旦、烧卖外，几乎所有小食店都有煎酿三宝，它是不少朋友匆匆忙忙时填饱肚子的选择。其实，炸物的选择又岂止三宝那么简单。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等，这些小食都会加上甜豉油及甜酱进食，更加惹味。
（鸡蛋仔外）
说起烧卖，大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖，但在香港街头小食店吃到的，却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖，但加上甜豉油及辣油后，便立即成为众人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陈慧琳也非常喜爱这款小食。一串串黄色烧卖经过简单的蒸制后，主要的味道便来自豉油、辣油等调味品。
（石本仔糕）
偶尔在街头小档，会有一些仿佛消失得无影无踪的传统小食石本仔糕。一种简单的甜点，曾经是多少孩子们喜爱的小食。石本仔糕的口感有点像新年吃的年糕，表面放满红豆，由于石本仔糕是放在一个小碗内制成的，看似一个石本的形状，所以被称为石本仔糕。石本仔糕有红、白两色，其实两者味道十分相近，只是分别用上黄糖或白糖制造吧，这种便宜的小甜品，是很多人喜欢的。
（炸鱿鱼臭豆腐）
喜欢吃炸物的朋友，除了吃煎酿三宝外，还要试试十分香口的炸鱿鱼及臭豆腐。一条条鱿鱼须经过炸浆烤炸后，便形成一层薄薄而脆口的外皮，加上椒盐进食是最正宗的食法。至于臭豆腐，就不是每个人都接受得了，称得上臭豆腐，当然有一阵阵不好嗅的味道，原来这种味道是来自一块块经过发酵的豆腐，豆腐经过烹炸后加上甜酱便可吃，但经发酵的豆腐对人体无益，所以不宜多吃。
长顺县18263954115：
香港有什么特色小食? - ？
须致痔速： 街头小食 香港是一个美食天堂,各式各样的食物随处可见.当你逛街时会感到肚子饿了,想找一些食物来吃吃,最快捷而又最方便的莫过于街边的小食.最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外,还有琳琅满目的款式:具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖等等;饮品方面则有各式果汁、餐茶、凉茶;此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数.最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街.街头小食胜人之处,莫过于它价钱廉美、多元化等原因.除此之外,最富香港特色的流行食品-「鱼蛋粉」.还有在旺角最常见的小食是煎让三宝,炸大肠等,美味可口.
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香港有什么特色小吃? - ？
须致痔速： 若过你去旺角的话,到处都是街头小食.香港比较地道的就是个格仔饼和鸡蛋仔,还有很好吃的烧麦. 还有鱼蛋,分咖喱味,辣味,原味的. 还有珍珠奶茶,鲜榨西瓜汁,黑椒牛丸,煎酿三宝,椒田螺,章鱼小丸子. 反正你看到什么喜欢的就叫什么吧. 然后沿路有一些本地的快餐店,什么美心啊,大家乐的,东西也很有素质.
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香港有什么好吃的小吃 - ？
须致痔速： 煎嚷三宝,元朗蛋卷,旺角的八记糖水,钵仔糕,屯门市广场的小巴厘越南餐馆里面的好多东西都很好吃也便宜,均价20元/碟 码头的房车雪糕店,很便宜,在香港很出名 鱼蛋(4元一串),炸俩5元,肠粉6-7元(与咱们的不一样,它是放酱油...
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香港有哪些美食,小吃 - ？
须致痔速： 鸡蛋仔、蛋挞、咖喱鱿鱼(碗仔的)、艇仔粥、深井烧鹅、元朗老婆饼等等...数不完,数好了口水都流一地了
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有哪些好吃的港式小吃 - ？
须致痔速： 前几天刚和闺蜜从香港回来,香港鸿记冰室给我留下了很深的印象,香港的鸿记冰室是一家综合性的茶餐厅,里面的东西都特别好吃,尤其是鸡蛋仔饼,,,天啊撸 大爱特爱.
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香港有什么著名的小吃? - ？
须致痔速： 01. 经典中经典 - 辣鱼蛋 02. 绝版瓦砵 - 砵仔糕 03. 日卖500底 - 鸡蛋仔 04. 明星至爱 - 鱼肉烧卖王 05. 臭名远播 - 臭豆腐 06. 廉价富豪 - 碗仔翅 07. 三点三 - 菠萝包 08. 爽甜 - 猪皮萝卜 09. 港式甜薄饼 - 糖葱饼 10. 松化香甜 - 蛋挞 11. 失传手制 - 芝麻...
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香港有哪些特色美食?？
须致痔速： 香港的美食主要集中在尖沙咀、旺角、中环、铜锣湾这几个地区.其中,最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等.香港特色美食主要分为四种:海鲜类、茶餐厅小吃、烧腊和甜品类.下面就来分别认识一下. ...
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香港有哪些比较出名的小吃啊? - ？
须致痔速： 烧卖、包子、云吞、面条,中式的点品种一应俱全,还有各色的小吃,如鸡翅、凤爪、牛肉丸、鱼蛋、海鲜.干炒牛河,还有“云吞面”、“牛腩面”及潮州“鱼蛋面,其实香港也有很多各式各样的地道小吃,通常在路经的地铁站、巴士站、街头巷尾会看到一档档小贩档摊,卖的是一串串的鱿鱼、鱼蛋、煎酿三宝、鸡蛋仔、砵仔糕、炸萝卜丝饼、碗仔翅、炸鱼皮、鱼肉烧卖、沙爹串烧、煨蕃薯.我最爱云吞面,看着超有食欲,香港是美食天堂,去了一定会大饱口福~~
长顺县18263954115：
香港有什么美食? - ？
须致痔速： 香港传统美食: 1、名称: 干炒叉烧意 介绍: “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”.它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧.中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成...
长顺县18263954115：
香港最有名的小吃都有什么?？
须致痔速： 香港必试小吃 http://www.funhk.com/tabid/944/Default.aspx香港特色小吃一般在街头旺铺即有贩卖,你可以一试:香港号称美食天堂,云集中外美食,凭着香港人的智慧与对“吃”的执着,特色小吃可谓层出不穷,其中不少更与香港人的奋斗史...
