中国大米的生产基地有哪些?
黑龙江五常的有机大米,辽宁建平县的有机大米都很不错。有机大米生长要求很严格,新田园的“馨田源”品牌的大米产自黑龙江五常地区。有兴趣可以打电话咨询下
4007009719
希望对您有帮助。
嘿嘿
写了错别字
粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区。
产米区比较有名的有像五常、奉新等,其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等,黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北仙桃大米。
扩展资料:
大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。
不同类型的大米中糯米陈化最快,粳米次之,籼米较慢,因此,为保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。
大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米,前二者是有生命状态,储藏期间较长,后者无生命,不宜长期储藏。
大米仓库通常采用熏蒸的方法,家庭采取日晒或放置花椒等方法对稻米进行防虫、驱虫。未熟粒、虫害粒等受伤害或发育不健全的米粒,不仅易发生劣变,还会导致正常大米的劣变。
储藏中游离脂肪酸、蛋白质与淀粉相互作用可形成环状结构,加强了淀粉分子间的氢键结合,影响大米蒸煮时的膨润和软化。储藏中影响稻米品质劣变的因素主要有微生物、虫害及自身的生化变化等。
其中自身的生化变化是大米劣变的主要原因,如发芽率减少、蛋白质降解和脂肪的氧化等,可导致稻米失去新米的清香,产生不良的“陈米臭”。与新米相比,陈米做的饭硬,且黏度下降,烹煮时间延长。而要抑制这些变化,主要应考虑储藏条件。
大米的储藏流通多为糙米。糙米往往要经过碾米加工,除去部分或全部皮层才能得到我们通常食用的大米。
米的新陈常用邻甲氧基苯酚反应试验判断。
参考资料:百度百科——大米
一.华南双季稻稻作区
位于南岭以南,我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。包括194个县(市)(暂不包括台湾省)。水稻面积占全国的18%。
1. 闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区
东起福建的长乐县和台湾省,西迄云南的广南县,南至广东的吴川县,包括131个县(市)。
2. 滇南河谷盆地单季稻亚区
北界东起麻栗坡县,经马关、开远至盈江县,包括滇南41个县(市)。
3. 琼雷台地平原双季稻多熟亚区
包括海南省和雷州半岛,共22个县(市)。
二.华中双季稻稻作区
东起东海之滨,西至成都平原西缘,南接南岭,北毗秦岭、淮河。包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、鄂、川8省(市)的全部或大部和陕、豫两省南部,是我国最大的稻作区,占全国水稻面积的68%。
1. 长江中下游平原双单季稻亚区
位于年≥5300℃等值线以北,淮河以南,鄂西山地以东至东海之滨。包括苏、浙、皖、沪、湘、鄂、豫的235个县(市)。
2. 川陕盆地单季稻两熟亚区
以四川盆地和陕南川道平原为主体,包括川、陕、豫、鄂、甘5省的194个县(市)。
3. 江南丘陵平原双季稻亚区
年≥10℃积温5300℃线以南,南岭以北,湘鄂西山地东坡至东海之滨,共294个县(市)。
三.西南高原单双季稻稻作区
地处云贵和青藏高原,共391个县(市)。水稻面积占全国的8%。
1. 黔东湘西高原山地单双季稻亚区
包括黔中、东、湘西,鄂西南,川东南的94个县(市)。
2. 滇川高原岭谷单季稻两熟亚区
包抱滇中北、川西南、桂西北和黔中西部的162个县(市)。
3. 青藏高寒河谷单季稻亚区
适种水稻区域极小,稻田分布在有限的海拔低的河谷地带,其中云南的中旬、德钦和西藏东部的芒康、墨脱等7县。
我国北方稻区稻作面积常年只有3千万亩,约占全国水稻播种面积的6%,以下仅作概括性的介绍。
四.华北单季稻稻作区
位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原以东,包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区,共457个县(市)。水稻面积仅占全国3%。
本区有两个亚区:
1. 华北 北部平原中早熟亚区。
2. 黄淮平原丘陵中晚熟亚区。
年≥10℃积温3500-4500℃。水稻安全生育期约130-140天。生长期间日照1200-1600小时,降水400-800毫米。冬春干旱、夏秋雨多而集中。北部海河、京津稻区多为一季中熟粳稻,黄淮区多为麦稻两熟,多为籼稻。稻瘟病、二化螟等为害较重。今后,要发展节水种稻技术,对稻田实行综合治理。
五.东北早熟单季稻稻作区
位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东,包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部,共184个县(旗、市)。水稻面积仅占全国的3%。
本区有两个亚区:
1、 吉平原河谷特早熟亚区;
2、 辽河沿海平原早熟亚区。
六.西北干燥区单季稻稻作区
位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的0.5%。
本区有三个亚区:
1. 北疆盆地早熟亚区;
2. 南疆盆地中熟亚区;
3. 甘宁晋蒙高原早中熟亚区。
全国稻区可划分为6个稻作区和16个亚区。
一.华南双季稻稻作区
位于南岭以南,我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。包括194个县(市)(暂不包括台湾省)。水稻面积占全国的18%。
1. 闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区
东起福建的长乐县和台湾省,西迄云南的广南县,南至广东的吴川县,包括131个县(市)。
2. 滇南河谷盆地单季稻亚区
北界东起麻栗坡县,经马关、开远至盈江县,包括滇南41个县(市)。
3. 琼雷台地平原双季稻多熟亚区
包括海南省和雷州半岛,共22个县(市)。
二.华中双季稻稻作区
东起东海之滨,西至成都平原西缘,南接南岭,北毗秦岭、淮河。包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、鄂、川8省(市)的全部或大部和陕、豫两省南部,是我国最大的稻作区,占全国水稻面积的68%。
1. 长江中下游平原双单季稻亚区
位于年≥5300℃等值线以北,淮河以南,鄂西山地以东至东海之滨。包括苏、浙、皖、沪、湘、鄂、豫的235个县(市)。
2. 川陕盆地单季稻两熟亚区
以四川盆地和陕南川道平原为主体,包括川、陕、豫、鄂、甘5省的194个县(市)。
3. 江南丘陵平原双季稻亚区
年≥10℃积温5300℃线以南,南岭以北,湘鄂西山地东坡至东海之滨,共294个县(市)。
三.西南高原单双季稻稻作区
地处云贵和青藏高原,共391个县(市)。水稻面积占全国的8%。
1. 黔东湘西高原山地单双季稻亚区
包括黔中、东、湘西,鄂西南,川东南的94个县(市)。
2. 滇川高原岭谷单季稻两熟亚区
包抱滇中北、川西南、桂西北和黔中西部的162个县(市)。
3. 青藏高寒河谷单季稻亚区
适种水稻区域极小,稻田分布在有限的海拔低的河谷地带,其中云南的中旬、德钦和西藏东部的芒康、墨脱等7县。
我国北方稻区稻作面积常年只有3千万亩,约占全国水稻播种面积的6%,以下仅作概括性的介绍。
四.华北单季稻稻作区
位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原以东,包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区,共457个县(市)。水稻面积仅占全国3%。
本区有两个亚区:
1. 华北 北部平原中早熟亚区。
2. 黄淮平原丘陵中晚熟亚区。
年≥10℃积温3500-4500℃。水稻安全生育期约130-140天。生长期间日照1200-1600小时,降水400-800毫米。冬春干旱、夏秋雨多而集中。北部海河、京津稻区多为一季中熟粳稻,黄淮区多为麦稻两熟,多为籼稻。稻瘟病、二化螟等为害较重。今后,要发展节水种稻技术,对稻田实行综合治理。
五.东北早熟单季稻稻作区
位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东,包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部,共184个县(旗、市)。水稻面积仅占全国的3%。
本区有两个亚区:
1、 吉平原河谷特早熟亚区;
2、 辽河沿海平原早熟亚区。
六.西北干燥区单季稻稻作区
位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的0.5%。
本区有三个亚区:
1. 北疆盆地早熟亚区;
2. 南疆盆地中熟亚区;
3. 甘宁晋蒙高原早中熟亚区。
1.太湖平原 2.鄱阳湖平原 3.洞庭湖平原 4.江汉平原 5.珠江三角洲 6.江淮地区 7.成都平原 8.松嫩平原 9.三江平原
长江中下游,东北
全国稻区可划分为6个稻作区和16个亚区。
一.华南双季稻稻作区
位于南岭以南,我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。包括194个县(市)(暂不包括台湾省)。水稻面积占全国的18%。
1. 闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区
东起福建的长乐县和台湾省,西迄云南的广南县,南至广东的吴川县,包括131个县(市)。
2. 滇南河谷盆地单季稻亚区
北界东起麻栗坡县,经马关、开远至盈江县,包括滇南41个县(市)。
3. 琼雷台地平原双季稻多熟亚区
包括海南省和雷州半岛,共22个县(市)。
二.华中双季稻稻作区
东起东海之滨,西至成都平原西缘,南接南岭,北毗秦岭、淮河。包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、鄂、川8省(市)的全部或大部和陕、豫两省南部,是我国最大的稻作区,占全国水稻面积的68%。
1. 长江中下游平原双单季稻亚区
位于年≥5300℃等值线以北,淮河以南,鄂西山地以东至东海之滨。包括苏、浙、皖、沪、湘、鄂、豫的235个县(市)。
2. 川陕盆地单季稻两熟亚区
以四川盆地和陕南川道平原为主体,包括川、陕、豫、鄂、甘5省的194个县(市)。
3. 江南丘陵平原双季稻亚区
年≥10℃积温5300℃线以南,南岭以北,湘鄂西山地东坡至东海之滨,共294个县(市)。
三.西南高原单双季稻稻作区
地处云贵和青藏高原,共391个县(市)。水稻面积占全国的8%。
1. 黔东湘西高原山地单双季稻亚区
包括黔中、东、湘西,鄂西南,川东南的94个县(市)。
2. 滇川高原岭谷单季稻两熟亚区
包抱滇中北、川西南、桂西北和黔中西部的162个县(市)。
3. 青藏高寒河谷单季稻亚区
适种水稻区域极小,稻田分布在有限的海拔低的河谷地带,其中云南的中旬、德钦和西藏东部的芒康、墨脱等7县。
我国北方稻区稻作面积常年只有3千万亩,约占全国水稻播种面积的6%,以下仅作概括性的介绍。
四.华北单季稻稻作区
位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原以东,包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区,共457个县(市)。水稻面积仅占全国3%。
本区有两个亚区:
1. 华北 北部平原中早熟亚区。
2. 黄淮平原丘陵中晚熟亚区。
年≥10℃积温3500-4500℃。水稻安全生育期约130-140天。生长期间日照1200-1600小时,降水400-800毫米。冬春干旱、夏秋雨多而集中。北部海河、京津稻区多为一季中熟粳稻,黄淮区多为麦稻两熟,多为籼稻。稻瘟病、二化螟等为害较重。今后,要发展节水种稻技术,对稻田实行综合治理。
五.东北早熟单季稻稻作区
位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东,包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部,共184个县(旗、市)。水稻面积仅占全国的3%。
本区有两个亚区:
1、 吉平原河谷特早熟亚区;
2、 辽河沿海平原早熟亚区。
六.西北干燥区单季稻稻作区
位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的0.5%。
本区有三个亚区:
1. 北疆盆地早熟亚区;
2. 南疆盆地中熟亚区;
3. 甘宁晋蒙高原早中熟亚区。
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中国大米的生产基地有哪些?
中国大米的生产基地主要分布在以下几个区域:一、华南双季稻稻作区 位于南岭以南,是中国最南部的稻作区。包括福建、广东、广西、云南的南部,以及台湾省、海南省和南海诸岛。该区域的水稻面积占全国的18%。1. 闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区 涵盖福建的长乐县和台湾省,西至云南的广南县,南至广东的吴川...
中国大米主要产地来自哪里
1. 粳米主要产自中国的东北三省,而籼米则以长江以南地区为主要产地。2. 在中国,知名的产米区包括五常、奉新等地。知名的大米生产企业有黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等。3. 一些具体的有名的大米品种包括黑龙江的东北大米、辽宁的盘锦大米、河南的原阳大米、天津的小站米、江苏的...
中国的大米产地主要分布在哪里呢
1、国内大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区。2、产米区比较有名的有五常,奉新等,其中生产企业比较有名气的有黑龙江的北大荒米业,湖南的金健米业,江西的聚丰米业等。黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北...
中国的大米产地主要分布在哪里呢?
1. 中国的大米产地主要分布在东北地区、长江中下游平原和南方沿海地区。2. 东北地区,包括黑龙江、吉林和辽宁三省,是中国的主要稻米产区之一。这里的气候条件适宜,土壤肥沃,有利于水稻的生长。特别是黑龙江的稻米,以其优质、口感好而闻名全国。3. 长江中下游平原,包括江苏、浙江、安徽、江西、湖北、...
大米产地主要在哪
8. 江西万年贡米,拥有千年历史,以其卓越的口感和营养价值被历代皇帝所喜爱。9. 云南遮放贡米,以其独特的香味和优良的口感特性,曾作为皇家贡米。10. 黑龙江五常大米,以其稻花香和出色的食用体验,被广泛认为是最好的大米之一。这些大米产地各具特色,生产的大米不仅营养丰富,口感也各具千秋。尽管各地...
大米产地有哪些
大米产地主要有:1. 中国南方地区:中国是生产大米的主要国家之一,南方地区如东北平原、长江流域以及珠江流域都是大米的主要产地。这些地区的水热条件优越,适宜水稻的生长。2. 印度:印度是世界上最大的稻米生产国之一,其恒河平原和印度东北部地区是主要的稻米产区。印度的气候条件多样,能够满足不同种类...
中国的大米产地主要分布在哪里呢 大米产地有哪些城市
1、国内大米主要分为粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等。2、大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的...
中国的大米产地主要分布在哪里呢 大米产地有哪些城市
1. 大米是中国大部分地区人民的主要食品,它含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素。经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后,稻谷变成了我们日常食用的成品大米。2. 中国的大米产地主要分为粳米和籼米两个区域。粳米的主要产地集中在东北三省,而籼米的主要产地在长江以南地区。在...
供应国家大米的地方在哪里
1. 供应国家大米的地方遍布各地,其中包括著名的五常、奉新等产区。2. 知名的米业生产企业有黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等。3. 北大荒米业位于黑龙江,以生产优质东北大米而闻名。4. 盘锦大米产自辽宁,享有盛誉。5. 原阳大米源自河南,是当地的特产。6. 小站米产自天津,以其...
中国大米的生产基地有哪些
一,华南双季稻稻作区:1、闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区。2、滇南河谷盆地单季稻亚区。3、 琼雷台地平原双季稻多熟亚区。二,华中双季稻稻作区:1、长江中下游平原双单季稻亚区。2、川陕盆地单季稻两熟亚区。3、江南丘陵平原双季稻亚区。三,西南高原单双季稻稻作区:1、黔东湘西高原山地单双季稻亚区...
犁玲伊痛: 三江平原
石楼县13581566617: 中国大米的生产基地有哪些? - ?
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石楼县13581566617: 国内大米的产地及知名度 - ?
犁玲伊痛: 国内大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等,其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等.
石楼县13581566617: 中国哪里的大米最好 中国最好吃的大米产地 - ?
犁玲伊痛: 吃了很多地方的米,其实中国最好吃的大米 是呼伦贝尔的米,一点污染也没有,周期长,日光好,只不过呼伦贝尔的米太少,比什么日本泰国米好多了!
石楼县13581566617: 中国哪里生产大米最多 - ?
犁玲伊痛: 东北
石楼县13581566617: 我国的大米产地有那些??
犁玲伊痛: 河北省藁城市; 吉林省榆树市; 黑龙江省五常市; 江苏省兴化市; 安徽省霍邱县; 山东省兖州市; 河南省滑县; 湖北省襄阳区; 湖南省湘潭县; 四川省中江县 以上10大全国粮食生产先进标兵县 中国的大米都出口的也很多 做成很多多方便人快速使用的速冻的东西 价格是随着时代的长也贵了不少
石楼县13581566617: 中国的大米产地主要分布在哪里呢??
犁玲伊痛: 东部平原地带,在亚热带(温带)季风气候区,有丰富水资源和交通便利的地方
石楼县13581566617: 名牌大米及它的产地 - ?
犁玲伊痛: 1.泰国香米----泰国 2.响水大米----渤海镇,响水村 3.象州米----广西 4.珍珠米(宁夏大米)----宁夏 5.五常大米----黑龙江
石楼县13581566617: 中国三大粮食基地是什么??
犁玲伊痛: 中国三大粮食基地:一是南方高产商品粮基地,包括长江三角洲、江汉平原、鄱阳湖平原、洞庭湖平原、珠江三角洲等地;二是淮河平原商品粮基地,包括苏北和皖北两片...