微量元素铁对人体有哪些作用

人体中的常量元素,微量元素有哪些?~

人体内总共含有60多种常量元素，其中有20多种是必需元素，对维持机体正常的生理功能具有重要意义。人体内含量较多的有碳、氢、氧、氮、磷、氯、钠、镁、钾、钙等，其中碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重的96%以上。
人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。人体中的微量元素溶融在人体的血液里。如果缺少了这样那样的微量元素，人就会得病，甚至导致死亡。正常人每天都要摄取各种有益于身体的微量元素。即：铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素。


扩展资料：
标准健康成年人的元素组成为氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%等，此11种含量均大于0.01%，为人体常量元素。
人体和地球一样，都是由各种化学元素组成的，存在于地壳表层的90多种元素均可在人体组织中找到。根据元素在机体内的含量，可划分为宏量与微量两种：含量占人体总重量万分之一以上称宏量元素。
参考资料来源：百度百科-人体元素
参考资料来源：百度百科-常量元素

铁是人体所必需的一种微量元素。成人体内铁含量为3～4克，其中60%～70%存在于血红蛋白中，3%在肌红蛋白中，各种酶系统中不足1%，其余约26%～36%以运铁物质和铁储备的形式存在。人体缺铁，则颜面苍白、皮肤无华、贫血、失眠健忘、肢软神疲、思维能力差等。
含铁较多的食品有乌鱼、海虾、海带、猪肝、牛肝、牛肾、淡菜、海参、黑豆、黄豆、菠菜、黑木耳等。

铁是人体造血合成血红蛋白最重要的元素，它是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分，也是人体必须的微量元素。铁对人体是相当重要的，那么具体有那些作用呢? 铁对人体免疫系统有影响。铁元素在人体内参与着造血，并形成血红蛋白、肌红蛋白，参与氧的携带和运输的整个过程，多种酶的活性中心也是铁。有实验证明，缺铁会让中性白细胞的杀菌能力降低，使得淋巴细胞功能受损，而这些补充铁质之后都会得到改善，特别是免疫系统。铁是血红蛋白的组成成份，参与氧的运输和存储。铁是血红蛋白的重要组成部分，铁元素血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、细胞色素氧化酶及触酶的合成，红细胞的功能是输送氧，每个红细胞含2.8亿个血红蛋白，每个血红蛋白分子又含四个铁离子，而这些铁离子正是一种运输体，有它们，还能真正携带和输送氧。铁还直接参与人体能量代谢。铁在人体内以很多种形式存在，生理功能也很大，如肌红蛋白可贮存氧，血红蛋白可输送氧，细胞色素可转运电子，此外，铁还结合多种酶分解氧化物，解毒抑制细菌，释放能量，而释放能量的多少又与细胞中的铁有关，铁质越多，能量代谢就越好。而且铁还影响蛋白质以及去氧核糖核酸的造血及合成、维生素代谢。可见，微量元素铁对人体的作用是很大的，但是，人体内的铁质要把握好，缺铁对身体的健康会造成危害，但是补铁过量对人体也是不好的，要保持正常含量的铁才能保证人体的健康。缺铁的话，红细胞就不能正常的生成，就会导致缺铁性贫血。但是补铁过量的话，就有可能会诱发肿瘤的发生和发展，因为铁可能是肿瘤细胞生长和复制的限制性营养素。体内铁水平高可增加某种肿瘤细胞的生存和生长，成为临床上可检测到的肿瘤。人体内的病原菌的生长和繁殖也是一种限制性营养素。而铁过多诱导的脂质过氧化反应的增强，机体氧化和抗氧化平衡就会失调，直接让DNA受损伤，从而诱发突变。小编在这里要特别介绍一下缺铁对小孩的危害。缺铁对孩子的伤害是很大的，会影响孩子的智力，缺铁会阻碍脑组织和神经组织髓鞘的快速结合，缺铁严重的小孩，后期就算有铁质的补充，也很难恢复神经递质的传导神经冲动的动力，因此缺铁对智力造成的危害是很大的。此外缺铁还会影响孩子的情绪，甚至影响孩子的社会适应能力，对于孩子和容易缺铁的女性来说，补铁很重要，建议选用体恒健牌铁之缘片，含乳酸亚铁以及阿胶，双重补铁补血。

分子生物学的研究揭示，微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合，形成了酶、激素、维生素等生物大分子，发挥着重要的生理生化功能。
微量元素首先构成了体内重要的载体与电子传递系统。铁存在于血红蛋白与肌红蛋白之中，在它们执行载氧与贮氧的过程中，铁扮演了十分重要的角色。
酶是生命的催化剂，迄今体内发现的1000余种酶中，约有50%到70％需要微量元素参加或激活，它们在细胞酶系统中功能相当广泛：从弱离子效应到构成高度特殊的化合物——金属酶与非金属酶。谷胱甘肽过氧化物酶是典型的非金属酶，它具有抑制自由基生成。清除过氧化物。保护细胞膜完整性等作用。该酶分子中含有4个硒原子。锌不仅是碳酸酚酶、dna聚合酶、rna聚合酶等几十种酶的必需成分，而且同近百种酶的活性有关。锰作为离子性较强的微量元素则是有效的激活剂，可催化金属活化酶。
微量元素还参与了激素与维生素的合成。众所周知，碘为甲状腺激素的生物合成所必需的；而锌在维持胰岛素的主体结构中亦不可缺少，每个胰岛素分子结合2个锌原子。
维生素b12是胸腺嘧啶核糖核苷酸合成以及最终dna生物合成与转录所必需的甲基转移的辅酶。该分子中鳌合有一个钴原子的环状结构部分，含有它的化合物——类咕琳辅酶是已知最有效的生物催化剂之一，在许多酶中起着不寻常的分子重排作用。
核酸是遗传信息的携带者。微量元素对核酸的物理、化学性质均可产生影响。多种rna聚合酶中含有锌，而核昔酸还原酶的作用则依赖于铁。
　　人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。
人体缺乏某种微量元素会导致疾病，如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育和智力，缺碘发生甲状腺肿大等。若能在药物治疗的同时，辅以食补，效果将会更好。
缺铁：可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。
缺锌：可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等，严重者可服用新稀宝等补锌产品。
缺镁：可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。
缺碘：可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等。
有害的微量元素
铅,汞,等会造成疾病
。（三价的铬是对人体有益的元素，而六价铬是有毒的。）

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花垣县19177584365： 微量元素铁对人体有哪些作用 - ？
英砌迈思： 铁是人体造血合成血红蛋白最重要的元素,它是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分,也是人体必须的微量元素.铁对人体是相当重要的,那么具体有那些作用呢? 铁对人体免疫系统有影响.铁元素在人体内参与着造血,并形成血红...

花垣县19177584365： 人体中铁有什么作用? - ？
英砌迈思： 铁是人体所必需的14种微量元素之一,补充多了当然不好,但缺了也不好? 铁是血红蛋白的主要成分,参与氧的运转?交换和组织呼吸?如果缺铁就会发生缺铁性贫血? 成年人体内铁的含量约为体重的十万分之四?把人体内全部的铁都集中起来,足足可以打成一根结实的铁钉? 人体中铁

花垣县19177584365： 铁在人体中的作用是什么? - ？
英砌迈思： 人体内的铁元素大部分的存在形式是以硫酸亚铁和氯化亚铁的形式存在的,且二价铁离子的主要负载体为血红蛋白.因此当具有强氧化性的物质进入人体血液中时,常会导致亚铁离子被氧化为三价铁离子而失去运载氧气的能力.从这一方面也可以说明铁在人体中的重大作用.我们在补充铁元素的时摄入的就是硫酸亚铁.

花垣县19177584365： 铁在人体的生理功能是什么? - ？
英砌迈思： 铁元素是人体健康不可缺少的微量元素,成年人体内铁元素的含量约为3g~5g,其中2/3集中在血红蛋白内.人体内铁元素的含量虽少,但有着重要的生理作用,铁是人体中血红蛋白的重要组成成分.血红蛋白之所以能把氧输送到全身的每一个细胞中去,又把各个细胞在代谢过程中产生的CO2运走,与其组成中含有铁元素有着密切的关系.人体中的血液是红色的,也是由于血红蛋白中含有铁元素.

花垣县19177584365： 铁对人体有什么作用? - ？
英砌迈思： 铁元素是人体健康不可缺少的微量元素,所以有用

花垣县19177584365： 谁能说说铁对人体有什么作用呢? - ？
英砌迈思： 有铁就有热能 为什么有些女性比较怕冷? 美国营养学家研究发现,铁在体内参与体温调节,铁缺乏的妇女对寒冷的抵抗能力下降,表现为怕冷、手脚发凉等.有铁就有生命动力 铁能催化促进b-胡萝卜素转化为维生素A 铁能加速脂类从血液中转...

花垣县19177584365： 微量元素(Fe, Cu, Zn, I, Se, F)的主要功能???? - ？
英砌迈思： 微量元素在人体内含量虽然极微小,但具有强大的生物学作用,它们参与酶、激素维生素和核酸的代谢过程,其生理功能主要表现为协助输送宏量元素;作为酶的组成成分或激活剂;在激素和维生素中起独特作用;影响核酸代谢等. 摄入过量、...

花垣县19177584365： 铁在身体内有什么作用????? - ？
英砌迈思： 铁在人体中有什么功能 铁是人体内需要的微量元素.一般人的体内含铁量为4.2 g~6.l g,相当于一个小铁钉的重量,约占人体体重的0.004%,但它的作用却十分大.人体内的铁有70%存在于血红蛋白和肌红蛋白内,25%以铁蛋白形式分布在肝、...

花垣县19177584365： 人体中的铁元素起什么作用？
英砌迈思： 亚铁离子是人体血红蛋白的主要成分,血红蛋白是造血用的,如果人体血红蛋白偏少就容易得败血病