胃不好为什么不能吃豆制品?

请问有胃病的人不能吃豆制品吗？~

对于胃病患者来说，是少吃或者禁止食用豆制品的。为什么不能吃豆制品?请看详细的接单：

　　1.老年人

　　无论是豆腐还是其他的豆制品，其中都含有大量的植物蛋白质，这些物质经过人体的代谢变化后会称为含氮废物，并且最后由肾脏排出体外。但进入老年后我们肾脏的排泄废物的能力开始下降，这个时候如果不注意饮食仍然大量的摄取豆制品的话，就会导植物性蛋白质摄入过量，从而导致体内生成的含氮废物增多。

　　一旦含氮废物增加，就会加重肾脏的负担，从而导致肾功能的进一步衰退，这些都非常不利于老年人的身体健康。因此专家建议，进入老年人应该尽量的减少豆制品的摄入量，以此来保证肾脏的正常功能。

　　2.消化性溃疡

　　患有消化性溃疡的患者在日常的生活中也应该尽量的少吃豆制品，特别一些情况比较严重的消化性溃疡病人，对豆制品更应该禁忌食用。这是由于在豆制品中含有大量的嘌呤，这种物质具有醋鸡胃液分泌的作用，如果胃液大量分泌的话就会刺激胃黏膜从而导致溃疡的加重。

　　除此之外在整颗的豆类食品中还含有大量的膳食纤维，这种物质对胃黏膜造成机械性损伤。除此之外豆类食品中所含有的低聚糖如水苏糖和棉子糖被肠道细菌发酵后会产生一些气体，从而导致我们出现嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

　　3.胃炎

　　在哪些人不宜吃豆腐的问题上，患有胃炎的患者同样应该禁忌吃豆腐，特别是一些患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人，在日常的饮食中除了不能吃豆类食物之外，同时像豆浆、豆腐等豆制品同样不能食用。一旦食用就会刺激胃酸分泌，并且还会引起胃肠胀气的情况。

胃不好不能吃豆腐，但是可以吃菠菜，原因如下：
1、豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，不易于消化，会被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
2、菠菜中含有大量的纤维素，纤维素是肠道蠕动的必需品。多吃菠菜可以促进肠道蠕动，防止便秘。而且菠菜中还含有促胃胰腺分泌的成分，可以帮助胃部消化，促进新陈代谢，增加食欲。

扩展资料胃不好应该少吃的食物：
1、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适；果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
3、油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要杜绝的食物；摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。
参考资料来源：人民网-胃不好千万少吃9种食物 怎么吃喝防胃病
人民网-胃不好？这些养胃食物不能少

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

扩展资料：

油炸食品。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。

辛辣食物。红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

巧克力。大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

柑橘汁。酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

参考资料来源：人民网-9种食物最难消化 胃不好千万要少吃

对于肠胃不好的人能吃豆制品吗？豆腐是我国炼丹家-淮南王刘安发明的绿色健康食品，发展至今，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点，被众多人喜欢。 武汉胃肠医院专家分析：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，中医认为豆腐性凉，味甘;归脾、胃、大肠经;具有益气宽中，生津润燥，清热解毒的功效，有很高的中医养生效果。虽然豆腐营养价值高，可并不代表日常生活中可以多食用，过多食用豆腐并不一定健康。 武汉胃肠医院专家过多的食用豆制品会带来一些不良反应： 一、过多食用豆腐可促使肾功能衰退 人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。 二、过多食用豆腐会引起消化不良 豆腐中所含蛋白质，一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收，易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 三、过多食用豆腐会导致碘缺乏 豆腐的主要原料是大豆，大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。 四、过多食用豆腐会促使动脉硬化形成 豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

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邕宁区15286196414： 胃不好为什么不能吃豆类食物 - ？
孟依桑菊： 豆类的食物不容易消化,它是属于植物蛋白,但是也容易造成肠道产气,影响脾胃的消化和吸收功能,所以胃肠道功能不好尽量少,多吃碳水化合物

邕宁区15286196414： 请问 有胃病为什么不能吃豆类？
孟依桑菊： 主要是不好消化 加重负担——害胃

邕宁区15286196414： 胃病为什么不能吃豆腐 - ？
孟依桑菊： 主要还是不易于消化的,治疗主要还是需要慢慢调养的,饮食要有规律,少吃脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及咖啡等刺激性饮料,多吃碳水化合物,蛋白质和维生素,加强体育锻炼,保持身心愉快.

邕宁区15286196414： 有胃病的人不适合吃豆制品吗?？
孟依桑菊： 豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以下疾病者都应当忌食或者少吃: (1)消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆...

邕宁区15286196414： 胃炎病人为什么不宜食用豆制品? ？
孟依桑菊： 急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不宜食用豆制品,防止刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气.

邕宁区15286196414： 不能吃地瓜玉米韭菜,喜欢喝凉水是胃不好吗 - 肛肠科 - 复禾健康？
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