补肾的食物 吃何首乌可以补肾吗

作者&投稿:郯养 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
何首乌怎么吃补肾~

何首乌是补肝的,中医到是肝肾一治,中医五行里肾属水,肝属木,肾水生肝木,肾是母,肝是子,所以肝肾一样治,炙首乌黑芝麻枸杞均量粉碎,每日早晚各15克冲服乌发,补肾养肝。

何首乌是补肝的,中医到是肝肾一治,中医五行里肾属水,肝属木,肾水生肝木,肾是母,肝是子,所以肝肾一样治,炙首乌黑芝麻枸杞均量粉碎,每日早晚各15克冲服乌发,补肾养肝。

 何首乌对于我们日常养生来说是一种非常好的中药,何首乌的功效与作用是很大的,营养价值非常丰富。

那么我们在平时的饮食中应该如何食用何首乌呢?何首乌的具体吃法又有哪些呢?

下面您就跟着小编一起来详细了解下吧!  

1、首乌鱼头豆腐煲  用料   制首乌汁50ml,鱼头2个,豆腐l块(约为400g),青菜200g,红辣椒1只,切丝,姜 6片,料酒20g,盐25g,味精5g,香油、胡椒粉少许,食用油50g,高汤适量。  

制作  将鱼头对切,加入料酒、姜3片、盐 20g腌制半小时后洗净;将豆腐打成约长 5ml,宽3ml大小的块,在油中煎至两面呈微黄色;锅内放油爆香姜片,放入鱼煎炸5分钟,加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁,豆腐块,煮约10分钟,再放入青菜煮滚,淋入香油,胡椒粉即可。  

功效  滋补肝肾,健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用,是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。  

2、黑芝麻山药何首乌粉  

原 料: 黑芝麻250克,山药250克,制何首乌250克。  

做 法: 将黑芝麻洗净,晒干,炒熟,研为细粉。将怀山药洗净,切片,烘干,研为细粉。将制何首乌片烘干,研为细粉,与芝麻粉、山药粉混合拌匀,瓶装备用。  

用 法: 每日2次,每次25克,入锅,用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即成。  

作 用: 健脾补肾,养血益精。脾肾亏虚型贫血,症见面色萎黄或苍白,头晕,乏力,畏寒肢冷,腰膝酸痛,舌淡苔白,脉沉细。  

评 注: 黑芝麻擅长补肝肾,益精血。山药益气健脾。制何首乌为补肝肾,益精血佳品。以上3味研粉,调成糊状食用,口感与冲服藕粉相似。本食疗方对脾肾亏虚型贫血有明显作用,可广泛应用于营养不良性贫血,对慢性再生障碍性贫血也有一定疗效。



想要合理滋阴补肾的人平时可以适当进食生蚝,生蚝不仅含有人体需要的多种营养物质,还具备滋阴补肾的作用,适当进食对肾脏功能的提升大有帮助。


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