山东烟台文化背景和生活习惯

山东有什么好的特色？~

山东16个城市，各自选一个代表特产会怎样？你家乡的特产是什么？

山东省，中国华东地区的一个沿海省份，简称鲁，省会济南。自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤。

　　山东就不用说了吧!孔孟之乡,礼仪之邦.山东人豪爽,热情.
　　烟台这个地方也还不错,起码环境不错,我来这生活了4.5年了.只是对烟台人特别是本地人印象不好!首先满嘴脏话!(也是我最不能接受的地方)一个几乎没有文化的城市!鲁菜的发源地,吃的方面你倒是可以朵颐!!!!!!!!
　　中国优秀旅游城市 (图) 2008-3-24
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　　　· 国际葡萄·葡萄酒城 (图) 2008-3-24

　　以上的称谓是在一个旅游网站上搜到的,类似的称谓估计都是地方政府为操纵地价花钱买来的!
　　呵呵上一句话是个人观点
　　地理位置

　　烟台市地处山东半岛中部，位于东经119°34′～121°57′，北纬36°16′～38°23′。东连威海，西接潍坊，西南与青岛毗邻，北濒渤海、黄海，与辽东半岛对峙，并与大连隔海相望，共同形成拱卫首都北京的海上门户。最大横距214公里，最大纵距130公里，全市土地面积13745.95平方公里，其中市区面积2643.60平方公里，全市海岸线曲长702.5公里，海岛曲长206.62公里。

　　烟台市是我国首批沿海开放城市之一，是环渤海经济圈内以及东亚地区国际性港城、商城、旅游城。烟台市辖芝罘、福山区、牟平、莱山4个区及长岛县，代管龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞、海阳7个县级市。

　　地形地貌

　　烟台地形为低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横交错。山地占总面积的36.62%，丘陵占39.7%，平原占20.78%，洼地占2.90%。低山区位于市域中部，主要由大泽山、艾山、罗山、牙山、磁山、蛤山卢山、山昔山、昆嵛山、玉皇山、招虎山等构成，山体多由花岗岩组成，海拔在500米以上，最高峰为昆嵛山，海拔922.8米。丘陵区分布于低山区周围及其延伸部分，海拔100-300米，起伏和缓，连绵逶迤，山坡平缓，沟谷浅宽，沟谷内冲洪积物发育，土层较厚。因烟台市域降水较充沛，空气湿润，气候温和，低山丘陵一年四季林木葱茏，明媚如画。春天，满山苍翠，花香袭人；夏日，郁郁葱葱，一片生机；秋季，果林红叶，五彩纷呈；到隆冬时节，银装素裹，玲珑剔透。

　　水文状况

　　市域内，河网较发育，中小河流众多，长度在5公里以上河流121条，其中流域面积300平方公里以上的河有五龙河、大沽河、大沽夹河、王河、界河、黄水河和辛安河7条。主要河流以绵亘东西的昆嵛山、牙山、艾山、罗山、大泽山所形成的“胶东屋脊”为分水岭，南北分流入海。向南流入黄海的有五龙河、大沽河；向北流入黄海的有大沽夹河和辛安河；流入渤海的有黄水河、界河和王河。其特点，河床比降大，源短流急，暴涨暴落，属季风雨源型河流。其冲积而形成小平原沙土层厚而肥沃，盛产苹果、大樱桃、梨和葡萄。

　　气候特点

　　烟台依山傍海，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，属于暖温带季风气候，全年平均气温摄氏12度左右，是我国北方著名的旅游避暑和休闲度假胜地。

　　海域概貌

　　岛屿分布

　　烟台全市海岸线长达909公里，市北、西北部濒临渤海，东北和南部临黄海。有大小基岩岛屿63个，像一颗颗灿烂的珍珠镶嵌在大海之中。面积较大的有芝罘岛、南长山岛、养马岛，有居民的岛15个，分别为长岛县的南长山岛、北长山岛、大黑山岛、小黑山岛、庙岛、砣矶岛、大钦岛、小钦岛、南隍城岛、北隍城岛，龙口市的桑岛，芝罘区的崆峒岛，牟平区的养马岛，海阳市的麻姑岛、鲁岛。

　　海水特点

　　沿海表层水温变化较外海明显且幅较大，年平均水温11～14℃之间。海水表层盐度年平均28～31‰左右。潮汐自莱州到龙口沿海为不正规半日潮，龙口到牟平以及海阳市沿海为正规半日潮。

　　海岸地貌

　　主要分岩岸和砂岸两种，西起莱州市虎头崖，东至牟平东山北头，是曲折的岩岸，海蚀地貌显著，其余多为砂岸。海岸与海岛交相辉映，海光山色秀丽，名胜古迹众多，是游览避暑胜地。

　　自然资源

　　烟台自然资源丰富，是全国重要的渔业基地之一，盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等70多种海珍品；是中国北方著名的水果产地，烟台苹果、莱阳梨、大樱桃等享誉海内外；是中国重要的黄金产地，黄金储量位居全国第一，产量占全国的1/4以上，其他可开采的矿藏30多种。

　　地名由来

　　烟台名称，源于烟台山。明洪武三十一年(公元1398年)，为防倭寇侵扰，当地军民于临海北山上设狼烟墩台，也称“烽火台”。发现敌情后，昼则升烟，夜则举火，为报警信号，故简称烟台。烟台山由此得名，烟台市也因此而得名。

　　历史沿革

　　烟台，古为东夷族地。

　　夏朝，东夷族建过国（治所在今莱州市过西）。

　　商、西周、春秋时为莱国地。

　　战国属齐。

　　秦代属齐郡。

　　汉代为东莱郡。

　　晋为东莱国。

　　南北朝为东莱、长广郡。隋为莱州。

　　唐置登州、莱州。

　　宋、元因之。

　　明、清为登州府、莱州府。

　　1858年6月，清政府与英、法等国签订《天津条约》，辟登州等10处为通商口岸。

　　1861年5月，清政府批准改定烟台为通商口岸，8月22日直隶候补知府王启曾主持烟台正式对外开办仪式，同时宣布筹建东海关。此后，英、法、美等17个国家陆续在烟台设领事馆。

　　1862年2月14日，登莱青兵备道由莱州移驻烟台，道台崇芳兼任东海关监督。1904年改称登莱青胶道，辖登州府、莱州府、青州府和胶州。

　　1911年11月12日，同盟会山东分部在烟台举义。13日成立山东军政府（次日改为山东烟台军政分府）。

　　民国初，撤销府、州。

　　1914年5月，设胶东道（治所烟台），烟台属之。

　　1925年为东海道。

　　1928年废道。

　　1938年1月19日成立胶东抗日民主政权—胶东军政委员会。

　　1941年2月6日成立胶东行政联合办事处。

　　1942年7月成立胶东区行政公署，辖东海、西海、南海、北海四个专区。

　　1950年建立文登、莱阳专区和烟台市。1956年文登、莱阳专区合并为莱阳专区。

　　1958年莱阳专区、烟台市合并为烟台地区。

　　1983年11月成立地级烟台市。

　　1987年10月，组建威海地级市，辖环翠区和荣成、文登、乳山3县，从烟台析出。烟台辖2区、6县，代管3个县级市。

　　1998年，烟台市辖4区、1县，代管7个县级市。

　　历史文化

　　崇拜太阳的先民

　　烟台市是人类最早繁衍生息的地区之一。在烟台市芝罘区西南部，距今海岸约1.5公里处，7000年前是一个小型港湾，在这里以海上捕捞和农业生产相结合为主要谋生手段的白石人，创造了灿烂的史前文化。在白石村遗址出土的新石器时代的石斧、石铲、石网坠、三角足盆形鼎、骨针等器物，具有胶东沿海一带文化特征。骨器的磨制相当精细，骨针已接近后来的钢针，说明当时的打磨和纺织、缝纫技术已具有较高的水平。在长岛县出土的文物表明，这里是距今5000多年的大汶口文化和距今4000多年的龙山文化的发祥地之一。距今4000多年~2500多年的夏商周时期，烟台沿海是东夷人活动的重要地区之一。东夷人既有着发达的渔业和盐业，也有着活跃的商品流通。在长岛出土的一块陶片上，刻有七八个太阳，反反复复描绘太阳放出的光芒，说明东夷人是非常崇拜太阳的先民。

　　秦始皇三次东巡的地方

　　秦始皇统一天下后，曾三次东巡，均在烟台留下足迹。秦始皇第一次东巡在公元前219年。40岁的秦始皇沿渤海湾东行，巡视东部海疆，寻找长生不老之药。在路上，他遇到了齐人徐福。徐福向他进献长生不老之道，并说，大海里有蓬莱、瀛洲、方丈“三神山”，那里琼楼王阁，有仙人居住，并长有长生不老草。秦始皇信以为真，遂派遣徐福率数千童男童女乘大船入海求仙药。次年秦始皇第二次东巡。登上芝罘岛，刻石勒碑，颂扬自己的文治武功。公元前210年，秦始皇近50岁，长生的欲望越来越强烈，第三次东巡找到徐福。徐福见秦始皇震怒，便谎称海中有大鱼挡路，不能到达仙山。秦始皇求药心切，竟亲设连弩，追杀大鱼。到了芝罘，终于发现一条大鱼，并挽弓发箭，亲手将其射杀。徐福这才扬帆出海，到了东瀛，揭开了中国历史上对外交流的第一页。秦始皇求长生不老，最终未遂其愿，却在芝罘岛留下了“始皇道”、“两观刻石”等遗迹。秦始皇奉祀“八主”之一的遗址“阳主庙”，就建在芝罘岛阳坡上。

　　海上“丝绸之路”的起点

　　烟台市的航海业在全国占有重要地位。烟台市区的芝罘湾水深滩平，背有屏障，是一个天然良港。在2000多年前的春秋战国时代，已是中国北洋航线上的重要停泊点。1000多年前的唐朝时期，烟台辖区登州(今蓬莱市)是全国著名海口，同广州、交州、扬州并称为四大通商口岸，是北方通向海外的主要口岸。日本13次派出遣唐使入唐求法，探求发展之路，首次就是在芝罘登岸的。宋太宗淳化四年(公元979年)派遣使者赴朝鲜，也是由芝罘启碇的。中国的丝绸、冶铁、造纸等技术由烟台传入朝鲜、日本等地，烟台由此被誉为海上“丝绸之路”的起点。登州古港是中国古代北方最繁华的港口之一，其中的蓬莱水城，又称备倭城，始建于明洪武九年(公元1376年)，是中国现存最完整的古代军港。

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镇安县13744462254： 烟台的习俗有哪些? - ？
西拜丝白： 1、不光过年吃饺子,在烟台一般的节日都吃饺子,除了寒食节(端午)吃粥. 2、另外,正月的时候有不同的说话,从初三到初九分别有管小孩的,管老人的,管平果的,管鸡的等等,每个节日有不同的讲究,我只知道管小孩好像是初七,早...

镇安县13744462254： 烟台的风土人情是什么? - ？
西拜丝白： 有山有海有平原,有海鲜有野味,来南山也不错,很漂亮的!这里的人一般也都很友好,有着胶东人特有的热情! 优点是热情……如果你问路,就感觉到了.

镇安县13744462254： 烟台节日风俗习惯 - ？
西拜丝白： 烟台虽然在北方,但相对来说传统节日的风俗和节日味道不是特别浓郁的,除非你到乡村去,当然,各地的乡村总比城市要浓的. 如果非要说点什么节日特色的话,那就是正月初九的庙会了,在毓璜顶公园,进门要买张10块钱的票,里面还是很热闹的,各种民间工艺啊,小吃啊,民间表演啊,民俗味道很棒的. 再来就是元宵晚上海边会放很好看的烟花,也算是一大亮点. 其他的,理论上讲我不记得还有什么可以拿出来说的了. 如果你是在烟台市区过节,就基本不存在什么“入乡随俗”的问题了,只能是烟台人适应你的风俗······

镇安县13744462254： 烟台人的生活习惯 - ？
西拜丝白： 跟大多数的中国人习惯都差不多,只不过靠海,吃海鲜比较多,爱吃面食,属于北方人的生活.

镇安县13744462254： 急求山东济南、青岛、烟台的民俗特点,风土人情?还有主要产业是什么?请各位帮忙,谢谢! - ？
西拜丝白： 总体而言,烟台人比较纯朴,青岛人确实有一点点排外的感觉. 我是烟台这边的,风土民俗嘛,没什么特别的.逢年过节都没有什么很大的讲究,平时喜食海鲜蔬菜,以面食为主.算是有比较深的文化内涵吧.全真七子有六人是烟台人,只有王处一是威海人,不过威海烟台自古不分家.

镇安县13744462254： 烟台的风土人情是什麽? - ？
西拜丝白： 烟台比较正常. 优点是热情……如果你问路,就感觉到了

镇安县13744462254： 从教育,气候,文化等方面看,烟台是个宜居城市吗 - ？
西拜丝白： 总的来说,烟台还是挺适宜居住的,是一个不错的城市.教育方面,整个山东地区都很重视,而且烟台作为一个沿海城市,对教育的重视更是不遗余力,二胎政策放开后,烟台陆续建设了不少的新学校.气候方面,全年温度-10℃-30℃,不会特别冷,也没有特别热,夏天可以泡个海澡……而且因为临海的问题,污染相对来说也要轻很多.文化方面,近代著名的甲骨文之父王懿荣就是烟台人,其他的相信不用多说.

镇安县13744462254： 烟台的衣食住行有什么民风民俗 - ？
西拜丝白： 额,没什么特别的吧?我是烟台人,没感觉有什么民风民俗,就是过节时吃什么东西、做什么事情有些讲究吧!烟台人继承了山东人纯朴的特点,都很老实,没看前几天一个报道吗?栖霞一个人的一叠钱掉了,被风吹了,最后大家帮忙捡起来了,一张都没少,赞一个...

镇安县13744462254： 烟台的文化是什么?俺来说两句 - ？
西拜丝白： 缺少底蕴,历史也不久,城市建设每个地方都差不多,喜欢这里,因为节奏比较慢,临近大海气候好点,其他的,属于烟台特有的文化,我...说不出

镇安县13744462254： 有关家乡民俗的作文,我的家乡在山东烟台!~~~ - ？
西拜丝白： 我的家乡在烟台.那是一座美丽的海滨城市.那里有迷人的风景,有山有海,山与海相伴,尤其是一望无际的大海,开阔无边,与蓝天相接.大海起浪时,仿佛一匹匹白马飞驰而来.到了夜晚,海滨广场的音乐就在喷泉中响起来了.劳累了一天的人们在音乐中散步,欣赏着美丽的喷泉.看着那喷泉忽上忽下随着音乐的节拍,好象来到了童话的世界里.马路边彩色灯也亮起来了,有喷泉灯、草坪灯......好象来到了灯的海洋,光的世界.如果你这时到大海边,一定会觉得烟台是一座美丽的城市,外国的朋友们快来吧,我们烟台非常美丽.美丽的烟台,我爱你!