刀具的安全技术
1、保持厨房环境和餐具的清洁卫生。
2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，不要吃发芽的马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。
4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。
5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆浆等应烧熟煮透。
6、烹调后的食品应在2 小时内食用。
7、妥善贮存食品。食品贮存密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于 60 摄氏度或低于 10 摄氏度的条件下。
8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到 70 摄氏度，并至少维持 2 分钟。
外出就餐
五一小长假将至，外出就餐几乎成了必不可少的事情。外出就餐容易发生聚集性食物中毒事件。预防聚集性食物中毒，应该注意以下几点：
1、外出就餐应当选择具备《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的饭店。无证经营的饭店卫生状况得不到保证，而且消费者的合法权益得不到保障；另外，请尽量选择张贴“笑脸”标志的餐饮单位就餐。
2、慎食高风险食品：凉拌菜在较高的室温下容易滋生细菌，甚至变质，因此要谨慎选择。野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺和一些海产品，有的本身具有毒性，有的是寄生虫的中间宿主，尽可能不要使用。
3、注意个人卫生。选择高温消毒的餐具，提倡分餐，使用公筷，勤洗手。集体外出活动，大量人员群体聚餐时，应该提前联系安排，选择干净卫生、设施齐全、信誉度好的餐饮场所就餐，防止集体性食物中毒的发生。
4、消费者在餐饮消费中应妥善保存消费单据、发票等证据，如已造成健康问题，应及时就诊并保留病历卡、检验报告等相关证据。一旦发生疑似食物中毒事件，应立即向食品药品监管部门报告，避免因错过最佳的调查时机而导致食物中毒无法认定。
高速铣削工艺在汽车、飞机和模具制造业中应用广泛。由于铣刀高速旋转时刀具各部分承受的离心力已远远超过切削力本身的作用而成为刀具的主要载荷，而离心力达到一定程度时会造成刀具变形甚至破裂，因此研究高速铣刀的安全性技术对发展高速铣削技术有着极其重要的意义。 20世纪90年代初德国就开始了对高速铣刀的安全性技术研究，并制订了DIN6589-1《高速铣刀的安全要求》标准草案，规定了高速铣刀失效的试验方法和标准，在技术上提出了高速铣刀设计、制造和使用的指导性意见，规定了统一的安全性检验方法。该标准草案已成为各国高速铣刀安全性的指导性文件。
2．1 高速铣刀的安全失效形式与试验方法
标准草案规定了高速切削的速度界限，超过该速度后离心力将成为铣刀的主要载荷，必须采用安全技术。在刀具直径与高速切削范围关系图中，曲线以上区域为该标准规定的铣刀必须经过安全检验的高速切削范围：对于直径d1≤32mm的单件刀具（整体或焊接刀具），其切削速度超过10000m/mm为高速切削范围；对于直径d1>32mm的装配式机夹刀具，高速切削范围为线段BC以上区域。
高速铣刀的安全失效形式有两种：变形和破裂。不同类型铣刀的安全试验方法也不同。对于机夹可转位铣刀，有两种安全试验方法：一种方法是在1.6倍最大使用转速下进行试验，刀具的永久性变形或零件的位移不超过0.05mm；另一种方法是在2倍于最大使用转速下试验，刀具不发生破裂（包括夹紧刀片的螺钉被剪断、刀片或其他夹紧元件被甩飞、刀体的爆裂等）。而对于整体式铣刀，则必须在2倍于最大使用转速条件下试验而不发生弯曲或断裂。
2．2 高速铣刀强度计算模型
高速刀具在离心力的作用下是否发生失效的关键在于刀体的强度是否足够、机夹刀的零件夹紧是否可靠。当把离心力作为主要载荷计算刀体强度时，由于刀具形状的复杂性，用经典力学理论计算得出的结果误差很大，常常不能满足安全性设计的要求。
为了在刀具设计阶段对其结构强度在离心力作用下的受力和变形进行定性和定量的分析，可通过有限元方法计算不同转速下的应力大小，模拟失效过程和改进设计方案。高速铣刀有限元计算模型中包括刀体、刀体座、刀片和夹紧螺钉。首先计算刀体（包括螺钉、刀片等零件质量）的弹性变形，再对分离出的刀座作详细分析，把所获得的刀体弹性变形作为边界条件加到刀座分离体；然后由切出的刀座、刀片、螺钉及无质量的摩擦副组成刀片夹紧系统的模型，进行夹紧的可靠性分析。有限元模型能模拟刀片在刀座里的倾斜、滑动、转动以及螺钉在夹紧时的变形，可计算出在不同转速下刀片位移和螺钉受力的大小。 结合高速铣刀安全性标准，通过有限元计算模型的分析，为适应安全性要求，可采取以下措施：
1．减轻刀具质量，减少刀具构件数，简化刀具结构
由试验求得的相同直径的不同刀具的破裂极限与刀体质量、刀具构件数和构件接触面数之间的关系，经比较发现，刀具质量越轻，构件数量和构件接触面越少，刀具破裂的极限转速越高。研究发现，用钛合金作为刀体材料减轻了构件的质量，可提高刀具的破裂极限和极限转速。但由于钛合金对切口的敏感性，不适宜制造刀体，因此有的高速铣刀已采用高强度铝合金来制造刀体。
在刀体结构上，应注意避免和减小应力集中，刀体上的槽（包括刀座槽、容屑槽、键槽）会引起应力集中，降低刀体的强度，因此应尽量避免通槽和槽底带尖角。同时，刀体的结构应对称于回转轴，使重心通过铣刀的轴线。刀片和刀座的夹紧、调整结构应尽可能消除游隙，并且要求重复定位性好。高速铣刀已广泛采用HSK刀柄与机床主轴连接，较大程度地提高了刀具系统的刚度和重复定位精度，有利于刀具破裂极限转速的提高。此外，机夹式高速铣刀的直径显露出直径变小、刀齿数减少的发展趋势，也有利于刀具强度和刚度的提高。
2．改进刀具的夹紧方式
模拟计算和破裂试验研究表明，高速铣刀刀片的夹紧方法不允许采用通常的摩擦力夹紧，要用带中心孔的刀片、螺钉夹紧方式，或用特殊设计的刀具结构以防止刀片甩飞。刀座、刀片的夹紧力方向最好与离心力方向一致，同时要控制好螺钉的预紧力，防止螺钉因过载而提前受损。对于小直径的带柄铣刀，可采用液压夹头或热胀冷缩夹头实现夹紧的高精度和高刚度。
3．提高刀具的动平衡性
提高刀具的动平衡性对提高高速铣刀的安全性有很大的帮助。因为刀具的不平衡量会对主轴系统产生一个附加的径向载荷，其大小与转速的平方成正比。
设旋转体质量为m，质心与旋转体中心的偏心量为e，则由不平衡量引起的惯性离心力F为：
F=emω2=U（n/9549）2
式中：U为刀具系统不平衡量（g·mm），e为刀具系统质心偏心量（mm），m为刀具系统质量（kg），n为刀具系统转速（r/min），ω为刀具系统角速度（rad/s）。
由上式可见，提高刀具的动平衡性可显著减小离心力，提高高速刀具的安全性。因此，按照标准草案要求，用于高速切削的铣刀必须经过动平衡测试，并应达到ISO1940－1规定的G4.0平衡质量等级以上要求。
结语
高速铣刀安全性技术是研究高速刀具的一个重要内容，应加强刀具安全性的定量分析，精确确定影响高速铣刀安全性的微量因素，并从刀具的材料、结构、制造工艺等方面解决好高速铣刀的安全性。
钢丝绳索具什么时候进行安全技术检验?
如果钢丝绳索具的零件损坏或者使用使用过程中出现重大事故则需要在对其进行修复后做一次检测：对于闲置时间超过一年以上的钢丝绳索具，如果其额定在1T以上在重新使用钢丝绳索具时也需要进行重新检测。钢丝绳索具使用过程中，只有定期做好钢丝绳索具的检测才能减少吊装作业故障的发生从而确保吊装作业的安全性。
安全技术措施主要包括
安全技术措施主要包括：1. 进入施工现场的安全规定。2. 地面、深坑、隧道施工作业的防护。3. 水上、高处及立体交叉施工作业的防护。4. 机械、机具使用过程中的安全防护及夜间施工安全使用防护。5. 施工用电安全技术措施。6. 针对四新技术制定的专项措施。7. 预防因自然灾害的措施。安全事故防范的主要...
常用的防止事故发生的安全技术措施包括哪些
消除危险源、限制能量或危险物质等。消除危险源：通过合理的设计和科学的管理，消除和尽可能降低潜在事故的发生，例如及时清理工作区域的碎玻璃，更换故障的充电器等。限制能量或危险物质：通过控制系统能量的大小和类型，防止能量蓄积，安全地释放能量。例如加油站会配有静电释放器，加油前用手触摸一下，以...
保证安全的技术措施是什么
网络安全问题愈加突出，对于个人和组织来说，保证安全的技术措施显得尤为重要。第一，强化密码和访问控制。这是保证网络安全的第一步。密码应当复杂，不易被破解，而访问控制可以限制恶意行为人的活动范围，减少他们对网络带来的风险。第二，使用安全加密技术。可以采用SSL、VPN等技术进行通信加密，确保数据...
常用的防止事故发生的安全技术措施包括
这些常用的防止事故发生的安全技术措施主要包括以下几个方面：1. 消除危险源：这一措施涉及识别并消除生产、储存、使用、经营和运输过程中的潜在危险源。例如，可以通过淘汰老旧危险的工艺设备、改进设计和工艺流程，以及在源头上杜绝任何危害人身安全的隐患。2. 限制能量或危险物质：这个措施着重于减少能量或...
建筑施工中的安全技术措施有哪些?
1、进入施工现场的所有人员必须戴好安全帽，并服从现场管理人员的指挥。2、在土方开挖过程中，应严格按要求放坡。并应专人随时检查边坡的稳定状态，如发现异常现象（裂缝或部分坍塌等）应及时进行支撑或放坡，遇边坡不稳、有坍塌危险征兆时，必须立即撤离现场，同时向现场技术人员及项目部领导汇报，并采取...
保证安全的技术措施有
安全技术交底制度 ①工程开工前，随同施工组织设计，向参加施工人员认真进行安全技术措施的交底，让广大施工人员知道，在什么时侯，什么作业当采取那些措施，并说明其重要性。②每个单项工程开始前，必须重复交代单项工程的安全措施，坚决纠正只有编制者知道，施工者不知道的现象。③实行逐级安全技术交底制，开工...
网络安全技术主要有哪些?
目前防火墙产品主要有堡垒主机、包过滤路由器、应用层网关(代理服务器)、电路层网关、屏蔽主机防火墙、双宿主机等。2、杀毒软件技术 杀毒软件绝对是使用最广泛的安全技术解决方案，因为这种技术最容易实现，但是我们都知道杀毒软件的主要功能是杀毒，功能非常有限，不能完全满足网络安全的需求，这种方式可能还是...
临时用电安全技术交底?
下面是中达咨询给大家带来关于临时用电安全技术的相关内容，以供参考。安全用电自我防护技术交底：施工现场用电人员应加强自我防护意识，特别是电动建筑机械的操作人员必须掌握安全用电的基本知识，以减少触电事故的发生。对于现场中一些固定机械设备的防护和操作人员应进行如下交底：开机前认真检查开关箱内的...
网络安全的关键技术有哪些?
(3) 自身安全的完备性。(4) 精确度及完整度,防欺骗能力。(5) 模式更新速度。五.安全扫描技术网络安全技术中,另一类重要技术为安全扫描技术。安全扫描技术与防火墙、安全监控系统互相配合能够提供很高安全性的网络。安全扫描工具源于Hacker在入侵网络系统时采用的工具。商品化的安全扫描工具为网络安全漏洞的发现提供了...
地昌优诺： 无论在家中还是户外,刀都是非常实用的工具.但如果使用不当,刀具也会对使用者和其他人造成危险.无论使用什么刀,安全都是最基础的.了解学习安全用刀常识,不但可以确保自身安全,也是对自己和他人的一种责任担当.∆ 匠人工坊出...
顺昌县13420196773： 数控车床磨刀安全知识你了解吗? ？
地昌优诺： 数控车床磨刀安全知识 1、刃磨刀具前,应首先检查砂轮有无裂纹,砂轮轴螺母是否拧紧,并经试转后使用,以免砂轮碎裂或飞出伤人. 2、刃磨刀具不能用力过大,否则会使手打滑而触及砂轮面,造成工伤事故. 3、磨刀时应戴防护眼镜,以免砂砾和铁屑飞入眼中. 4、磨刀时不要正对砂轮的旋转方向站立,以防意外. 5、磨小刀头时,必须把小刀头装入刀杆上. 6、砂轮支架与砂轮的间隙不得大于3mm,入发现过大,应调整适当.
顺昌县13420196773： 机加工安全小知识 ？
地昌优诺： 机加工车间安全有:1. 不能在机器运转时,用手触摸接触机器的运转部位2.不能带电进行机器的检查与维修3.如车、磨等机床是需要用防护眼镜操作,即按照机器的不同,...
顺昌县13420196773： 铣床的安全技术????? - ？
地昌优诺： 铣工(床)这方面的安全技术内容很多,在此无法提供给你.你可到我的百度文库里下载或留个邮箱发给你一份,供你学习参考. 如:铣工安全技术基础知识 铣床是一种用途广泛的金属切削机床,更换不同用途的铣刀,就可加工平面、沟槽、...
顺昌县13420196773： 有关安全的资料？
地昌优诺： 1.使用刀具时应当注意力集中,不用刀具比划、打闹,更不能拿着刀具互相开玩笑,以免误伤别人或自己. 2.刀具暂时不使用时,要妥善保存起来,放在安全稳妥的地方,不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外,以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤.
顺昌县13420196773： 非标刀具使用安全高度的注意事项是什么? ？
地昌优诺： 刀具的使用,对于机械生产来说是有着决定性作用的.对于一个好的机械操作者来说,一把好的刀具再加上高超的技术,就能生产加工出完美的工件出来.所以可见刀具在...
顺昌县13420196773： 怎样正确的使用合金刀具才安全? - ？
地昌优诺： 1、根据材料选择合理的刀头牌号.2、根据材料选择合理的刀具的几何角度.3.、选择合理的切削三要素:切削速度、走刀量、吃刀深度(背切削量).4、工件、刀具装卡是否牢固.
顺昌县13420196773： 安全 - 手部安全:在使用刀具时,为了避免手部伤害的措施中,错... - 上学吧？
地昌优诺： (1) 被加工件的重量、尺寸应与机床的技术性能数据相适应.(2) 被加工件的重量大于20千克时,应使用起重设备.(3) 在工件回转或刀具回转的情况下,禁止戴手套操作....
顺昌县13420196773： 铣工安全操作规程 - ？
地昌优诺： 1 .操作前要穿紧身防护服,袖口扣紧,上衣下摆不能敞开,严禁戴手套,不得在开动的机床旁穿、脱换衣服,或围布于身上,防止机器绞伤.必须戴好安全帽,辫子应放入帽内,不得穿裙子、拖鞋.戴好防护镜:以防铁屑飞溅伤眼,并在机床周...
