霉豆腐已经发了二十多天了,还没长霉菌还能食用吗?

作者&投稿:豆卢畏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
霉豆腐霉了二十几天了还能吃吗?~

霉豆腐霉了二十几天是不能再吃了,伤害身体

可能没有密封好吧!空气进去了吧

霉豆腐已经发了二十多天,还没有长霉菌,有可能是湿度、温度不适宜,所以霉菌没有长出来,具体能不能吃要具体检查,看看豆腐已经腐败了,若是就不能吃了。还是可能是不是变成豆腐干了,仅仅是豆腐变硬了,吃起来口感不好,还是可能食用的。

不能了,早都发臭了,过期变质了,还是不要食用。

发霉的任何东西都不能吃,有黄曲霉菌可以导致癌症的。

没有霉菌还可以使用。


新鲜豆腐可以放几天
15、日本豆腐在常温下能放多一天时间保存。保存日本豆腐时,包装未拆封置于冰箱冷藏可以保存约三天。拆封后最好当天食用完毕。16、豆腐的存放时间取决于储存温度。温度太高,豆腐保存时间不会超过二十分钟。温度过低,最好不要超过八小时。如果必须保存更长时间,可以将其放入低温下浸泡的冷盐水中。17、豆腐...

毛豆腐出在哪里?它的制作工艺是怎样的?
霉豆腐分为白、红、青三种:白色霉豆腐在生产时不加红曲,使其保持本色;霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐;青色霉豆腐是指臭霉豆腐,又称青方,它在腌制过程中加入了苦浆水、盐水,呈豆青色。在北方比较常见王致和臭豆腐就是青方。放阴凉处自然发酵。大概需要二十多天,这要根据气温来确定。最关键的一点是,...

自己做霉豆腐发酵过程中豆腐表面变红色长了白毛能吃吗
吃霉豆腐有以下几点需要注意的:1、现在市场上的商家在利益的熏陶下改变了传统的制作方法,过多的摄入铁是有可能会致癌的。2、霉豆腐中必须放很多盐才能帮助防腐,如果按5%的含盐量计算20克酱豆腐含有1克盐,豆腐乳盐份过多会使人体的肾脏代谢功能下降。3、霉豆腐在发酵是很容易被微生物污染,对身体...

二十岁的女生老发烧正常吗
先進我空间 验明医生身份后 在採纳也不迟! . 這是 医生原稿~复制后稿子会缩成一团~哦! 像豆腐干一样哦! 嘻~嘻~没头 没尾~ 超可爱的~~哦 . 身体气血虚,抵抗力差加上~外受風寒湿气! 如果气血充足,身体健康,就少感冒~不会有那么多问題了哦! . 預防~治疗:感冒最简单的方法,就...

今年二十岁在前几个月里和男朋友做了爱时感觉白带像豆腐渣一样的多颜 ...
霉菌性阴道炎。去医院查个白带,确证一下。霉菌性阴道炎很难治愈,所以需要双方一起治疗,还要坚持用药,才能治疗根本,否则容易复发

读《三个铜板豆腐》有感
一晃20年了,我终于又和弟弟去了外婆家,外婆已经倒在了床上,手里还紧紧抓着三个铜板,那是留给我俩吃豆腐的。 看完后,我心里翻腾了好一会,喉咙哽咽了,鼻子发酸了,眼前模糊了。我被那伟大的亲情感动了,二十多年过去了,外婆一直没有忘记自己当年的承诺,临终前还记着要让“我”吃上豆腐。 我们在生活中不也被...

没有内脂,怎样做豆腐脑?
2、把泡发好的黄豆倒入料理机中,然后加入适量清水,启动搅拌程序,把黄豆打成豆浆,尽量多搅拌一会,把豆浆打得越细越好。 黄豆和水的比例为1:1,这个比例要掌握好,做豆腐脑的豆浆稠度要比平时喝的豆浆稠度要高。 3、豆浆打好之后,要用米漏过滤一遍,把打好的豆浆过滤后倒入锅中。(熬豆浆的时候最好使用不粘锅...

做豆腐脑不用蒸放置二十分钟后也可以吃吗?
豆腐脑不是蒸的,是把豆浆加热后,加入卤水或内脂形成凝固生产的,当然可以吃了

过年的顺口溜怎么读,只记得二十三糖关粘,二十四扫房子…
过年的顺口溜是:二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六割年肉。二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十儿晚上熬一宿。大年初一访亲友,大年初二祭先祖,初三初四逛庙会,十五晚上街上走。

农村做豆腐生意能赚钱吗?
现在生活好了,我们想什么时候吃肉都可以了,反而大家已经不追求大鱼大肉,追求的都是比较生态的食物了。很多朋友都喜欢吃一些绿色生态食品了,最常见的就是一些豆制品,我国是豆制品大国,每年要消耗大量的豆子。可能过去对于很多人,尤其是农村,以前豆腐,豆浆都是最长吃的,不过现在很人也是原来越重视...

太和县13320195509: 霉豆腐发酵一周后还没有长毛怎么办? -
原征康宝: 没有长毛,是由于温度低,毛霉菌生长较慢,所引起的应当升高温度. 1、准备好食材,就是毛豆腐,如图所示.2、把豆腐切成小方块,放在白纸上,放在阴凉的地方,让它们自然发酵一周左右. 3、一个星期过去了,豆腐上覆盖着“白毛”,即使发酵成功. 4、将版辣椒面,花椒粉和食盐拌匀,如图所权示. 5、把豆腐块滚进去,在豆腐上撒上辣椒粉. 6、拌好后,将豆腐放入容器中,倒入黄酒,密封2-3天. 7、经过两三天的发酵,豆腐风味饱满,即可使用,如图所示.

太和县13320195509: 怎么做才能让霉豆腐快速长霉 -
原征康宝: 豆腐用稻草盖起来,再把箱子放到干燥阴凉通风的地方,发酵15天时间.霉豆腐通常可分为白、红、青三种:白色霉豆腐在生产时不加红曲,使其保持本色;霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐;青色霉豆腐是指臭霉豆腐,又称青方,它在腌制过程中加...

太和县13320195509: 做霉豆腐,怎么成这样了,为什么不长霉啊? -
原征康宝: 这个是正常的,现在天气冷了,你要放到比较暖和的地方去

太和县13320195509: 霉豆腐长霉一般需要多久 -
原征康宝: 做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后,切方块,大小自选,放在篦子上盖上纸盒子,下面用盆接上(滤水份用)放在暖气旁边,过一个星期左右就发霉了,看到完全变成“发酵好的豆腐”那样就可以了.

太和县13320195509: 发酵的腐乳不长霉菌是不是坏了 -
原征康宝: 腐乳本身就是经过霉菌的作用得来的,所以一般保存在阴凉处,又密封,是不会坏的,您想想,没有臭味,也没有发霉,证明它没坏,至于你说的黄色像油的东西,很可能是表面的一些沉淀物,要不就是麻油之类的,在这我还要补充一句,如果还有白色的东西,那就是蛋白质而已,总之没事,吃了对人体没有害,我经常吃的,也没有什么异常,你就放心好了

太和县13320195509: 发霉豆腐不长毛可以吃吗? -
原征康宝: 做霉豆腐这些细节要注意,不是长霉就能吃,小心中毒,朋友家的霉豆腐变质,那是没有注意这4点,产生杂菌 昨天一个朋友过生日,只请了几个要好的朋友,小编一大早便过去帮忙.朋友的厨房倒是大,在一个角落里见了朋友做的霉豆腐正长...

太和县13320195509: 霉豆腐上的霉是霉菌吗? -
原征康宝: 霉豆腐是霉菌. 霉菌亦称“丝状菌”.属真菌. 真菌在自然界中分布极广,有十万多种,其中能引起人或动物感染的仅占极少部分,约300种.很多真菌对人类是有益的,如面粉发酵,做酱油、醋、酒和霉豆腐等都要用真菌来发酵.工业上许多酶制剂、农业上的饲料发酵都离不开真菌.许多真菌还可食用,如蘑菇、银耳、香菇、木耳等.真菌还是医药事业中的宝贵资源,有的可以用于生产抗生素和维生素以及酶类;有的本身就可以入药用于医治疾病,如中药马勃、茯苓、冬虫夏草等. 所以,霉豆腐可以将豆腐中的不易分解的物质分解出来,形成其独特的风味,适量食用对人没有坏处.

太和县13320195509: 豆腐放时间长了,发了霉还可以吃吗? -
原征康宝: 发霉的豆腐会混有有害菌,有些会产生毒素,用热水冲洗也不能保证完全洗掉.因此,发霉的豆腐不建议食用.豆腐的保存 一般来讲,新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完....

太和县13320195509: 霉豆腐霉成这样还能吃吗 -
原征康宝: 这是自制臭豆腐吧,如图上这样可以装瓶了,并且适当加点儿盐,继续发酵,等豆腐变软了就可以吃了.注意用玻璃瓶,瓶子一定要洗净、晾干,筷子也要干净.

太和县13320195509: 做霉豆腐一定要长毛吗 -
原征康宝: 是的,如果没长霉就成了普通白豆腐,放置时间又很长了,连普遍的白豆腐口味都没了

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