西葫芦下锅几分钟煮熟
炒水一两分钟就可以熟，以下是凉拌西葫芦的做法：
主料：西葫芦1个
辅料：油适量、盐适量、花椒油适量、糖适量、醋适量、生抽适量、蒜适量、葱花适量
步骤：
1、准备好一个西葫芦，清洗干净。
2、去掉外皮和里面的籽。用刀切成细丝。
3、锅中加入稍微多一些的水，煮沸后下入西葫芦丝烫一下。
4、捞出挤去多余的水份，放入碗中。
5、加入蒜和葱花。
6、加入辣椒酱，蚝油，盐，糖，醋。
7、轻轻地拌匀，装入碗中。
8、成品。
西葫芦含水量大，炒时容易出水，往往会炒出半盘或者一盘水，就像水煮的菜一样，影响口感，而且还很难看，所以炒西葫芦的时候很多人会焯水，这样的话就可以把多余的水去除。但是需要注意的是西葫芦焯水时间需要控制在10-20秒钟左右，这样既能保住营养不流失，而且可以缩短下锅炒的时间，不会炒出汤水。
西葫芦焯水有什么好处
1.从口感上看：由于焯水过后的西葫芦炒的时间比干炒的时间少，从而炒出来的西葫芦口感比较干脆爽口，口感较好。
2.从视觉上看，焯水过后的西葫芦能够保持颜色翠绿，从而勾起人们的食欲。
西葫芦不仅营养价值高，而且水分含量丰富，经常吃的话对于润肤效果也是非常好的，经常吃西葫芦的话不仅能减肥，而且着清热利尿的效果，适合所有人群去吃，西葫芦可以说是我们一年四季中最常见的一种蔬菜，价格也是非常的便宜，每个家庭都可以买来吃，不失为夏天首选爽脆可口的蔬菜。
大火五分钟即可，炒制之前可先下锅焯水一分钟，减少炒制时间，使西葫芦食用时更脆嫩，并且锁住水分，保存其营养价值。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。适量食用可以增强体质，提高人体免疫力。
切成薄片，三分钟就熟了。
如何做出清香好吃的西葫芦?
清炒西葫芦：这是最简单的做法之一。将西葫芦切成薄片或丝，热锅冷油，先放入蒜末爆香，然后加入西葫芦快速翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味，炒至西葫芦变软即可出锅。这样炒出的西葫芦清香爽口，保留了最原始的风味。西葫芦炖肉：将西葫芦切成块状，和猪肉或鸡肉一起炖煮。先将肉类炒至变色，再...
葫芦头的正宗做法有哪些?
包裹馅料：取适量的糯米纸或豆腐皮，将调好味的肉馅放置在上面，然后小心地将其包裹起来，形成葫芦状或其他你喜欢的形状。注意包裹时要紧实，避免煮的过程中散开。烹煮：在锅中加入适量的清水，水开后将包好的葫芦头轻轻放入。用中小火煮约10分钟，直到肉馅完全煮熟。勾芡：在小碗中调制适量的水淀粉，...
如何在家自制美味可口的西葫芦炖蛋?
炖煮：盖上锅盖，转小火慢慢炖煮，期间可以适当翻动几次，防止底部糊锅。炖煮的时间根据个人喜好的蛋的嫩度来调整，一般5-10分钟即可。收汁出锅：待汤汁略微收紧，西葫芦和蛋都熟透后，调整味道，如果汤汁过多，可以开大火收汁至适宜的浓稠度。装盘：关火，将炖好的西葫芦蛋倒入盘中，撒上一些葱花...
西葫芦学会怎样做,比吃肉还要香,软嫩解馋,家人三两天点名要吃?_百度知 ...
一样薄薄的包囊上一层。炒菜锅或者不沾锅，刷一层植物油加温，随后放入裹有鸡蛋液的西葫芦，一直煎到双面展现金黄，就能够取下服用了。西葫芦是很普遍的一种瓜果类食物，别看它划算，可是爱吃的人并不是很多，办公室里就会有好多个不爱吃，说成有一股异味，口味也比较差。
文玩葫芦用水煮熟和没用水煮有什么区别?
煮葫芦，其实应该是烫葫芦。区别如下：1、保存难易程度不同，烫葫芦后可以把葫芦表皮细菌烫死，也有一定的使细胞固化定型的作用。开水烫一下就可以达到目的，而且表皮更好刮，但没有煮过得难刮一点，而且也没有那么好保存。2、色彩不同，煮后使葫芦带有一定的盐分可是葫芦自然保湿，使得葫芦更加温润...
西葫芦怎样炒简单又下饭?
下西葫芦：将切好的西葫芦片或条加入锅中，迅速翻炒，使其均匀受热。调味：在炒制过程中，加入适量的盐进行调味，如果喜欢，也可以加入少许生抽酱油增加风味。快速翻炒：西葫芦水分较多，炒的时间不宜过长，以免西葫芦出水变软，影响口感。保持中高火，快速翻炒几分钟即可。出锅装盘：待西葫芦炒至...
葫芦瓜肉馅饺子家常做法,正宗葫芦瓜肉馅饺子怎么做
3、毛葱，姜和辣椒切碎(老规矩:先切快放到肉馅里切，避免辣眼睛，也避免迸溅)加入一勺豆瓣酱，一个鸡蛋，两勺酱油，四勺豆油，十三香，黑胡椒，盐、味精。4、顺着一个方向搅拌均匀。5、这步就可以用买的饺子皮，也可以自己擀，来包饺子。6、把饺子依次包好。7、下锅煮熟即可食用。8、成品图。
西葫芦怎么炒简单又下饭?
准备食材：将西葫芦洗净，去掉两头，然后切成薄片或丝状，这样更容易煮熟且口感更佳。蒜瓣剁成蒜末备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，开中火加热至油温适中。爆香蒜末：将剁好的蒜末放入锅中，用铲子快速翻炒，直到蒜末变成金黄色，散发出香味。下西葫芦：将切好的西葫芦片或丝倒入锅中，...
西葫芦炒鸡蛋——这道家常菜的食谱和制作技巧
3. 倒入西葫芦翻炒 将锅中的油留少许，加入西葫芦条和适量的盐，用中火翻炒，待西葫芦变软后加入生姜末和蒜末，继续翻炒，让香味充分散发。4. 加入调料翻炒出锅 接着加入酱油和料酒，继续翻炒，使调料均匀地裹在西葫芦上。最后把煮熟的鸡蛋均匀地倒入锅中，继续翻炒几下，让鸡蛋和西葫芦充分...
清炒西葫芦怎么炒好吃
1、将西葫芦洗净去皮，切片，姜和大葱叶也切片。2、热锅凉油翻炒片刻，之后加入开水煮熟。3、烧制成熟后加入少许盐，出锅前放入味精调味即可。西葫芦：西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面...
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幸水压宁： 西葫芦一般炒3至5分钟就熟,把西葫芦洗净,切成片,锅内放油,放入葱姜蒜花椒,放入西葫芦,翻炒,加入盐醋
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幸水压宁： 西葫芦是一种广泛分布在世界各地的植物,原产于北美洲,十九世纪时才引入我国,它内部含有丰富的葡萄糖、维生素C等人体所需的营养,是很多人家中常见的食材.那么西葫芦炒多久才熟呢?1、西葫芦一般放入锅中炒两三分钟就能熟了,若是我们切的西葫芦的体积较大的话,就要适当的延长翻炒时间.2、除此之外,西葫芦炒好之后也不可立刻让它出锅,而是应该加点水盖上锅盖继续焖一下,这样做出来的西葫芦才没有苦味.
玉山县15925819434： 西葫芦如何算炒熟 - ？
幸水压宁： 嫩西葫芦洗净切片(老西葫芦需去皮、籽等).猪肉切片.葱姜爆锅,下肉片炒变色,下西葫芦、调味料、盐、米醋少许,西葫芦稍软,勾芡出勺.洁白鲜嫩,清淡可口.
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幸水压宁： 西葫芦的材质比较软,而且水份很大,最好是炒着吃,炖的话很容易化,而且口感还很不好,炒西葫芦的配菜很多,可以肉炒、鸡蛋炒、木耳炒、清炒、还可以去皮去瓤后切条腌制酸甜口的冰镇角瓜条. 做法:炒西葫芦,将西葫芦顺着一切四瓣...
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幸水压宁： 葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用.在世界各地出产葫芦的地方葫芦都被作为食品使用.在中国烹饪中,葫芦可以做汤或者炒菜.在日本葫芦果肉被晒干食用.在中美洲葫芦子与其它香料一起做饮料的添加剂.此外葫芦的藤和叶也可以食用. 请采纳
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幸水压宁： 【原料】西葫芦一个、番茄2个.【做法】1、蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块.2、锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用.3、热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒.4、倒入西葫芦,,加入一点盐...
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幸水压宁： 材料:清炒西葫芦 西葫芦一根,蒜末.油,盐,鸡精. 2做法: 1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水).清炒西葫芦 2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉. 3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加...
