金枪鱼有几种?
金枪鱼有50多个品种,其中多数品种“个儿”比较大,最大的体长达3.5米,体重六七百千克;而最小的品种只有3千克重,大小相差很悬殊。金枪鱼的繁殖能力比较强,一条50千克重的雌鱼,每年大约产卵500万粒,如果这些鱼卵都能受精孵出幼鱼,并且长成500千克重的大鱼,那么,一条雌鱼和一条雄鱼就能够生产出250万吨金枪鱼,这相当于全世界金枪鱼的总捕获量。事实上,这是不可能的。因为绝大部分的鱼卵活不到成熟期,能够孵化出幼鱼的只是少数。即使孵化出了幼鱼,其中的多数又成了其他成年鱼、海鸟和其他海洋动物的牺牲品,而且金枪鱼还有同类鱼相残杀的恶劣习惯。所以,幼鱼的存活率极低,估计只有百万分之一二的小生命能长成大鱼。不过除了天敌之外,金枪鱼在大海里也有保护者,鲸和鲨鲸就是它的好朋友,它们经常游在一起。金枪鱼如果碰上了天敌,就会赶紧靠近鲸或鲨鲸,借助朋友的庞大躯体来掩护自己,大有背靠大树好乘凉之态。
从世界范围来看,金枪鱼包含五六十个品种。金枪鱼的肉质细嫩、味道鲜美,富含丰富的蛋白质、DHA、EPA,比较常见的经济价值大的有黄鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、马苏金枪鱼、鲣鱼等品种。不同品种的金枪鱼,体型是不同的。比如,小型的金枪鱼体长可能只有1m左右,而大型的金枪鱼体长可以达到4-5m。不同品种的金枪鱼,分布范围也不完全相同。
从生物学的分类上讲,广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计约30种鱼类。经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等6种。
其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼是生鱼片原料鱼、长鳍金枪鱼和鲣鱼主要用来做金枪鱼罐头原料,但是,也用长鳍金枪鱼来做生鱼片。黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼为延绳钓的主捕对象,鲣鱼为杆钓的主要对象。
金枪鱼种类
黄鳍金枪鱼
黄鳍金枪鱼鱼体呈纺锤型,稍侧扁,头小,尾部长而细,肉粉红色。体背呈蓝青色,体侧浅灰色,带点黄色,有点状横带,成鱼的的二背鳍和臀鳍及其后面的小鳍,均呈鲜黄色。第一背鳍和腹鳍均带有黄色。体长1-3米,因不同海区而异,一般大的可达2米,重100千克以上。
黄鳍金枪鱼食性很广,以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。作长距离洄游,其洄游与海流的季节变化有关,在热带雨季,它远离较淡的沿岸水域,游向高盐度的海区。
黄鳍金枪鱼广泛分布斗争三大洋的赤道海域,是热带海区的代表种。黄鳍金枪鱼常见水深达160米,水温达20-28℃,**游泳速度为90千米/小时。
黄鳍金枪鱼占全球金枪鱼产量的35%。大部分用来制罐头,生鲜和冷冻产品也持续增长。黄鳍金枪鱼已处于合理开发状态。[2]
蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是金枪鱼类中**型的鱼种,也称黑鳍金枪鱼。身体短而结实、锥状细长的身躯,尾鳍成交叉状;身躯底部至侧边的色彩明亮,上身躯则是深蓝色,鳍是深暗色,小鳍则是呈现微黄色,尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鳞,口相当大,眼不大,胸鳍短,末端不到第一背鳍的中央,这是本种的**特点。体长一般1-3米,大者长达3米多,体重700多千克。
蓝鳍金枪鱼常以50-60尾成群,也有1000尾以上的鱼群。栖息水层从表层至50米深层,最适宜水温10-20℃,饵料以鲱鱼、沙丁鱼、鲐鱼、鱿鱼和甲壳类为主。
蓝鳍金枪鱼平均大小为200-400千克。捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%,此类金枪鱼生长速度慢,脂肪含量高,口味好,价格贵,主要适用于作高档生鱼片。
大眼金枪鱼
大眼金枪鱼又称肥壮金枪鱼和副金枪鱼,体长约1.5-2.0米,体重大的在100千克以上,一般为160-350千克。体背蓝青色,侧面及腹面银白色。肉粉红色,略柔软。胸鳍长,其末端甚突,达第二背鳍下方,第二背鳍也较窄,与第一背鳍高度相近。鱼体呈灰色,肥满、尾短、头和眼明显较大。
长鳍金枪鱼
长鳍金枪鱼体背呈深蓝色,侧面及腹侧为银白色,体色均匀。体长1~1.5米,体重15公斤左右。大的个体可达45公斤。肉粉红色,胸鳍呈刀状、极长,长度大于头部是本种最显著的特点。
长鳍金枪鱼白天主要分布在90-150米水层,有时较深达150-200米深层,傍晚分布在近表层。长鳍金枪鱼适温范围为14-20℃。饵料以沙丁鱼以及甲壳类为主。
马苏金枪鱼
马苏金枪鱼也称南方蓝鳍、南方黑鲔,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在大西洋,印度洋与太平洋的温带与寒冷海洋,主要集中在30°S到50°S之间,接近60°S的海域,属大洋性高度洄游鱼类。马苏金枪鱼鱼体一般160厘米长,最长可以达到245厘米,重量**达260千克。寿司店常用高品质的含脂肪的该种鱼作寿司。
金枪鱼有50多个品种,来其中源多数品种“个儿”比较大,最大的体长达3.5米,体重六七百千克;而最小的品种只有3千克重,大小相差很悬殊。金枪鱼的繁殖能力比较强,一条50千克重的雌鱼,每年大约产卵500万粒,如果这些鱼卵都能受精孵出幼鱼,并且长成500千克重的大鱼,那么,一条雌鱼和一条雄鱼就能够生产出250万吨金枪鱼,这相当于全世界金枪鱼的总捕获量。事实上,这是不可能的。因为绝大部分的鱼卵活不到成熟期,能够孵化出幼鱼的只是少数。即使孵化出了幼鱼,其中的多数又成了其他成年鱼、海鸟和其他海洋动物的牺牲品,而且金枪鱼还有同类鱼相残杀的恶劣习惯。所以,幼鱼的存活率极低,估计只有百万分之一二的小生命能长成大鱼。不过除了天敌之外,金枪鱼在大海里也有保护者,鲸和鲨鲸就是它的好朋友,它们经常游在一起。金枪鱼如果碰上了天敌,就会赶紧靠近鲸或鲨鲸,借助朋友的庞大躯体来掩护自己,大有背靠大树好乘凉之态。
首先金枪鱼一般指的是金枪鱼族,然后金枪鱼族是硬骨纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类,所以金枪鱼一共有5属15种!
金枪鱼是一族海洋鱼类,有五属十五种。
应该有两种,蓝鳍,黄鳍
枪鱼物种介绍
最后,白枪鱼(M. albida或T. albidus)仅产于大西洋,体色为蓝绿色,腹部灰白,体侧有灰白色的垂直条斑,最大体重约为45公斤。这四种枪鱼各具特色,分布于不同的海域,为海洋生物多样性增添了独特的色彩。
旗鱼,剑鱼,枪鱼的大小排名
2. 蓝枪鱼(Makaira nigricans):世界性分布,大型可达800公斤(360千克),体色深蓝,腹部银白,常具淡色垂直条斑。3. 黑枪鱼(M. indica或Istiompax indicus):大小似蓝枪鱼或更大,已知达700公斤(1,500磅)以上者。为印度扒租洋-太平洋种类;体背侧蓝或蓝灰,腹侧色淡;与众不同的是,直挺...
蓝枪鱼分几种
2.黄鳍金枪鱼 黄鳍金枪鱼主要是分布在各大洋热带、亚热带海域之中,但是地中海却见不到其的身影,在中国的南海与东海以及台湾沿海都可以发现其身影。黄鳍金枪鱼的身形是一种纺锤形,稍微侧扁,尾部比较细长,尾鳍也呈现出一种新月形状,其背部的颜色是金黄的,而腹部却是银白色的,并且腹部还有着二十条断...
大西洋蓝枪鱼分类及命名
大西洋蓝枪鱼是枪鱼属下的一种,其拉丁学名蕴含了丰富的含义。"短剑"象征其属名,"变黑"则揭示了种小名的特色。它隶属于旗鱼科和鲈形目这两个生物分类层次。这种鱼类的科学历史可以追溯到1802年,当时的博物学家博内德·拉塞佩德首次对其进行了详细的描述。然而,它的学名曾有过多种变化,包括Histio...
白金枪鱼.是金枪鱼吗?
背鳍两个,背鳍和臀鳍后方各具7~10小鳍。腹鳍间突两叶状。为大洋性中上层鱼,游泳迅速,可作远距离洄游。主食虾、小鱼和头足类。分布于各大洋的温热带海域,中国产于南海、东海,为经济鱼类。共有7种,主要种类有黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)、大眼金枪鱼(T. obesus)、长鳍金枪鱼(T. alalunga)等。
世界十大游速最快的鱼,印度枪鱼上榜,金枪鱼上榜两种
1. 印度枪鱼 印度枪鱼主要栖息在外洋,以鱼类、头足类和章鱼为食。这种鱼体内脂肪含量高,肉质白皙,适合生食。2. 旗鱼 旗鱼生活在热带和亚热带海域,游速可达60km\/h。肉质细腻,颜色鲜艳,是一种高级食材。3. 剑鱼 剑鱼分布于全球热带和亚热带海洋,时速最高可达130km\/h。其鱼肉富含脂肪和多种营养...
金枪鱼和枪鱼是同一种鱼吗
一、金枪鱼和枪鱼是同一种鱼吗 金枪鱼和枪鱼不是同一种鱼,金枪鱼是鲈形目、鲭科的鱼类,枪鱼虽然也是鲈形目的鱼,但是它们是旗鱼科的动物。两者不属于一个科,品种上有很大的区别。除了品种不同,它们的外形和习性也都不同,只要了解两者习性以后就很容易可以区分它们。虽然它们不是同一种鱼,但是...
小白枪鱼做法
小白枪鱼是一种常见的海鱼,可以通过以下方法之一来烹饪:1. 烤枪鱼:- 将小白枪鱼清洗干净,切成适合烤的大小。- 准备一些配料,例如橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒、蒜末等,按照个人口味调味。- 将枪鱼放入碗中,加入调味料进行腌制,腌制时间大约30分钟至1小时。- 预热烤箱至高温,将腌制好的枪鱼...
请问一下这是什么鱼?
大西洋蓝枪鱼 Makaira nigricans,是大西洋特有的一种旗鱼,被IUCN列为次级保育类动物。鲈形目 Perciformes 旗鱼科 Istiophoridae 枪鱼属 Makaira 大西洋蓝枪鱼的背部呈蓝黑色,腹部呈银白色。它们有15排淡钴色的斑纹,每条斑纹上有圆点或幼纹。第一背鳍鳍膜是深蓝色或接近黑色的,没有斑点或斑纹。其他...
世界十大游速最快的鱼,印度枪鱼上榜,金枪鱼上榜两种
导语:目前世界上发现的鱼类品种超过了26000种,而除了人类在追求速度极限外,世界上有很多鱼类品种也在凭借自己的身体达到惊人的游泳时速,让人惊叹不已,本文就为大家盘点并介绍世界游泳速度最快的十种鱼,一起了解下吧。世界十大游速最快的鱼1.印度枪鱼 印度枪鱼是以外洋为主要栖息地的旗鱼科印度枪鱼属...
寿策力勉: 金枪鱼有50多个品种,其中多数品种“个儿”比较大,最大的体长达3.5米,体重六七百千克;而最小的品种只有3千克重,大小相差很悬殊.金枪鱼的繁殖能力比较强,一条50千克重的雌鱼,每年大约产卵500万粒,如果这些鱼卵都能受精孵出...
德江县18755006256: 金枪鱼有多少种? - ?
寿策力勉: 种类划分从生物学的分类上讲,广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计约30种鱼类.经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等6种,其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼...
德江县18755006256: 金枪鱼有几种,金枪鱼种类 - ?
寿策力勉: 广义的约30种,经济价值较大有六种
德江县18755006256: 金枪鱼?是啥 - ?
寿策力勉: 金枪鱼是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科,鱼类中某几个属金枪鱼属、舵鲣属、鲔属、狐鲣属、鲣属、裸狐鲣属的统称,从渔业利用的角度可以将金枪鱼分为:黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼6种. 金枪鱼肉质柔嫩、鲜美,蛋白质含量很高;富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸;同时,甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富,是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食.
德江县18755006256: 金枪鱼算海鲜吗 ?
寿策力勉: 1、金枪鱼是海鲜.2、金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,华人世界又称为“吞拿(鱼)”.是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布.我国东海、南海也有分布.科学研究表明,大多数金枪鱼栖息在100-400米水深的海域,幼体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼以及鲣鱼都栖息在海洋的表层水域,一般不超过50米水深,而成体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼栖息水层比较深,大眼金枪鱼的栖息水层深于黄鳍金枪鱼.
德江县18755006256: 金枪鱼在生物的分类上是什么界?金枪鱼在生物的分类上是什么界的 ?
寿策力勉: * 黄鳍金枪鱼 * 蓝鳍金枪鱼 * 大眼金枪鱼 * 长鳍金枪鱼 鲔鱼又名金枪鱼、吞拿鱼,是一种鲭科的海洋生物,大部分皆于于鲔属.游泳速度快,瞬时时速可达160公里,平均时...
德江县18755006256: 70厘米的金枪鱼有多重 - ?
寿策力勉: 0.5千克左右. 金枪鱼(tuna)是一种大型远洋性重要商品食用鱼.见于世界暖水海域,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科.科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同,权威对此意见不一.金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡...
德江县18755006256: 黄岩岛是我国南海一座美丽的珊瑚岛礁.岛礁周围生活着多种多样的海洋生物,其中最为有名的是金枪鱼.它是游动速度最快的海洋动物之一;它的种类包括蓝... - ?
寿策力勉:[答案] (1)黄岩岛水域生活着多种多样的海洋生物,这体现了生物种类的多样性.(2)相对性状是指同种生物同一性状的不同表现形式,如金枪鱼鳍的蓝色和黄色是一对相对性状,生物的性状都是由基因控制的.(3)食物链表示的...
德江县18755006256: 金枪鱼有鳞吗? - ?
寿策力勉: 有
德江县18755006256: 金枪鱼的捕捞方式 - ?
寿策力勉: 金枪鱼的捕捞方式有两种,一种是延绳钓捕捞方法,主要捕捞栖息在较深海域的蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼,体重在20千克以上; 另一种是表层渔具捕捞方法,包括围网、竿钓和曳绳钓等,捕捞栖息在海...