花盆里种菜放芝麻酱好吗

求15种菜的做法和菜名,没菜名不行。
1、西红柿拌白糖（西红柿切块，拌上白糖），凉拌黄瓜（黄瓜切块或切丝，加点醋，芝麻酱，蒜末，盐）2、拌点肉馅（肉里放电姜和葱末，盐。胡椒粉。）然后把豆腐切成小块，中间切个口把拌好的肉馅塞进去。盘子底摆一层娃娃菜然后把弄好的豆腐放在上面。在撒点姜和葱末，一点盐和香油。也可以直接放...

陕西凉皮是怎样调的?调料都有哪些?
料：面粉、黄瓜、香菜、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子。做法：1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟；2、盆里放清水，用手揉搓面团；3、洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次；4、直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋；5、把所有洗出的粉浆...

麻酱豆角怎么调好吃
2.把准备好的蒜先去掉外衣，再给它捣碎成蒜泥等待使用。3.我们不能直接用芝麻酱，要用准备的凉开水先给它泄开，等着稍后使用。4.我们把芝麻酱汁调好后，把之前捣碎的蒜泥倒入进去，然后用适量的盐和鸡精放在其中。5.最后要在我们调配的酱汁碗中加入味极鲜酱油和香醋，...

小炒一般用什么配料炒菜?
用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油极易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;用荤油做菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农药的残留量,而后再加入另一半盐;在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐最好。 醋—...

凉面卤子有哪些
面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。二、四川鸡丝凉面 鸡丝凉面是四川的...

有一种菜叫什么春菜
春菜，在京津一带，“打春”（立春）的时候几乎一定要吃的。在食俗上，一定要吃拌黄豆芽，炒“掐菜”（天津把掐菜加少许韭菜同炒，叫炒“蓝白线儿”）。拌黄豆芽用芝麻酱、蒜水，原料和制作很简单，但人们吃得有滋有味。如果把这种菜放在碟子里，再加上几片酱牛肉或鸡片等瘦肉，就有个好听的名...

大家给我说说哪种菜又好吃又好做的~我家有锅。没微波炉
锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜...

学习凉拌菜?
7凉拌一夫 8西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。9如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。10糖醋白藕 11藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多...

怎样做麻酱凉面?
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有没介绍成都地区吃的,比较系统的!比较详细的!
推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了! 高家猪耳朵 地址:温江柳城镇外北街 招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五块钱一份。过段时间就想吃,专门开车跑过去...