高丽参天字号地字号区别

作者&投稿:郁肯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
高丽参分几种等级?天字号与良字号有什么区别?~

不同的高丽参有不同的等级。
一、北朝鲜红参
北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级,每个等级中再按大、小分为不同规格。
如天、地、人字等10支(片)、15支(片)、20支(片)……。
支是指每盒(600克)所装红参的支数,但实际每盒支数均有约定的虚数。
如: 天 10支(片),实际 10至14支;天15支(片),实际15至19支;天20支(片),实际20至28支;天30支(片),实际30至38支;依次类推。
还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根,小尾的质量最低。
二、南朝鲜红参
南朝鲜红参分为天、地、良、切四个等级。
天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品)切参(四级品)。
天字号与地字号的区别
1、颜色上,天字参表面颜色是红棕色,基本无黄皮、无破肚、无病斑。而地字参表面颜色是浅的淡淡的土色,地字黄皮约占1/3,同时地字参允许有破肚内空、白心的存在。
2、皱纹上,天字参表面是很皱很丑的,上部具“蟋蟀纹”。而地字参只是表面有些许皱纹。
3、切口上,天字参的切口是很清晰的菊花纹路;而地字参只有些许模糊的菊花纹路,而且颜色很惨白。

扩展资料:
高丽参的药用功效
具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等。
1.益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效
2.镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3.防癌和抗癌:高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。
另外,高丽红参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
4.增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
5.控制糖尿病:高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。
6.健肝:高丽参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
7.调节血压:高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
8.抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助。
此外,高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。
9.改善女性更年期障碍:据调查,有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后,有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称,这些女性如根据症状来调整用量,还可提高疗效。
10.改善男性性功能障碍:高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验,勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后,在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
11.抗氧化及抗衰老:高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
参考资料:百度百科—高丽参

天字号人参 地字号人参应该是韩国对人参的分类,因此我们在网上很难查到资料/

1、天字号的高丽参比地字号的功效好,因为天字高丽参的营养成分比地字的要高,外皮已被人参油渗透,功效更强。

2、高丽参可分为“天字”、“地字”、“良字”、“切参”、“尾参”五个等级,“天字”为“上等品”,“良字”次于“地字”。

扩展资料:

高丽参食用方法:

1、炖服。将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3、磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

3、冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

4、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

5、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

参考资料来源:百度百科——高丽参



天字号的等级比地字号高
也就是内在品质与外观的区别
天字号内在没有空心,破肚之类
地字号内在有些许
天字号一般两条腿,像人形
地字号一条腿


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栾城县18364142403: 韩国高丽参天参和地参有什么区别 -
达奚管草乌: 其实 自己吃的话 是一样的 如果要送人的话 天字号相对贵很多...他们那边区别 天字 地字 还是良字 是以 参体的好看程度 靓不靓 决定的

栾城县18364142403: 各路英雄,请告知各等级高丽参的长度和重量?特别是天/地字的,以辨别其品质? -
达奚管草乌: 高丽参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参.将收获的人参晾干,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参.红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品(尾参) 刚采自参田、尚未...

栾城县18364142403: 高丽参如何区别? -
达奚管草乌: 1、进口的高丽参,也称之为红参,色泽肯定比较有那种酱红色的感觉,表皮比较结实,没有太大的皱褶感,因此给人的感觉比较饱满的,会比较立体的感觉比较明显,这一类是外观. 2、通过观察进口高丽参和国产高丽参,他们之间巨大的区...

栾城县18364142403: “正韩高丽参”天字好还是良字好呢?有地字的吗? -
达奚管草乌: 肯定是天字的参功效好啦,因为天字高丽参的营养成分比良字的要高,外皮已被人参油渗透,功效更强. 高丽参可分为“天字”、“地字”、“良字”、“切参”、“尾参”五个等级,“天字”为“上等品”,“良字”次于“地字”.据我了解,他们只有天、良切参、尾参四个级别,没有地字.不过他们有个韩国韩庄高丽参有“地字”的,是纯韩国货,行家一看就知道了,挺受欢迎的

栾城县18364142403: 看到天天滋补网上高丽参分天,地,良,有什么区别,哪种比较好?
达奚管草乌: 高丽参按照等级来划分,通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级. 等级越高价格越高,参体越大,重量也较大. 好的理解个人不同,一般价格高相对来说就会好一些,送人还是等级高些比较好,自己吃的话就讲究实惠了.

栾城县18364142403: 正官庄高丽参的良和地是什么意思 -
达奚管草乌: “良”和“地”均指高丽参的品级.地参:二级品 良参:三级品 高丽参按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品(尾参).北朝鲜参分为天、地、人、翁四个等级.南朝鲜参分为天、地、良、切四个等级.天参(一级品...

栾城县18364142403: 高丽参良字号的好不好 -
达奚管草乌: 高丽参等级分天,地,良,切 .最好就是天字号,你那个算一般不差也不算好,如果良字高丽参规格是比较大枝的如10枝.15枝,都还可以的.

栾城县18364142403: 高丽参良参和地参的区别
达奚管草乌: 高丽参一般分为天、地、良、切四个品种,其不同的区别在于内部组织、体型、色泽、表皮等方面.1.内部组织的不同:地参的内部组织比较细密,良参则略次一点2.外形的不同:地参外形均衡,良参则是初具人形3.表皮的不同:地参表皮会有破损、芦头略小,良参内白占总体的三分之一4.产量的不同:地参占2%,良参占14%. 高丽参良参和地参的区别 “良”和“地”均指高丽参的品级.地参:二级品良参:三级品高丽参按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品(尾参).北朝鲜参分为天、地、人、翁四个等级.南朝鲜参分为天、地、良、切四个等级.天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品)切参(四级品).

栾城县18364142403: 怎样才能辨别高丽参 -
达奚管草乌: 目前市场上主要流通的高丽参大部分为红参.红参是将水参也叫白参进行加工而成的.分天,地,良,切,大尾 ,中尾,小尾.市场主要流通的未天 地 良.1:年份 目前6年根的参为最佳,其营养成分和 药用价值为鼎盛期.如何区别6年根??? 楼上说靠芦碗区分年份是对的,但是有一个 说法错了,6年根的芦碗为4个 并非6个. 头2年的芦碗基本无法分辨 能区分的只有4 个.6年根的芦碗是4个.2:色泽,有发黄的 也有发暗红的.3:表皮 细皮嫩肉为最好的,纹路粗,表皮皱 纹深厚的最差

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