一般洋酒保质期多久?

作者&投稿:资霄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
洋酒有保质期吗?~

洋酒属于蒸馏酒,蒸馏酒都是不谈保质期限的。
蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存,一般情况下可放5-10年。即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。
具备一定浓度的酒精溶液本身是具有杀菌消毒作用的,不容易变质,而且,蒸馏酒里面,除酒精外,其它的容易导致变质的酚脂类有机物含量也较纯发酵酒少。

扩展资料
酿造原理及过程
蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。
因为酒精的汽化点是78.3℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
参考资料来源:洋酒——百度百科
参考资料来源:蒸馏酒——百度百科

蒸馏类的酒,比如人头马、XO、威士忌等无保质期,而红酒,葡萄酒都有保质期。所以说洋酒没有保质期的说法是不完全正确的。
国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。
此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。
一个品类的保质期问题不能概括为一个整体,因此“洋酒没有保质期”的说法是错误的,具体保质期时间看产品包装。

扩展资料:
即使没有保质期的酒,开封后也最好尽早饮用。虽然蒸馏酒类无保质期,一般也不会变质,但如果开封后,密闭性大大降低,酒精挥发,所以即使没有保持期,或者仍在保质期内的酒,开封后最好尽快喝完,否则时间长了就会失去原有的味道。
当然,像朗姆酒这样的蒸馏烈酒,酒精度较高,打开后一次没有喝完,再把瓶口封好,放几个月也不会变质的。避免光照,储存环境温度低些,像一般白酒的保存方法就行了。
专家认为,目前世界其他葡萄酒生产国都取消了标注保质期的规定,我国的相关规定是保质期在18个月以下的酒类产品必须注明,18个月以上的没有强制规定,标注保质期只是企业行为,而取消标注并不是没有保质期,而是意味着企业对产品要终身保质。
参考资料来源:百度百科-洋酒
人民网-食品保质期就是"食品寿命" 揭6类常见食品的"寿命"
人民网-葡萄酒过期能不能喝

洋酒的种类很多啊!像常说的白兰地,威士忌,伏特加之类的都属于蒸馏酒,和白酒一样一般是没有保质期的!红酒属于发酵酒,一般保质期为10年!

“洋酒没有保质期”的说法是错误的,只有蒸馏类的酒,如人头马、XO、威士忌等没有保质期,而红酒都有保质期。具体保质期时间看产品包装。

红酒吗?看你保存的温度,红酒对温度要求很高,在专门的酒窖会保存时间更长点,如果是家里就不知道了


洋酒保质期一般是多久
没有保质期。洋酒指威士忌、伏特加和白兰地等烈酒,酒精度数较高,酒液稳定,不容易变质,在储存良好的情况下,没有保质期,可以长期保存。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说,在东亚地区,洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒,如啤酒之类的酿造酒比较少...

洋酒保质期一般是多久 洋酒保质期一般是多长时间
1、根据情况而定。洋酒中的蒸馏类酒不设保质期,像威士忌、伏特加等洋酒都不设保质期,洋酒中的红酒则分有保质期和没保质期的,进口红酒的保质期一般为十年,根据《食品法》规定,设定进口葡萄酒最大保质期为十年。2、洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等,不同酒精含量的...

洋酒有保质期吗,一般是多长时间??
蒸馏类的酒,比如人头马、XO、威士忌等无保质期,而红酒,葡萄酒都有保质期。所以说洋酒没有保质期的说法是不完全正确的。国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,...

洋酒有保质期吗,求专业回答
正常的洋酒是没有保质期的。不过有建议饮用时间。

洋酒保质期一般是多久
洋酒的保质期限并非一概而论,主要取决于酒的类型。对于蒸馏类洋酒,如威士忌和伏特加,它们没有明确的保质期概念,因为它们的品质主要取决于陈年过程,而非时间。然而,对于红酒,情况则有所不同。大部分进口红酒根据《食品法》的规定,其最长保质期被设定在十年,这是为了保证消费者的食品安全和葡萄酒的...

洋酒有保质期吗?
当然有呀,大部分的酒保质期都是三年

洋酒有保质期吗,一般是多长时间
国外的红、白葡萄酒没有保质期,但是一般过了7年之后,就过了最佳的饮用时间,味道就容易变异。但是一些国产的或者酒精度数低于10°会标一下保质期。。另外国外的白兰地蒸馏酒,像人头马,轩尼诗,蓝带,黑标等,更不存在保质期的问题。跟中国的白酒一样,越陈越香。白兰地需要根据陈化年代划分的等级,其...

洋酒保质期多少年
1. 洋酒的保质期通常在5到10年之间。2. 白酒作为蒸馏酒之一,通常没有具体的保质期限。3. 蒸馏酒由于其高酒精含量和少量的杂质,能够在常温下长时间保存。4. 开瓶后的蒸馏酒,如果妥善保存,可以存放超过一年而不变质。5. 酒精具有杀菌消毒的效果,因此蒸馏酒不易变质。6. 蒸馏酒中除了酒精,其他...

洋酒会过期吗?洋酒会不会过期
1、没开封的洋酒,先要看是什么酒;之后要看您保管的好不好了。妥善保存的话,40度洋酒不会过期。精心严格保存的前提下低度酒不会过期。洋酒陈年一般是指放在木桶里的发酵的年数,瓶子里放10年也不会像茅台一样。2、妥善保存的前提下,40度+洋酒开封后保质期约1年;20度+保质期约半年;1x度葡萄...

洋酒保质期多少年
1、洋酒没有保质期。洋酒本义是指国外进口的酒,但是在如常生活中,洋酒更多指威士忌、伏特加等烈酒,这些烈酒没有保质期,它们的酒精度数较高,在装瓶后酒液不再继续发展,只要存放得当,就可以长久保存。2、酒瓶应保持在室温下,远离阳光直射或其他紫外光源。光线会漂白瓶子的标签,导致瓶子失去转售价值...

图们市13789449905: 洋酒开瓶保存时间 -
老万恒雪: 你所指的洋酒主要包括威士忌和白兰地这两大类,它们都是蒸馏酒,通常40度左右,开封后再可保存较长时间,如半年. 你所指的葡萄酒,特指干红 或干白,属于酿造酒,通常 在12度左右,开封后应尽快喝掉,不要超过10天. 一般白葡萄酒在打开后的两天喝完会比较好,红葡萄酒在打开后的3天喝完比较好,因为时间长了,酒的口感和质量上都不能达到很好. 上面提到的是指最佳引用期,仅供参考,非要存个几年再喝也出不了人命.

图们市13789449905: 一般整瓶洋酒的保质期是多久?开过封的呢? -
老万恒雪: 一般来说,威士忌,XO等烈性洋酒酒精浓度为44%/v,无保质期.开封后的洋酒注意饮用后把盖盖严,几个月内没问题~但是要在15度以下保存,放于室内阴凉处即可(越阴凉越好)!4回答者:樗檑-七级

图们市13789449905: 洋酒有保质期吗,一般是多长时间?? -
老万恒雪: “洋酒没有保质期”的说法是错误的,只有蒸馏类的酒,如人头马、XO、威士忌等没有保质期,而红酒都有保质期.具体保质期时间看产品包装.

图们市13789449905: 洋酒会不会过期 -
老万恒雪: 洋酒是没有保质期的,应该不会过期. 未开封的洋酒,十年以上的洋酒,或者是时间更长的,严格检查瓶塞是否有破损,如果酒水没有变质,异味还是可以饮用的,如果瓶塞破损就要注意是否潮湿,渗出酒水等情况. 开封后的酒放了十几年是...

图们市13789449905: 洋酒的有效期 -
老万恒雪: 主要看你是什么酒 威士忌,伏特加,特基拉,金酒,白兰地这些从生产日期开始算 不开瓶的话一般十年. 开瓶的话尽量在一年内喝完,否则酒精会被蒸发,影响酒质. 包装上写的2006年灌装的,但是最主要还是看生产日期

图们市13789449905: 请问洋酒的储存时间能放多久啊? -
老万恒雪: 高度的威士忌,白兰地等能存上百年朗姆酒,GLN,伏特加最好不要超过十年!葡萄酒,20年之内最好,但其在一定条件下能存储更长时间,可,你也别糟蹋了这酒,还是喝了吧

图们市13789449905: 葡萄酒,洋酒,开封后多久时间会过期 -
老万恒雪: 问题问得不专业,但可以按你的思路解释一下: 你所指的洋酒主要包括威士忌和白兰地这两大类,它们都是蒸馏酒,通常40度左右,开封后再可保存较长时间,如半年.你所指的葡萄酒 ,特指干红或干白,属于酿造酒,通常 在12度左右,开封后应尽快喝掉,不要超过10天.

图们市13789449905: 请教洋酒保质期 -
老万恒雪: 南非大象奶油力娇与爱尔兰百利类似,最好在两年内饮用,要是多存放几年也问题不大 格兰菲迪12年单一麦芽苏格兰威士忌属烈酒,理论上来讲是没有保质期的,避光保存几十年都没问题 艾玛乐一百多点,格兰菲迪12年每瓶二百多,都是零售价格 查看原帖>>

图们市13789449905: 请问洋酒有保质期吗? -
老万恒雪: 洋酒没有保质期,只有适饮期. 适饮期,正如名字所说,能够大体反映一款酒适合饮用的时间范围.虽然每一款酒的适饮期由很多原因决定,没有两款酒的适饮期会完全相同.但是可以肯定的是,大部分一两百块购买的葡萄酒,都最好购买近3年以内的.因为这个价位的葡萄酒绝大多数都不值得陈年,陈年之后也通常不会有更好的变化. 在2007年10月1日前,所有的葡萄酒都强制要在背标上注明保质期.但是在2007年10月1日起正式实施的GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》中明确规定,葡萄酒或酒精度超过10%(体积分数)的其他饮料酒可免除标示保质期.也就是说,是否标明保质期,已经完全由进口商/生产商自主决定,不需要任何标示了.

图们市13789449905: 常温下洋酒可以放多少年? -
老万恒雪: 常温下洋酒可以放多少年? 洋酒如是蒸馏酒无保质期.

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