莲雾主要含什么成分,
莲雾的营养价值
莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热
剂。
小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效
,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
莲雾的功效与作用
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有吃莲雾清肺火之说。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾的食用方法
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰四海同心。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果。
莲雾周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
莲雾是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠属的热带常绿果树,原产马来半岛及安达曼群岛。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。近来由于品种及栽培技术的研究突破,使莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。
台湾莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”,每公斤售价上百元(新台币)。栽培管理好的,一年可收获5次,特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。目前,台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷,年产量达10万多吨。
莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25-30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,,带有特殊的香味,是天然的解热剂
花粉
气象科普,雾跟雾霾,是一回事吗?是如何形成的?如何区分?
雾是由大量微小的水滴或冰晶悬浮在近地面的空气中,使水平能见度小于1公里;霾是指大量极细的颗粒均匀地漂浮在空中,使水平能见度...一般来说,雾和霾的区别主要在于含水量的大小:含水量在90%以上的叫雾,含水量在80%以下的叫霾。在80%~90%之间,是雾和霾的混合物,但主要成分是霾。云南省...
雾和雾霾有什么不同
雾霾和雾有什么区别?1、雾和霾的区别主要在于水分含量的大小:水分含量达到90%以上的叫雾,水分含量低于80%的叫霾,80%~90%之间的,是雾和霾的混合物,但主要成分是霾。2、雾是一种自然现象,是悬浮在贴近地面的大气中的大量微细水滴(或冰晶)的可见集合体,雾大的时候,比如在林间,我们走在雾气...
什么是雾
在水汽充足、微风及大气稳定的情况下,相对湿度达到100%时,空气中的水汽便会凝结成细微的水滴悬浮于空中,使地面水平的能见度下降,称之为雾。在秋冬季节,由于夜长,而且出现无云风小的机会较多,地面散热较夏天更迅速,以致使地面温度急剧下降,这样就使得近地面空气中的水汽,容易在后半夜到早晨达到...
雾霾中的雾有哪些组成成分
1. 雾霾是一种复杂的天气现象,其中的主要成分包括颗粒物、二氧化硫、氮氧化物和挥发性有机物等。2. 颗粒物是雾霾的重要组成部分,这些微小的颗粒物(PM)可以在空气中长时间悬浮,对人类健康构成威胁。3. 气态污染物,如二氧化硫和氮氧化物,也是雾霾的关键成分。这些气体能够在空气中与其他物质发生化学...
雾是什么成分构成的,有何坏处
雾的形成主要是空气中水汽达到(或接近)饱和,在凝结核上凝结而成。雾的形成通常有两种途径:(1)因空气温度降低而产生平流雾、辐射雾、上坡雾等;(2)因空气中水汽增加而产生蒸发雾、锋面雾、生物雾等。雾太大时就如同人们掉入牛奶中,四周白茫茫的一片,除了影响交通以外,还会感到呼吸困难,因为水...
雾和霾有什么区别
2. 霾又称灰霾(烟霞),主要是人为因素造成的,是由空气中的灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子使大气混浊,视野模糊并导致能见度恶化。如果水平能见度小于10000米时,将这种非水成物组成的气溶胶系统造成的视程障碍称为霾或灰霾。雾霾天气 二、雾和霾的区别是什么?1、成分不同,雾是由水滴...
大雾中有固体小颗粒为什么不是烟而是雾呢?
在大雾中,空气中的水蒸气遇到固体小颗粒(例如灰尘、烟尘等)时,就会发生凝结作用,形成微小的水滴和雾气,因此大雾中所包含的是液态水滴而不是固体颗粒。此外,大雾通常发生在低温、高湿度的气候条件下,这种条件对于凝结气态水蒸气有利。总的来说,烟和雾的形成机制不同,烟是由燃烧产生的固体颗粒和...
云、雨、露、雾、霜、雪、雹是什么成分?
霜是水蒸气凝华形成小冰晶,出现在地面上。当露点低于O℃时,则水蒸气直接凝华在地面物体上形成霜。人们有这样的经验:有风或有云的夜间不会有霜有露,这是由于有风时地面的空气不易达到饱和;有云时也有热量辐射到地面,地面温度不易达到露点的缘故。雾是水蒸气液化成小水珠,附着在离地面稍远的...
雾气有毒吗?它的主要成分有哪些?
有研究表明,这些物质在大气浓度中每立方米增加10毫克,患肺癌的危险性增加8%,心脏疾病死亡率增加6%,总死亡率增加4%。健康专家建议,有大雾时,最好不要进行室外运动。许多在有雾天气进行晚间锻炼以及晨练的市民会有这样的感觉,随着锻炼结束,自己的咽喉部位会有些疼痛的感觉,十分不舒服。“这就是因为...
雾是怎么产生的
和霾的区别 形成条件有差异,虽然雾和霾的形成都需要微风或无风,大气状态稳定,即要有逆温层,但是,雾需要一定的水汽和降温条件,使得空气达到饱和而发生凝结现象;而霾的形成并不需要水汽和降温条件,主要是空气中(干性)颗粒物要达到一定浓度,相对湿度不要大。成分不同,雾主要是由微小水滴或冰晶...
剑窦桂利: 莲雾是台湾的又一著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃.主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能.而宝...
盐津县17161769422: 莲雾的主要成分及营养价值有哪些? ?
剑窦桂利: 莲雾果实水分占92.17%、蛋白质0.35%、脂肪0.24%、碳水化合物5.97%、粗纤维0.46%、灰分0.21%,另外还含有维生素C及铁、钙等.莲雾性味甘平,具润肺、止咳、除痰、凉血、收敛等功能.可治肺燥咳嗽、呃逆不止、涛疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症状.用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡.我国台湾民间有“吃莲雾清肺火”之说,被视为消暑解渴的佳果,并在宴席上用作制作冷盘的材料.
盐津县17161769422: 莲雾的功效与作用及营养价值(莲雾的功效与作用) ?
剑窦桂利: 1、您好,莲雾可以帮助您缓解便秘.2、其作用和功能如下:1 .润肺止咳,莲雾味甘、平,能入肺经,能消除炎症,也能清肺燥;2.镇静安神.3、莲雾含有丰富的矿物质,包括镁和钙,可以放松肌肉和神经;3、通便莲雾中含有丰富的膳食纤维,可以软化粪便,起到通便的作用.4、希望以上对你有所帮助,祝你生活愉快.本文,莲雾的功效与作用及营养价值,莲雾的功效与作用到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
盐津县17161769422: 莲雾的营养价值,食用莲雾的好处有哪些 - ?
剑窦桂利: 莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品.同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁...
盐津县17161769422: 莲雾的营养成份有哪些 - ?
剑窦桂利: 莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛.主治肺燥咳嗽、呃逆 莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症.用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡.另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之...
盐津县17161769422: 莲雾水果功效与作用 ?
剑窦桂利: 莲雾水果功效与作用莲雾水果功效与作用,现在人们的生活越来越好,平时都要经常吃一些水果补充维生素,其中莲雾是一种长的很好看的水果,也很好吃,下面来看莲雾...
盐津县17161769422: 吃莲雾有什么好处 - ?
剑窦桂利: 莲雾原莲雾原产印度、 马来西亚,是一种主要生长于热带的水果.果实色泽鲜艳,汁多脆口,作为清凉解渴果品,很受欢迎.但由于味道比较清淡,一般会加其他配料食用.把莲雾两头切掉挖掉芯,放入坚果淋入蜂蜜.甜味香味和莲雾冰凉的水分,交汇在一起,很享受.
盐津县17161769422: 有一种水果叫莲雾请问有什么营养 - ?
剑窦桂利: 莲雾的营养价值 莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热 剂. 小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效 ,大人吃也很好,有生津止渴的作用.除此之外,莲雾还具有开胃...
盐津县17161769422: 莲雾的功效 莲雾有什么营养价值 莲雾 - ?
剑窦桂利: 莲雾有什么营养价值 1、富含大量胶质,含褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、粗纤维及钾、碘等成分.具有利尿、清热、软坚化痰、理肠除垢、消滞降压的功效.2、粗蛋白含量为18.9%,含有更高的蛋白质.因此,可作为一种很好的食物蛋白源供人类食用.3、含有人体全部必需氨基酸.4、降低人体血浆胆固醇;粗纤维含量为9.2%,粗纤维大部分为不能被人体消化的膳食纤维,其可溶性纤维有利于降低人体血浆胆固醇水平所以,可作为很好的膳食纤维源,为人体提供这一必需的营养素.