碱性食品之王是什么

为什么青梅精是碱性食品之王~

青梅精，是根据古方，将青梅原液反复浓缩而成的碱性健康、纯天然食品。青梅精含有丰富的梅素、柠檬酸、氨基酸及丰富的钙、钙、磷、铁、钠、锰等多种人体所需矿物质，经常饮用可促进身体健康，为此也有“碱性食品之王”的美称。经常食用青梅精具有强身健体的作用，可以改善胃肠道，促进食欲，改善血液循环，提高免疫力，缓解疲劳等等。选择好的青梅精可以购买苏梅香，苏梅香的梅团队，以青梅采收期间近72小时不眠不休的毅力和效率，将从树上摘下的青梅果快速浓缩提炼成青梅精，取名为苏梅香青梅精，意指“惟爱与健康不可辜负”，期望为广大消费者获得更有品质的健康生活尽一份心力。
苏梅香青梅精饮品，富含有机酸，0糖0脂0添加，护佑全家健康~

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大麦青苗被称为碱性食品之王，是因为大麦青苗中含有丰富的钙、钠、钾、镁等矿物质离子，这些离子使得大麦苗呈现较强的碱性。大麦青苗能帮助身体调整酸碱平衡度，保证身体内环境的酸碱平衡，对健康有极大的帮助。
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这就要先从酸性体质说起了。人体内环境的酸碱度应该在PH值7.35～7.45之间，也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。如果PH值长期低于这个平均值，就是酸性体质。酸性体质的具体表现如下：
1、皮肤没有光泽，脸上容易长出不明物。
2、容易失眠、早醒、睡眠质量不高；
3、一上车就想睡觉。
4、常出现便秘、口臭现象。
5、爱吃甜食，身体肥胖。
6、容易疲劳，稍做运动就觉得累。
7、汗脚，四肢容易冰冷。
8、夏天容易被蚊虫叮咬。
9、情绪不稳定，容易发怒。
10、容易得皮肤病，牙龈经常出血，
11、外伤口愈合慢、易化脓，容易淤青。
12、感冒、发烧频繁；
13、有血压高、糖尿病、痛风等病症；
14、胃肠功能紊乱，易出现胃溃疡。
15、步伐缓慢、动作迟缓。
以上若只占个一项两项的话，那可能是因为最近几天加班加点干的上火导致的，倘若占了三项及以上并且这种情况持续了有一段时间了的话，那对不起，你已经是酸性体质了。
酸性体质虽然不是病，但它如果病起来，也同样会要了你的命。据统计，85﹪的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。因此，医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。

碱性食品之王是苹果。苹果中含：维生素A丶维生素C丶维生素E丶维生素B1丶维生素B2。

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

扩展资料

1．强酸性食品：蛋黄、奶酪、点心、乌鱼子、柴鱼、鱼片等。

2．中酸性食品：火腿、培根（熏肉）、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

3．弱酸性食品：苹果、大米、花生、啤酒、白酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。

4．弱碱性食品：红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

参考资料：百度百科：碱性食品

碱性食品之王是苹果。苹果中含：维生素A丶维生素C丶维生素E丶维生素B1丶维生素B2。

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

扩展资料：

在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法其实是将“食物燃烧后的灰分”与“食物体内代谢后的产物”混为一谈了。

讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分，司职不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。

只有和谐共处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物，摒弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的不平衡。长此以往，最终损害的还是身体健康。

参考资料：

百度百科-碱性食物

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。

碱性食品之王——拥有神奇功效的“青梅精”

时间：2012-05-09 10:26:25 来源： 作者：

一、 青梅精发源于日本
青梅精在日本已有200多年的历史，深受日本人的青睐，被称为传统的万能解药，也是日本药用食品的先驱。在日本，古法熬制青梅精，最早见于1817年“衣关顺庵”写的《诸国古传秘方》，是通过100个小时的特殊工艺，将1公斤青梅熬制成20克的超浓缩青梅精。到了大正末期（1925年），青梅精已经可以大批量工业化生产。日本梅研究会与东京医科大学、农林水产部等权威性机构携手，共同对梅的精华──青梅精在动物、人体的效果进行长期实验、观察，经30余年的研究证实，青梅对人体健康具有强大功效。
二、 梅丹青梅精的黄金成分——梅素（Mumefurral）
“梅丹青梅精” 的有效成分梅素（Mumefurral）是采用日本传统“火釜煮”古法工艺，经过71道工序，100小时高温恒温，青梅汁液所含葡萄糖与酸遇热产生变化，其中一部分与柠檬酸结合，最终产生的。日本梅研究会与农林水产省食品综合研究所的科学试验证实：梅素能够清除血液中的毒素、垃圾，净化血液，具有惊人的改善血液循环效果，是青梅精的特有成份。试验结果表明：服用青梅精后，原本血液循环52秒的人，加快到35秒，原本90秒的人，加快到45秒，血液循环的时间缩短了将近一半。梅素的发现，也用科学证实了“梅子可以断三毒”（血毒、水毒、食物毒）的传统说法。
三、 神奇的16大功效
第一大功效：青梅精的杀菌作用青梅精含有丰富的有机酸，能够使肠道内原本弱碱性的环境，暂时呈现酸性，对于幽门螺旋杆菌等病菌能具有强力的杀菌效果。因此，青梅精也能够预防食物中毒。不论是在家庭生活或是外出旅行遇严重拉肚子时，青梅都能够发挥奇效。
第二大功效：强力的碱性食品青梅精非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，它是强力的碱性食品。现代人的体质很容易呈现酸性，青梅精可以让人保持弱碱性体质，而且青梅精含有丰富的矿物质，是现代人不可缺少的健康食品。
第三大功效：改善胃肠道功能青梅可以保持胃肠机能正常，帮助身体的消化吸收，因此可以预防胃液过度分泌。青梅不仅可以消灭大肠杆菌、沙门氏菌等导致食物中毒的细菌，也可以遏止霍乱弧菌、痢疾杆菌等的蠕动。青梅精也具有优异的整肠作用，青梅所含的丰富有机酸，可以刺激肠道，活化肠的蠕动，因此青梅精可以改善及消除便秘。
第四大功效：痛风天敌实验结果表明，青梅精能预防尿液与血液中尿酸的增加，其功效随着青梅精的投入量的增多而变大。青梅精还能抑制和阻碍淋巴性白血病细胞的核酸合成与增生。由于青梅精具有抑制尿酸的作用，从而阻碍了一系列的核酸代谢，减少了尿酸的形成。另外，青梅精属于强碱性食品，可以预防血液PH值和尿液PH值降低呈偏酸性的情况，构筑不易增加尿酸的环境。因此，作为预防高尿酸血症和痛风的对策，灵活运用青梅精也是行之有效的方法之一。
第五大功效：消除疲劳、解除精神压力在觉得疲倦之际，咬一片柠檬，可以消除疲劳，这是因为柠檬中含酸所致。青梅的柠檬酸含量是柠檬的10倍，因此在觉得疲劳或是压力过大之际，可以多加利用。最新的实验证实，青梅精具有抗压力作用，既可以减轻压力，同时又增加能够缓解压力的物质，具有双重的功能。
第六大功效：提高钙质的吸收率这是因为①青梅的柠檬酸可以提高钙质的吸收率;②青梅可以刺激肠胃，让肠胃蠕动活跃，进而促进营养被人体吸收;③青梅可以加快新陈代谢，帮助骨骼形成。在预防骨质疏松症上，青梅是非常有效的。
第七大功效：调节血压高血压是多种疾病的诱因，因此，保持血压的稳定，就显得相当重要。预防高血压并不是一件容易的事情，但实验已经证实，青梅具有很好的降低血压效果。
第八大功效：抗过敏作用青梅精除了能够净化血液之外，也能够使免疫机能正常化，增强人体的抵抗力，以此改善过敏性体质。
第九大功效：强化肝脏功能青梅精含有丰富的有机酸，有机酸可以增强肝脏功能，帮助肝脏解毒，再者，青梅也能预防脂肪沉淀在肝脏与血管内，以此保护肝脏。青梅精还能够有效预防脂肪肝。实验结果证实，只要长期食用青梅，就能够预防脂肪在肝脏的囤积。喜好饮酒的人、偏食的人、或是摄取脂肪含量过高的人，只要能够持续食用青梅精，就可以在肝脏出现问题之前，防患于未然。
第十大功效：美容效果一个人长期处在紧张状态中，压力持续，再加上身体疲劳，那么唾液的分泌就会失调，此时可以服用青梅或酸梅干，因为这两者能够有效促进唾液分泌。青梅能够有效预防衰老，具有美容效果：①可以恢复皮肤的年轻 ② 能达到保护肝脏的美容效果 ③ 促进胃肠功能，有效消除便秘。青梅精对于黑斑、雀斑、青春痘也有效果，还能够抑制脂肪的堆积。
第十一大功效：改善血液循环自古以来，人们就认为，梅子可以“断三毒”，对于“水毒”、“血毒”、食物毒”，可以发挥强大的功效。梅子“断三毒”的作用，已经获得科学证实。“梅素”是青梅特有的成分，惟有青梅当中，才含有这种成分。“梅素”对于改善血液循环具有惊人效果。
第十二大功效：提高细胞的免疫功能巨噬细胞是免疫系统的重要细胞，医学界已证明，巨噬细胞与抗癌有关，是机体防御的重要角色。现在，癌症的预防对策已经转向提高正常细胞的免疫能力，巨噬细胞的活性度，可以视为抗癌能力的指标。青梅能够让巨噬细胞的数目增加2倍，而且提高巨噬细胞功能。
第十三大功效：预防癌症青梅能够逼迫癌细胞自杀，在癌症治疗时，提供一臂之力。最新的实验结果显示，青梅不仅可以预防癌症，对于已经形成的癌细胞，也具有杀灭作用。对此，不仅在利用老鼠、小白鼠所进行的动物实验中，就连使用人类胃癌细胞所进行的实验中，也获得了优异的结果。第十四大功效：预防结石青梅可以发挥预防结石的作用，从实验中可以证实，血液中的钙质一旦与柠檬酸结合，就很容易溶解，这样就可以达到预防结石的效果。柠檬与橘子当中也含有柠檬酸，但是青梅的柠檬酸含量高达40%以上，因此最适合用来预防结石。
第十五大功效：镇痛效果青梅精所含BG（葡萄糖与苯甲醇结合而成的物质）物质具有很好的镇痛效果，已经获得实验证实。
第十六大功效：能够消灭自由基（活性氧）的抗氧化作用老化的原因出在活性氧。活性氧让身体生锈，导致各种生活习惯病，导致正常细胞癌变。青梅精能够去除活性氧，每天食用青梅精，能有效预防身体的氧化，以此来预防生活习惯病。
四、 “梅丹本铺”是日本青梅精第一品牌（株式会社）梅丹本铺创立于日本大正14年（1925年），是松本纮齐家族三代苦心经营的品牌。
从1925年起，日本梅丹本铺就脱离了手工作坊式加工，开始工业化生产青梅精，是现代科学制造青梅精的始祖。1951年，“梅丹本铺”发明了丸剂青梅精，并在日本获得专利。如今，梅丹本铺在日本，从北海道到冲绳，有超过200家营业所和4000个零售网点，并在全球范围内销售，年营业额超过九十亿元，是日本健康营养食品协会（JHFA）认定品，是世界公认的现代青梅精的先驱者和第一品牌。
五、 主创人“梅博士”松本纮齐
松本纮齐——青梅精之父、日本梅研究会会长、营养学博士、青梅健康教育家、日本（株）梅丹本铺会长。主创人松本纮齐先生花费40多年的时间研究和推广青梅精的保健养身，发明了“梅丹”，发现了青梅精的核心成分“梅素”。与东京药科大学、日本农林水产省合作，通过现代科学方法，证实了青梅精的16大功效。（也是松本会长首次在著述中提出了青梅精神奇的“16大功效”的说法，被业界广泛引用。）到2010年9月，松本会长通过日本电台播出的健康节目总次数达到44283次。通过日本电视播出的青梅健康养生的专题节目，达到919次。在日本全国各地举办大型健康演讲，已达到1526场。松本会长一生著书39本（《梅的健康法》、《癌症预古梅灵芝》、《神奇的梅子功效》、《一天一粒梅健康法》等），在全世界30多个国家出版，被翻译成包括英文、中文、法文、德文在内的多国语言，在世界范围内被称为“青梅精之父”、“梅博士”和“青梅养身教育家”。
《神奇的青梅精》就是松本会长2004年在中国出版的第一本青梅精养身著作，里面汇集了松本先生40年对青梅精的研究心血。（第二本《碱来的健康》已经于2009年由中国科技出版社出版）
六、 （株）梅丹本铺的独资公司“江苏梅丹公司”

1985年，（株）梅丹本铺在中国“梅乡”宜兴成立独资公司“江苏梅丹健康食品有限公司”，引入日本品种“南高梅”建成达到65万株的“梅丹”青梅种植基地。

江苏梅丹公司引入日本青梅精生产线，以及日方技术人员，历经3年时间，成功生产出与日本“梅丹本铺”相同品质的青梅精产品，达到日本严苛的安全标准，在此后的20多年间，所有产品全部反销日本，每年超过60万瓶在。日本市场，有超过20%的梅丹本铺产品，是在江苏梅丹公司生产的。

强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。

碱性食品之王——黄家农庄梅精。

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博兴县13484757403： 碱性食品之王是什么 - ？
唐怕血塞： 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜. 碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类. 碱性食品之王——黄家农庄梅精.

博兴县13484757403： 被称为碱性食物之王的是?？
唐怕血塞： 海带

博兴县13484757403： 什么食物含碱性最强 - ？
唐怕血塞： 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜. 中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等. 弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯.

博兴县13484757403： 哪些食物是碱性食物 盘点四大常见碱性食物 - ？
唐怕血塞： 1、蕹菜 空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益.所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效.空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之...

博兴县13484757403： 碱性食物有哪些 - ？
唐怕血塞： 碱性食物: 碱性水果类: 橘子、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、苹果、柚子、柠檬、甘蔗、梨子、橙子、芒果、山楂、石榴、木瓜、荔枝、桃子. 碱性蔬菜类: 番茄、黑木耳、银耳、马铃薯(土豆)、菜花、金针菇、冬瓜、生菜、生姜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、莲藕、萝卜、菠菜、蘑菇、韭菜、雪里蕻、白菜、竹笋、莴笋、苦瓜、油菜、芋头、山药、洋葱、海带、南瓜、辣椒. 碱性饮料类: 葡萄酒、牛奶、蜂蜜,茶叶水.

博兴县13484757403： 大基地大麦青苗粉被营养学专家称为“碱性食品之王”,有什么作用吗? - ？
唐怕血塞： : 大麦青苗被称为碱性食品之王,是因为大麦青苗中含有丰富的钙、钠、钾、镁等矿物质离子,这些离子使得大麦苗呈现较强的碱性.大麦青苗能帮助身体调整酸碱平衡度,保证身体内环境的酸碱平衡,对健康有极大的帮助. : 这就要先从酸...

博兴县13484757403： 什么食物碱性最大?什么水果碱性最大? - ？
唐怕血塞： 碱性食物以海带、水果和豆类最佳,其营养均衡丰富. 可长期食用强碱性食品:葡萄、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、茶叶、.

博兴县13484757403： 什么水果蔬菜的碱性最高?？
唐怕血塞： 强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等. 弱碱性食品:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等.

博兴县13484757403： 碱性食品有哪些 - ？
唐怕血塞： 酸性碱性食品大全_雷盾_ 2008年5月4日 酸性碱性食品大全_雷盾_,碱性食物大全雷盾,碱性食品酸性食品蔬菜水果其他蔬菜水果其他海带草莓苏打饼鱼香蕉米白萝卜柠檬粗粮肉杨梅面豆腐苹果醋蛋黄李子油 注意:抗疲劳的碱性食物大全_医生...

博兴县13484757403： 为什么称海藻是碱性食物之冠? ？
唐怕血塞： 碱性食品来说,其中以海带等海藻类食品含碱量最多.怪不得因海带碱性最高,享有“碱性食物之冠”的美称.故每星期吃三、四次海带,可保持血液的正常酸碱度而有助于防病强体.也难怪有人说,颜色越深的食物往往含碱量越高