曾与茅台齐名,如今沦为小众酒,董酒真“懂酒”吗?
名酒的称号,只是企业先天发展的优势,并不是成为名酒就可高枕无忧。董酒曾与茅台并称“贵州两大宝”,为何如今一个高高在上的白酒老大,一个沦落为地区品牌。有酒友说,现在的董酒不是以前的董酒了,也许它在一场大火中消失不见了。
在此之前,究竟发生了什么,让当年盛极一时的董酒“消失”了?
辉煌的过去
清末时期,贵州遍地是小曲酒坊,其中最出色就是程氏作坊,经过制曲、酿酒配方不断改进,最终诞生制小曲的“百草单”和制大曲的“产香单”,酿出的“程氏窖酒”,既有小曲酒的柔和,又有大曲酒的浓香,还有植物的百草香,这就是董酒的前身。
抗日战争时期,浙江大学西迁遵义。浙大教授们品尝完董酒后赞不绝口,“程氏窖酒”正式更名为“董酒”,寓意“百草之酒”。解放前夕,因局势不明朗,董酒被迫停止生产,直到1957年才恢复生产。
董酒独特的酿造工艺和配方十分珍贵,三次被列为国家机密,因此有“国密”的称号。后董酒四次蝉联全国评酒会,从此蜚声大江南北。1977年,董酒远销东南亚、日本、加拿大、美国,金庸先生为其题词“千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿”。1992年董酒产销达到11610吨,成为中国首个突破1万吨工程的名酒。
打烂一手好牌
上世纪八十年代末,国家出台政策,限制公款消费,白酒市场迎来第一次大风浪降价,不少名酒选择降价缓冲市场波动带来的冲击。汾酒率先响应国家号召,玻璃汾酒直接降到15元一瓶。五粮液则通过与渠道商合作,推出大量子品牌和贴牌酒,在渠道商的大力推广下稳住了阵型。
此时的董酒反其道而行,开始扩大规模,而不是缓冲市场的冲击。1990年先后兼并遵义市啤酒厂、玻璃厂等,成立了董酒厂联合体,1992年成立万吨工程建设办公室。
随后,董酒做出了一个致命的决定。九十年代中期,浓香型川酒崛起。连自身发展方向都没摸清的董酒,放弃了董香型白酒的研制,一头扎进浓香型川酒大军中,先后推出金董酒、银董酒等大量子品牌,最多时董酒有300多个买断品牌,彻底打乱了自己阵脚。
祸不单行,1995年董酒老董事长去世,企业内部陷长期的争权夺利带来巨大内耗,加上之前累积的矛盾,董酒走到山穷水尽的地步,渐渐淡出大众视野,最后地方政府将董酒拱手让给深圳振业集团。
虽然一度有复兴之势,但集团内部利益冲突爆发,加上深圳振业不懂酿酒,也不懂如何营销,董酒的辉煌时代彻底落幕。
董酒酒液清澈、香气浓郁、入口醇和、酒体丰满。因酒中香气过于浓烈,有很多酒友说它是“臭香”,目前是比较小众的白酒。如今董酒不断喊出复兴的口号,但董酒真的能东山再起吗?让我们拭目以待。
懂,因为我觉得它的口感还是可以的,只是不被大众接受而已。
酱酒前十贵州独占6席,除了茅台,这些酒你喝过哪款?
珍酒定位是中高档的酱香型白酒,珍酒曾与茅台酒齐名,是一种档次仅次于茅台的酱香型白酒。该品牌曾获得国家质量奖优质奖、中国贵州第二届十大名酒金质名酒奖等荣誉,品质备受认可。近年来,珍酒的销售额有了大幅增长,远远领先于同行,证明其发展迅速、市场前景广阔。第8名:四川潭酒 仙谭酒是一款来自四川...
长期喝茅台的人后来都怎样了?
长期喝茅台酒的人,到最后无非就是两种出路,一是进医院,二是进牢房。 茅台酒产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌,法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一,一直是中国人眼中的国酒,是中国白酒的顶尖品牌。一瓶动辄2000多元,普通人根本喝不起,能长期喝茅台酒的人,要...
鼎盛时期的21种贵州名酒,你还记得多少?
董酒 董酒是中国老八大名酒种最神秘的存在,据说董酒在制曲过程中加入了纯天然的130多种草本药材,所以又被称为药香型白酒。曾经的贵州董酒与茅台齐名,被大家亲切地称为“董老二”。金庸先生还专门为董酒题词:"千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿"。习水大曲 习水县酿酒的历史悠久,早在西汉时期...
茅台和郎酒的历史关系,带你认识中国两大白酒厂商
互相竞争与学习 郎酒作为一个仅次于茅台酒的存在,在1957年重新开业之后,还专门派了人员去茅台酒厂进行学习与交流。然后经过了20多年的发展,在1984年拿到了国酒名酒的荣誉称号,而在1989年更是被评为三大名酒之一,到了这个时候就已经与茅台酒齐名了。所以的话,茅台和郎酒的历史关系是比较复杂的,两个...
酱香十大白酒排名
5、国台 国台酒业隶属天士力控股集团有限公司,国台酒业始终坚持“打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化”的企业理念。6、赖茅 赖茅酒业股份有限公司是一家股份合作制企业,公司拥有雄厚的人才储备和众多国内国际合作伙伴,其主打产品白酒更是享誉古今。7、珍酒 1975年,中国白酒国家项目:中科院“贵州茅台酒易地...
找点跟茅台同款的白酒喝,有什么白酒是跟茅台同质的?
跟茅台齐名的白酒 和茅台齐名的白酒有:贵州茅台、汾酒、古井贡酒。1、茅台 作为中国大曲酱香型的鼻祖,在国内外享誉盛名;茅台集团旗下拥有两大品牌“飞天茅台”、“五星茅台”。其中“五星”代表了飞天的高度,而“茅五剑”则代表的是高端商务接待用酒,可以说是与茅台有着千丝万缕的关系,茅台酒的价值更是...
贵州三大茅源酱香品牌
茅台有着大曲酱香酒浓郁的风味和口感,曾与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。2、习酒:与茅台一样同为中国国家地理标志性产品。习酒的发源地和赤水河有着千丝万缕的关系,如今酿造的酒厂更是位于赤水河流域的中下游,再加上习酒酒厂周围保留了丹霞地貌,其独特的酿造环境让习酒的...
茅台镇世家酒业有限公司15年 53度白酒 是不是真的?
但是茅台酒的商标已经被茅台酒股份有限公司独家注册,成为唯一的商标。别人不能用了。于是这些厂家就如同百家争鸣、百花齐放式的开发出来许许多多与“茅台”有关的名称。至于“赖茅”酒也是一个过去的名牌,在上世纪五十年代基本与茅台酒齐名。不过在一段时间里这个品牌销声匿迹了(这个观点系一家之言)。
茅台酒前身不包括哪家烧坊
建国后这三家烧坊被收归国有,合并后组成了现在的茅台酒厂,茅台也有专门的华茅、王茅和赖茅系列。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,是...
新十七大名酒,你认同吗?
剑南春作为中国八大名酒之一,曾经与茅台、五粮液齐名,并称为“茅五剑”,是不少人心中的“名酒第三”。剑南春曾成功夺得第三、四、五次评选会上“中国名酒”的称号,并在第五届十七大名酒中排名第五,可谓实力非凡。此次剑南春入选“新十七大名酒”自然也是问题不大。郎酒·青花郎1984年,在第四届白酒评酒会上,郎酒...
沃冠步迈: 300元以下没有好白酒?看看这8款,价格实在、品质好,你全喝过吗近几年国内白酒... 2:董酒畅享董酒是独一无二的董香型白酒,因为酿造的时候加入了中药材,所以有...
鄂城区18416854486: 中国最大的十个酒厂是哪十个啊 - ?
沃冠步迈: 中国最有价值十大白酒品牌 1.茅台(国酒,所以排第一.) 独产于中国的贵州省遵义县仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖. 2.五粮液(男人不喝五粮液 做尽英雄亦枉然) ...
鄂城区18416854486: 我国 有都种白酒 - ?
沃冠步迈: 白酒中的名酒是按香型评定的.现分为酱香型,米香型,清香型,浓香型,其它香型(董香型,凤香型,芝麻香型等). 1 贵州名白酒:茅台酒,董酒 酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒.贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省...
鄂城区18416854486: 中国有那些名酒呢??
沃冠步迈: 上面那位说的不错!补充一下!不要忘了酒城泸州与茅台齐名的古蔺郎酒!
鄂城区18416854486: 贵州必买的八大特产(贵州旅游值得买的东西) ?
沃冠步迈: 贵州素有“八山一水一分田”之说,是著名的山地资源大省,再加上独特的气候条件... 特产名酒董酒等,一起来看看贵州值得带走的特产手信吧.1、贵州茅台酒 【国家地...
鄂城区18416854486: 鸭溪,董,下一个是谁?
沃冠步迈: 鸭溪窖感觉可以啊...
鄂城区18416854486: 茅台酒属于什么香型 - ?
沃冠步迈: 茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一.1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一.
鄂城区18416854486: 请人吃饭喝什么酒好呢? 什么白酒好?鉴道私藏酒怎么样? - ?
沃冠步迈: 鉴道私藏酒 出产于中国美酒之乡贵州,是酱香型白酒,中国白酒的杰出代表,在白酒界有着“国酒茅台,私酒鉴道”之称,以其私藏级陈酒著称,酒质极优,以小众、低调、私藏专享于高端用户中.由中国私藏酒之父创立,其独有的“过冷河”工艺使原已极佳的酒质更清冽,酒质更优.蕴含中国传统文化与审美,富含中国元素,堪称国粹.用它宴请宾客充分显示出了对客人的尊敬!!
鄂城区18416854486: 比德文电动车排第几名 ?
沃冠步迈: 小行家之前为大家分享了摩托车、电动三轮车、电动车的相关“品牌榜”排名的情况... 如今已经是具备年产20万辆低速电动车能力的老年代步车品牌.代表车型:富路目前...
鄂城区18416854486: 什么白酒比较有档次呢?鉴道私藏酒怎么样呢? - ?
沃冠步迈: 你是要拿来送人吗?那鉴道私藏酒不错的呀,鉴道私藏酒以其私藏级陈酒著称,酒质极优,以小众、低调、私藏专享于高端用户中,在白酒界有着“国酒茅台,私酒鉴道”之称,送人档次还是不错的.