春天吃什么水果应季
三月春天应季水果——菠萝
菠萝
含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
注意事项:菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
小贴士:切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
四月春天应季水果——芒果
芒果
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
注意事项:饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
小贴士:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
山竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
注意事项:山竹山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
小贴士:山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
桑葚
桑葚味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
注意事项:桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
小贴士:
桑葚有生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等,都是桑葚的功效;现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。
五月春天应季水果——草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
注意事项:不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观总体上呈心形,而畸形草莓表面颜色正常,个头也大,但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬开后中间有空心。这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的,可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童,不宜食用。
小贴士:草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
荔枝
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
注意事项:不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重
小贴士:5月份上市的荔枝,多是叁月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
樱桃
春末夏初,樱桃“先百果而熟”,它营养丰富,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
注意事项:选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说:“樱桃属火,性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。由此可见,食用水果一定要讲科学,食用得法。尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,内眼难以看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,这时食用才安全,有益身体健康。
小贴士:祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载:“樱桃味甘、平涩,能调中益气,多食可美颜,美志性”。此外,还有“治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效。”
经验分享:春天如何挑选水果
建议吃水果根据季节。如西瓜上市的季节吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。
要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾!
北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。
一般一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了
挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉
1、菠萝
菠萝的果肉甜而不腻,不但好吃还很开胃,并且有种特殊的香气。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿。尤其是过多食用肉类及油腻食物之后,吃些菠萝可预防脂肪沉积。春季适合吃些菠萝,促进身体的血液循环。
2、杨桃
杨桃中含有充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充身体所需水分,有利于清燥润肠、消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。并且,还有降血脂、降胆固醇的作用,可保护肝脏,降低血糖,是春季极好的保健食品。
3、桑葚
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等营养物质,常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。春天天气多变,易出现食欲不振的情况,而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。
4、梨
梨是初春水果中的首选,含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、钙、铁、磷及多种维生素,并且具有润喉生津、润肺止咳等功效,适宜春季嗓子干涩、有内热疾病的人服用。
5、枇杷
枇杷是比较常见的食物,并且在春季的时候多吃枇杷可以帮助预防感冒,枇杷有岭南开春第一果之称,味道清甜,吃下去嗓子感觉很舒服。枇杷春来结子、夏初成熟,以前一般五月份开始上市,但现在南方一些地区,三四月份枇杷就已经熟透,北方市场上也开始有了。
参考资料来源:人民网——春季养生 这些水果别忘了吃
芒果含有的营养成分十分的丰富,其中糖类物质高达11%-19%,蛋白质也很多。在100克芒果果肉中就含有胡萝卜素2281-6304微克,并且芒果中含有各种人体必需的微量无素等等。
饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。
又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
在春天选择吃樱桃是非常好的,樱桃的营养比较的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质,其中钙、磷、铁和多种维生素的含量也很多。
尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。
樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说:“樱桃属火,性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。由此可见,食用水果一定要讲科学,食用得法。
特别是经过雨淋的樱桃,在里面会生小虫,我们人的内眼是很难看见的,但是只要用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫出来,在这个时候食用才是安全,有益身体健康的。
3、草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观总体上呈心形,而畸形草莓表面颜色正常,个头也大,但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬开后中间有空心。
这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的,可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童,不宜食用。
春天时和吃的水果种类很多,柠檬,芒果,樱桃,香蕉,菠萝,苹果,猕猴桃,香蕉,橘子等春季都是可以适合吃的水果。
春夏秋冬都有哪些水果,哪些一年四季都有?
春天:樱桃、菠萝、草莓、青枣等。夏天:西瓜、桃子、杨梅、荔枝、哈密瓜、梨子、李子、葡萄、枇杷等。秋天:鲜枣、山楂、柿子、柚子、猕猴桃等。冬天:橙子、释迦果、冬枣、甘蔗、桔子、荸荠、柚子等。四季都有的水果有葡萄、苹果、梨、香蕉、橘子、香橙、榴莲、木瓜等。
夏天吃什么水果好?
1、西瓜 有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。2、芒果 芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 ,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
四季水果有哪些?
夏季水果:香瓜、西瓜 秋季水果:梨、苹果、卢柑、文旦 、枣子(9月)、葡萄(9月)... 冬季水果:桔子四季性的水果:香蕉、木瓜、柠檬、葡萄、杨桃... 问题七:一年四季都可以吃的水果有哪些? 每种瓜果蔬菜都有自己的生长期、休眠期,虽然现在科技发达了,大棚里什么都有,可是,还是应该吃应季的瓜果蔬菜,春天该吃...
各个季节的季节水果的分别是什么?具体说说!
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夏天吃什么水果比较好?
夏天可以吃以下水果:1、西瓜 夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但消化不良的宝宝不建议多吃,因为西瓜是寒性的。2、芒果 芒果的成熟期在5-9月份。农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量...
夏季时候吃哪些应季水果?
夏季是一个水果丰收的季节,各种各样的水果在这个季节里成熟,为人们提供了丰富的营养和美味。夏季吃应季水果不仅可以帮助消暑降温,还能补充身体所需的水分和营养。下面我们就来了解一下夏季时候可以吃到的应季水果。1.西瓜:西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,它含有丰富的水分、矿物质和维生素,具有很好的...
一年四季吃什么应季水果
金桔:颜色均匀有光泽、无破损、手感紧实,温性,预防心血管疾病,行气解郁、消食化痰、有生津利咽、醒酒,美容护肤。禁忌人群:脾弱气虚者、糖尿病患者、牙龈肿痛者。以上是各个季节的应季水果,以及它们的属性和禁忌人群。在选择水果时,应根据自身的身体状况和水果的属性来选择,以获得更好的食用效果。
四月吃什么水果最应季
1. 芒果:四月份的芒果正值成熟期,其肉质细腻,色泽诱人,甜度高,是许多人喜爱的热带水果。2. 桑葚:桑葚含有丰富的营养成分,口感酸甜适中,是春季补充维生素的好选择。3. 油桃:油桃在四月份也开始逐渐上市,其外皮光滑,果肉多汁,清甜可口。4. 枇杷:枇杷是春季水果中的佼佼者,其果实小巧,味道...
什么季节吃什么水果
九月份:葡萄、鸡蛋果、百香果、板栗、黑提子、香瓜、柠檬和菠萝蜜,应季而食。十月份:白梨、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、牛油果、百香果和庆州穗杨桃,滋养身心。十一月份:苹果、番石榴、山楂、圣女果、牛奶蕉、鹤首瓜、台湾青枣、黑提子和人心果,营养丰富。十二月份:橘子、果蔗、柠檬、柑橘、橙子和...
三四月份吃什么水果好(就是应季水果)
以下是三月至四月间的应季水果清单,这些月份正值春季,水果种类丰富多样:1. 枇杷:三月是枇杷成熟的时期,这种水果口感鲜美,汁多味甜。2. 红香蕉:虽然通常香蕉被认为全年都有,但特定品种如红香蕉在三月特别新鲜。3. 樱桃番茄:小巧的樱桃番茄在春季特别受欢迎,既可生食也可烹饪。4. 杨桃:杨桃以...
兆广惠复: 1、那么,本期春季饮食文化一起了解春季吃什么水果好.2、草莓:草莓属于春季的时令水果,它本身含有非常丰富的维生素C,而维生素C具有帮助消化,促进新陈代谢...
桓台县18343634897: 春季吃什么水果好?这个季节的应季水果有什么 - ?
兆广惠复: 三月春天应季水果——菠萝 菠萝 含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益...
桓台县18343634897: 春天适合吃什么水果 - ?
兆广惠复: 1、草莓 说起草莓,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠赞不绝口,“就说这诱人的红色,其花青素含量就少不了,难怪是蓝莓出现前的'抗氧化冠军'”.而且,草莓的维生素C含量也不低,每100克为47毫克,比橙子还高....
桓台县18343634897: 春天吃什么水果好?
兆广惠复: 春天常见的水果有柠檬、橘子、葡萄、苹果、西红柿等.水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性.特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解,最终绐排泄系统排出体外.春季人们容易肝脏气伏,心气逐渐旺盛,正是排毒的大好时机.
桓台县18343634897: 春天什么水果是当季水果 - ?
兆广惠复: -longwen-------干燥咳痰多吃梨.梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用.尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜.现代医学研究认为,梨还有降低血压...
桓台县18343634897: 什么水果在春季成熟? - ?
兆广惠复: 1、青枣,一般成熟在11月到次年3月份之间,因此是春天的时令水果,其脆甜可口,富含各种维生素,能促进人体血液循环,增强人体免疫力,是春天养肝的好水果. 2、草莓,一般正常成熟在3月份,也是春天的时令水果之一,其果肉多汁,...
桓台县18343634897: 春季吃什么水果比较好??
兆广惠复: 春季,宜吃酸性和弱碱性的水果,例如,柑橘,葡萄,香蕉,草莓,板栗,花生,柿子等.还有四季都可以的苹果,最好吃当季的水果
桓台县18343634897: 春天应该吃什么水果呢? - ?
兆广惠复: 春天气候干燥,应持多吃水分比较多的水果,多吃季节性水果,但是春天不产什么水果,所以可以适当吃一些苹果,梨,木瓜,芒果等.苹果,性平,味甘,锌含量较多,可以益智,还可以缓解胃酸.梨可以润喉解渴,但其性寒,胃不好的人少吃.木瓜性平,可以适当吃一些.芒果一定的弱毒,过敏的人最好不要吃.正常人可以吃,但一次不要吃太多.
桓台县18343634897: 春季吃什么水果好?
兆广惠复: 春天吃春桃、春杏、草莓、樱桃. 传统医学看来,水果性情分三种: 寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等; 温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等; 甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等. 一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜.
桓台县18343634897: 春天应该吃哪些水果好? - ?
兆广惠复: 春天吃春桃、春杏、草莓、樱桃. 让我们先为水果分分类,传统医学看来,水果性情分三种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等.一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜.