有什么家庭美食怎么做?
西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
№1.治皮肤病:
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
№2.美容、防衰老:
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
№3.防癌:
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
№4.治高血压:
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
№5.治贫血:
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
№6.治溃疡:
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
№7.治肝炎:
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
№8.防中暑:
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
№9.退高烧:
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
№10.治牙龈出血:
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
不同颜色的西红柿的保健功效
可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
最简单易做的家庭美食就是土豆泥,把土豆洗干净去皮之后放到高压锅里蒸,当它蒸熟之后用勺子捣烂,然后再放上调好的酱汁,比如说可以用一些番茄酱这种现成的不用自己做的。
02
水果沙拉:将苹果,橙子,香蕉切成小块,加入葡萄,樱桃等,倒入适量的沙拉酱即可食用。
03
老粗花生:买一袋油炸的花生,放在盘子里,倒入陈醋,生抽,盐,加一些洋葱即可食用。
04
饼干:有烤箱的话可以做一些小型饼干当下午茶吃
05
沙棘红薯:将红薯洗净剁块油炸,然后用热过的沙棘汁包裹在上面,加入白糖即可食用。
06
炒葵花籽:买一些生的葵花籽,用盐不停的翻炒即可立马食用。这些都是在家可以做的美食
土豆丝牛肉
1、土豆去皮洗净切丝,用清水清洗几遍,洗去淀粉,再用清水浸泡一会儿,这样做出来的土豆丝很清脆。
2、牛肉切薄片用生抽,生粉和盐腌制10分钟左右。
3、切好葱白,生姜,大蒜。
4、热油锅把牛肉快炒至变色后取出待用。
5、爆香葱白,姜,蒜,加入土豆丝翻炒
6、把牛肉加入锅中大火翻炒
7、最后调入蚝油,盐巴,鸡精入味即可,均匀翻炒出锅。
鸡蛋灌饼
1. 饼皮:烫面团
烫面团制作:面粉300克,开水210克,色拉油10克
制作方法:面粉开窝,中间倒入色拉油,开水转圈浇在面粉上,先用筷子搅拌到看不见液体,待温度下降,动手将面粉鞣制成团,放置一边松弛半个小时。
油酥:取少量面粉,倒入适量食用油拌匀即可。
家庭美食做起来还是很多的。自己在家里用烤箱做一些小糕点。考上小红书。还可以烤上羊肉串。辣皮子炒鸡肉。蒜香牛肉都是可以在家做的。
炝土豆丝,把买回来的土豆去皮切成土豆丝,焯水后用调料,盐,味精拌好,这是一道很好吃的家庭美食。
家用烤箱如何制作美食
摘要:电烤箱已经进入家庭,但电烤箱的使用效率却很低,原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能,在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。那么电烤箱食谱有哪些?其实利用电烤箱我们可以制作很多的美食,烤鸡、鱼排、披萨都可以利用电烤箱轻松完成!下面就和小编一起看看电烤箱的8种美食制作方法吧!电烤箱食谱大全一...
用空气炸锅可以做什么美食
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。1、炸鸡翅:鸡翅提前用腌料腌制好,然后放入空气炸锅,用180度的温度炸大约20分钟就可以了。2、盐_虾:大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸,放上香草盐,200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作...
有哪些简单易做的家庭美食推荐,具体做法是什么?
蒸蛋羹,鸡蛋一个打到碗里,打散,加温开水一比二,放盐,继续搅拌,差不多,撇浮沫,盖上保鲜膜,上锅蒸十分钟,取出放味极鲜少量,葱花就可以了。
煲仔饭的做法大全,教你打造家庭美食
煲仔饭是一道香气四溢、口感丰富的传统粤菜,它将米饭、各种食材和调味品一起煲制,从而煮出一锅色香味俱佳的美食。今天,小编将为大家介绍煲仔饭的不同做法,让您成为家庭美食大师。以下是主要的食材和调味品:米饭、羊肉、猪五花肉、鸡肉、鸭腿、虾仁、鱼丸、蟹柳、金针菇、香菇、罗汉豆、豆腐、葱姜...
你的家乡有什么美食特产?怎么做呢?
如果有人问我:“你的家乡有什么美食特产?”我的回答绝对是兰州牛肉面。这道美食不仅仅是家乡的招牌,更是承载着兰州人历史传承的独特味道。兰州牛肉面历史悠久,起源于清朝末年。相传是一位回民马保子凭借高超的手艺,创造出了这道风味独特的美食。经过百余年的传承发展,兰州牛肉面逐渐成为兰州乃至西北...
家庭聚会做什么菜
还有我找到60几道菜,你选吧~(如果还不够,美食频道有超过一千个菜谱,可以去看看 还有许多与吃有关的东西哦 zhidao.baidu\/question\/3129573做的方法 问题九:如何安排10人家庭聚餐菜谱 蔬菜名称大全 油炸韭菜盒子 藤井美菜 东方神起 问题十:晚上家庭聚餐吃什么有特色的菜比较好呢? 我比较喜欢吃火锅和鱼,具体看...
怎么做出美味的红烧肉?
继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出 6、锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可 这样,一碗美味多汁的红烧肉便做好啦,接下来放开肚皮款待自己的胃吧!
家庭最火的美食做法 推荐一道最拿手的家庭美食
家庭最火的美食做法基本上就是煎炸炒了,方便,快速。推荐做法如下:1、圆蘑菇、香菇洗净切厚片,蒜头切碎末备用。2、热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。4、炒到香菇也变软的时候,加入糖、蚝油调味。5、最后大火收汁,起锅前撒黑胡椒碎和洋...
好吃的番茄炒蛋怎么做
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。做法一 材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精 步骤:先将材料准备好。西红柿切好。打鸡蛋:...
家庭美食做法上海:上海家常菜有哪些,怎么做?
本文将向你展示如何在家轻松制作上海特色美食,包括葱油饼、荠菜大馄饨和家庭版上海大排,让你在家中也能体验到地道的上海味道。首先,我们来学习上海葱油饼的正宗做法:将烤箱预热至200度,预热10分钟后,将面团擀成饼状,放入烤箱烤8-10分钟,直到表面金黄。在平底锅中,用少量油煎饼,加盖小火慢烙,...
沃泻尔复: 教你在家做美食 一、炸红薯片 用料:地瓜N个取决于吃的人数、豆油适量、白糖适量 步骤:1、将地瓜去皮切成片,不要太薄.2、将切好的地瓜片放入热油炸.3、炸到用筷子扎眼扎的动就可以出锅了,上面放一些白糖口感会更佳.二、Q弹冰...
名山县17642365976: 有什么在家做着方便又好吃的食物 - ?
沃泻尔复: 1、爆米花!!!不用微波炉、自己在家做的爆米花比较爱吃零食,爆米花就是最大众的选择了~~~材料: 爆米花专用玉米、黄油、白砂糖 (其实一些材料是可以根据个人爱好自己掌握的,比如鲜奶油、香草粉等)制作步骤: (用一口较深...
名山县17642365976: 一个人在家可以做哪些简单的美食??
沃泻尔复: 你好,一个人在家做一些简单的吃食还是挺多的,像自己一个人在家就经常做炒方便面吃,经常吃泡面肯定是不好的,但是如果稍微加工一下,那就是既美味又方便的炒面了,选用的配料也都比较简单,一个番茄两个鸡蛋就够了.在锅里将鸡蛋打碎,配上一个番茄切成块,放到锅里面炒成番茄鸡蛋汁,然后用另一个锅将方便面用开水过一下,等到方便面变软,直接放到番茄鸡蛋汁里翻炒几分钟,直接一份美味的番茄鸡蛋炒方便面就出锅了.还有一个简单的美食就是调凉皮,自己家里一般都有成张的凉皮,拿上一张切成条状,接下来就变得非常简单了,把一些调凉皮的配料准备好就行了,像黄瓜丝、面筋、蒜汁、芝麻酱、辣椒油等,切忌凉皮里面一定要放上蒜汁,因为它才是凉皮的精髓.希望可以帮助到你!
名山县17642365976: 你知道哪些在家就可做的美食 - ?
沃泻尔复: 在家可以做的美食很多.比如:凉菜类:泡鸡脚、泡鸭脚.凉拌鸡肉、凉拌牛肉、麻辣鸡丝(凉拌鸡肉的另一种说法,将鸡煮好去骨头,撕成丝凉拌,就成为凉拌鸡丝了.) 凉拌黄瓜、凉拌菜头.炒菜类:(荤菜)杏鲍菇炒肉丝、青椒肉丝、干煸鸭肉、干煸鸡肉、干煸兔肉、炒回锅肉.干煸类的菜需要将肉进行彻底的清洗后,放入锅中进行煮去血水,然后在放油不断的炒,放少量醋、料酒、(少量白酒也行)、少量胡椒粉都能够达到去腥味的作用.(素菜):炒莲花白、炒花菜、炒茄子、炒四季豆、炒豌豆管.鱼类:蒸鱼、红烧鱼、麻辣鱼.这些都是很简单就可以做的了,可能鱼要复杂一点.祝你新年快乐,万事如意,身体健康,合家欢乐,全家幸福!
名山县17642365976: 实用,简单的家庭菜菜谱及做法 - ?
沃泻尔复: 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
名山县17642365976: 有哪些好做的家常菜? - ?
沃泻尔复: 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种...
名山县17642365976: 几种家庭美味小吃的做法? - ?
沃泻尔复: 灯影牛肉的用料和制法是:选黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜 ,修节 整齐,片成极薄的大张肉片.将肉片抹上炒热磨细的盐,卷成圆筒,放在竹筲箕内, 置通风处晾去血水.取晾好的牛肉片铺在竹筲箕背面,置木炭火上烤干水气,入...
名山县17642365976: 给几个自制简单快速的家庭美食. - ?
沃泻尔复: 介绍几款家庭小吃的制作方法 :罗宋汤(一) 材料:(一人份) 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、...
名山县17642365976: 一些家庭饭菜怎么做??
沃泻尔复: 夏天快要来了,我们可以做粥,粥很简单不用我说了,菜可以调几样凉菜.就教你调黄瓜,想将黄瓜切片在盐淹上3到4分钟,然后在去掉盐水,加上适当的味精,辣椒,蒜蓉和醋就可以了.注《大蒜是最好的调味品,对身体有益》
名山县17642365976: 有什么在家里可以做的美味又简单的美食?制作详细过程 - ?
沃泻尔复: (一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋材料 : 鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克1,鸡蛋加水煮熟. 、2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划...