化猪油是猪油吗？
存放两年的化猪油不能吃。因为大多数猪油会有部分杂质，这些杂质在长时间的存放过程中逐渐氧化等情况，出现酸败变质现象。
化猪油就是我们日常所说的猪油。是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油。也有用猪肥膘肉炸的油，也叫猪油、成分上应该没上门区别。猪油热天易变坏，炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。
1、化猪油就是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油。也有用猪肥膘肉炸的油，也叫猪油、成分上应该没上门区别，但是据老辈人说，还是猪板油香一点，过去人们生活条件差，都会经常食用猪板油。
2、化猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。
3、与化猪油相对应的是牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味。精制后的牛油色泽黄白，质地细腻，又称作黄油，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用来直接食用，也可用于热炒、烘烤食品。奶油是从牛奶或羊奶中提炼的油脂，也是提炼黄油的原料之一。色泽白皙或微黄，有特殊的乳香味，常用以制作糕点甜食。
化猪油就是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油。也有用猪肥膘肉炸的油，也叫猪油、成分上应该没上门区别，但是据老辈人说，还是猪板油香一点，过去人们生活条件差，都会经常食用猪板油，现在倒是很少有人吃了。我在淘宝上也购买过一家“小池猪油”的，油是现炸的猪板油，品质很好，很香，做菜和糕点品相非常好。
化猪油就是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油。也有用猪肥膘肉炸的油，也叫猪油、成分上应该没上门区别，但是据老辈人说，还是猪板油香一点，过去人们生活条件差，都会经常食用猪板油，现在倒是很少有人吃了。我在淘宝上也购买过一家“小池猪油”的，油是现炸的猪板油，品质很好，很香，做菜和糕点品相非常好。希望能给大家带来用处，谢谢！
猪油是世界上最健康的油?“猪油渣”能不能吃?看完终于有答案了_百度...
猪油是世界上最健康的油，“猪油渣”能吃。猪油是从猪体内脂肪组织提取的动物脂肪。它是猪肉中的一部分，通常位于猪肉的皮下和腹部。猪油是白色或淡黄色的固体，在室温下是固态的，但当受热时会融化成液态。猪油在世界各地都被广泛用于食品加工和烹饪中。在亚洲，特别是我国，猪油被用于炸制、炒菜、...
猪油和牛油的区别?
5、禁忌的事项：猪油不宜使用于凉拌和炸食，对于有心脑血管疾病、高血压和高血脂等患者，应注意降低摄入猪油；牛油也不宜使用于凉拌和炸食，并且牛油有微毒，不宜多食，因有诱发旧病复发之患。参考资料来源：人民健康网—吃猪油真的不健康吗？参考资料来源：百度百科—牛油 ...
什么是猪油?为什么猪油这么香?
1. 猪油是从猪的体内提取的脂肪，它的形状类似于鸡冠，因此也被称为鸡冠油。2. 猪油的独特香味是其他植物油无法替代的，它能增进人的食欲，特别适合与萝卜、粉丝和豆制品一起食用，可以带来其他调料难以比拟的美味。3. 猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，具有一定的营养价值...
猪油是什么
猪身上的油，有板油、花油、肥肉中含的脂肪油。经加热炼制后可做为普通食用油炒菜食用。不过因含脂太高，肥胖和三高之人慎用。
猪油是什么油,有什么营养价值?
猪油，是一种从猪的脂肪组织中提取的食用油。几个世纪以来，它一直被用作烹饪和烘焙的原料，尤其是在中国、墨西哥和许多欧洲菜肴等传统菜肴中。就营养价值而言，猪油是单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的丰富来源。它还含有少量的维生素和矿物质，包括维生素D和维生素E。然而，需要注意的是，猪油的饱和脂肪含量...
猪油比黄油脂肪更健康?这个说法对吗? 永远正确,还是可能正确,还是永远...
猪油，又称大油、荤油，中国人也将其称为荤油或者大油。猪油为由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，...
猪油就是植物油吗?
不是。猪油是动物油。菜籽油、花生油，等植物榨出的油，才是植物油
家养猪和野猪猪油的营养价值一样吗?
不一样。在生活中我们大多食用的是植物油，对于动物油一般都很少食用，比如说猪油。猪油是猪的脂肪油，色泽发白，具有猪油的特有香味，也是一种比较受欢迎的动物脂肪油。在一些地区不少人炒菜就是用猪油，甚至还用猪油做一些面点。那么猪油都有哪些好处呢？动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的...
猪油的营养价值
猪油的副作用 猪油是我国一种传统的食用油，但是现在越来越少人专门吃猪油了，原因很简单，就是因为猪油对人体有一定的害处，也就是猪油的副作用，主要有以下四点：1、猪油具有独特的香味，用猪油烹调菜肴时可大大地提高人的食欲，导致过食，引起肥胖病和心血管疾病.2、猪油是一种高能量食品，易于...
请问你们炒菜放猪油吗?
我炒菜是猪油和花生油一起放的。现在让我来为你介绍一下原因：一、猪油又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味深受人们喜欢。很多人都认为炒菜若不用猪油炒菜就不香。猪油与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。猪油中含有多种脂肪酸，饱和...
解冯开喉： 化猪油就是我们日常所说的猪油.1、化猪油就是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油.也有用猪肥膘肉炸的油,也叫猪油、成分上应该没上门区别,但是据老辈人说,还是猪板油香一点,过去人们生活条件差,都会经常食用猪板油.2、...
任县13336226762： 化猪油是什么油 - ？
解冯开喉： 猪油,又称大油、荤油,在西方被称为猪脂肪.猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎.很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香.牛油,又叫牛脂,具有牛油的特殊香味和膻味.精制后的牛油色泽黄白,质地细腻,又称作黄油,是西方人餐桌上的常用食物.它既可用来直接食用,也可用于热炒、烘烤食品.奶油是从牛奶或羊奶中提炼的油脂,也是提炼黄油的原料之一.色泽白皙或微黄,有特殊的乳香味,常用以制作糕点甜食.
任县13336226762： 化猪油是什么意思呢? - ？
解冯开喉： 化猪油就是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油.也有用猪肥膘肉炸的油,也叫猪油、成分上应该没上门区别,但是据老辈人说,还是猪板油香一点,过去人们生活条件差,都会经常食用猪板油.
任县13336226762： 溶猪油是真正的猪油吗?对身体有害吗? - ？
解冯开喉： 1、偶然、少量的食用无大碍,多食无益.* 溶猪油,是现代猪皮加工过程中的副产品,是使用化学药剂法制取的猪皮层脂肪. 可以说是真正的猪油,含有一定的化学药剂是不可避免的.* 由于化学法制取的油料更彻底、清纯,市场上的食用油...
任县13336226762： 两年没吃的猪油会变质吗 - ？
解冯开喉： 存放两年的化猪油不能吃.因为大多数猪油会有部分杂质,这些杂质在长时间的存放过程中逐渐氧化等情况,出现酸败变质现象.化猪油就是我们日常所说的猪油.是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油.也有用猪肥膘肉炸的油,也叫猪油、成分上应该没上门区别.猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味.猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质.
任县13336226762： 化猪油的制作 - ？
解冯开喉： 肥肉温水洗净放锅里,同时放半小碗水,煮沸,然后改中小火,水慢慢会收干,同时油就慢慢渗出来了,待油多了,就盛出一些,最后油全部熬出即可.放水可以使熬出来的油嫩.火小使熬出来的油白. 猪油不宜用于凉拌和炸食.用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲. 夏天由于气温高,炼出的猪油很难凝固,这样的油影响存放时间.可以在将油炼好后,端离火源,视油温降至80度左右时,加入白糖搅匀即可.糖和油的比例可为1:15.油加入糖后倒入瓷缸,浸于冷水中即可凝固,且不易变味. 猪油存放时间不宜过长,特别在温度高的夏天极易与空气接触而发生氧化,致使酸败变质.酸败变质的猪油会产生“哈喇味”,不宜食用.
任县13336226762： 化猪油对人体是否有害？
解冯开喉： 有一点
任县13336226762： 牛油、猪油、 - ？
解冯开喉： 是化牛油\化猪油 用猪或牛身上的肥膘在锅里熬出来的动物油脂,有动物油脂独有的香味.菜油:指南方种植的油菜籽榨出的油 熟菜油指在锅中用火烧滚后的菜油
任县13336226762： 化猪油前用不用再放油 - ？
解冯开喉： 放一点点水 ,水在熬的过程会挥发,不要放油 .
任县13336226762： 什么是猪油??? - ？
解冯开喉： 俗称大油 用猪肉肥的地方切丁放入锅内煸炒一下,捞出,放凉,待凝固,可以炒菜等当油用
