园生菜怎么凉拌好吃
把生菜洗净用手撕碎 放入盐杀一下 然后攥干水分 放入盆中加上糖 米醋 再放点小香葱 放点香油 或是辣椒油都可以 拌匀即可
圆生菜可以蘸酱吃。也可以切成丝,用水焯一下然后拌上蒜末辣椒油盐和味精。这样办出来的就很好吃了。
健康功效
圆生菜:活血化瘀
食材用料
圆生菜 250克相克食物
蒜 50克相克食物
耗油 25克
盐 5克
糖 3克相克食物
花椒油 10克
香油 10克
凉拌酱油 15克
醋 10克相克食物
辣椒粉 20克
凉拌圆生菜的做法
1.准备圆生菜和蒜
2.准备好调味料
3.把蒜切好放到容器里放入辣椒面
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4.倒入醋
5.倒入酱油
6.倒入香油
7.倒入花椒油
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8.倒入盐
9.倒入糖
10.倒入耗油
11.搅拌均匀
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12.把生菜切丝
13.越细越好,吃着方便
14.然后就可以啦。
15.真的很不错喔
用手机看这道菜做法
小贴士
调料不分先后放,大家可以随便喔。
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生菜怎么凉拌才好吃
1. 凉拌生菜:将生菜洗净切丝,加入剁碎的葱蒜,加入适量酱油、白糖、醋、香油、辣椒酱等调味品拌匀即可。2. 香辣生菜:将生菜切成大块,蒜切末、姜切丝,葱切段,放入碗中加入适量盐、白糖、醋拌匀,再加入香油、剁碎的辣椒拌匀即可。3. 柠檬凉拌生菜:将生菜洗净切段,加入柠檬汁、盐、黑胡椒粉、蜂...
小生菜凉拌放什么调料?
步骤 第1步、准备生菜1颗洗净。 第2步、放入锅中烧水焯烫(加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿)。 第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝,再加入食盐。 第4步、淋上热油。 第5步、加入生抽。 第6步、加入香醋搅拌均匀。 第7步、将酱汁浇在生菜上即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
生菜怎么凉拌好吃
1、原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。2、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。4、特点:味道甜酸,活血通络,降脂减肥。
生菜怎么凉拌好吃又简单
1、把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份,并用手掰成两段;黄瓜切片放在一边备用。2、大蒜切成蒜末,干辣椒稍微用刀横向切一两下,可适当去除干辣椒籽。3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中。4...
怎样做凉拌生菜?有哪些技巧?
冷藏:如果不是立即食用,可以将拌好的生菜放入冰箱冷藏,冷藏一段时间后食用口感更佳。技巧:选择新鲜脆嫩的生菜,这是做出美味凉拌生菜的前提。清洗生菜时要彻底,确保没有泥沙和农药残留。调味料的比例可以根据个人口味调整,但要注意酸甜咸辣的平衡。生菜焯水的时间不宜过长,以免失去脆嫩口感。拌制时...
生菜怎么凉拌好吃
凉拌生菜的做法可以根据个人口味和喜好进行调整,以下是一种简单且好吃的生菜凉拌做法:材料:- 生菜 - 胡萝卜丝 - 黄瓜丝 - 红色甜椒丝 - 紫甘蓝丝(可选)- 酱料(可自行选择)做法:1. 将生菜叶子洗净,用手撕成适合大小的小块,放入大碗中备用。2. 将胡萝卜、黄瓜、红色甜椒、紫甘蓝等配料切...
凉拌生菜怎么做好吃
1、做法一:(1)原料:生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。1大匙=15ml(液体)或15g(固体),1小匙=5ml(液体)或2g(固体)。2、做法二:(1)原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。3、...
怎样能使凉拌的生菜更好吃?
准备调料:凉拌生菜的调料可以根据个人口味进行调整。常用的调料有盐、糖、醋、生抽、蒜末、香油等。可以将调料混合均匀,制成调味汁。拌制生菜:将切好的生菜放入大碗中,倒入调好的调味汁,用筷子或勺子轻轻拌匀,使生菜充分吸收调料的味道。注意不要拌得过久,以免生菜变软,失去脆爽口感。增加口感:...
凉拌生菜怎么做才好吃
凉拌生菜好吃的做法如下 1、将生菜洗净备用。2、锅中烧开水,放入生菜焯水一会儿。3、捞出焯过水的生菜,沥干水分。4、加入适量盐、生抽、香醋、蒜末和辣椒油。5、搅拌均匀即可食用。要点:生菜焯水时间不要太久,保持脆嫩的口感,可根据个人口味加入适量辣椒油和芝麻油。
生菜凉拌怎么做好吃 生菜凉拌的做法
1、生菜(300克)、姜(适量)、酱油(1勺)、鸡精(半勺)、白糖(半勺)、辣椒油(1勺)、大蒜(适量)2、准备好生菜,并洗净。3、准备好调料汁,姜蒜切细,加辣椒油,酱油,盐,鸡精,糖等调成汁。4、锅加水,放入生菜。5、焯水煮一分钟。6、捞出备用。7、将料汁浇在生菜上,拌匀即可。
巧通宁嗽: 一般生菜都是吃圆的,不是吃那种长叶的.圆生菜不要切,要剥碎,不要剥的太碎.先用盐,味精,糖调味,可以偏重于甜口味多点.腌一会儿后,最多腌半分钟,用手轻轻搅拌,千万不要用力,否则会把生菜抓烂.搅拌完后,将水分倒出.之后调酱.酱要用沙拉酱加上少许辣根混合,不要用芥末油,相信我.将酱调好后,放入拌好的生菜里,拌匀后立刻装盘,不要等久了,马上就吃,味道相当不错.这是我在去年酒店里技术比武时自创的金牌菜哦~~
宕昌县14730208933: 生菜怎么凉拌才好吃 - ?
巧通宁嗽: 4/6分步阅读 先要将生菜大概的清理一下黄叶,然后放进盆里清洗,最初洗的时候要将水接在盆里,清洗两遍后,用流动的水再冲洗一下,夏天最容易吃坏肚子,所以在清洗这方面一定要注意.展开长图2/6 清洗好的生菜放到案板上切成一段一段...
宕昌县14730208933: 怎么样做好吃的凉菜?
巧通宁嗽: 麻辣爽口好吃的小凉菜 配料: 圆生菜、黄瓜、圣女果、干红椒、麻椒、芝麻、蒜等调味料. 做法: 1.生菜洗净切成宽丝,然后放入热水中绰水(不要烫的时间太长). 2.把烫好的生菜放入凉水中过一下. 3.黄瓜切成长条,圣女果切小片和生菜一起放入容器中,加入蒜泥、糖、醋、盐、鸡精一起搅拌. 4.锅中放少许油,将干红椒丝和麻椒一起放入炸香. 5.炸好的辣椒油浇在拌好的生菜上,撒上芝麻即可.
宕昌县14730208933: 凉拌生菜怎么做好吃 - ?
巧通宁嗽: 加上醋和糖,拌匀,吃的时候蘸色拉酱味道更好.
宕昌县14730208933: 圆生菜怎么做好吃 - ?
巧通宁嗽: 炒生菜 平均3.9分,基于 35位厨友评价+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 生菜中含有丰富的膳食纤维,可刺激胃肠蠕动,减少胆固醇的吸收,帮助消除多余脂肪,而且生菜热量很低,新年的时候我们也吃了很多油腻的食物,这个时候吃生菜是最好不过...
宕昌县14730208933: 大家好.想请教一个问题. 我特别喜欢吃西生菜,就是圆生菜. 我现在住宿舍.不能做饭. 我平时都用酸 - ?
巧通宁嗽: 生菜,黄瓜,用海天拌饭酱或老干妈.西峡香菇酱也可以!
宕昌县14730208933: 炝生菜的做法大全,怎么做如何做好 - ?
巧通宁嗽: 1.买回来的生菜放水里泡半个小时(去除残留农药),洗净沥干水.2.大蒜、小葱、生姜、干红椒切好备用.3.沥干水的生菜放碗里,切好的大蒜、小葱、生姜、干红椒也放碗里.4.放入蒸鱼鼓油.5.倒入适量凉拌醋和白糖.6.最后放盐、蔬之鲜、芝麻油拌匀即可.
宕昌县14730208933: 圈心菜怎么做法好吃 - ?
巧通宁嗽: 肉片炒卷心菜 咸香、脆嫩,爽口.材料:圆白菜300克,瘦猪肉50克,植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克 做法1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用.2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成.
宕昌县14730208933: 麻辣爽口好吃的小凉菜怎么做? - ?
巧通宁嗽: 配料:圆生菜、黄瓜、圣女果、干红椒、麻椒、芝麻、蒜等调味料.做法:1.生菜洗净切成宽丝,然后放入热水中绰水(不要烫的时间太长).2.把烫好的生菜放入凉水中过一下.3.黄瓜切成长条,圣女果切小片和生菜一起放入容器中,加入蒜泥、糖、醋、盐、鸡精一起搅拌.4.锅中放少许油,将干红椒丝和麻椒一起放入炸香.5.炸好的辣椒油浇在拌好的生菜上,撒上芝麻即可.
宕昌县14730208933: 菠菜做什么好吃 - ?
巧通宁嗽: 1.菠菜卷材料:菠菜,圆生菜(用卷心菜也可以,只是卷心菜不太容易撕下完整的叶子).调味料:盐,鸡粉,海鲜酱油,醋,香油,蒜茸.(这些调料主要用于最后的调味汁)做法:1、先将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以...