茶垢对身体有害吗

作者&投稿:帛春 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
茶垢会对身体造成危害吗?~

茶垢是茶多酚氧化产生的,喝茶之人不必担心。
  食品安全博士钟凯在北京青年报发布的《茶垢有重金属,会导致早衰?》文中指出,茶垢的主要成分是茶多酚,少量金属离子参与了茶垢的形成。元素分析显示,茶垢的绝大部分成分是碳、氧元素,来自多酚聚合物,也有少量钾、钙、镁、铝、锌、硒等元素。
  金属元素主要以不溶于水的碳酸盐或氢氧化物的形式存在,其中钙元素是茶垢形成的主要促进因素,主要来自泡茶的水。铅、砷、镉、汞等重金属污染物并不是茶垢的主要金属元素,因此,喝茶之人不必担心。
  茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物,因此,主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。由于绿茶的多酚类物质更多,因此它更容易形成茶垢,而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。
  研究显示,随着时间的延长,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此,茶垢时间越长,越不容易去掉是有道理的。

  如何轻松去除茶垢?
  1、泡茶时放一片柠檬
  国外有研究者发现,一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多,一次泡五袋竟然不形成茶垢,这很可能是因为茶叶中的多酚让茶汤的PH值下降。还有一项专利成果,就是在茶包中添加少量的柠檬酸,调节口味的同时,减少茶垢。
  另外,钙离子是形成茶垢的关键因素,它促进了茶多酚的氧化反应,同时在聚合过程中起到了交联作用。水越“硬”茶垢越多,地下水的硬度大于地表水,而用纯净水泡茶形成的茶垢也会少很多。自来水泡茶可以将水彻底烧开几分钟,其中的钙、镁会形成碳酸盐水碱,减少茶垢形成。
  2、土豆/鸡蛋壳除垢法
  先在保温杯中倒入半杯左右的热水,将土豆切成丁,放入保温杯中,之后拧紧杯盖,用力上下摇晃两分钟。
  打开水杯,将水和土豆丁倒出,再用清水冲洗一遍,您会发现附着在杯壁上的茶垢明显变少,如此重复几次,茶垢便可去除干净。如果手头没有土豆,也可用打碎的鸡蛋壳替代,操作步骤也是一样的。

  3、食盐/牙膏除垢法
  可以准备一个干净的牙刷,将牙刷刷毛浸湿,蘸一些食盐,然后将牙刷伸进杯内,仔细刷洗一下杯壁,去垢效果很好。如果手头没有食盐,也可以用牙膏代替。
  杯底是除垢时最难清洁的部位,可找一小块软布蘸上一些食盐或牙膏,将其裹在筷子上,之后将筷子伸到保温杯底部,来回用力搅动几次即可。
  4、柑橘皮去杯子上茶垢法
  吃完橘子,大家都会很随手的将橘子皮丢弃,但是,在这里,小编要告诉大家的是,用橘子皮擦拭茶杯可以祛除茶垢。
  对于茶壶等而言,我们可以用橘子皮或者柠檬酸加水熬煮,2-3次便可清洗干净茶壶残留物。

茶垢对人体没有危害。
元素分析表明,茶垢的绝大部分成分是碳、氧元素,来自多酚聚合物,也有少量钾、钙、镁、铝、锌、硒等元素。金属元素主要以不溶于水的碳酸盐或氢氧化物的形式存在,其中钙元素是茶垢形成的主要促进因素,主要来自泡茶的水。
隔夜茶的茶汤表面常常有一层带有金属光泽的“油膜”,让人误以为其中有某种重金属。不过,从茶汤中沉积下来的茶垢转身就释放重金属到茶汤里面,这本身就不符合逻辑。其实,这层膜的成分和杯壁上的茶垢并无明显差异,也是以茶多酚聚合物为主。
铅、砷、镉、汞等重金属污染物并不是茶垢的主要金属元素,因此茶垢对人体没有危害。

扩展资料:
除去茶垢的方法:
一、喝完茶及时清洗是减少茶垢沉积最有效的方法,如果总是泡隔夜茶,茶垢难免形成“包浆”。
二、在碱性条件下茶多酚的氧化速度加快,形成茶垢的量增加,因此泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成。国外有研究者发现,一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多,一次泡五袋竟然不形成茶垢,这很可能是因为茶叶中的多酚让茶汤的pH值下降。
三、钙离子是形成茶垢的关键元素,因此水越“硬”茶垢越多,而用纯净水泡茶形成的茶垢也会少很多。
四、茶垢的生成量主要取决于茶汤与空气接触的面积,因此大口茶杯形成茶垢的量会更多一些,盖上杯盖也可以减少茶垢形成。
参考资料来源:人民健康网——茶垢是健康大敌?
参考资料来源:人民健康网——喝茶不洗杯,阎王把命催,真的吗?
参考资料来源:百度百科——茶垢

茶垢对身体有害。茶垢中含有镉、汞、砷等多种有害的重金属物质,有的茶垢中甚至还含有亚硝酸盐等致癌物,长期不清洗茶杯,喝下含茶垢的水,对身体是有害的。

茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。

另外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。”同时,这些氧化物可引起神经,消化,泌尿系统、造血系统疾病和功能障碍,甚至引起早衰,尤其是砷和镉可引起癌症,引起胎儿畸形和危害健康。

1、饮用水中含有一些无机矿物质和钙、锰及有害的重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水浓缩到一定程度会析出沉淀,这些沉淀与茶水中的茶多酚发生氧化作用形成茶垢,黏附与茶具内壁,越久越厚。 

2 、茶垢对身体有害。茶垢中含有镉、汞、砷等多种有害的重金属物质,有的茶垢中甚至还含有亚硝酸盐等致癌物,长期不清洗茶杯,喝下含茶垢的水,对身体是有害的。 

3、 茶垢进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使多脏器受到损害,如神经、消化、泌尿和造血系统的病变,甚至引起人体过早衰老。

扩展资料:

喝茶的禁忌:

1、时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物。  

2、饭前忌大量:饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。  

3、饭后忌立即喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。  

4、泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。  

5、忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显。

参考资料:

百度百科--茶垢

百度百科——喝茶

百度百科——茶渍



茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。日常生活中,经常用有茶垢的茶杯喝水对身体是有害的。
茶叶中包含茶多酚,和空气和水接触,极容易氧化生成茶垢,并且粘附于茶壶、茶杯的表面,特别是粗陶表面。
1、茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质,经口进入人的消化系统,极容易和食物中蛋白质、脂肪酸、维生素等结合,产生沉淀,阻碍小肠对营养物质的吸收与消化;
2、能够使肾脏、肝脏和胃等器官产生炎症,甚至坏死。
3、溃疡病患者摄入茶垢后,常常可以使病况恶化。
因此,要勤洗茶杯、茶壶。假如茶具已有茶垢,可以用牙膏、去污粉、洗涤剂等擦洗,其除垢效果甚好。

经常喝茶的朋友一定会发现,茶水杯的杯壁上总是会残留深褐色的茶垢。茶垢是泡茶时产生的棕红色化合物,含有硌、铅、汞、砷等多种有害金属,如果没有及时清理进入体内与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,会产生难溶的沉淀,阻碍身体营养的吸收,严重的话甚至会致癌,对人体健康造成极大的危害!
在日常生活中,我们一方面要注意对使用完的杯子进行及时地清洗;另一方面,在选择喝茶的水杯时,注意对杯子品质的把控,好一点的水杯诸如钛材质的茶水分离杯,因为钛金属抑菌、抗强酸碱等属性以及杯子独立茶仓的设计,这样的杯子久用不易产生茶垢,会更加安全健康。

有关研究人员提出,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。
同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。 茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。
【除茶垢的方法】
(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
(4) 可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。

饮茶应勤洗杯 茶垢致癌!!!

喝茶聊天是人生一大享受。然而有人茶杯里总积一层厚厚的茶垢,甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知,茶垢对人体健康是极为不利的。

科学研究显示,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水,茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具内壁,越积越厚。

有关部门曾对茶垢进行了抽样检验,发现茶垢中还含有亚硝酸盐等致癌物质。水和茶形成的茶垢随着饮者进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使许多脏器受到损害,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变,甚至引起人体过早衰老。为此,勤洗茶杯,才能使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。


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水垢对人体有害吗
因为水垢所含对人体有害的重金属,遇到酸、碱、醇、酯之类的化学成分就会溶解,水垢入茶水、牛奶、果汁,人们饮用后是十分有害的。水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类的含量,并常含有汞、镉、砷,铅等少量的有害元素。水的硬度单位...

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喝水垢并没有很大害处,由于水垢的成分对人体并不会造成太大损伤。水垢其实是矿物盐沉淀,主要成分是碳酸钙、硫酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等不溶于水的化合物。它的产生跟水质有关,在硬水质地区,只要水中的饱和指数未被超过,就不会结水垢。若在饱和指数以下或正好在饱和的临界点上,也不会有水垢生成...

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藏航三维: 茶垢对人没什么好处,即使没好处,肯定有害处.

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藏航三维: 茶垢会引起人体病变:垢中的有害物质进入身体,可能会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱. 茶垢会致癌、致胎儿畸形等:茶垢中的砷、镉、亚硝酸盐等可致癌,引起胎儿畸形,危害健康. 茶垢有可能导致早衰:茶垢中含有亚硝酸盐等致癌物质,饮入消化系统后,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,还会使神经、胃肠等脏器受损,甚至引起人体过早衰老. 答题不易,麻烦点下右上角【满意】以兹鼓励,谢谢!!

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藏航三维: 答案是肯定的.茶具内壁滞留的茶水污垢,简称茶渍或茶垢.茶垢很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质.茶渍在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收.同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康.故有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢.

景泰县18887498005: 茶垢对人体有伤害吗?
藏航三维: 饮茶后要及时清洗茶具,避免茶垢的形成.饮茶的好处众所周知,但很多老年人的 茶杯却泛黄发黑,积攒下一层厚厚的茶垢,如不及时清洗,经常用这样的茶杯饮茶, 不仅起不到保健的作用,反而会引起人的 早衰.茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中 的金属物质在空气中发生氧化反应而产生 的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面.茶垢随着饮茶进入身体, 与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结 合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收.同 时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早 衰老.

景泰县18887498005: 茶杯和茶壶中的茶垢对人体有害吗?
藏航三维: 科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属.而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚.有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁. 茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害.

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