五花肉蒸水鱼家常做法
五花肉要提前腌制入味。
五花肉蒸鱼的做法
将鱼洗干净把水沥干放入盘内
把五花肉去皮切片，姜葱蒜红椒全部切丝、
先用盐均匀抹在鱼身上（少盐）再淋一勺花雕酒。把五花肉葱丝姜丝红椒丝按顺序在鱼身上摆好、留点葱丝备用。⚠️在鱼和盘子之间垫根筷子、把筷子一分为二，垫在盘在上，总之不要让鱼身贴在盘子上，一定要隔开。
上锅大火蒸15-18分钟，起锅、把预留的葱丝摆在鱼上、烧点油趁热浇在鱼身上、这时马上淋点酱油。起锅开吃吧。肉质特别鲜嫩多汁。
做法： 五花肉切薄 片，这样更 加容易入 味。
咸鱼干切成 小块备用。
把五花肉， 咸鱼干放到 大碗里，入 加酱油、 盐、鸡精、 姜片、豆豉 搅拌均匀。 不用加水， 蒸的时候会 水有的。
倒出盘子 里。锅里加 水，放上蒸 架，把盘子 放在上面。 盖好锅盖。
大火转中火5 分钟，转小 火15分钟即 可。
喜宴席的菜单
精美四小碟\/乳猪拼海蜇\/高汤灼游水虾\/喜庆鸳鸯鸡\/三丝花肚羹\/XO酱花枝鲍贝\/金牌蒜香骨\/鲍汁扣圆蹄\/荷香蒸水鱼\/银丝双丸锅仔\/清蒸桂花鱼\/洋参炖鹧鸪\/蒜茸炒时蔬\/芝麻小煎包\/红粮八锦饭\/奉送水果 988元\/席 精美四小碟\/高汤灼游水虾\/海皇竹笙仿翅羹\/南乳吊烧鸡\/鹊巢花枝鸭片\/鲍贝百灵菇\/京都骨拼...
各地都有哪些特色小吃?
9、宁波水磨年糕要说起年糕，每逢过节家家户户都会蒸年糕，但是这么多年糕中，要数宁波水磨年糕啦。而且年糕也不是只有一种单一吃法，它能和好多食物炒出多类型的菜。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊，还有炒年糕，真的是超级好吃了。宁波年糕的吃法，估计从小宁波的孩子能说出几十条做法吧。10...
东阿阿胶的吃法
详情请查看视频回答
梦见泡椒
怀孕的人梦见泡椒响螺片，生女。秋冬占生男。怀孕的人梦见泡椒黄辣丁，夏占生女，秋占生男，防烫伤。本命年的人梦见吃酸红泡椒，意味着乐极生悲，慎防意外伤害，诸事宜守。做生意的人梦见泡椒蒸水鱼，虽有得利，但不能平顺，立刻调整。本命年的人梦见泡椒鸡片，口舌是非，慎防被牵连、陷害，官司...
梦见酸泡椒的预兆
怀孕的人梦见酸泡椒，预示生男，夏占生女。分娩困难宜小心。怀孕的人梦见泡椒蒸水鱼，秋占八月生女，其余可生男。梦见成都泡椒墨鱼仔，兜兜转转还是回到以前的老路。今天的你往往会发现，以往的工作\/学业方式、生活态度，对自己来说才是最舒服的。自信心也会因此重新回来。你会发现自己的路走得更踏实，...
荷叶蒸水鱼的做法粤菜 粤菜荷叶蒸水鱼如何做
3、准备红枣，枸杞，北芪，党参，香菇提前泡发，一会要切片。4、水鱼，加盐，糖，酱油,蚝油,花生油，少许酒,加点生粉拌匀，最后加处理好的红枣，枸杞，北芪，党参.香菇片。5、荷叶铺在碟子上，把事先拌好水鱼肉摆在荷叶上，表面放上姜丝。6、用荷叶把水鱼盖住。7、锅里烧开水，盘子放入，大火蒸10...
荷叶蒸水鱼的做法粤菜 粤菜荷叶蒸水鱼如何做
3、准备红枣，枸杞，北芪，党参，香菇提前泡发，一会要切片。4、水鱼，加盐，糖，酱油,蚝油,花生油，少许酒,加点生粉拌匀，最后加处理好的红枣，枸杞，北芪，党参.香菇片。5、荷叶铺在碟子上，把事先拌好水鱼肉摆在荷叶上，表面放上姜丝。6、用荷叶把水鱼盖住。7、锅里烧开水，盘子放入，大火蒸10...
婚宴的菜单
清蒸多宝鱼 四宝扒大鸭 上汤扒时蔬 野生淡水鱼翅 海皇羹 主食 八宝饭 美点双辉 奉送果盘 888元\/席A款 888元\/席B款 凉菜 凉菜 卤水拼盘 卤水拼盘 蜜汁叉烧肉 佛手腰花 盐水鸭肝 渔火醉鱼 风味攸面 麻酱凤尾 酱卤烟笋 冰爽山药 脆皮青瓜 野山椒双笋 热菜 热菜 双食海中虾 美味脆虾 姜葱火局...
芮娄欣舒： 用料: 五花肉200g、咸鱼50g、豆豉10g、姜2 片、盐适量、酱油适量、鸡精适量 做法: 五花肉切薄 片,这样更 加容易入 味.咸鱼干切成 小块备用.把五花肉, 咸鱼干放到 大碗里,入 加酱油、 盐、鸡精、 姜片、豆豉 搅拌均匀. 不用加水, 蒸的时候会 水有的.倒出盘子 里.锅里加 水,放上蒸 架,把盘子 放在上面. 盖好锅盖.大火转中火5 分钟,转小 火15分钟即 可.
望花区17677538598： 五花肉蒸鱼的做法步骤图,五花肉蒸鱼怎么做 - ？
芮娄欣舒： 五花肉蒸鱼的做法 将鱼洗干净把水沥干放入盘内把五花肉去皮切片,姜葱蒜红椒全部切丝、先用盐均匀抹在鱼身上(少盐)再淋一勺花雕酒.把五花肉葱丝姜丝红椒丝按顺序在鱼身上摆好、留点葱丝备用.⚠️在鱼和盘子之间垫根筷子、把筷子一分为二,垫在盘在上,总之不要让鱼身贴在盘子上,一定要隔开.上锅大火蒸15-18分钟,起锅、把预留的葱丝摆在鱼上、烧点油趁热浇在鱼身上、这时马上淋点酱油.起锅开吃吧.肉质特别鲜嫩多汁.
望花区17677538598： 咸鱼蒸五花肉做法？
芮娄欣舒： 材 料: 生晒咸鱼(如马胶、黄长、腊鱼、鲳鱼等)约100克,上好五花肉150克. 调 料: 姜15克,葱段15克,精盐5克,辣椒圈约20克,糖5克,蒸鱼酱油1茶匙,生粉15克. 做 法: 1、 将咸鱼用清水洗净,切成块,待用. 2、 将五花肉切好,用酱油、糖、盐、油、生粉腌肉. 3、 将主料放入蒸碟,加入葱段、姜丝、辣椒圈、蒸鱼酱油、糖,调和好后上屉蒸熟,大约10-15分钟. 4、 起锅加上浓香芝麻油,上碟即可.
望花区17677538598： 蒸小马胶鱼的做法,五花肉蒸小马胶鱼怎么做 - ？
芮娄欣舒： 材料 主料:五花肉300g; 辅料:油适量、盐适量、小马胶鱼1条、酱油少许、蚝油少许 五花肉蒸小马胶鱼 1 新鲜的五花肉,切成薄片.放上酱油和蚝油,提前腌至.2 准备好一条马胶鱼.这么小,才七块多价格实惠3 起个盘,把腌好的肉平铺在盘里.4 把切好的马胶鱼平铺在肉上面.5 起个锅.隔水蒸二十分钟即可.
望花区17677538598： 五花肉蒸银鱼干怎么做 - ？
芮娄欣舒： 将五花肉清洗干净,切片状,加生粉、油、盐、胡椒粉搅拌均匀腌一下,备用. 银鱼干洗干净后,放在碟上备用 姜切片再切丝备用 把腌好的五花肉均匀铺在银鱼干上面,撒上姜丝,浇一点花生油 锅放适量水煮开,把装着银鱼干的碟放进锅里蒸20分钟 银鱼干蒸熟后,再浇上一点酱油即可
望花区17677538598： 剁椒水鱼怎么做 - ？
芮娄欣舒： 水煮鱼做法之一 制作前备料: 1.去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤----3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼); 2.一斤黄豆芽(用开水抄到八成熟待用); 3.一小袋榨菜(“鱼泉”牌的就可); 4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下); 5.一块...
望花区17677538598： 咸鱼蒸五花肉的做法和技巧有哪些 - ？
芮娄欣舒： 用料 马友鱼 50克 五花肉 120克 姜 一小块 酱油 一勺 咸鱼蒸五花肉的做法马友鱼鱼干洗净切成小块(大小按自己喜好) 姜拍碎切丝备用 五花肉切片,放平底锅里翻炒片刻,大概2分钟,炒至肉变色即可,捞出备用 马友鱼鱼干放入姜丝,一勺酱油,再放入炒好的五花肉,一起搅拌均匀 放入锅中隔水蒸10分钟即可 出锅,搅拌一下就可以吃啦!😊😉 小贴士 因为咸鱼本身比较咸,所以不需要另外加盐,五花肉也不需要加盐翻炒.五花肉可以不炒直接蒸,不过炒过的五花肉不会那么油腻.
望花区17677538598： 五花肉蒸飞鱼干的做法,五花肉蒸飞鱼干怎么做 - ？
芮娄欣舒： 用料 五花肉 150g 鱼干 150g 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 花生油 适量 五花肉蒸鱼干的做法 五花肉清洗干净,切片状,加盐,酱油搅拌均匀腌一下,备用. 鱼干洗干净后用温水浸泡20分钟,切片备用. 姜切片再切成丝备用. 拿干净碟把五花肉摆均匀,撒上姜丝,上面铺鱼干片. 锅放适量水煮开,把装着鱼干碟放到锅里蒸20分钟. 另一个热锅放花生油煮一下,微微起烟关火,把热花生油淋在已熟的鱼干上面即可.
望花区17677538598： 红焖水鱼做法 ？
芮娄欣舒： 1、材料:甲鱼1000克,猪肋条肉(五花肉)100克,香菇(鲜)25克,大蒜(白皮)100克,淀粉20克,姜5克,辣椒5克,盐4克,味精3克,胡椒粉1克,香油1克,老抽...
望花区17677538598： 五花肉蒸鱼干怎么做 - ？
芮娄欣舒： 主料 鱼干 200g 五花肉 150g 辅料 姜 适量 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 步骤1.鱼干洗净切块,五花肉切片,姜切丝备用.2.用碟装五花肉用适量盐腌一下,放姜丝在上面.3.放鱼干在上面,加少许花生油和酱油.4.放入电饭煲蒸,饭熟了鱼干也熟.
