腊八粥的特点是什么？
腊八粥是中国过农历十二月初八俗称腊八，是中国的节日，腊八是要喝腊八粥的，八是指有八样实材，八也是个很吉利的数字。
腊八粥的特点是热量比较高，营养比较充足。
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物。
在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。腊八粥中的豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，赖氨酸含量也很丰富，与大米等谷物搭配起来可形成有效的营养互补。
冰心的腊八粥有什么特点
1、清新，委婉，典雅，富于哲理，有一定的美学修养。2、淡淡的哀愁，生动鲜明的形象是她诗的另一个特点。冰心的《腊八粥》通过农历十二月八日煮腊八粥的风俗，抒发了自己对母百亲的深切怀念。
八宝粥里都有什么?
八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。八宝粥也叫腊八粥，是每年腊八节的时候要吃的传统食物，腊八粥原本是指用八种不同材料熬制而成的粥，有粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合，但是随着时代的变迁，现在大家所吃的腊八粥，配料已经远不止这些...
腊八粥可以长高吗?
腊八粥不可以长高，腊八粥是一种传统美食，每年的腊月初八必吃的美食，既然是美食何来长高之说呢？
求大神,八宝粥最准确指哪八种东西?
但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝...
腊八粥是什么
腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。腊八这一天要喝“腊八粥”的习俗，是从宋代开始的。徐珂《清稗类钞》...
老舍笔下的腊八粥不是粥而是什么?
老舍笔下的腊八粥不是粥而是小型的农业展览会。老舍的北京的春节中有一句话“这不是粥，而是小型的农业展览会。农业展览会指腊八粥里的米、豆、干果的品种很多，多得好像是聚在一起开展览会。作者用了“打比方”的表达方法，生动形象地写出了老北京春节熬腊八粥这一民俗特点。老北京过腊八节、喝腊八...
每天喝自己熬的八宝粥有什么好处
“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高:小米中含亮氨酸...
传统腊八粥的8种材料是什么 传统腊八粥的8种材料是哪八种
腊八粥的传统配方中包含八种主要食材，分别是大米、小米、玉米、薏仁、红枣、莲子、花生和桂圆。这种粥在中国传统文化中有着悠久的历史，被称作“七宝五味粥”、“佛粥”或“大家饭”。它的独特之处在于使用了多种谷物，如红豆、绿豆、黄豆和黑豆等，这些食材的搭配不仅丰富了口感，还提供了更为全面的...
腊八粥的来历是什么?为什么有的人吃稀饭,有的吃干饭呢?
腊八粥起源于我国古代的天子大蜡八。天子大蜡八的内容包括两个方面，一是合聚万物而索飨之，二是进行祷祝和祈求。合聚万物而索飨之，即将许多种蔬果谷物搅和在一起，煮熟成粥，敬献神灵，然后食用，叫做腊八粥。腊八粥谐音蜡八祝，这里的蜡八祝为什么不写成蜡八粥而要说是腊八粥呢？因为年终十二月...
吃腊八粥的寓意是什么
腊八粥是一种由多种豆类、米、干果类、杂粮等磨成粉状、加入水、熬制而成的浓粥。它不但味道醇香美味，还具有很高的营养价值，是一道富含蛋白质、维生素和矿物质的粥品。吃腊八粥不仅能够御寒保暖，还有助于增强身体免疫力，预防感冒等疾病。同时，腊八粥的寓意在于“八”是一个瑞数，代表吉祥、丰收...
晏琪至圣： 天津人煮腊八粥,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、薏仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳.近年还有加入黑米的.这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神...
河北区18038844138： 腊八粥是什么？
晏琪至圣： 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥.腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今.最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来.腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”.腊八粥各地做法略有不同.湖北武汉地区习惯用传统方式发酵制作的腊八豆(咸豉即黄大豆或黑大豆酱的一种)加入进粥中.具有助消化、抗寒、温胃、补肾、下浊等作用……
河北区18038844138： 中国传统文化的美食腊八粥的特点 - ？
晏琪至圣： 材料 大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升 做法 1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟.姜去皮切成细丝,香葱切碎.皮蛋切成小块. 2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒.放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟. 3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底. 4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎.
河北区18038844138： 你们对腊八粥有什么了解说说你知道的? - ？
晏琪至圣： 腊八粥,是用粳米、糯米、红豆、绿豆和薏米等一起熬制而成的粥,有的地方还会在粥里加一些肉丝和粉条等.吃上一碗香浓四溢的腊八粥,会让远方游子想起家中的父母,也会让人对即将到来的春节憧憬万分.
河北区18038844138： 什么是腊八粥 - ？
晏琪至圣： 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,还叫做七宝五味粥.最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来.腊月最重大的节日之一,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”. 从先秦起,腊八节...
河北区18038844138： 腊八粥的主要内容? - ？
晏琪至圣： 腊八粥,又称＂七宝五味粥＂,是由多种食材熬制而成的粥,也叫七宝五味粥,其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等).到了宋代,逐渐形成在＂腊八＂当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食. 清《房县志》卷十一《风俗》称,＂腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥.果木有不实者,以斧斫树著粥于穴,问曰:'结不结,枝压折.'谓之'喂树'.＂
河北区18038844138： 腊八粥都有什么 - ？
晏琪至圣： 腊八粥选料有讲究 过几天就是腊月初八,不少人还保留着喝腊八粥的习俗.如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色. “腊八粥”的主要原料为谷类,常用的...
河北区18038844138： 从营养学的角度看,我们常吃的“饺子”、“腊八粥”具有的共同特点是() - ？
晏琪至圣：[选项] A. 烹饪精良 B. 营养成分单一 C. 色香味美 D. 营养成分较全面
