酵母菌是什么生物？

酵母菌，乳酸菌是什么生物，代谢类型如何~

酵母菌是真核生物,兼性厌氧型
乳酸菌是原核生物,厌氧型
两种都是异养型微生物

真核生物，酵母菌是一些单细胞真菌，有液泡和线粒体，兼性厌氧型，能进行有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸时增长繁殖快，无氧呼吸时，是酒精发酵，酿酒就是这个原理。高考中关于酵母菌的知识点很多，期中有2个C级要求的实验——探究酵母菌的呼吸作用和培养液中酵母菌的种群数量变化，一个B级——酵母细胞的固定化。10年江苏高考专门考了酵母菌的有关结构和功能。

酵母菌不是一种生物，而是一类生物，是单细胞真菌的总称，下分很多种，可分芽殖酵母，裂殖酵母。还有人类使用得最多的酿酒酵母。酵母属于真核生物，有细胞壁，是真菌中的子囊菌亚门。

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水磨沟区18549652165： 酵母菌是一种什么生物 - ？
但君雅抒： 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,人类直接食用量最大的一种微生物.

水磨沟区18549652165： 酵母菌属于什么生物? - ？
但君雅抒： 酵母菌的异化同化类型是异养兼性厌氧型 属真核生物

水磨沟区18549652165： 酵母菌属于什么生物? - ？
但君雅抒：[答案] 酵母菌的异化同化类型是异养兼性厌氧型 属真核生物

水磨沟区18549652165： 酵母菌到底是什么 真菌是什么 单细胞生物吗 - ？
但君雅抒： 酵母菌是单细胞微生物.它属于高等微生物的真菌类.它和高等植物的细胞一样,有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酵素和代谢途经.酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母.有氧气或者无氧气都能生存...

水磨沟区18549652165： 酵母菌是动物还是植物? - ？
但君雅抒： 酵母菌既不是动物也不是植物,而是微生物.

水磨沟区18549652165： 酵母菌是什么生物? - ？
但君雅抒： 酵母菌是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元.酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物.目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子

水磨沟区18549652165： 酵母菌是真核生物还是原核生物 - ？
但君雅抒： 是一种单细胞真核生物,是兼性厌氧菌.原核生物只有核糖体一种细胞器,没有核膜,只有拟核.一般细菌都是原核生物,但真菌、霉菌是真核生物.原核生物可用以下口诀记忆:一(衣原体)支(支原体)细(细菌)蓝(蓝藻)线(放线菌).

水磨沟区18549652165： 酵母菌到底是什么 - ？
但君雅抒： 酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元.是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称,一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,可用于酿造生产,有的为致病菌,是遗传工程和细胞周期研究的模式生物.酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物.可在缺氧环境中生存.目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌.不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母).目前已知极少部分酵母被分类到子囊菌门.酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,而在酿酒中,它也十分重要.

水磨沟区18549652165： 酵母菌属于原核细胞还是真核细胞 - ？
但君雅抒：[答案] 酵母菌属于真菌,为真核细胞.记忆方法:1、原核细胞:一支细蓝子(衣原体、支原体、细菌、蓝藻)2、真核细胞:一团酵母发霉了(团藻、酵母菌、霉菌),当然还有动植物细胞.另:真核生物中的单细胞生物称为原生生物.

水磨沟区18549652165： 酵母酵母,是怎么制成的?是什么菌种? - ？
但君雅抒： 酵母菌属于单细胞真菌(真核生物),是一类兼性厌氧生物. 酵母的制作已经有几千年的历史,方法很多,不会很难.按状态:干酵母和湿酵母.按来源:茶酵母(减肥功效好),饲料酵母,酿酒酵母等,制作方法估计也大同小异. 由于酵母喜欢偏酸性和糖的环境,在生活中,我们可以用苹果和糖的混合物来收集和培养酵母菌.具体方法,百度上都有,而且很详尽.