使用电磁炉时,锅里的实物过重,微波炉就不工作了吗？

微波炉和电磁炉，有什么区别？~

微波炉：顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器。
因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
电磁炉：电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
区别：原理不同，微波炉是利用微波振动水分子产生热量，没水分的东西是加不热的，电磁炉是利用高频变化的磁场使金属锅里面产生磁场涡流生热的。必需是金属锅才可以。

扩展资料
电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。
由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

优点
1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。
2、节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。
3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。
5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。
6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，老人小孩一看就会，加之炉体本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？
7、经济实惠——电磁炉是用电大户，但由于加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，费用比煤气、天然气都要便宜。此外，1600W电磁炉最低价仅100多元，而且还送锅具。
8、减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。
9、精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。 [2]
10、电磁炉与微波炉单一的功能比较起来，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。
缺点
1、温升特别快，开炉之前应做好准备工作，否则，容易发生空锅干烧，缩短锅具和电磁炉的使用寿命；
2、电磁炉发生故障概率比传统炉具要高，维修起来要麻烦一些，若发生故障，没有备用炉会影响经营；
3、电磁炉的功率与锅具密切相关，因此对锅具要求较高，锅的通用性较差；
4、电磁炉工作时，锅底与锅身的温度相差较大，烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦；
5、民用普通电磁炉通常是平面板，要求使用平底锅，而浅底平锅，翻炒时不像传统那么方便；
6、电磁炉面板上显示的功率、温度都是程序事先设置好的，与实际功率和温度都会有较大差异；
7、还没有汤汁外溢自动关机功能的电磁炉
8、电磁炉无明火，一般人难以直观掌握火候，专业厨师从明火改为电磁炉需要较长时间适应。
9、电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。

拓展资料：
主要性能
一、多功能性
由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。
用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。
在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。
电磁炉完全可以取代煤气灶，而不像电火锅、微波炉那样，仅是煤气灶的补充。这是它最大的优势所在。
二、清洁
由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。
因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。
电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。
同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁，工作起来静悄悄的。
三、安全
电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。
四、方便
电磁炉本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。
电磁炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。
它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。
五、经济
电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，所费并不多。
参考资料：电磁炉-百度百科

使用电磁炉时，电磁炉上面的烹饪材料过重，会影响到微波炉的使用，所以微波炉的确是会不工作的

该产品与普通电脑版式的美的电压力锅操作方式一样。 商品配套 配件:多用勺 说明书 量杯 电源组件 尺寸/规格 容量5L 密度/重量/硬度 5.8KG外观说明 全新白金色外观，配以电镀装饰件与模具内雕花，高档炫目。 功能说明
1.饭、稀饭、鱼、汤、肉鸡、粥、蛋糕、豆蹄筋、预约、保温关、口感。
2.上盖可立插孔，节省厨房空间。
3.半包外壳设计，防烫安全。
4.采用时尚异形把手，根据人体力学的受力原理设计而成，易提易旋防滑性好。
5.特有安全眼功能，当锅内存在压力时，安全浮子就会浮起，出现醒目的红色，提示用户此时不可开盖。
6.简易一手开操作。
7.全新白金色外观，配以电镀装饰件与模具内雕花，高档炫目。
8.采用十字防堵阀设计，排气阀堵住几率为百万分之一，材料为二级航空铝合金，拥有超轻无毒、耐高温高压的特点。
9.采用进口温控器，弹性系数大，经测试，十万次弹性系数不衰减。
10.锅盖抛光打磨，使用更安全。
11.超大控制面板，功能清晰易识别;一键通设计，功能选择一次到位，操作更简单。 公司，品牌介绍 创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司、四大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 ? 美的集团主要产品有家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、洗衣机、饮水机、电饭煲、电磁炉、电压力锅、微波炉、烤箱、风扇、取暖器、空气清新机、洗碗机、消毒柜、抽油烟机、热水器、吸尘器、豆浆机、电水壶等家电产品和空调压缩机、冰箱压缩机、电机、磁控管、变压器等家电配件产品，拥有中国最大最完整的空调产业链、微波炉产业链、洗衣机产业链、冰箱产业链和洗碗机产业链，拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。美的生活电器事业部成立于2002年，其前身为1994年成立的美的电饭煲公司，是厨房电热产品专业制造服务商，年销售规模50亿元人民币，主要产品包括电饭煲、电磁炉、饮水机、电水壶、电压力锅、净水设备、电火锅、慢炖锅、油炸锅等，年产各类电器超过5000万台。 特点 开合盖保护:当锅内有压力时阻止用户开盖，避免出现误操作等危险。 压力自控:保持锅内压力恒定在150KPa-180KPa，让营养更有效释放。 限压保护:压力超出110kPa时，限压阀排气，避免压力过高。 超压自泄:压力异常超高时，内锅会向下移动与密封圈之间产生间隙，释放多余压力。 限温保护:锅内一旦出现空烧状态，限温装置会切断电源，自动停止加热。 超温保护:锅内温度过高时，保险丝熔断保护，自动停止加热。 防堵保护:上盖采用新式防堵罩，阻止异物进入，堵塞排气阀。 超流保护:锅内电流达到一定强度时，会自动切断电源，防止产品被烧坏。 无盖保护:自动监测锅盖是否合上，盖合到位才能起压。 无锅保护:自动检测内锅是否与加热盘良好接触，正常接触才会启动。 产品可否修理 可，凭发票和保修卡全国联保 免费A/S期间 全国联保、整机一年保修 使用方法 按照说明书要求使用 电压、功率 主品:900W 220V~50Hz 5.0L

该产品与普通电脑版式的美的电压力锅操作方式一样。 商品配套 配件:多用勺 说明书 量杯 电源组件 尺寸/规格 容量5L 密度/重量/硬度 5.8KG外观说明 全新白金色外观，配以电镀装饰件与模具内雕花，高档炫目。 功能说明
1.饭、稀饭、鱼、汤、肉鸡、粥、蛋糕、豆蹄筋、预约、保温关、口感。
2.上盖可立插孔，节省厨房空间。
3.半包外壳设计，防烫安全。
4.采用时尚异形把手，根据人体力学的受力原理设计而成，易提易旋防滑性好。
5.特有安全眼功能，当锅内存在压力时，安全浮子就会浮起，出现醒目的红色，提示用户此时不可开盖。
6.简易一手开操作。
7.全新白金色外观，配以电镀装饰件与模具内雕花，高档炫目。
8.采用十字防堵阀设计，排气阀堵住几率为百万分之一，材料为二级航空铝合金，拥有超轻无毒、耐高温高压的特点。
9.采用进口温控器，弹性系数大，经测试，十万次弹性系数不衰减。
10.锅盖抛光打磨，使用更安全。
11.超大控制面板，功能清晰易识别;一键通设计，功能选择一次到位，操作更简单。 公司，品牌介绍 创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司、四大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 ? 美的集团主要产品有家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、洗衣机、饮水机、电饭煲、电磁炉、电压力锅、微波炉、烤箱、风扇、取暖器、空气清新机、洗碗机、消毒柜、抽油烟机、热水器、吸尘器、豆浆机、电水壶等家电产品和空调压缩机、冰箱压缩机、电机、磁控管、变压器等家电配件产品，拥有中国最大最完整的空调产业链、微波炉产业链、洗衣机产业链、冰箱产业链和洗碗机产业链，拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。美的生活电器事业部成立于2002年，其前身为1994年成立的美的电饭煲公司，是厨房电热产品专业制造服务商，年销售规模50亿元人民币，主要产品包括电饭煲、电磁炉、饮水机、电水壶、电压力锅、净水设备、电火锅、慢炖锅、油炸锅等，年产各类电器超过5000万台。 特点 开合盖保护:当锅内有压力时阻止用户开盖，避免出现误操作等危险。 压力自控:保持锅内压力恒定在150KPa-180KPa，让营养更有效释放。 限压保护:压力超出110kPa时，限压阀排气，避免压力过高。 超压自泄:压力异常超高时，内锅会向下移动与密封圈之间产生间隙，释放多余压力。 限温保护:锅内一旦出现空烧状态，限温装置会切断电源，自动停止加热。 超温保护:锅内温度过高时，保险丝熔断保护，自动停止加热。 防堵保护:上盖采用新式防堵罩，阻止异物进入，堵塞排气阀。 超流保护:锅内电流达到一定强度时，会自动切断电源，防止产品被烧坏。 无盖保护:自动监测锅盖是否合上，盖合到位才能起压。 无锅保护:自动检测内锅是否与加热盘良好接触，正常接触才会启动。 产品可否修理 可，凭发票和保修卡全国联保 免费A/S期间 全国联保、整机一年保修 使用方法 按照说明书要求使用 电压、功率 主品:900W 220V~50Hz 5.0L

您好:电磁炉的工作原理

根据提到的问题和重量没有关系

供参考:谢谢

该产品与普通电脑版式的美的电压力锅操作方式一样。 商品配套 配件:多用勺 说明书 量杯 电源组件 尺寸/规格 容量5L 密度/重量/硬度 5.8KG外观说明 全新白金色外观，配以电镀装饰件与模具内雕花，高档炫目。 功能说明
1.饭、稀饭、鱼、汤、肉鸡、粥、蛋糕、豆蹄筋、预约、保温关、口感。
2.上盖可立插孔，节省厨房空间。
3.半包外壳设计，防烫安全。
4.采用时尚异形把手，根据人体力学的受力原理设计而成，易提易旋防滑性好。
5.特有安全眼功能，当锅内存在压力时，安全浮子就会浮起，出现醒目的红色，提示用户此时不可开盖。
6.简易一手开操作。
7.全新白金色外观，配以电镀装饰件与模具内雕花，高档炫目。
8.采用十字防堵阀设计，排气阀堵住几率为百万分之一，材料为二级航空铝合金，拥有超轻无毒、耐高温高压的特点。
9.采用进口温控器，弹性系数大，经测试，十万次弹性系数不衰减。
10.锅盖抛光打磨，使用更安全。
11.超大控制面板，功能清晰易识别;一键通设计，功能选择一次到位，操作更简单。 公司，品牌介绍 创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司、四大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 ? 美的集团主要产品有家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、洗衣机、饮水机、电饭煲、电磁炉、电压力锅、微波炉、烤箱、风扇、取暖器、空气清新机、洗碗机、消毒柜、抽油烟机、热水器、吸尘器、豆浆机、电水壶等家电产品和空调压缩机、冰箱压缩机、电机、磁控管、变压器等家电配件产品，拥有中国最大最完整的空调产业链、微波炉产业链、洗衣机产业链、冰箱产业链和洗碗机产业链，拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。美的生活电器事业部成立于2002年，其前身为1994年成立的美的电饭煲公司，是厨房电热产品专业制造服务商，年销售规模50亿元人民币，主要产品包括电饭煲、电磁炉、饮水机、电水壶、电压力锅、净水设备、电火锅、慢炖锅、油炸锅等，年产各类电器超过5000万台。 特点 开合盖保护:当锅内有压力时阻止用户开盖，避免出现误操作等危险。 压力自控:保持锅内压力恒定在150KPa-180KPa，让营养更有效释放。 限压保护:压力超出110kPa时，限压阀排气，避免压力过高。 超压自泄:压力异常超高时，内锅会向下移动与密封圈之间产生间隙，释放多余压力。 限温保护:锅内一旦出现空烧状态，限温装置会切断电源，自动停止加热。 超温保护:锅内温度过高时，保险丝熔断保护，自动停止加热。 防堵保护:上盖采用新式防堵罩，阻止异物进入，堵塞排气阀。 超流保护:锅内电流达到一定强度时，会自动切断电源，防止产品被烧坏。 无盖保护:自动监测锅盖是否合上，盖合到位才能起压。 无锅保护:自动检测内锅是否与加热盘良好接触，正常接触才会启动。 产品可否修理 可，凭发票和保修卡全国联保 免费A/S期间 全国联保、整机一年保修 使用方法 按照说明书要求使用 电压、功率 主品:900W 220V~50Hz 5.0L

---

三山区13260627984： 锅内装东西太重可以在电磁炉上用吗 - ？
车帝半夏： 可以,没有问题,一般在产品介绍使用说明书上有,你可以看看,最高承受多大重量

三山区13260627984： 锅沉对电磁炉有没有影,而且锅还很重,影不影响电磁炉的寿命？
车帝半夏： 不影响.电磁炉的原理是高频涡流,铁制品锅本身发热,但是实践证明锅底厚的比薄的发热要慢

三山区13260627984： 电磁炉和微波炉的加热原理各是什么? - ？
车帝半夏： 微波加热:是微波进入物质内部,引起物质内部分子激烈运动,互相磨擦而发热;电磁炉加热:是电磁波引起铁磁性锅体产生涡流而发热,与传统的明火加热锅体烹饪食物,性质是一样的;也就是说,微波炉加热是从内到外一齐热,因此,不能用它加热内部含水外表有皮的物体,比如鸡蛋:那样会在内部产生蒸汽而爆炸,威力挺大,很恐怖的;电磁炉上面必须放铁磁性的平底锅,只有铁锅或含铁量高的白钢锅.

三山区13260627984： 微波炉不能加热什么东西,怎么样使用才正确 - ？
车帝半夏： 1、微波炉忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使 塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康.2、微波炉忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷...

三山区13260627984： 电磁炉和微波炉 - ？
车帝半夏： 电磁炉靠给容器(锅)加热,再把热量传递给食物;而微波炉是发射出一些电磁波,这些电磁波的频率正好和食物分子的运动频率相近,从而产生共振,食物分子的运动加剧,分子间摩擦生热. 电磁炉产生的只是热,对人体害处很小,而微波炉...

三山区13260627984： 为什么电磁炉不能用铝锅,不是利用互感现象产生涡流吗,为什么还和是否是磁性材料有关? - ？
车帝半夏： 不是这样的,电磁炉不是利用互感现象,而是利用微波共振,而且电磁炉特别怕互感.电磁炉工作时产生一定频率震荡着的电磁波,这些电磁波与食品内部的分子共振,加剧食物分子运动,从而使分子碰撞的机会增加,摩擦起热.最终从食物内部加热食物.如果你用了导电材料做容器,因为互感会产生电流,会融化材料的,很危险.最好用陶瓷.

三山区13260627984： 用微波炉加热不锈钢盆里的食物,食物会对身体有害么? - ？
车帝半夏： 微波炉加热不可使用的器皿:①金属器皿.铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用.注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏.②漆器.漆器上的漆在受热后可能会剥...

三山区13260627984： 一般的锅子用在电磁炉上底部为什么会鼓起来? - ？
车帝半夏： 一般锅底都很薄,有水的时候热量被迅速传递至锅里的水中,一旦水干后热量无处传递就会导致锅底急剧发热,锅底发热严重便会膨胀(热胀冷缩)从而造成鼓包. 电磁炉放置要平稳.如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾...

三山区13260627984： 微波炉不能用铁之类的锅?电磁炉不能用非铁锅之类的锅? - ？
车帝半夏： 可以这么说微波炉就是用微波来煮饭烧菜的.微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有＂个性＂,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收...

三山区13260627984： 电磁炉上能不能用普通的铁锅 - ？
车帝半夏： 可以用. 铁锅是可以放在电磁炉上用的,因为铁锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的.电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅,只要是平底的,不锈钢锅也可以.不过一般使用铸铁锅,而且要厚点,不然一烧...