黑鱼的营养价值及功效与作用
2、改善贫血：黑鱼中铁元素的含量也极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，并且黑鱼中蛋白质含量很高，和铁元素一起可合成血红蛋白，有补血之效，十分适合贫血的人群食用。
3、促进恢复：黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是高档的滋补品，十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合，这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。
4、治疗水肿：黑鱼具有健脾利水的功效，在民间，人们常用黑鱼汤治疗各种水肿。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等。
5、改善脑力：黑鱼中含有一定量的脂肪，大多属于不饱和脂肪酸，DHA是促进脑力的关键元素，食用可促进婴幼儿脑力发育，改善老年人的记忆力衰退现象，属于补脑食物之一。
_鱼的营养价值及功效包括?
_鱼(_鱼)下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。_鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻_(_)”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“_鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名：longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会...
鲤鱼的营养价值及功效
鲤鱼是一种常见的淡水鱼类，具有丰富的营养价值和多种功效。以下是鲤鱼的主要营养成分和健康功效：1. 蛋白质：鲤鱼富含高质量的蛋白质，是人体所需氨基酸的重要来源。蛋白质对人体细胞的生长和修复具有重要作用。2. Omega-3脂肪酸：鲤鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，特别是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六...
鱼肉的营养价值及功效
鱼肉作为一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，具有以下营养价值和功效：1. 蛋白质：鱼肉是优质蛋白质的重要来源之一，提供人体所需的氨基酸，有助于维持身体组织的构建和修复功能。2. 不饱和脂肪酸：鱼肉富含Omega-3脂肪酸，特别是EPA和DHA。这些脂肪酸有助于降低心脏病风险、改善心脏健康、降低血压和...
鱼的营养价值及功效
鱼是一种营养丰富的食品，具有以下营养价值及功效：1. 高蛋白质含量：鱼是一种优质蛋白质的来源，含有人体所需的各种氨基酸，有助于细胞的修复和生长。2. 富含不饱和脂肪酸：鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，包括EPA和DHA，对心脑血管功能有益，有助于减少血液中的胆固醇和三酸甘油酯含量，还对预防心脏...
海鱼的营养价值及功效
海鱼是一种营养丰富的食物，具有许多健康功效。以下是海鱼的营养价值及功效：1. 富含优质蛋白质：海鱼是蛋白质的良好来源，可以提供人体所需的氨基酸，有助于促进细胞修复和生长。2. 高含量的Omega-3脂肪酸：海鱼富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这些是人体必需的Omega-3脂肪酸。这些...
鲫鱼营养价值与功效
鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，营养价值丰富，具有以下功效：1. 富含蛋白质：鲫鱼是优质蛋白质的良好来源，可供给身体所需的氨基酸，有助于肌肉修复和生长。2. 丰富的不饱和脂肪酸：鲫鱼富含欧米茄-3脂肪酸，如EPA和DHA。这些脂肪酸对心脏健康具有保护作用，可以降低血压和血脂，预防动脉硬化。3. 良好的矿...
白鱼的营养价值及功效
白鱼是一种常见的鱼类，其营养价值和功效如下：1. 蛋白质：白鱼含有丰富的优质蛋白质，是肌肉和组织的重要构建块，可提供身体所需的能量。2. 不饱和脂肪酸：白鱼含有丰富的ω-3脂肪酸，如EPA和DHA。这些脂肪酸对心脏健康有益，能减少血液中的胆固醇和三酰甘油水平，降低患心脏病的风险。3. 矿物质：...
草鱼的营养价值及功效
草鱼的营养价值 草鱼中含有不饱和脂肪酸，有利于血液循环，适合心血管病人食用。草鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，调低血液的功效，而且常吃草鱼有利于身体发育。草鱼富含磷，磷元素有助于骨骼和牙齿构成，促进身体发育和组织器官的修复，能够给人体提供能量和活力，并参与酸碱平衡的调节。草鱼富含...
鱼肉的营养价值及功效与作用 鱼肉有什么功效呢
2、鱼肉中含有优质蛋白，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素D，钙，磷，铁，脂肪酸等营养成分，可降血压，降血脂，预防骨质疏松和小儿佝偻病，防癌，抗癌，抑制癌细胞生长和扩散的作用。增加心肌收缩能力，防止心脑血管疾病和冠状动脉硬化。特别说明：通过以上关于鱼肉的营养价值及功效与作用 鱼肉有什么功效呢...
鲢鱼的营养价值及功效
鲢鱼是一种常见的淡水鱼类，营养丰富且味道鲜美。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有着多种营养价值和功效。1. 高蛋白质：鲢鱼是优质蛋白质的良好来源，对于身体生长和维修组织至关重要。2. 丰富的不饱和脂肪酸：鲢鱼富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益，可以降低血脂和减少心脏病风险。3....
劳陈利宝： 1、利水消肿是黑鱼的主要功效之一,这种鱼味甘性寒而且无毒,它能补脾益胃,也能利水消肿,能加快人体内多余水分代谢,防止水分在人体内淤积停留,平时人们出现脚气水肿和妊娠水肿时都能吃一些黑鱼,它能让水肿症状很快消退.黑鱼是一种性质寒凉的食材,它能入脾经和胃经,能补脾益胃也能清热解毒,经常食用可以预防上火,还能减少疥癣和痔疮等多种常见病的发生,平时它最适合那些热性体质的人群食用.2、黑鱼属于深海淡水鱼,虽然它是高档滋补鱼,但是对于体质虚寒,脾胃虚寒的人不适宜食用,会对肠胃造成刺激,造成腹痛腹泻症状.在经期的女性也不要吃黑鱼,经期忌吃生冷,还包括寒性食物的冷,因为寒性食物能够有减缓血液流动,降低新陈代谢速率的效果,从而让痛经来的更久一些.
滴道区18918393538： 黑鱼的功效与作用禁忌 ？
劳陈利宝： 1、益智健脑:黑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、DHA等营养成分,食用具有促进大脑发育、延缓记忆力衰退等作用,是一种极好的健脑食材.2、促进伤口愈合:黑鱼中含有大量的蛋白质成分,是一种极好的滋补食材,食用具有提高身体免疫力、促进身体伤口愈合等作用,很适合术后恢复的人群食用.3、禁忌搭配:黑鱼是高营养的食材,同时在食用的时候也具有一定的搭配禁忌,比如黑鱼不能和牛奶、寒性食物、以及茄子一起食用,容易导致肠胃不适、影响身体健康.4、禁忌人群:黑鱼是很常见的淡水鱼,但是也不是所有人都适合吃的,比如经期女性、寒性体质的人群、以及脾胃虚寒的人都不能吃黑鱼.
滴道区18918393538： 吃黑鱼有什么好处和坏处 黑鱼的营养价值及功效 - ？
劳陈利宝： 每100克黑鱼肉中含有蛋白质19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克,钙57毫克,磷163毫克,铁0.5毫克,以及糖类,维生素A、B,烟酸等. [性味归经] 甘、寒,无毒.入胃经. [功效] 补脾益胃,利水消肿,治温痹、脚气、妊娠水肿等. [食疗...
滴道区18918393538： 吃黑鱼的好处和坏处 ？
劳陈利宝： 1、吃黑鱼的好处:(1)黑鱼可以有补充蛋白质的作用,也有药用的功效和作用,可以有健脾胃的效果.黑鱼具有健脾利水的功效,在民间,人们常用黑鱼汤治疗各种水肿...
滴道区18918393538： 黑鱼有什么食疗价值和功效呢? ？
劳陈利宝： 黑鱼的食疗价值黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效
滴道区18918393538： 黑鱼有什么特别的营养价值吗 - ？
劳陈利宝： 你好,黑鱼的营养价值很高,对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等10多种疾病均有疗效,是食疗和滋补佳品,且黑鱼肉质细嫩,骨刺很少. 美食性味 甘、寒,无毒. 美食成分 含蛋白质17%,脂肪1.7%,以及糖类,无机盐,维生素A、B,菸酸等. 美食功用 补脾益胃,利水消肿,治湿痹、脚气、妊娠水肿.
