最臭的鱼罐头叫什么
最臭的鱼罐头叫鲱鱼罐头。
鲱鱼罐头是瑞典的传统美食。之所以它被称为是世界上最臭的罐头,那是因为它是自然发酵而成的一种食物。鲱鱼在经过发酵之后,散发着一种恶臭味道,偏酸的一种罐装食品。它有一种刺鼻的恶臭味儿,被人们称为世界上最臭的鱼罐头。
鲱鱼罐头的介绍
鲱鱼罐头是世界最臭的食品之一,每年8月左右,在瑞典的夏天上市。到了8月中旬,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟,可以上市了。
腌鲱鱼最大的特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头,因为鲱鱼之臭实在难以消散。
每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们打捞起数百吨鲱鱼,为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵,为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质,制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用温火煮过,再装入罐头中任其自然发酵。
世界上最臭的六种食物,鲱鱼罐头排第一
1、瑞典鲱鱼罐头 瑞典鲱鱼罐头被誉为世界上最臭的食物之一。其制作过程包括将新鲜的鲱鱼在盐水中腌制数月,随后放入密封罐中进行发酵。这一过程中产生的强烈氨臭味,使得鲱鱼罐头成为一种具有挑战性的美食。尽管它的气味刺鼻,但其富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D,对身体具有诸多益处。2、臭豆腐 说...
鲱鱼罐头什么味道
鲱鱼罐头的味道是独特的,带有浓郁的臭味。鲱鱼罐头是一种来自瑞典的传统食品,以其独特的气味和味道而闻名于世。这种罐头的味道主要来源于其特殊的制作过程和食材。鲱鱼在经过特定处理之后,会产生一种独特的发酵过程,这个过程会产生许多复杂的化学反应,赋予鲱鱼罐头一种特殊的味道。这种味道对于一些人来说...
最臭的鱼罐头叫什么
最臭的鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典的传统美食。之所以它被称为是世界上最臭的罐头,那是因为它是自然发酵而成的一种食物。鲱鱼在经过发酵之后,散发着一种恶臭味道,偏酸的一种罐装食品。它有一种刺鼻的恶臭味儿,被人们称为世界上最臭的鱼罐头。鲱鱼罐头的介绍 鲱鱼罐头是世界最臭的食品之一,...
世界上最臭的六种食物 鲱鱼罐头排第一
瑞典鲱鱼罐头被认为是世界上最臭的食物之一,其臭,已经不能用感官形容了!只能说,这种臭味,三里之内,便可杀敌!制作鲱鱼罐头的过程,是先将新鲜的鲱鱼放入盐水中腌制数个月,随后将其放入密封的罐中进行发酵。这种发酵过程会产生一种强烈的氨臭味,使得鲱鱼罐头成为一种具有挑战性的美食。虽然它的气...
最臭的食物
最臭的食物是鲱鱼罐头。臭也有专门的计量单位,阿拉巴斯特、AU。一只臭袜子是120AU,臭豆腐是420AU,鲱鱼罐头是8070AU,位居所有臭味食物之首。鲱鱼罐头的大名相信大家都听说过吧,各种主播网红试吃过的神奇罐头,据说瑞典有法律规定,不得在人群聚集的室内打开鲱鱼罐头。而国际航班也是不允许携带鲱鱼罐头的...
鲱鱼罐头什么味道
1. 鲱鱼罐头被描述为具有刺鼻的气味,一种结合了臭水沟、鱼腥味和酸味的独特味道。2. 鲱鱼本身带有浓烈的腥味和臭味,被装入罐头中允许自然发酵,经过长时间的发酵,产生了一种强烈的气味。3. 鲱鱼罐头的刺鼻恶臭使其在打开时常常令人避之唯恐不及,甚至在瑞典有法律规定,不允许在住宅区内开启鲱鱼罐头...
鲱鱼罐头是世界上最臭的食物之一,它是如何制作的?
鲱鱼罐头是世界上最臭的食物之一,那么这种散发着腐烂味道的罐头又是怎么制作的呢?制作工人打开了满是血水的塑料桶,然后将手伸进桶中嗦了一口血水,仔细品尝后表示味道好极了。这里是瑞典一家生产鲱鱼罐头的工厂,在每周一的早晨,工人首先将供应商送来的60吨鲱鱼进行简单的清洗,接着传送带将鲱鱼送进...
鲱鱼罐头那么臭为什么还有人吃
鲱鱼罐头那么臭为什么还有人吃鲱鱼罐头是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道 偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺 鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。航班也不允许携带...
鲱鱼罐头真的很臭吗?
真的很臭,鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,臭味可想而知了,据说瑞典规定不能在室内开罐。被称为"史上最臭美食"的瑞典鲱鱼罐头究竟有多臭 据说,日本NHK电视台在一期节目中用仪器测定过,瑞典丑鱼的异味指数是8000多,中国臭豆腐只有400多。曾经有一个德国房东,因为瑞典...
什么鱼罐头最臭
最臭的鱼罐头应该是鲱鱼罐头。鲱鱼罐头应该是实际上最臭的食物了,它的制作方法比较简单,就是用把清理干净的鲱鱼放入较浓的盐水中煮一段时间,然后装入罐头中让它自然发酵。这么臭的食物是不允许带上飞机的,因为气压变化会导致罐头炸开,臭味会把整个机厢内的人臭晕。
法寇阿替: 当然是臭鼬了,至少鲱鱼罐头只是一种食物,也没见有人被臭出问题.而像臭鼬的则是一种武器,自然界很多动物以腐尸为食,那不比肺鱼差吧.
芦山县17297965292: 世界上最臭的食物是什么?鲱鱼罐头?谁吃过? - ?
法寇阿替: 其实一开始把它介绍给大家我是拒绝的,因为这个产自瑞典AB Gösta Hannells Fisksalteri的鲱鱼罐头堪称生化武器.外表看来,它跟所有的凤尾鱼罐头、沙丁鱼罐头几乎没什么两样,但是当你用开罐器将罐身咧开一条缝的时候,你就会知道...
芦山县17297965292: 比臭豆腐还臭的那个鱼罐头叫什么 - ?
法寇阿替: 金枪鱼罐头 或者 豆豉大目金枪鱼罐头
芦山县17297965292: 鲱鱼罐头真的能吃吗 ?
法寇阿替: 1、鲱鱼罐头确实闻起来特别的臭,甚至有些人闻到这个味道会觉得特别的恶心,但是现在喜欢吃这种罐头的人还是特别的多,第1个原因就是因为这种罐头里面的营养成分确实是比较的多,第2个原因就是这种鲱鱼罐头闻起来不太好闻,但吃起来其实还是挺香的,就跟榴莲是一个道理.第3个原因就是因为吃鲱鱼罐头已经成为了某些地区的一种习惯,或者说成为了一种风俗.2、营养价值:每100克鲱鱼中,含蛋白质17克、脂肪14克,能提供825千焦的热量.鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,还富含多种维生素和微量元素,是营养价值较高的鱼类,具有补虚利尿的功效.
芦山县17297965292: 鲱鱼罐头是什么味道 ?
法寇阿替: 1、鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭.2、鲱鱼罐头臭的原因如下:(1)鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼(2)制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食.
芦山县17297965292: 生化武器鲱鱼罐头令全世界闻风丧胆 鲱鱼罐头为什么这么臭 - ?
法寇阿替: 其实鲱鱼罐头已经有几百年的历史了.当时,瑞典人也穷得跟孙子似的,捕到了鱼一时吃不完,为了省盐,就把鲱鱼拿淡盐水煮煮,丢罐子里自然发酵,于是就发明出了这么奇葩的食物.
芦山县17297965292: 鲱鱼罐头到底有多臭? - ?
法寇阿替: 十万个冷知识
芦山县17297965292: 鲱鱼罐头为什么这么臭??
法寇阿替: 因为鲱鱼在去掉头和内脏后用淡盐水煮,装入未经杀菌的筒子里,让它在15-20摄氏... 这些臭味综合在一起,就形成了闻名世界的臭美食鲱鱼罐头.鲱鱼罐头(...
芦山县17297965292: 瑞典的鲱鱼罐头谁吃过啊就是超级臭的一个罐头没有之一我刚刚在某宝定了个不知道哪位大神吃过感受说下 - ?
法寇阿替: 臭鱼罐头来自2113瑞典北方,当地最地道的吃法是这样的:首先把鱼罐头放在清水中打开,一方面避免臭味飘散得太厉害5261,另一方面洗去4102鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水.然后把鱼肉1653拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃,另有一种是配煮熟的土豆吃版. 别怪我没发警告,这鱼上述吃法勉权强能入口,开罐直接吃的话会有一种在吃翔的错觉.
芦山县17297965292: 除了鲱鱼罐头,还有哪些食物堪称史上最臭 - ?
法寇阿替: 鲱鱼罐头已经是“世界第一臭”的食物了.其他臭味食物有:中国臭豆腐,日本的泽庵萝卜干,没烤过的咸圆鲹鱼干,日本纳豆,日本的腌鲫鱼片,日本的烤过的咸圆鲹鱼干,因纽特的Kiviak,新西兰的乳酪罐头,韩国鳐鱼片.