平阳县乡土特产

作者&投稿:坚映 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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在平阳县,当地的乡土特产丰富多样,其中最引人注目的要数腾蛟血橙。这种血橙原名为路比血橙,起源于地中海沿岸,后来在四川广泛种植,而平阳于1990年开始引进栽培。血橙是一种优质的橙类品种,果实圆润,大小约100-120克,表皮呈现鲜艳的橙红色或紫红色。果肉呈丝状或块状的血红色,口感脆嫩多汁,酸甜适中,带有浓郁的玫瑰香气。其汁液丰富,种子数量适中,可溶性固形物含量达13.4%,品质上乘。血橙在四月下旬开花,一月下旬(春节期间)成熟,耐贮藏,冷藏后风味更佳,是鲜食的理想选择,可存放至5-6月。

另外,平阳早香茶也是一大特色。这种茶的历史长达1200多年,以其早发的特性而珍贵。早香茶外形扁平光滑,色泽翠绿,香气持久且带有嫩香。滋味鲜醇、爽口,回味甘甜,汤色嫩绿透明,叶底嫩绿明亮,芽叶成朵,被誉为温州早茶之最。

再者,马蹄笋是平阳的又一特产,作为食用笋中的佼佼者,马蹄笋在6-10月间生长,恰好填补了夏秋季鲜笋供应的空缺,成为炎炎夏日里的一道清爽美味。

这些平阳的乡土特产,不仅口感独特,更是地方文化的体现,值得品尝和了解。


扩展资料

平阳县是浙江省辖县,位于浙江东南沿海,地处温州市南翼区域经济的中心,是革命老根据地县、沿海经济开放县、海洋大县、文化大县。西晋太康年间建县,历史悠久,文风鼎盛,物华天宝,人杰地灵,素有“东南小邹鲁”之美誉。全县陆地面积1051平方千米,海域面积3.7万平方千米;辖10个建制镇、1个民族乡;截至2010年底,县内常住人口76.17万人。县人民政府驻昆阳镇。




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