咸柠檬的腌制方法
①带盖的宽口玻璃瓶一个，大小根据需要而定；
②食盐若干，粗盐、细盐不论，建议使用粗盐；
③青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干（果的表面无水即可）备用。
制作方法：
①往宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚；
②逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐略能覆盖柠檬为准；
③继续投入柠檬，直至满至瓶颈略下一点止；
④倒入食盐，令食盐能铺盖最上层柠檬为止；
⑤盖上瓶盖，密封程度不必很严格。最后，找一个阴凉、安全处放置瓶子，剩下的工作就是等待了。
腌柠檬
柠檬用糖或蜂蜜腌制，可以存放多月。腌制好的柠檬可以冲水或泡红茶，还可以做点心用，烧鱼、烧肉、烧鸡时放一两片进去，有去腥提味的效果。
腌制的柠檬可补充VC，有清喉润肺、解喝生津、 美白养颜之作用。
食材
主料柠檬150g
辅料白砂糖50g
步骤
1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。
2.将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。
3.罐里撒一层白糖。
4.放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。
5.就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。
6.取一张纸写上日期。
7.贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。
8.几天后，取出一片。
9.最简单的吃法冲水喝。
小贴士
1．糖有防腐的作用，糖放少了，柠檬很容易长霉变质，我用的糖量是柠檬重量的1/3。
2．可在常温下腌制，但开盖后要在冰箱内保存。
怎么腌制青柠檬
材料：青柠檬适量、盐适量、凉开水适量 步骤：1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干；2、青柠檬洗净晾干；3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子一半即可，瓶底要预留2到3厘米盐；4、将柠檬放入，压实，密封，腌制一年后食用。
如何腌制咸柠檬
咸柠檬腌制的做法 用料：青柠檬5斤，盐500克。步骤：1、玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。2、青柠檬清洗干净表面捞出，用盐搓洗一遍，用纯净水清洗干净，捞出晾干水分，这个过程不能有油。3、玻璃罐中撒入一些盐垫底，1层柠檬1层盐的方式放入玻璃罐中，最后顶部撒...
鲜柠檬怎样腌 怎样腌鲜柠檬
最终在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得多放些。最终将盖子盖好，放置常温阴凉处，腌制时间最少一个星期就能够拿出来泡水喝了，腌制越久口感越好。腌制柠檬这就完成了。2、要注意的是切忌不行半途打开，不然简单过味了。腌制柠檬能够很长时间不简单变质，但不行腌制过多，等食用必定量时...
干柠檬片如何用蜂蜜腌制干柠檬片的腌制方法
2、准备一个干净的玻璃罐，保证玻璃罐里面是干燥的，放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，再加蜂蜜覆盖住柠檬片，再加一层柠檬，再加蜂蜜，直至装满整瓶即可。3、柠檬片：富含丰富的维生素C，每天喝柠檬水还有美白的功效。把柠檬用蜂蜜腌制起来，可以延长保存时间。蜂蜜又具有润燥的功效，与柠檬一起食用可以防止...
怎么用盐腌制柠檬?
主料：柠檬300g、海盐100g 辅料：小麦面粉1汤匙、盐适量 步骤：1、准备好国产小青柠檬，将其浸泡在清水中。2、加入面粉，浸泡10分钟。3、取出柠檬，用清水冲洗干净。4、将其晾干水分。5、准备好可密封的玻璃瓶，用开水冲洗干净，晾干至无水分。6、将晾干的柠檬放进玻璃瓶。7、一层柠檬一层盐，盖...
盐柠檬的做法大全?
2、腌制盐柠檬 加入玻璃瓶的水最好保持在瓶子的一半左右，在瓶底加入的'腌渍盐最好在三厘米左右，因为柠檬在腌制的过程中，会有水分析出，所以，最好要预留一部分的腌渍盐。接着，将柠檬加入到瓶子里面，用勺子压实，密封保存一年左右即可食用。3、腌制盐柠檬的注意事项 保存的首个月里面，每隔两天，...
如何淹制柠檬
一斤柠檬+2两生盐，这样淹出的柠檬，保存长久，原味，而且皮色油亮，盐，水，汁，都油亮油亮的，外观很漂亮，此种方法亦可淹制梅子。2，一斤水+一两盐+半斤柠檬，此种方法淹制的柠檬盐味适中，香味内存，适合做茶，做菜，生吃开胃 .咸柠檬不是鲜柠檬，是用盐腌制过的青柠檬。青柠檬装玻璃缸，撒盐...
冰糖柠檬的腌制方法
冰糖柠檬的腌制方法首先用清水洗干净柠檬，可以用一点食用盐搓洗一下柠檬的外皮，然后把柠檬皮去掉，柠檬肉切成均匀的小薄片，准备一个玻璃瓶，在瓶中一层冰糖、一层白砂糖、一层柠檬这样依次放入，放满之后密封放入冰箱即可。冰糖柠檬的腌制方法 处理柠檬的时候，记得把柠檬里面的柠檬籽挑出来，如果一起...
腌柠檬的腌制方法
腌柠檬的腌制方法：1、首先要选购健康无伤无斑点的柠檬。然后用清水清洗干净，去除皮上的蜡，用盐水浸泡。2、然后把柠檬自然晾干。用菜刀切成薄片再切的时候，菜刀菜板都要保持干净无油。3、选用无油无水的玻璃瓶来腌制，柠檬是最适合的了，我们可以用白糖进行腌制。撒一层白糖，放一层柠檬片，怎样...
柠檬的做法腌制方法
【咸柠檬】食材 青柠1000克、盐280克、没过青柠的纯水1000毫升、一个玻璃罐子。腌制方法 1）买回来的青柠檬用盐搓洗干净，去掉蒂头。2）煮一锅开水，烫10秒钟取出，彻底凉干水分。3）容器洗干净用开水消毒擦干，食用水里加精盐一直搅拌到盐的浓度饱和为止。4）判断盐保和方法：盐搅不化了就是保和...
毅看妇炎： 一、用料1、主料:绿皮柠檬845g2、调料:食盐130g 二、步骤1、挑选上等柠檬,清水洗净,等待几分钟,晾干.2、将密封罐用开水烫十分钟,倒出水,擦干.3、往瓶子里塞入多个柠檬,然后倒入盐,食盐需要分散均匀才可入味.4、将罐子密封起来,放置阴凉处,储存半年已上,即可食用.
万柏林区15972148201： 咸柠檬汽水里的咸柠檬怎么腌制的?? - ？
毅看妇炎： 如何腌制柠檬 ①带盖的宽口玻璃瓶一个,大小根据需要而定; ②食盐若干,粗盐、细盐不论,建议使用粗盐; ③青柠檬若干,去柄洗净,在阴凉处晾干(果的表面无水即可)备用. 制作方法: ①往宽口瓶洒一层盐作底盐,不必太厚; ②逐一将柠檬放入瓶中,放满一小半瓶子,再倒入食盐若干,以食盐略能覆盖柠檬为准; ③继续投入柠檬,直至满至瓶颈略下一点止; ④倒入食盐,令食盐能铺盖最上层柠檬为止; ⑤盖上瓶盖,密封程度不必很严格. 最后,找一个阴凉、安全处放置瓶子,剩下的工作就是等待了.
万柏林区15972148201： 咸柠的腌制方法？
毅看妇炎： 咸柠檬 原 料: 绿柠檬12个、盐大半袋(盐:柠檬=1:4) 步 骤: 绿柠檬洗净沥水备用,不能有生水 2、为了缩短腌制的时间,网上说可以用牙签在柠檬表面戳上许多小眼, 3、用开水把腌缸彻底消毒沥水 4、一层盐一层咸柠檬 5、盖上盖子,用水封口.腌上2个礼拜 为了怕出的水不够没过所有的柠檬,我后来把他们转移到了一个更小的密封罐里.可惜还是不能达到目的,只能隔三差五用干净的筷子将其上下换位子.
万柏林区15972148201： 腌咸柠檬怎么做 - ？
毅看妇炎： 1,柠檬皮洗干净,有蜡的切除表皮,晾干不要有水 2,把柠檬切片,准备好干净的罐子,切片均匀铺在底面,铺一层,倒一层蜂蜜就像千层蛋糕那样 3,装满罐子后,密封好瓶口,5--7天后就好了,还可以加点玫瑰进去,味道会很香
万柏林区15972148201： 腌制咸柠檬的方法? - ？
毅看妇炎： 用青柠檬或黄柠檬均可,但以青柠檬较佳.洗净抹干,用牙签在皮上刺3、4个孔,使盐易于渗入.将柠檬放入1个没有油渍的瓶中,加入盐.盖密、封密瓶口,放在阴凉的地方.最少腌三个半月才可食用.如发觉盐已溶,但盐水浸不过柠檬面,便要再加些盐.
万柏林区15972148201： 怎么做咸柠檬？
毅看妇炎： 柠檬洗净,凉干.记住一定不能碰油,碰油就放不得了,然后找个玻璃瓶或瓦缸,将柠檬放进去撒上食盐,可以多撒点盐因为这样放得久,密封一开始可以放在有太阳光照射到的地方会比较佳.
万柏林区15972148201： 如何腌咸柠檬 - ？
毅看妇炎： 话说菜菜因为小雪的一番话深受触动,下了无比大的决心要去腌制咸柠檬,然后整美味的咸柠七.好了,我这个食品科学与工程出身的人,要发挥我的动手能力!!材料:柠檬,当然是青柠檬最好了,但我觉得黄柠檬也没有关系的,反正都是取...
万柏林区15972148201： 怎么样腌制整个的柠檬 - ？
毅看妇炎： 咸: 如何腌制柠檬 ①带盖的宽口玻璃瓶一个,大小根据需要而定; ②食盐若干,粗盐、细盐不论,建议使用粗盐; ③青柠檬若干,去柄洗净,在阴凉处晾干(果的表面无水即可)备用. 制作方法: ①往宽口瓶洒一层盐作底盐,不必太厚; ②...
万柏林区15972148201： 如果腌制干的咸柠檬？
毅看妇炎： 简单的方法:1、将青柠檬去柄洗净,晾干;2、用一个广口玻璃瓶,先铺上一层盐(建议粗盐)做底盐,不必太厚,2、放入青柠檬至瓶身一小半,再铺上盐;3、将剩余柠檬放入瓶中至瓶颈下方一点,再铺上盐,盖住柠檬;4、盖上瓶盖,别蒙得太严实.将瓶放置阴凉处就行了.腌制时间不定,柠檬变色、变蔫、变皱就好了.
万柏林区15972148201： 咸柠檬做法? - ？
毅看妇炎： 咸柠檬的做法1.柠檬洗净擦干2.密封罐用开水烫过,擦干3.往瓶子里塞入柠檬,然后倒入盐4.罐子密封半年,即可食用
