新鲜铁皮石斛如何保存
导读: 铁皮如何保存?的铁皮比干品要容易吸收得多,吃法也比较多样,但容易腐烂,不易保存。那么,新鲜铁皮石斛如何保存呢?一起来看看吧。
新鲜:
铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖,吸附体内的垃圾与毒素,并帮助排出体外,还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,促进新陈代谢和血液循环。新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份,且比干品更容易吸收。
但鲜石斛汁多鲜嫩,容易腐烂变质,特别是霉雨季节,更不易保存。为了延长其食用时间,要用正确的方法保存。下面为大家介绍新鲜铁皮石斛的储存方法。
新鲜铁皮石斛保存方法:
新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
为了不让其发芽,家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月。
新鲜铁皮石斛的吃法:
1、口嚼
将铁皮石斛鲜品洗净,直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。
2、搾汁
将铁皮石斛鲜品洗净,并剥去老皮,剪成2-3cm的小段,放入搾汁机内,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊,煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。注意:启动搾汁机时间设置为3-5分钟,这样可以充分的将营养成分搾出,渣可煮茶水饮用或吞服,也可以和水果一起搾汁。
3、泡茶
铁皮石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用,饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将铁皮石斛嚼服。
4、入膳
药补不如食补,可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴,不仅色美味香,开胃助消,还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
5、熬膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
6、入药
石斛入药,由来已久,也正是凭著这个,石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
7、泡酒
取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。
提示: 铁皮石斛鲜品的服用量建议每日用量10克,首次服用十日内剂量可加倍 。
徐杰多烯: 皮石斛用品被人们所推崇,成为大家桌上的保健佳品,鉴于铁皮石斛的良好保健功效,大家往往会在家里购买一些备存.根据相关的文献记录,铁皮石斛可以当做药膳来进行烹饪,专门治疗各种疑难杂症.因此,有家中备有铁皮石斛,如同备有...
连州市19439446704: 新鲜铁皮石斛怎么保存更好 - ?
徐杰多烯: 工具/原料 铁皮石斛鲜条 冰箱 方法/步骤 常温保存. 常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛鲜条的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些; 新鲜铁皮石斛怎么保存? 冷藏保存. 铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层,温度一般在3-5度,这样的温度范围保存效果更佳.冷藏保存的最佳时间在3~6个月. 新鲜铁皮石斛怎么保存? 3 同时应注意:冷藏时间越长,铁皮石斛的营养流失的越多,因此还是建议尽快食用. END 注意事项 同时因为新鲜铁皮石斛不易保存,需用冰箱冷藏.所以昌弘铁皮石斛也建议如若有需要长期服用的朋友可以直接购买铁皮石斛(枫斗)食用.
连州市19439446704: 铁皮石斛怎么保存? - ?
徐杰多烯: 1、新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭.许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变.2、新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方.3、家庭中少量铁皮石斛可用纸或布袋包装后在冰箱中保鲜.
连州市19439446704: 鲜石斛怎么保存 - ?
徐杰多烯: 常温保存.常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些; 冷藏--铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层,温度一般在3-5度,这样的温度范围保存效果更佳....
连州市19439446704: 收获石斛后怎么储存 - ?
徐杰多烯: 如果您想贮存新鲜的铁皮石斛,您只要将铁皮石斛鲜品从包装中取出来,放在阴凉的地方,保持通风就可以了.每隔一段时间检查下(建议一个月),因为石斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的,一旦发芽开花了,石斛鲜条就会变成“老条”....
连州市19439446704: 如何储存铁皮石斛鲜条? - ?
徐杰多烯: 将新鲜的铁皮石斛放置于通风阴凉的环境即可,也可以将铁皮石斛放置于冰箱之中,不过要调节好温度,一般不超过5度,这应该是保存铁皮石斛的理想状态.我们存放的铁皮石斛可以用来炖汤喝,少量的加入即可对我们的身心起到很好的保健作用.我们也可以选择沏茶喝,可以缓解我们的疲劳,治疗失眠症,还是一种护胃养胃的好茶品.此外,特别要提醒的是,铁皮石斛不是无限制的时间放置,它也有自己的保质期,因此一定要在保质期范围内食用,否则将会导致营养的流失.因此要在它没有变质之前就用了,否则,它的效果就会大打折扣,甚至是没有价值.越是新鲜的铁皮石斛,效果就越好.
连州市19439446704: 鲜铁皮石斛可以冷冻吗 - ?
徐杰多烯: 我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解.鲜条的铁皮石斛最好是冷藏保鲜,不要冷冻.新鲜铁皮石斛的保存方法1、家庭储藏铁皮石斛鲜品建议放置冰箱保鲜保存;(注:切勿放入冷冻层贮藏)2、冷藏室温度应维持在2~5℃左右;3、放置冰箱时建议在盒子两端空隙处铺设餐巾纸(或用纸、布包裹)以吸收水分,防止铁皮石斛霉变;4、如遇潮湿天气,则应取出放在阴凉通风处晾干后,再放入冰箱,以防止剪口处霉变. 希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
连州市19439446704: 鲜铁皮石斛怎么保存 - ?
徐杰多烯: 随着人们生活水平的不断提高,人们的保健意识也增强了,作为一种很好的保健用品的石斛由此成为了人们必不可选的保健品.由此,各家各户都会有一些石斛的保存,根据相关的资料记载,石斛可以作为一种很好的药材食用,治疗各种身体疾...
连州市19439446704: 新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间 - ?
徐杰多烯: 新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间因为储藏方式的原因存在差异,最长可以达到一年.石斛鲜品贮存方法新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭.许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变.新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方.为了不让其发芽,家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏.带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年.不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月.
连州市19439446704: 买的鲜条石斛怎么保存? - ?
徐杰多烯: 铁皮石斛鲜条抗氧化能力很强,就常温放在阴凉通风处就可以了,这个时候能放半年都不会坏的,只是会折称的厉害,到温暖的时候还会长新芽,记住:阴凉,通风,干燥.不能上冻,碰到冰箱壁就很容易上冻,冻到很容易坏.