小零食铜锣烧的做法

作者&投稿:再甄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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工具/材料

鸡蛋、面粉、白糖、泡打粉、牛奶、盐、色拉油

  • 01

    首先我们准备鸡蛋2个,打入碗中。

  • 02

    加入一勺白砂糖。

  • 03

    加入半勺盐。

  • 04

    一勺色拉油。

  • 05

    加入一勺的泡打粉。

  • 06

    准备蛋糕粉,倒入碗中。

  • 07

    倒入半包牛奶。并充分搅拌。

  • 08

    然后用勺子倒入饼铛中。

  • 09

    然后烙制一面泛黄后翻面继续烙制另一面。

  • 10

    准备豆沙馅。将两个小饼中间抹上豆沙馅,压一下。美味的铜锣烧小零食就制作完成了。

特别提示

蛋糕粉的量根据你要制作的铜锣烧的多少来定。如果不喜欢蛋糕的那种绵绵的口感,可以适当的添加面粉,但是面粉不宜太多。




家用蛋糕粉不用泡打粉怎么做铜锣烧?
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很想尝尝哆啦A梦喜欢的铜锣烧,应该如何制作?
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过年自制小零食做法!该准备起来啦!
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童年的记忆——铜锣烧的做法有哪些?
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为什么用低筋面粉做铜锣烧?
首先,就是考虑到低筋面粉的这样的一个物理特性和做成的食物模样。我们首先都了解到了低级面粉,它的颜色比较浅,而且蛋白质的含量也是比较合理的这样的一个状态。那么在做铜锣烧的时候,肯定是要考虑到做出来的铜锣烧应该是非常的松软的,而不能做出来硬邦邦的,如果硬邦邦的话,就使我们感觉到十分的嚼不...

休闲自制零食做法大全
具体制作方法 第一步:准备食材。即食燕麦100克、低筋面粉50克、黑芝麻25克、椰蓉20克、红糖10克、盐1克、玉米油50克、水50克左右。第二步:把麦片、低筋面粉、黑芝麻、椰蓉、红糖、盐放入盆中,如图。第三步:将所有食材翻拌均匀,这一步要注意,如果红糖里有一些硬颗粒,一定要提前压碎。第四步...

铜锣烧吃的人多吗?现做的哪种?有没有小吃店现做的
做铜锣烧需要的食材并不多,只需要鸡蛋、面粉、红豆、植物油。做面糊其实需要的时间并不长,所以先需要处理的是红豆,红豆比较坚硬,最好是放在水里泡一个晚上。然后清洗干净以后放在煮锅里面,加入没过红豆的清水,开火把红豆煮到软烂。因为煮红豆的时间比较长,所以在煮红豆期间,我们就来准备面糊,准备...

自己制作甜点,哪些小甜点好吃又简单?
做铜锣烧需要准备鸡蛋、白糖、奶粉、水、植物油、无铝泡打粉,红豆馅或者自己喜欢的其他馅料。把做饼皮的材料混合在一起放到平底锅里煎熟,夹上馅料即可。做法特别简单,基本上不会失败。想吃铜锣烧了就自己做吧,用平底锅就能搞定了,做法简单又好吃!

你小时候吃过特别好吃的东西是什么?
轮到自己了,先把面粉秤一下,每斤面粉三毛钱,把钱一付,人家把面一和,将揉好的面团塞进机器里,下面出来的就是一条条热气腾腾的“面条”,这个时候我们就要拿着剪子在下面剪成一截一截的,长短自己决定。剪完以后,人家一边把油热上,一边往“面条”上撒辣椒粉和各种调料,然后把滚烫的油往上...

南锣鼓巷小吃十大必吃有哪些?
这家店里面卖的都是小时候吃的零食,很多零食在市面上都很难看到了。一进入这家店就彷佛回到了小时候,所有的回忆都涌出来了,是一个非常怀旧的地方。门口写着“无儿童,勿入内”,可是谁还不是个宝宝呢!当然要进去看一看瞧一瞧尝一尝啊,反正都是童年的味道,只是价格比小时候要贵得多啦。

通辽市13818381539: 怎样制作铜锣烧 -
古海洛菲: 它的做法非常简单,而且不需要烤箱,大家可以试试. 材料: 鸡蛋3个,糖140克,牛奶75cc,蜂蜜1小勺,面粉180克,泡打粉1小勺,红豆沙若干克. 工具: 滤网,电动搅拌器,橡皮刀(我用勺子代替的),平底煎锅 做法: 1.糖用滤网过滤...

通辽市13818381539: 铜锣烧怎么做呢?
古海洛菲: 做法: 1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和: 2.放入适当牛奶搅拌成糊状: 3.平底锅,不放油,小火烧热: 4.汤勺舀入一勺,一定是小火哦...大概看到有很多气泡后,翻一面: 5.两面煎成至咖啡色,出锅: 6.饼饼放凉后,均匀摸上红豆沙,完成. 做法二: [原料/调料] 松饼粉 200公克 蛋 1个 细砂糖 30公克 牛奶 200㏄ 红豆馅 400公克 [制作流程] (1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入拌匀,静置15分钟备用. (2)平底锅热油,将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热,至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅. (3)将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅,并轻压固定即可.

通辽市13818381539: 铜锣烧怎么做? -
古海洛菲: 〔原料〕: 蛋3个、砂糖140g(约10大匙)、牛奶5大匙、蜂蜜2小匙、面粉180g(约16大匙)、泡打粉/1小匙、红豆沙400g 〔工具〕: 滤网、电动搅拌器、橡皮刀、平底不沾锅 做法: 1.砂糖用滤网过筛备用.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌...

通辽市13818381539: 铜锣烧怎么做的 -
古海洛菲: Hello,我是哆啦A梦都痴迷的铜锣烧.外皮微微苦感让甜蜜更动人,饼皮松弹,奶香味很足,夹着绵柔的红豆沙,掰开却很柔韧,咬上一口柔韧中又带点温柔的口感.

通辽市13818381539: 铜锣烧具体做法 -
古海洛菲: 制作铜锣烧:食材:鸡蛋3个,砂糖120克,牛奶5大匙,面粉180克,泡打粉(就是发酵粉)1小勺,赤豆适量.厨具:电动打蛋机,钢丝蛋抽,面粉筛,木铲子,强烈推荐用不粘小奶锅.做豆沙:做豆沙,水不要太多,用高压锅小火焖25分钟,然...

通辽市13818381539: 铜锣烧要怎么做呢? -
古海洛菲: 铜锣烧(日文:-{どら焼き、ドラ焼き、铜锣焼き}-,罗马拼音:Dorayaki)一种豆沙馅的日本小吃,形状类似两个合在一起的铜锣,外皮与玉米面煎饼有几分类似,在漫画《机器猫》中,多拉A梦最爱吃的甜点就是铜锣烧. 〔原料〕: 蛋3个、...

通辽市13818381539: 怎样制作铜锣烧
古海洛菲:铜锣烧 原料: 鸡蛋2个 糖10克 黄油20克 牛奶100克 蜂蜜80克 泡打粉1小勺(我没加) 低粉120克 做法: 1、低粉过筛备用 2、取一容器,黄油加糖拌匀,依次加入鸡蛋、蜂蜜和牛奶搅打均匀.筛入低粉充分拌匀. 3、覆保鲜膜,静置20分钟. 4、平底锅加热后转小火,用勺子倒入面糊,单面煎一会,表面冒出许多小泡泡后,翻面. 5、另一面再煎一会,成浅米黄色就好了. 6、在浅色面涂上红豆沙,取另一面盖上就是铜锣烧了.

通辽市13818381539: 怎样做铜锣烧?
古海洛菲: 这是我在中国吃网菜谱大全里面看到的.主料:低筋面粉、鸡蛋(白皮) 辅料:蜂蜜、牛奶、枣泥 调料:白砂糖、食盐、色拉油、泡打粉 1、将蜂蜜、色拉油和牛奶一起放入容器,用手抽搅打均匀. 2、鸡蛋加细砂糖和盐放进打蛋盆,立即用...

通辽市13818381539: 怎么自制铜锣烧?
古海洛菲: 自制可爱铜锣烧 材料:蛋 3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙),泡打粉/1小匙.红豆沙400g. 工具:滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅. 砂糖用滤网过筛备用.把蛋全部放入盆里,用电动搅...

通辽市13818381539: 铜锣烧怎么做/
古海洛菲: 你要的可是多啦a梦最最爱吃的铜锣烧哈~!???多啦a梦告诉你: 材料: 皮(每组40克、约21组):蛋250克(约5个蛋)、砂糖200克、水100克、蜂蜜50克、小苏打粉2.5克、低筋面粉250克、泡打粉2.5g 馅(每组30克、约21组):红豆馅620克 做法: 蛋、砂糖与小苏打粉搅拌均匀,加入蜂蜜与水,搅拌至砂糖完全溶解,倒入低筋面粉搅拌均匀,平底锅加热,倒入适量的面糊水,以小火来煎,约一分钟,受热之面团上会有泡泡产生,此时可用平底锅铲将面团翻面,再煎1~2分钟 ,待皮凉后,夹上适量的豆沙馅即完成 试试看~!口水都快流出来了~~

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