食品分类五大类是什么?
食品分类五大类是谷薯类,蔬果类,大豆类,动物性食物,纯能量食物。
1、谷薯类。即主食,主要提供能量、碳水化合物,及小部分膳食纤维。我们日常生活的每一餐都离不开米饭,馒头,大饼,面条或者其他谷类,薯类制品。谷类包括米,面,杂粮,薯类主要包括马铃薯,木薯等。谷类和薯类食物可以为我们人体提供糖类,蛋白质,膳食纤维及维生素等。
2、蔬果类。即蔬菜和水果,主要提供维生素、矿物质(钙、铁、锌等),及水溶性的膳食纤维。 我们要多吃蔬菜,水果和菌藻类食物,如青菜、苹果、西红柿、魔芋、海带、洋葱、南瓜、裙带菜等。
因为这些食物主要提供膳食纤维、无机盐、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质,可以抗衰老和提高免疫力,还能促进身体排毒和新陈代谢。
3、大豆类。即大豆及其制品,提供蛋白质、脂肪、碳水化合物。 从所含营养成分出发,豆类可以分为大豆类和其它干豆类,包括绿豆、豌豆、芸豆和赤小豆等,其中大豆类的蛋白质含量是最高的,它的蛋白质含量大约为30%~40%。
坚果类主要包括花生、核桃、杏仁、松子、葵花籽等。坚果类的蛋白质含量大约为12~ 25%,其中的油脂含量可高达44~70%。豆类和坚果类食物主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E,可以起到调节内分泌和补脑益智的作用。
4、动物性食物。包括鱼、肉、蛋、奶,主要提供优质的蛋白质和能量。动物性食物主要包括畜禽肉、水产类、禽蛋类和奶类及奶制品,像我们平时吃的牛肉、猪肉、鸡肉等动物性食物是人体三大常量营养素之一蛋白质的主要来源。这类食物可以为我们提供脂肪、矿物质和优质蛋白质以及维生素,对我们人体的营养价值可是很高。
5、纯能量食物。包括烹调油、糖果、坚果,虽提供能量,但是其他的营养相对少一些。纯能量食物包括动植物油、淀粉、酒类和食用糖,它们的主要作用是为人体提供能量。
其中动、植物油还可以为人体提供维生素E和必需脂肪酸。但要注意的是猪油、牛油或羊油等动物油中含有的胆固醇较多,对心血管系统不利,所以为了饮食健康,我们要尽量吃植物油,少吃动物油哦。
化妆品的五大分类有哪些_化妆品如何分类
智研数据研究中心调查表示:中药化妆品正成为世界功能性、个人性化妆品的发展方向,它的发展对美容中医药的应用是一个冲击性的变革,也是中医美容产业化的一个标志。中药化妆品市场有着良好的发展前景。化妆品分类之五:按功能分类 化妆品按功能性分类可分为普通化妆品(又称非特殊化妆品)和特殊类化妆品。
家居用品有哪些种类 五大类型介绍
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商品中分类的分类原则是什么?
基本原则。必须明确要分类的商品所包括的范围。商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发,最大限度地方便消费者的需要,并保持商品的分类上的科学性。选择的分类依据要适当。应具有科学的系统性。商品分类的层次,大类:体现商品生产和流通领域的行业分工,如五金类、化工类、食品类、水产类等。中...
商品大类是什么意思?
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危险化学品按其危险性可划分为哪几类、哪几项?
按我国目前已公布的法规、标准,有三个国标:GB6944-86《危险货物分类和品名编号》、GB12268-90《危险货物品名表》、GB13690-92《常用危险化学品分类及标志》、将危险化学品分为八大类:第一类:爆炸品,是指在外界作用下(如受热、摩擦、撞击等)能发生剧烈的化学反应,瞬间产生大量的气体和热量,使...
危险品运输车辆分为几类
第七大类:放射性物品 就是含有放射性核素,并且物品中的总放射性含量高于国家规定值的物品。如核铀等具有放射性元素的物品。第八大类:腐蚀品 指能灼伤动物组织并对金属等物品造成损伤的固体或液体。如硫酸、盐酸等。第九大类:其他危险品 指存在危险但不能满足其他类别定义的物质和物品。例如电池组等...
超市的商品分类
超级市场以满足消费者对基本生活用品一次性购足需要为经营宗旨,是一种经营品项较多的零售业态。对品种繁多的商品进行分类,是超市科学化、规范化管理的需要,它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益。超市公司可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合...
危险化学品仓库分哪几类?不同类别的危化品根据什么标准放入相应的危化...
危险化学品仓库的分类标准是根据存放物品的火灾危险性来进行分类的。可以分为五大类,分别是:甲、乙、丙、丁、戊五类。甲类是危险等级最高的。甲类仓库原则上说可以放置甲乙丙丁戊类的物质。乙类仓库除不能放置甲类物质,其余都可以放置。丙类仓库不能放甲乙类物质,可以放另外三类物质。以此类推。不...
产品品类归属是什么意思
产品品类归属是各个品种归各个类型,这样好管理和发展。按照消费者的需求及特征划分,如按消费者的衣、食、住、用、行划分,有食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品类、五金电料类、厨具类等。简介 按照消费者的需要层次划分,有基本生活品类、享受品类和发展品类等;按照消费...
护肤品和化妆品的种类有哪些?
化妆品包括护肤品。以下是种类:1、一般发用品:发油类、发蜡类、发乳类、发露类、发浆类 2、一般护肤品:护肤膏霜类、乳液类、油类、化妆水类、爽身类、沐浴类、眼周护肤类、面膜类、洗面类。3、一般彩妆品:粉底类、粉饼类、胭脂类、涂身彩妆类、描眉类、眼影类、眼睑类、眼毛类、眼部彩妆卸除...
狂项愈美: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维,是七类营养素.
黄南藏族自治州15899256206: 食物的五大类包括 - ?
狂项愈美: 第一类是谷类和薯类,包括米、面、杂粮、土豆、红薯、山药等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素.第二类是动物性食物,包括肉、鱼、鸡、鸭、蛋、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素.第三类是豆类及其制品,包括大豆(黄豆)、蚕豆、芸豆、绿豆等,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素.第四类是蔬菜和水果,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素.第五类是纯热能食品,包括炒菜油、肥肉、糖果、奶油等,主要提供能量
黄南藏族自治州15899256206: 食物 分为哪五大类? - ?
狂项愈美: 众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡.所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据.大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品.并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品.又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品.
黄南藏族自治州15899256206: 世上的食物分为几大类 - ?
狂项愈美: 一是乳与乳制品、 二是脂肪、油和乳化脂肪制品、 三是冷冻饮品、 四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、 五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、 六是粮食和粮食制品、 七是焙烤食品、 八是肉及肉制品、 九是水产品及其制品、 十是蛋及蛋制品、 十一是甜味料、 十二是调味品、 十三是特殊营养食品、 十四是饮料类、 十五是酒类、 十六是其他类 .
黄南藏族自治州15899256206: 将食物进行分类,我们可以—— - ?
狂项愈美: 食物可以按以下五种分类:1、谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等;2、动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等;3、豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类;4、蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等;5、纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类.
黄南藏族自治州15899256206: 人类食品历史上先后出现了五类食品分别是什么 - ?
狂项愈美: 第一类是谷物粮食,富含碳水化合物;第二类是动物性食物,包括富含动物蛋白质的瘦肉、禽、蛋、鱼类等;第三类是富含植物蛋白质的豆类,以及乳类和乳制品;第四类是蔬菜、水果;第五类是油脂.
黄南藏族自治州15899256206: 食物分类?? - ?
狂项愈美: 1、谷物类.说到谷物类食物,大家应该都想到面包、大米、粥、面等,这些谷物类的食物给人日常活动提供了能量,不过主要推荐的选择粗粮,比如:全麦,荞麦、麦片等.而谷物类都是含的碳水化合物,而一天的摄入量限定为300~500克,...
黄南藏族自治州15899256206: 食物可以按哪些标准分类怎样分 - ?
狂项愈美:[答案] 人们都知道要吃有营养的食物,也知道为了孩子和大人的健康都要注意饮食中营养的合理搭配,但是要想做到这一点,还要先了解一下食物分类方面的知识,只有了解了食物的分类方法,才有可能为每日的膳食合理搭配.那么食物究竟是如何分类的呢...
黄南藏族自治州15899256206: 我们平常吃的食品有哪些分类? ?
狂项愈美: 食品一般可以分为7类.①粮食类.粮食是我 国人民的主要食物,主要包括大米、面粉、五谷杂粮及其制品等. ②食用油脂类.又分为动物油脂和植物油脂两大类.动物油脂包 括猪油、羊油、牛油,以及鱼类、禽类等动物的脂肪;植物油脂包括 菜油、豆油、花生油、芝麻油等.③肉类.肉类食品主要包括猪、 牛、羊和鸡、鸭、鹅等家畜,以及野兽、飞禽等动物肉.④奶类.分 为鲜奶和奶制品.奶制品包括酸奶、奶粉、奶糖、炼乳等.⑤蛋类. 分为鲜蛋和蛋制品.蛋制品包括蛋糕、蛋卷、蛋挞等各种含蛋食 品.⑥水产类.水产类食物品种很多,主要是指鱼、虾、蟹和有介 壳的贝类动物,以及海带、紫菜、石花菜、龙须菜等生长在海洋中的 藻类植物.⑦果蔬类.包括各种水果和蔬菜.