蚕豆的意思是什么?

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蚕豆(学名:ViciafabaL),别名南豆、胡豆等,也称其为大豆,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。

蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。

蚕豆在我国种植广泛,自古即是重要的食物资源,同时也是重要的出口资源。蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。

蚕豆种植方法如下:

(一)选用良种:蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种,以本地大白葫豆为佳。

(二)精细整地:蚕豆喜湿但不耐涝,应选取土质肥沃、阳光充足地块种植,前作收后,翻耕整平,冬闲田要开好围沟、厢沟,按厢宽1~1.5米,厢高25厘米,沟宽35厘米的规格做成深沟高厢,耙平厢面,使其沟沟相通不渍水。

(三)合理施肥:以农家肥、磷钾肥为主。一般每亩用猪牛粪、土杂肥或堆肥1000~1500公斤、过磷酸钙30~35公斤、草木灰100公斤拌和做底肥,播种后窝施盖种;当幼苗达5~6片真叶时,亩用腐熟人粪尿5担,加硫酸钾或氯化钾5~7.5公斤,兑水浇施;盛花初荚期,每亩用磷酸二氢钾0.2~0.5公斤兑水50公斤叶面喷施,以防落花、落荚,影响产量。

(四)适时播种:提早播种会出现早花、影响产量,推迟播种则会影响来年春种作物,应于霜降前后5天,按行距33厘米,窝距12~18厘米的规格播种,窝播2~3粒,播种深度为5~6厘米,亩播种量8~15公斤,播种后覆盖土杂肥,有条件的可实行根瘤菌拌种。




汉字“豆”的意思是什么?豆字怎么写
1. 豆dòu双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。2. 豆字怎么写:豆字的写法是横竖折横捺撇横。3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像豆的高脚盘:俎豆。4. 姓氏...

汉字“豆”的意思是什么?豆字怎么写
2. 豆字怎么写:dòu。3. 古代食器,形似高足盘,大多有盖。多为陶质,也有用青铜、木、竹制成的。借指食物。古代容器。亦为容量单位,四升为一豆。古代重量单位。豆类植物的总称。样子像豆的东西。通“斗”。酒器。用同“痘”。病名。天花。姓。汉有豆如意。4. 豆在古代有多种用途,如作为...

豆是什么意思
豆常指食物。一、豆读【dòu】,作为【名】时的中文释义如下:1、古代盛食物的器具。形似高足盘。多为陶质,也有用青铜、木、竹制成的。2、借指食物。3、古代容量单位,四升为一豆。4、豆类植物的总称。也指这类作物的籽实。5、样子像豆类作物种子的东西。6、用同“痘”。病名。天花。二、...

豆的组词 豆是什么意思
豆是一种盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘,一般用陶制,也有青铜或木制的,用青铜制的,用作祭祀礼器。又用作古代容量单位。秦后假借“菽”(《说文》作“尗”),表示豆类植物及其籽实,这一假借义成为“豆”字在后代的主要意义。

古代的“豆”是什么意思啊?
名词 (象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器 豆,古食肉器也。――《说文》昂盛于豆。――《...

豆字是什么意思?
1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2.形状像豆粒的东西:土~儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿...

豆是什么意思
1、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2、形状像豆粒的东西:土豆儿。3、古代盛肉或其他食品的器皿,...

汉字“豆”的意思是什么?豆字怎么写
豆dòu双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆形状像豆粒的东西:土豆儿古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆姓笔画数:7;部首:豆...

豆的组词大全(约50个) 豆的词语解释_豆是什么意思?
豆的拼音 豆的解释 豆是什么意思 1、豆字的拼音是dòu ; 2、 豆字的解释:(1)(名)本义:古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。(2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。(3)(名)形状像豆的东西:花生~。 精选部分豆组词的词语造句及词语的拼音和详细解释: 1、豆渣造句:豆渣是豆腐、腐竹、豆奶等大豆制品...

豆的含义是什么意思?
豆指的是莳植兼食用的种籽。种类有很多,常见的有黄豆、红豆、黑豆等。豆类富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,具有补充营养、促进消化和降血脂等作用。在中国,豆类被广泛用于制作豆腐、豆浆、豆腐干等食品。除了作为食品,豆类还有活性成分可用于医疗和化妆品。比如黄豆异黄酮和大豆异黄酮,可以缓解更年期...

大足县17576616671: 蚕豆(豆科野豌豆属植物) - 搜狗百科
比通恩格: 蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆.一年生或二年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.起源于西南亚和北非.相传西汉张骞自西域引入中国.蚕豆含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%.营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜.还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植. http://baike.baidu.com/view/38215.htm

大足县17576616671: 蚕豆是什么 -
比通恩格: 蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,也是一种粮、菜

大足县17576616671: 蚕豆到底是什么?有谁能告诉我
比通恩格: 蚕豆也就是胡豆,望采纳,谢谢 望采纳,谢谢

大足县17576616671: 蚕豆是什么豆,长在地上还是树上? -
比通恩格: 蚕豆是一年生(或二年生)草本植物,自然是长在地上的草本植株上,不会长成树.

大足县17576616671: 蚕豆是什么?
比通恩格: 蚕豆是一年生或二年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.

大足县17576616671: 蚕豆为什么叫蚕豆?跟蚕有什么关系?
比通恩格: 蚕豆,原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原,李时珍说:“豆英状如老蚕,故名蚕豆”,王祯《农书》则谓豆于蚕财成熟,其义亦通.蚕豆花、叶、英壳,均可作药用

大足县17576616671: 蚕豆是什么植物的果实 -
比通恩格: 植物就叫蚕豆. 英文名:Horsebean,Broadbean,Bavabean 学名:Vicia faba Linn 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:豆目 科:豆科 属:野豌豆属 一年生或二年生草本.又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆.为粮食、...

大足县17576616671: 蚕豆是什么植物的果实.要学名 -
比通恩格: 蚕豆,拉丁名:Vicia faba L,中文学名:蚕豆;为豆科植物蚕豆的种子. 蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、兰花豆;一年生草本.花期4~5月,果期5~6月.中国各地均有栽培.蚕豆适合春播,为深根系作物;全生育期110~120天.可耐-4°C低温,但畏暑,对温度要求随生育期的变化而不同,种子发芽的适宜温度为16~25℃,最低温度为3~4℃,最高温度为30~35℃.在营养生长期所需温度较低,最低温度为14~16℃,开花结实期要求16~22℃,如遇-4℃下低温,其地上部即会遭受冻害.

大足县17576616671: 豌豆、大豆、蚕豆的区别是什么?
比通恩格: 大豆是学名,种皮有青黄两种;黄河以北的大豆以黄皮为主,故俗称黄豆;黄河以南、长江以北有不少地区出产种皮为青色的大豆,俗称青豆. 蚕豆.又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.萼钟形,萼齿5,披针形.荚果大而肥厚;种子卵圆形,略扁.花果期4—5月.

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