松子发霉了还能吃吗 发霉的松子千万别吃
作者&投稿：穆秋 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
松子发霉了还能吃吗
高脂肪的食物，很容易长“黄曲霉”，黄曲霉素已经被证明是极其强烈的致癌物。
比如花生米、葵花籽、榛子、核桃等等。长了黄曲霉，吃起来就有一股苦味儿。
松子保存方法
松子存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。
松仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里，放到冰箱的保鲜内；
如果常温放，建议要敞开口存放，放到温度低的阴凉处，如北面的阳台。我自己是把松子放在纸盒子里，敞开口。
松子可以放多久
如果存放在密闭容器中可以存放一年半左右。保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方，就很容易霉烂变质，如果放在阳光暴晒的地方，又很容易裂开变质，所以最好将松子放在密封罐内，或者冰箱等阴凉干燥的地方。
松子怎么选购
市场上的松子一般以开口较多，开口的制作主要有两种：一种是通过机器挤压开口，开口不规则，是比较原汁原味的开口方法；另外一种是通过化工药剂开口，比如加滑石粉之类的，这种开口整齐，色泽鲜亮，但是有很多化学添加，对人体有一定不良影响。当然也有通过机器翻炒的松子，这种开口的比较好。
松子味道很香，很容易吃上瘾，但是开口松子有些油腻，不宜多吃。
兆哲胆维： 生松子发霉了 .说明已变坏了 .最好是不要吃
滑县19717347518： 松子表面长霉还能吃吗 - ？
兆哲胆维： 看你说的这个发霉是在哪里 如果是在松子壳上面不耽误吃 如果是松子仁那就别吃了 影响口感
滑县19717347518： 变质松子重新炒能吃吗 - ？
兆哲胆维： 变质松子重新炒不能吃.变质的松子里会含有致癌的黄曲霉素,不能食用.1、松子,是松树的种子.松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等.松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值.2、松子具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,因此有滋补作用.怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处. 松子中维生素E高达30%,能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况,并预防流产和辅助治疗不孕. 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,可以减轻怀孕期间引起的便秘,并滋润皮肤.
滑县19717347518： 松子的外壳发霉了 还能吃吗 - ？
兆哲胆维： 最好别吃了,不管它是多贵,如果有什么问题得不偿失.
滑县19717347518： 发霉的松塔里面的松子还能吃吗 - ？
兆哲胆维： 不能吃呀 .再看看别人怎么说的.
滑县19717347518： 松子吃着有霉味还可以吃吗 - ？
兆哲胆维： 不能吃了 .高脂肪的食物 ,很容易长 “黄曲霉” ,黄曲霉素已经被证明是极其强烈的致癌物 .比如 花生米 、葵花籽 、榛子 、核桃 等等 .长了黄曲霉 ,吃起来就有一股苦味儿 .
滑县19717347518： 煮熟的松子放冰箱里长毛了还能吃吗 - ？
兆哲胆维： 任何好东西腐烂变质了都是坏东西,不要吃了,身体是最重要的.
滑县19717347518： 今天无意中吃了几个松子好像发霉了,不知道对宝宝会不 - ？
兆哲胆维： 一点点的量没有关系,多喝点水,一般少量的发霉的食物不会造成太大的危害,霉菌危害是在大量长期摄入,平时吃食方面还是注意点为好,如果觉得不放心,可以去医院检查
滑县19717347518： 东北煮的小松子外壳上发霉,洗一下能洗掉,煮熟洗干净能吃吗 - ？
兆哲胆维： 这个又没菌引起的,尽量不要吃.可以打开两个看看里面有没有变质,变色.
