肉蓉鸡蛋汤的做法
鸡蛋肉丸汤的做法
1.葱花切碎备用。
2.一袋鸡脯丸子备用。
3.鸡蛋打碎,备用。
4.放入少许油热锅。
5.把葱花爆香。
6.把水加入锅中,煮开凉水。
7.等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。
8.把准备好的鸡脯丸子放入锅中煮。
9.煮的过程加入少许食盐。
10.加入少许味精调味,使汤更加鲜美。
11.最后加点香油,味道更美味。哈哈、
12.最后就成功了,美味的鸡蛋丸子汤。
主料肉末50g鸡蛋1个辅料麻油适量盐适量大葱适量小葱适量淀粉适量
步骤
肉末鸡蛋汤的做法步骤11.精肉切成末。
肉末鸡蛋汤的做法步骤22.肉末里加入盐和淀粉拌匀。
肉末鸡蛋汤的做法步骤33.锅里放水。
肉末鸡蛋汤的做法步骤44.加入大葱烧开。
肉末鸡蛋汤的做法步骤55.鸡蛋打散。
肉末鸡蛋汤的做法步骤66.放入肉末划散。
肉末鸡蛋汤的做法步骤77.浇入鸡蛋。
肉末鸡蛋汤的做法步骤88.适量盐调味。
肉末鸡蛋汤的做法步骤99.出锅后滴入麻油,撒上小葱即可
做法
1猪肉洗净,绞成肉米粒,放入碗中
2姜切成米粒放入,加点盐、黄酒、胡椒粉、香葱,用力搅拌3分钟。
3鸡蛋打开倒入碗里,用力搅拌待用
4锅里放入冷水,大火烧开。
5搅拌好的肉用勺做成一个个肉圆,放入锅里。
6等水沸腾了,去掉浮沫,加盐、味精调味。
7在沸腾时倒入鸡蛋液。
8关火起锅。
鸡蛋汤的做法?
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邴雅七味: 1.瘦肉洗净切丝或者薄片,加少许盐和适量的面粉或使用淀粉(根据个人爱好定量)混合均匀,备用 2.鸡蛋加少许盐搅拌均匀,备用 3.冷水入锅煮开,倒入备好的瘦肉,锅沸腾后倒入鸡蛋搅匀;锅再次沸腾即可关火,依个人口味可加入少许葱花做汤的肉要鲜嫩,顾建议盐不要加多;其他调味料也可不加,保持汤味的鲜美请在此输入您的回答,每一次专业解答都将打造您的权威形象
西峡县17586278058: 的做法,瘦肉鸡蛋汤怎么做好吃,瘦肉鸡蛋汤的家常做法 - ?
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