花生酱每天都用得上，想自己做，怎么做呢？
花生酱的热量很高,每100克里面就有2000多卡,而成年人每天所需卡路里也就在1500左右(女),每天10克20克就好.
好处：
花生酱有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用
花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
坏处：
花生含油脂多；花生能增进血凝，促进血栓形成；
故脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
我在家里的做法，推荐给你
主料
花生250g
辅料
糖25g
油25g
自制花生酱的做法步骤
1.首先将花生去皮烤熟，我家烤箱是170度，15-20分钟
2.烤熟之后去皮
3.取三分之一左右花生，放入料理机
4.打成如图状，用勺子挖出来，再取另外三分之一花生，同样方法。直至全部花生弄完
5.这是全部弄完的花生酱，其实已经出油了，但是还是有细小颗粒。
6.取25g熟花生油，晾温备用。
7.将所有花生酱倒入，并加入花生油，加入糖，继续料理机研磨，直至花生酱细腻光滑。
8.瓶子开水消毒，将花生酱装入。
小窍门&温馨提示
料理机研磨的时候，磨一会儿稍微休息一下，不然容易烧坏机子。如果分次磨花生的时候，感觉搅拌不动，可以打开，用勺子搅松，然后在25g花生油中适量倒一点熟的花生油进去，一点点就够了，不要再另外添加油，不然会很稀。
方法1
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
方法2
材料：
去皮花生仁
油
白糖
黄油
色拉油
做法：
1.中火，烧热锅。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色， 起锅。
3.摊凉花生仁。
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
5、用打蛋器打发。
6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7、倒入搅拌好的花生泥。
8、用打蛋器搅拌均匀即可。
9、搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉。
注意事项：
油主要起润滑作用，会剩很多油，如果不喜欢甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，热锅，冷油。要经常翻炒，油热后更要勤翻动，大约15分钟。
花生仁要起锅摊凉，以免在锅里继续加热变糊。
搅拌花生仁的时候，花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间，以免出危险。
如果喜欢带粗花生碎的花生酱，不要搅拌太久，也可以搅好后加入粗花生碎。
保管方法：用清洁容器盛装，存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。容器盛产，以免吸潮引起油脂败坏。
花生酱做法
3、炒熟的花生，微微凉后，去掉花生皮。4、去皮的花生放入破壁机中，加入白砂糖和盐。5、盖上盖子，启动研磨功能。6、机器出现空转，一定要暂停，用筷子搅拌后，再次启动机器。7、加入玉米油。8、搅打一会后，用筷子或刮刀将壁上的花生粒拌下来。9、再继续搅打，让花生酱更加细腻顺滑。10、将打...
吃花生酱会胖吗?
柔滑的花生酱在烤好的厚切面包上融化，散发出迷人的香气，一口咬下去是绵软面包混合细密花生酱的充实，而另一些人则喜欢在热面包上加上融化的颗粒花生酱，再配上点儿香蕉片、脆脆的培根，咬一口，“那简直就是到了天堂。”在中国人的食谱里，花生酱很多时候都跟凉拌之类的菜肴关系紧密，但在国际...
误将花生酱当作芝麻酱,朋友食用后休克送医救治,自己需要承担责任吗...
这件事情他也不打算追究，毕竟朋友也不是有意的。但是从人道主义的角度上，这个朋友还是承担了一部分的责任，他把医药费都进行支付，并且十分关心这位过敏的小伙，每天都过来看他，这件事情也警醒了大众在日常生活中吃火锅的时候一定要分得清楚花生酱和芝麻酱，千万不要出现这种幺蛾子。
用九阳豆浆机如何做花生酱
一、花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟 二、烤熟的花生仁晾凉 三、搓去红衣 四、放入豆浆机，放入白砂糖 五、放入盐 六、把旋钮选到“酱料”程序 七、豆浆机盖上两件式杯盖，安装到底座 八、搅拌过程中，用豆浆机把四周的花生碎往中间拨一下 九、打开2件式杯盖，可以看到花生酱已经做好了...
为什么我买的花生酱是黑色的,我在榨油的作坊那买的?
我们这边有很多石磨磨得花生酱，芝麻酱，都是正常颜色，只有芝麻有黑色的，都挺香的。你在油坊里面买的会不会是花生炒的太老或变质的，你可以问问有没有油放的时间长了特有的那种味道，那就不要吃了，若是他们卖的都是这样的，而且还很多人去买的话，应该没事 ...
吃花生酱容易有饱腹感
了解了花生酱热量之后，我们再来看看花生酱饱腹功能在减肥方面的.做用。事实上花生酱可降低人的胃口，以防人们暴饮暴食，摄入过多的热量，从而帮助人们减肥。一般来说吃了花生酱后，两个小时左右都不会感到饿，而其他的零食就说不准了。其次，它富含各种营养物质。一份花生酱含有3毫克的维生素E(一...
吃花生酱会胖吗???
如果早上吃而且是9点以前不吃很多花生酱的话是不会胖的,花生热量很高,但是并不是吃了就会胖,你是早上吃,早上人体需求的热量很大,吃多少都不会胖,而且吃早饭有利于减肥,你只要吃的适量,不要吃太多酱是不会发胖的
花生酱是甜的还是咸的
六、吃凉面：将面条煮熟捞出放到凉水中变凉（不凉，多来几遍，变凉为止），然后准备红萝卜丁、蒜蓉、黄瓜丝，醋、花生酱依个人口味添加。自制花生酱 花生酱可以用来抹吐司，可以当包子馅，处用多多，最主要的是自己做的健康。用料 生花生 100克 糖粉 10克 植物油 10克 盐 1克 自制...
自制花生酱简介
有一天，我决定动手自制花生酱，想象着面包上抹上自制的花生酱，那份满足感油然而生。于是，我准备了所需的原材料和工具，快速而有序地开始了制作过程。不一会儿，那香甜可口的花生酱便新鲜出炉了。每当我享用面包，抹上那自制的花生酱，口中的滋味真是难以言表，只能用一个字来形容，那就是"香"...
用花生酱可以做什么菜
特别是中间夹了一层松松的花生酱，上面浇上巧克力酱，像一个褐色的王冠。【热量】总重量约 640克，总热量2400 kcal，每100克 380 kcal。是热量偏高的食品。花生酱捞面 熟悉东南亚美食的人都知道花生酱是个用途广泛的调味料，今天用家里现成的材料做了一道捞面，很好吃哦！材料 ：泰国粉条一包、菲力...
采牵甲磺： 食材明细 熟花生米抄100克 花生油3汤匙 糖适量 盐适量 蜂蜜适量 原味口味 技巧工艺 十分钟耗时 简单难度 自制花生酱的做法步骤1 花生米烤熟,或者用炒锅干炒,我是用饼铛烤的.烤的时候不2113需要放油.外面的皮根据自己的喜好可去可...
开封县18475943715： 自己怎么做花生酱? - ？
采牵甲磺： 制作方法: 用上等生花仁,经过筛选、焙炒、风净、磨酱等工序即成花生酱.方法1原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱.2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 方法2用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适.如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行 方法3材料:去皮花生仁 油 杯白糖做法:1.中火,烧热锅.2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅.3.摊凉花生仁.4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎.
开封县18475943715： 如何制作花生酱 在家自制花生酱的步骤 - ？
采牵甲磺： 方法/步骤1 把花生去皮,然后放进烤箱里面!350度烤7分钟左右!你也可以一直接买炒熟的花生然后去壳!2 装出来,让它凉一会,再加工!要充分凉下来哦!需要一点时间3 充分凉后倒入搅拌机,搅拌一会!4 添加一点花生油,你也可以添加沙茶酱或者辣椒酱,根据你自己的喜好!5 搅拌后,可以添加一些糖和盐!调味!6 试下味道,然后装进容器中!放到冰箱保存吧!很香哦!
开封县18475943715： 怎样自制花生酱 - ？
采牵甲磺： 方法1 原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱.2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 方法2 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适.如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
开封县18475943715： 自制花生酱怎么做的 - ？
采牵甲磺： 操作方法其实很简单,可以真接买熟的花生米去皮,然后用榨汁机的研磨功能,因为花生米是干的,所以需要一点引子,放一点点食用调和油即可.
开封县18475943715： 怎样做花生酱 - ？
采牵甲磺： 做花生酱的方法很多,比如: 方法一: 原料: 新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法: 1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱. 2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀. 方法二...
开封县18475943715： 如何做花生酱 - ？
采牵甲磺： 主料:花生米150g、花生油20g、辅料:糖2g、盐1g 做法:1.花生米小火炒熟.选油脂含量高的花生米,效果会更好,我是选的小白沙花生,含油量较高,这个花生本身就很香 .2、炒熟后去皮.3、花生米和盐糖全部放入料理机中用研磨功能绞碎.4、一遍研磨是浓稠的细末状,加入花生油做引子.5、再次启动研磨功能.如果喜欢有颗粒感的,可以在这一步再加一点花生米,然后研磨的时间短一点即可.6、做好的花生酱,味道香浓,绝对不用担心参假,更不用担心有防腐剂,而且花生都是自己一粒粒选的,绝对不会有发霉变质的.放心大胆的吃吧!
开封县18475943715： 怎样自己在家制作花生酱？
采牵甲磺： 花生酱的做法: 1.将花生米洗净晒干,入锅用小火炒八成熟,搓掉内皮吹净. 2.将芝麻炒好拌入花生米一起磨成细粉;把精盐炒干水分. 3.再把花生芝麻粉和盐装进大缸,灌入10千克凉开水搅匀封缸即成. 呵呵,很简单的(*^__^*)
开封县18475943715： 如何做花生酱?？
采牵甲磺： 香辣花生酱的制作方法 主要原料 花生米2500克、鲜辣椒250克、精盐250克、开水500克,花生油或菜籽油适量. 设备用具 石磨或电磨、炒锅. 制作方法 将辣椒洗净、去蒂、切条,放入盆中,加精盐、倒入开水,腌两天后,回锅烧沸待用. ...
开封县18475943715： 美味花生酱的做法怎么做好吃又简单,做法 - ？
采牵甲磺： 主料:番茄6斤、花生3斤;辅料:甜面酱1桶、白糖300g、盐300g、十三香1包、辣椒面适量、白酒适量、八角3个、姜1块 【手工美食】番茄花生酱1 食材:番茄,花生,甜面酱,白糖,味精,辣椒面,姜,花椒,八角,还有盐,白酒,十三香忘记拍照了2 锅中放入比平时炒菜要多2倍的油3 姜切碎,花椒,八角炒出香味后,倒入辣椒面4 西红柿倒入后,放入白糖和盐5 味精也倒入6 熬5分中后,放入花生米7 十三香放入,小火熬半个小时,中间搅拌两到三次8 甜面酱倒入后,熬至汤汁粘稠即可
