请客人吃饭北京哪个饭店好
无名居
朝阳区麦子店枣营北里32号
Tel:65021568
国宴菜很适合宴请贵宾,菜肴精致还道道菜都有讲究,竹帘垂地的小雅间最适于与客人闲谈叙旧。
红子鸡
朝阳区三元桥京信大厦对面
Tel:64683336-3678
上海“红子鸡”在北京惟一一家分店。店里的溜冰送菜服务、海鲜超市和“食中乐”表演,都是北京其他餐厅所没有的,何况这里还有新鲜的海鲜。
新侨饭店唐宫海鲜坊
东交民巷2号新侨饭店三楼
Tel:65129603
鲁菜
丰泽园饭庄
珠市口西大街83号(105路珠市口)
Tel:63032828
这是一个名流聚集的地方,风格独特的小楼房前常停满了各式名车。丰泽园是北京最高档的鲁菜饭庄,它烹制的汤堪称一绝,他们有专门调制的清汤、奶汤,是制作许多菜品必用的辅料。清汤色清而鲜、奶汤色白而醇。推荐菜肴:银丝卷、醋椒鱼。
同和居
月坛南街乙78号贵阳饭店内
Tel:68522917
第一次去同和居是去年中秋,对这里的“三不沾”记忆犹新,一是因为菜的外形正像一轮满月,二是因为口感细腻独特。据说日本天皇尤其喜食这里的“三不沾”,多次派专机来人以暖瓶装,飞机运抵日本,上为御宴佳肴。
川菜
竹园宾馆醉杨轩
西城区旧鼓楼大街小石桥24号
Tel:64092229-242
这里有全北京最好吃的宫保鸡丁,以竹筒为容器,端上桌后香气四溢,香辣之中还夹带着丝丝竹香。另外,餐厅装修古典雅致,周围有绿树环绕,餐厅内顾客一般不多,十分幽静,很适于请几个朋友在此闲聚聊天。
大跃进水煮鱼
光熙门北里14号重庆饭店旁
Tel:64204776
北京最地道的水煮鱼,味道鲜嫩,麻辣鲜香,回味无穷,直到吃得双唇麻酥酥的,全然没了知觉才过瘾。此外小菜也各具特色,地方不大,却每天食客如潮,需要等位才能品尝,但是大家都毫无怨言,可见它的魅力。
乡老坎
朝阳区西坝河北三环东路太阳宫东100米路南
Tel:64263398 64202209
餐厅的装饰拥有浓重的川西乡土气息。麻酱莜麦菜清爽可口,泼辣鱼干香麻辣,绝对够味!
太婆天府山珍(老店)
西城区二七剧场路南口
Tel:68019641
江浙菜
楼外楼饭庄
东城区朝阳门内北小街甲71号
Tel:64071680
去过杭州的人,没有人不知道楼外楼的西湖醋鱼,可却很少有人知道楼外楼在北京还有家分店。依然是那道西湖醋鱼,依然是那股鲜、甜、酸的滋味,在北京却依然做出了西湖边上的味道,让人迷恋。
孔乙己
西城区什刹海后海南岸
Tel:66184917
一壶陈年的黄酒,一小碟“臭极而香”的油炸臭豆腐,一小碗撒着小葱花的阳春面,伴着窗外的竹林及后海的湿气,能让你在一分钟内就仿佛到了绍兴。每次必点的菜有鳗鱼干、酱鸭、茴香豆、油炸臭豆腐、咸蛋黄南瓜、咸鱼肉饼、油爆小河虾、西湖莼菜汤……
杭州新开元大酒店
阜成路111号(336路定慧寺)
Tel:88116652
地道的杭州菜,口味清淡。推荐这里的蛋黄蹄膀,香嫩可口,入口即化。这里的各式甜汤也值得品尝,如银耳红枣汤十分爽口。
太古城海鲜大酒楼(北三环杭州菜分店)北三环中路40号
Tel:82081010
“十一”正是桂花飘香的季节,推荐太古城并不是因为这里的海鲜做得多么地道,而是因为这里传统的杭州甜品桂花芋泥清香甜润,满口留香。
鹭鹭酒家西大望路北5号(112路红庙)
Tel:65930442
素菜
静心莲
长虹桥东北角文联大院内
每次去山西五台山还愿总喜欢去静心莲坐坐,在寺庙的香烟环绕之中吃些素羹,喝杯清茶。前些天才发现长虹桥这家静心莲的分店,居然保持了那份难得的幽静,这是在北京其他餐厅里不可想象的。推荐尝尝那里的素啤酒,味道独特。
功德林素菜饭庄
北京市崇文区前门南大街158号
Tel:65112542
一进功德林,原本浮躁的心就会安静许多,古朴的厅堂饰以佛教壁画,典雅而不失端庄。菜肴以扬州风味为主,做工精细。推荐菜肴功德豆腐、素包子,清淡而不失美味。
绿色天食餐厅
北京市东城区灯市口大街57号
Tel:65242476
与“寺院素食”不同,绿色天食属于“宫廷素食”。 餐厅布局也很独特,一层为专卖素食原料和半成品的小型超市,二层才是餐厅。绿色天食善于以素冲荤,推荐菜肴天食酱鸭、东坡肘子、红烧狮子头、叫化鸡、极汁牛排。
灵芝素食餐厅
北京市西城区德外裕民路2号圆山大酒店二层
Tel:62029892;62033976
国外美食
Annie’s restaurant
朝阳公园西门南侧
Tel:65911931
一个具有家庭气氛的餐厅,在这里不但能吃到非常地道的西餐,带孩子的父母还可以让自己的小孩亲手做意大利Pizza。
隐泉(日餐)
朝阳区光华路甲8号和乔大厦C座2层
Tel:65813939
这里的彩虹卷(生鱼片寿司)绝对是经典,松软喷香的米和酪梨将6种鱼肉的鲜嫩衬托至极,入口后回香久久不散。煮鱼头也是每餐必点,用特制的甜汁蒸煮而成,色香味美。
福楼(法餐)朝阳区东三环北路16号隆博广场
Tel:65955139
福楼可以成为北京的法式餐厅中最正宗的一家,价位合理,品种也丰富。推荐这里的生蚝和鱼,不但新鲜做法也特别。
尝试(意餐)
朝阳区幸福村北街1号
Tel:84544508
如果你正在减肥,千万不要来这家餐厅,这里甜品的诱惑会让你无法抵御。菜的拼摆极具艺术感,不用尝就觉得好吃。极力推荐:Tiramisu、巧克力mousse、烧茄子、火腿夹甜瓜和生牛肉片。
墨西哥餐厅
贵友大厦旁
Tel:65063961
京城老字号
小肠陈(卤煮火烧)
卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧边软,即可食用。卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或是有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。
北京有无数家饭馆卖卤煮,但其中最有名的,是百年老号“小肠陈”。小肠陈最早经营的地界儿,在宣武门外南横街儿。说起宣武门,还得拉扯两句儿别的。北京城从打明永乐起事得了天下,也就成了京城。京城分内城外城,内城里面又有紫禁城。这宣武门,就是内城南侧的一个城门。在它东边,是正阳门(也称前门)和崇文门。在古代,大军出征就是从宣武门出发的。在宣武门南边,就是著名的菜市口,是明清两代的法场,有名的袁崇换就是在这里杀的。再往南就到了南横街儿。南横街东起虎房桥,西到牛街,是条东西向的街,长约两三里地。南横街因为特殊的位置,距离内城非常的近,也就成了会馆集中的地方,用现在的话讲,就是地方住京办事处。有了会馆也就有了名人府邸,比如清朝有名的人物如曾国藩、康有为、谭嗣同等等,都先后在南横街附近住过,就连大名鼎鼎的孙中山,当年也曾在湖广会馆落脚。随着民国诞生,等级逐渐被打破,尤其是新中国建立后,南横街周围也就成了老百姓的聚居地。由于居住的人多了,自然饮食业也就发达起来,小肠陈在南横街偏东处,小肠陈东边,是著名的李记白水羊头;在西边牛街,有著名的年糕钱等回民吃食。店面不大,也就有个六七十平米。说到小肠陈的特点,其实和所有的老字号都一样,一是选料精致,一是做工认真,再加上量足,于是也就慢慢的出了名。来的人多了,也就可以不间断的熬汤,时间一长,竟剩下一锅老汤。有了这锅老汤,买卖也就没人可比了在。
在继承传统的同时,陈玉田不仅大胆引入从前没有的卤品,使汤锅里的“内容”更为丰富,还对多少年一贯制的卤汤进行“改革”,加入几味去腥提味的中草药,让其味道更为香浓。
小肠、肺头、肚子、猪心、猪肝、白肉、豆腐,火烧……各类质地不一、口感各异的卤品“欢聚一堂”,再加上那锅鲜香扑鼻的卤汤,吊足了顾客胃口,勾动着食客馋欲。
除了独特的风味,北京小吃制作中的表演性,更让人流连忘返。
卤煮火烧“明案”操作,让食客赏心悦目,未曾动箸,眼睛已自“进食”不断。
你若是亲眼目睹陈玉田老人在卤汤锅前忙碌的情景,再听到从热炉膛里奔外捡煤球的事儿便不觉得稀奇。那锅热浪翻滚的卤汤,在陈老先生看来与刚从自来水管子接的凉水并无二异。只见他不时把手探将进去,随心所欲地在锅中捞取各种卤品,其动作之泰然,神态之平静,令人叹为观止。
卤品置于案头,切法已在心中。火烧井字落刃,豆腐三角给刀。小肠花样分断,肺头剁烂筋脑。一阵眼花缭乱之后,各种卤品已然分门别类码放碗中。最后,陈老爷子舀起一勺浓浓的卤汤,慢慢淋落在层层叠叠的卤品之上,开始为自己的“作品”杀青。可别小看浇汤。汤少了,卤品不能入味,吃来味道太淡。汤多了,将“货”淹没,又丢了碗中风景。
北京人吃饭,喜欢专门吃“那口儿”,原本卤煮是穷人的吃喝,但架不住好那口的人。虽然搬过几次家,但老主顾都跟着小肠陈,在南横街跑来跑去。相声大师侯宝林老先生,原来也是那里的常客,由于他经常光顾,带的两个儿子耀华耀文也经常在那儿吃。买卖火了,于是一家子也就有了点小毛病,分了家,哥儿几个姐儿几个,加上七姑八大姨,也就开出了几间分号,但始终都在南城,比如虎房桥、永定门。后来南城老城区改造,楞是把周围都拆迁了。于是哥几个中,就出了个另类,跑到北城黄寺儿开了家大店。
现在的南横街,破旧的大杂院变成了新型的公寓,小肠陈的老号,也已经再也找不到了。但在城北城南,在北京城的很多地方,都可以见到它的字号。而且,随着时代的变化,小肠陈也推陈出新,有了新的卤煮火锅,从一种小吃象高层次的饮食发展。
营业时间:10:00-14:00
17:00-21:00
客容量:200人
停车位:20个
包间:3间
分店:
西革新里店
地址:崇文区永定门外西革新里110号
电话:67232902
营业时间: 10:30-14:30
16:30-21:00
包间:有。大包间可容纳14人,不收包间费,无卡拉OK
六里桥店
地址:丰台区西客站南路1号
电话:63481736
营业时间:11:00-22:00
人均消费:30-50元
推荐:脆皮大肠:28元、焦熘肥肠:18元、大蒜肚条:36元、卤煮什锦火锅:118元
停车位:20个
包间:8个
营业面积:700平方米(大桌4个、小桌21个)
馄饨侯(馄饨)
营业时间:06:00-22:00
客容量:180人
停车位:4个
开店日期:2000元1月
包间:2间
推荐:清炒虾仁:20元、栗子烧白菜:10元、扒肘条:16元
营业面积:300平方米(12人大桌2个;8人小桌10个;4人桌18个、2人桌4个)
分店:
王府井店
地址:朝阳区王府井东安门大街11号
电话:65251892
营业时间:06:00-01:00
客容量:20人
人均消费:20元
隆福寺店
电话:64060632
锣鼓巷店
电话:64042021
清水苑店
电话:64686399
淮扬春(淮扬菜)
位于西城区社会路路口的淮扬春饭店,虽然是近年落成开业,但淮扬春的字号,却是60年前的老字号,是老北京人熟悉的一家饭馆。它是由江苏淮安人夏万荣开办,当时地址是在西单长安街路南(后新风饭馆所在地),以专营淮扬风味菜点而名闻京城
淮扬菜制作时,选料严格,刀工精细,火工讲究,特点时原汤原汁,原汁原味,咸甜适宜,肥而不腻,烂而不糊,清香爽口,回味无穷,深受人们喜爱。时我国"八大菜系"之一。
据说,淮扬菜雏形于南北朝;唐宋以后与浙菜竞秀,成为“南食”的两大台柱。淮扬春在旧时的北京也可属于一流饭庄了。
其中热菜主要有炸脆鳝、桃叶鳝、炒鳝糊、七星蟹、两吃鱼、醉虾等
1994年,淮扬春饭店被北京市旅游局、北京市饮食总公司命名“北京市淮扬菜风味龙头企业”
萃华楼(山东风味)
萃华楼的创办者基本上是由旧京著名的山东风味饭庄东兴楼饭庄来的,马松山等人不满东兴楼少掌柜的专横和跋扈,在王府井大街八面槽另起炉灶。
萃华楼饭庄当时是四合院,前院有六间餐室。匾额是由书法家张伯英题写。室内装饰考究,壁上悬挂名人字画,餐具也很讲究。不久便以其精美的肴馔及优良的服务享誉北京,成为“东兴楼第二”。
新扩建的萃华楼饭庄舒适幽雅,设有一个散座大宴会厅和九个既豪华又典雅的宴会单间,突出了北京古香古色的四合院建筑风格,建筑面积一千八百平方米。
萃华楼饭庄以经营爆、炒、炸、烩、糟制各类山东风味菜点菜肴而著称,菜品讲究精致美观、清香鲜醇。该店以鱼、虾、海参等干鲜海味为原料,制做出的菜馔很有特色,他们烹制的清汤燕菜、烩乌鱼蛋、芙蓉鸡片、糟熘鱼片、酱爆鸡丁、葱烧海参、干煎鳜鱼、油焖大虾等菜肴及四喜蒸饺、三鲜烧麦等面点颇有风味特色。它的红扒鱼翅、蝴蝶海参、酱爆鸡丁等菜的味道均与众不同。芙蓉菜是山东馆的拿手技艺,而萃华楼的技艺尤其高超。它的芙蓉鸡片,是用捣成肉泥的嫩鸡胸脯肉、鱼肉,再加鸡蛋清烹制而成,这道菜外观雪白漂亮,品尝起来嫩软似豆腐,清香鲜嫩,美味可口,被食客们赞誉为“不见鸡片,胜似鸡片”。
一九九一年四月,该饭庄经翻建重张,又在保持自家传统特色菜肴的基础上,再挖掘出了断档传统名菜三十余种、创新菜近二十种,使可供高中低档菜肴达三百种以上,令人眼花缭乱,如贵妃鸡、樱桃肉、香蕉锅炸、油爆双脆、珍珠冬笋、什锦菜卷、八宝海参、凤凰鱼翅等等。萃华楼著名面食有银丝卷、四喜饺子等等。
该店技术力量雄厚,现有高中级职称的员工上百人,先后到日本、美国、马来西亚等国献艺,他们制作的通天鱼翅,烩乌鱼旦等深受食者尝识。为适应改革开放的形势,店内经拆建装修曲雅大方,面貌焕然一新,广大厨师在不断继承鲁菜风味特点的基础上,经过潜心钻研,创新了许多倍受宾客欢迎的菜肴。
现在萃华楼饭庄拥有十一个不同规格的高,中,低档餐厅,可承办婚宴,寿宴高,中,低档不同层次的宴席,环境优雅,服务上乘,周恩来总理生前曾多次假座萃华楼宴请外国政府首脑,许多来访的国际友人也都纷纷慕名前来品尝,并给予高度赞扬。
萃华楼还在东直门外、安定门外设立了分号。
五湘斋
五湘斋饭庄位于原王府井东安市场北门西侧,是东安市场的重要组成部分。它开业于民国十三年(公元1924年),新中国成立以后,北京市场政府非常重视它的发展,进行过多次维修、扩建后的五湘斋饭庄拥有六百多平方米的营业面积,三个餐厅,可同时接待四百多位客人就餐。它与中外闻名的东来顺饭庄东西相对,处于繁华的东安市场北门两侧,每日里门庭若市,食客络绎不绝,生意十分兴盛。
以五湘斋为字号的饭庄、菜馆不少地区都有,但它又不同于老正兴、全聚德等老店同宗分号,而是多为江苏风味菜馆或糕团店的代称,有如素菜馆各地多以全素斋、菜根香或功德林等为字号一样,说起来也有它的段故事:
著名的"苏州糕团"是江南人民喜爱的种甜食。清咸丰八年(公元1858年),苏州有位叫沈敬洲的糕团师傅发现当时正宗的糕团店,便积极筹备,在现南京东路原盆汤弄附近开设了一片小糕团店,依照苏州糕团的传统制做方法制售桂花赤事业糕、玫瑰方糕、汤团等。因糕团制做需五种芳香原料,即米粉、芝麻、桂花、松花、玫瑰花,因此取店名为"姑苏五方斋"。由于该店所制糕团、汤团选料上乘、配制合理、制做精细,食之香糯适口、余味久远,顿在上海开食风之先,不久就名声大振,生意兴隆,到了1933年,五湘斋迁到南京东路山西路附近扩大营业一直是上海规模最大、名气最响的一家糕团店。久而久之,五湘斋似乎也成了苏州糕团、江苏风味菜肴的代称了,本世纪20年代以后,全国许多城市的江苏风味菜馆或糕团店都取名五湘斋。
北京五湘斋饭庄是以经营江苏淮扬风味菜肴为特点的著名饭馆,开业之初,其南式糕点、小吃也曾堪称一绝。
五湘斋饭馆以制作鱼虾类菜品最为拿手,有80多个品种供宾客品尝。为了保持传统风味,他们又特意请回老厨师郭全奎作技术顾问。郭师傅从13岁就开始学技,掌握了各种江苏风味菜肴的制作技艺,积累了丰富的烹饪经验,是江苏一方名师。在他的指导下,培养出了不少年轻厨师,提高了饭馆的饭菜质量。
康乐餐厅(江南菜)
由常静等擅长烹制南方菜的四对中青年夫妇合资创办,原址坐落在东单新开路,经营面积只有三张餐桌大小的地方。
由于菜肴鲜美可口,距原外交部地址较近,周恩来总理和陈毅等也到此就餐,英国《泰晤士报》曾称它为“三桌饭店”,在北京城颇有声誉
后经多次迁址,最终搬至现址。1995年经过装修改造,营业面积一千七百多平方米,共有三层楼可同时接待五百多位宾客就餐。
·康乐餐厅烹制的江南名菜有几百种之多,餐馆创始人之一、特级女烹调师常静烹制的桃花泛、炸瓜枣、过桥面、汽锅鸡、翡翠羹、香菇肉饼、兰花大虾、红糟鸡丁,被誉为该店“八大名菜”。
1983年在全国烹饪名师技术表演鉴定会上,常静烹制的桃花泛等菜肴,受到评委的高度称赞,她本人也荣获“全国最佳厨师”称号。常静还曾多次赴日本、德国等国进行烹饪表演,被誉为“中国女烹饪大师”。餐馆的中青年烹调师继承了老一辈名厨的烹调技艺,烹制的麻酱鲍鱼、夹心鱼肚、罗汉大虾、松鼠黄鱼、油淋鸡、珍珠丸子等菜肴,受到中外宾客的好评。
晋阳饭庄(山西风味)
晋阳饭庄始建于1959年,店址是清代的古建筑,曾是《四库全书》总编纂纪晓岚的书斋“阅微草堂”。院宇幽静深邃,梁柱雕漆描画,庭中紫藤覆盖,海棠枝叶茂密。
饭庄共有3000平方米营业面积,设大小餐厅11个,可同时接待1000位宾客就餐。晋阳饭庄拥有多名特级烹调师、面点师、服务师。以经山西风味菜点著称。代表面点有刀削面、拨鱼、空心饼、太古饼、油柿子、金钱饼、油面卷、帽盒子等,代表菜肴有炒鸡脯、头脑、麻辣羊肉、香酥鸭、红白过油肉、蚕茧豆腐等。
1988年北京首届烹饪大赛上,晋阳饭庄夺得大赛最高奖的京龙杯3个。著名烹调师金永泉曾随同北京市服务事业考察团赴日本考察,并筹措了在日本的山西风味饭店晋风楼的开业。
纪晓岚与阅微草堂
宣武区珠市口西大街路北有晋阳饭庄,原是一座中国传统形式的两进四合院,临街朱红大门前有两棵古槐。这座宅院的历史可以追溯到清雍正初年,当时这里是岳飞的后裔,奋威将军岳钟琪所营建的宅邸。到了乾隆年间,清代的大学者、礼部尚书,协办大学士纪晓岚迁进这座宅院。
纪晓岚(1724-1805)名昀,字春帆,河北省献县人,乾隆进士。他学问渊博,长于考证训诂,乾隆间辑修《四库全书》,任总纂官。他先后用了十三年的工夫,把三万六千多册的《四库全书》通读,写出了二百卷《四库全书总目》论述了各书大旨及著作源流,考得失,辨文字,为代表清代目录成就的巨著。他还写了一部笔记小说《阅微草堂笔记》共二十四卷,收录笔记一千余则。这是他晚年自乾隆五十四年(1790)至嘉庆三年(1798)陆续写成的。《笔记》取法六朝笔记小说而有所发展变化,内容杂博,较多地涉及世态而不局限于志怪,叙述故事简明质朴而又富于理趣,思想内容上也不乏可取之处。是中国古代笔记小说中别具特色的作品。纪晓岚的诗文,经后人搜集,编成《纪文达公遗集》诗文各十六卷。
在他的宅第中,原有一间船形的屋子,当年悬的"岸舟"匾额,他的书房里,悬殊有"阅微草堂"匾额。现在此房还在,成为晋阳饭庄的餐厅,原匾已不存,现已改悬启功先生写的"阅微草堂旧址"横匾墨迹。
嘉庆十年(1805)纪晓岚辞世,卒后谥文达。晓岚死后,纪氏子孙将阅微草堂割半凭与黄安涛。这以后,宅院即开始了屡易主人兴衷不定的历程。民国初年为刘姓盐商所有,后又卖给京剧名花旦于连泉(筱翠花),后又为梅兰芳购得,这期间曾租给富连成班主叶春善。本世纪二、三十年代之际,又租凭给刘少白作为公馆。刘少白是山西兴县人,二十年代末任河北省建设厅秘书长,北洋政府国会议员。当时正值蒋介石大批屠杀共产党人之际,刘少白不顾个人安危,利用自己的社会地位,秘密为党工作,这个公馆也就成了党的接头地点遂遭破坏。此后,又由京剧名须生余叔岩和梅兰芳等在这里组办了“国剧学会”,“国剧画报社”,“国剧传习所”,并在院内建了戏台。解放前夕这里这成为一家银号。建国后,先后曾为运输公司、民主建国会、宣武党校等单位占用。从1958年改为晋阳饭店至今。
现在饭庄前院还有一架藤萝,后院有株海棠,据传都是当年纪晓岚手植的。老舍先生前就常常坐在紫藤前的餐桌上,欣赏美景品尝佳味。
2001年10月,饭庄迁出阅微草堂的东侧,搬到草堂的东侧。
惠丰堂
张祖荫创建于1902年,原址在前门外大栅栏观音寺街。惠丰堂牌匾由慈禧太后题写,是北京有名的“十大堂”之一。饭庄以经营山东风味菜驰名,以“烩”菜最为拿手。具有汁浓色鲜、味厚不腻等特色。
1956年公私合营后迁到翠微路。在文革期间曾改名为“工农兵食堂”、“翠微路餐厅”。1978年恢复惠丰堂字号。几经扩建装修现有营业面积一千多平方米,一楼为零点散座餐厅,二楼设有豪华宴会厅和十二个雅座餐厅,可同时接待七百位宾客就餐。后翠微路地区改造饭庄搬到翠微大厦四层。
惠丰堂饭庄拥有二级以上烹调师、服务师二十多人,其中特级烹调师三人。擅长烹制山东风味菜肴,其代表菜肴有“九转大肠”、“烩豇丝加烂蒜”、“豆豉鱼”、“糟熘鱼片”、“烩乌鱼蛋”、“油焖大虾”、“全家福”、“杏仁豆腐”等,深受宾客的欢迎。1991年饭庄被评为市级先进企业。
功德林(佛家经素菜)
功德林素菜饭庄现为北京一家经营佛家经素菜肴的饭庄,是旅游局定点餐馆。功德林饭庄是杭州城隍山常寂寺维均法师的弟子赵云韶于1922年创立于上海。北京功德林饭庄于1984年开业,是完成仿照上海功德林建造和生产经营的,匾额由中国佛教协会会长赵补初所书。
功德林饭庄装饰典雅,端庄古朴,“观音厅”、“罗汉厅”共有佛像顶,并饰以佛教壁画,风格独具,是设宴聚餐、修身养性的理想场所。
功德林饭庄以扬州风味为主,结合北方人的口味,选料精良,刀功精细,烹调方法丰富,讲究原汁原味原汤,擅长素菜素烧。鸡鸭鱼肉是用豆腐、豆制品、面筋、香菇、鲜菜等素油烹制而成。以素仿荤,形态逼真,鲜美可口,又是极为形象的艺术品,观之为享受,食之营养丰富,易于健康。
功德林饭庄的月饼更具特色,月饼的主辅料,均产自没有污染的山区,采用传统手工操作,酥层均匀,色泽金黄,独具特色。
功德林素菜饭庄的店堂设计,菜肴品种都是仿照佛教风格,环境优雅,素菜飘香,一楼餐厅供应经济便餐,二楼荷花厅供应小型聚餐,还可随意点菜,三楼设有观音厅、紫竹厅、迎宾厅、罗汉厅、单间雅座、典雅别致,接待中、高档素宴,也可接待旅游团队,同时可容纳100人就餐,步入此店,仿佛置身于佛门净地,格调新颖,独有特色,深受国内外宾客欢迎。
马凯餐厅(湘菜)
1953年,13名湖南同乡集资,接收了地安门外、后门桥路西的老字号马凯冷饮店,并将其改建为经营湖南风味菜肴的餐馆,其名定为马凯餐厅。开张之时,京剧大师梅兰芳先生为其剪彩,1958年迁至地安门大街三号的现址,易为湖南风味饭馆
其实还有好多,但是可以自带酒水的饭店真的太少了,因为一般的酒店都是靠酒水挣钱的,但是如果人多,在包间可以不要明目张胆的带进去,结婚嘛,一辈子可能就一次,所以排场还是要有的呀,好吃最重要
可以去华安御宫港式火锅,位置在国家体育馆鸟巢南侧。这家饭店定位于高端商务宴请,环境装修相当豪华。上次请客户吃饭去了这家,是港式火锅,极品牛肉很好,墨鱼肉滑非常嫩滑。服务员也很贴心,换碟子很勤,报菜名也很清晰。而且每道菜涮多长时间最合适,也一一向客人说明,感觉很职业又不是失亲切
海淀餐馆大全- -谭鱼头火锅—西三旗店 海淀区西三旗环鸟东200米路北 82915415
北京乐天川霸王大酒店 海淀区万寿路翠微南里21#楼 6821834368288015
金沙阁中餐厅 海淀区新世纪饭店32吱 68491159
百事吉新派火锅 海淀区西三环北路95号 65514119
北京小四川饭庄 海淀区小西天文慧园路41号 662250746
长锦食府 海淀区海淀南路30号 68748124,68748174
成都香水湾 海淀区清华西门北400米路西 62620257
成都草堂酒家 海淀区颐和园路21号 62870902
重庆陈鱼头火锅城 海淀区玉渊潭南路中房集团一层 6818527668184422-2196
大四川豆花庄 海淀区玉泉路5号 68213888
峨嵋轩食街 海淀区三里河路1号西苑饭店 68313388转
海石丰酒店 海淀区玉泉路65号 67218855
鸿运餐厅 海淀区苏州街49号 68422941
家家乐川菜美食城 海淀区后二里沟8号 68366801
敬仙酒楼 海淀区北太平庄农贸市场西侧 2031037
峨嵋轩食街 海淀区三里河路1号西苑饭店 68313388转
芙蓉酒家 海淀区学院路十七号 62310936
海石丰酒店 海淀区玉泉路65号 67218855
鸿运餐厅 海淀区苏州街49号 68422941
家家乐川菜美食城 海淀区后二里沟8号 68366801
聚和酒家 海淀区清河小营环岛西南侧 62926801
龙太婆四川火锅 海淀区北蜂窝102号(西客站往北100米路东北铁道大厦院内) 63229199-2251
青山诚火锅城 海淀区阜成路40号 68413123
如意餐厅 海淀区颐和园内 62881603
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寿松饭店新豆花餐厅 海淀区复兴路乙63号 68221546
蜀味浓 海淀区苏州街29号 62548031,62548032
天惠宏美食娱乐城 海淀区车道沟中国北方设备公司院内 68425407
天顺酒家 海淀区翠微路临时11号 68186314
燕山大酒店味美斋 海淀区燕山大酒店 68457361
杨子餐厅 海淀区中关村路20号 62555181
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鱼凫国大酒楼 海淀区西三环中路7号 68482940
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独一处饭庄 海淀区西苑坡上村8号 62581936
惠华大厦滨江餐厅 海淀区西直门北大街21号 62253529
林海雪原酒楼 海淀区阜城路19号 68457505
梅杰餐厅 海淀区成府路7号 62313016
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向阳屯 海淀区万泉河路15路 62562967
潮泰海鲜楼 海淀区知春路55号 62643145,62643146
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大富豪潮洲海鲜大酒楼 海淀区魏公村路5号 68422642
潮福源大酒楼(分店) 海淀区万泉庄路盛唐饭店内 62564433-3900
北京远洋渔港餐饮服务有限公司 海淀区北三环西路31号 62521878
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金粤楼 海淀区知春路59号 62621177-8903
季芳轩水鱼城 海淀区苏州街29号 62548034
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金满地大连渔港 海淀区万寿路西街11号(育英学校旁) 68282367
京叶餐厅 海淀区首体南路6号新世纪饭店南三楼 68491389
久凌大酒楼 海淀区西三环北路21号 6840479868404375
锦绣大地大酒店 海淀区复兴路乙20号 66803700
锦绣大地美食城 海淀区翠微路 68287699
聚奇山庄 海淀区苏州街29号 62548035
荔枝湾酒家 海淀区西土城路42号 62250270
梅地亚中民梅厅 海淀区复兴路乙11号 68514422转
林泰酒楼 海淀区阜成路30号 68458888
名仕嘉丽 海淀区西三环航天桥往西阜成路81号(黎昌海鲜五层) 88130245
全亚邦酒楼 海淀区北蜂窝路综合服务楼 63267112
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帅洋酒楼 海淀区北土城西路甲169号 62051040
四季海风 海淀区车道沟1号 68410016、68410020
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瑞麟楼潮州海鲜酒家 海淀区公主坟城乡贸易中心 68216904
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燕山大酒店燕云轩 海淀区海淀路甲138号 62563388
西部南岛渔村 海淀区昆明湖南路58号 88438122、88430766
香宫 海淀区香格里拉饭店 68412211转
瀛丰美食城 海淀路171号(人民大学东门向北) 62550888,62552558
中央电视塔旋宫海鲜城 海淀区西三环中路11号 68437755-370
中卫酒楼 海淀区北蜂窝路甲26号(中央卫星电视传播中心中卫酒店二楼) 63491443 63448866-206
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京成上海滩酒楼 海淀区海淀南大街甲36号 62553491
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浦东酒楼 海淀区玉渊潭南路22号 68219826
京成黄埔江 海淀区北三环中路4号 62050784
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三湘菜馆 海淀区西翠路五棵松大早市43号 68172515
小长城酒家 海淀区海淀路军机处1号 62536607
谭鱼头火锅 北京市海淀区皂君庙73号 62278423
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海淀长征全聚德烤鸭店 海淀区海淀路17号 62551544
龙翔烤鸭店 海淀区龙翔路26号 62022198
全聚德海淀烤鸭店 海淀区白石桥路37号 68420527
全聚德九花山烤鸭店 海淀区半壁街南路甲1号 68414440-203
全聚德聚欣店 海淀区羊坊店路6号 63956379
全聚德北图店 海淀白石桥路37号 68420527
维兰烤鸭店 海淀区万泉河路甲74号 62544622
天外天烤鸭店 海淀区西黄庄昆明湖南路46号 68461575
全聚德玉泉路店 海淀区复兴路44号 68276551
北京九华山烤鸭店 海淀区增光路55号 68715794
西苑烤鸭店 海淀区颐和园宫门前街乙12号 62881166-509
盈福楼烤鸭店 海淀区五棵松西翠路 68248682 68248683
老家肉饼 海淀区翠微南里2号楼临15号 68273721
老北京炸酱面馆 海淀区万寿路翠微南里14号服务楼 68234047
傣家村集团 海淀区甘家口乙18号 68324162
阿春餐厅 海淀区农工大西门 62321387
百姓餐厅 海淀区双清路46号 62531274
大天园饭店 海淀区北蜂窝105号 65631948
东单大排档利刚餐厅 海淀区华远北路甲44号 62033299
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京运餐厅 海淀区清河南镇西南口1号 62936277
康顺福烤肉三铺 海淀区五棵松早市门口 68177783
可仁园酒家 海淀区魏公村路1号 68473990
憨鱼头火锅城 海淀区万寿路西街甲11号七号楼 6824303568164448
丽宫中西便餐厅 海淀区五道口商业街 62312273
老三届饺子馆 海淀区田村半壁店80号
尚仕福园酒楼 海淀区黄庄知春路106号 62546367
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玉米面饺子城 海淀区五颗松北路(总店)海淀区西翠路(分店) 6823692468222338
艺梦缘酒家 海淀区清华东路3-2号 62313048
楚留香 海淀区沙窝村下车长春大厦一层公主坟换乘354、335、308路 68243518
傣家楼餐饮娱乐 海淀区巴沟村188号 62644971
东来顺饭庄海淀店 海淀区海淀路口北大南门 62567624
清真斋 海淀区北土城路丁2号 62352886
西苑饭店旋转餐厅 海淀区三里河路1号 68313388转
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香格里拉饭店巴沙里餐厅 海淀区香格里拉饭店 68412211转
金花园烧烤城 海淀区车公庄西路31号 68424003
丽德苑烧烤吧 海淀区西苑饭店 68313388转
双马餐厅 海淀区西王庄14号 62612041
新大谷朝韩烧烤 海淀区白石桥路27号(民族大学南) 68459841
汉江酒楼有限公司 海淀区西大街二号四层 62545522-2034
美国波士烤肉 海淀区海淀大街22号 62557825
巴比诺 海淀区香格拉饭店地下地层 68412211转
茗立茶艺馆 海淀区白石桥路15号光大国信大厦一层 68473510
怡宝阁 海淀区上地高科技信息产业基地信息路十九号
凤城饼屋魏公村店 海淀区魏公村十字路口东南角 62178877-5625
几层楼饼屋 海淀区永定路42号 68219696
新桥三宝乐海淀店 海淀镇南大街西邻5号 62615310
新桥三宝乐双安店 海淀区双安商场首层 62175511-2139
雅士餐厅面包房 海淀区成府路20号 62327461-469
怡堡食品(北京)有限公司 海淀区白石桥十字路口西南角 68466245
优力美食 海淀区海淀路58号 62550645
优力美食中关村分店 海淀区中关村海钟市场对面 62536605
真锅咖啡 海淀区复兴路恩菲大厦 63951783
黄鹤酒楼 海淀区万寿路翠微南里22号楼 68180996
红蕃茄 海淀区西三环中路13号 68456158
九头鸟酒家 海淀区翠微路物美商城西门对面 68189050
我家就是在海淀哦。给你推荐我去过的吧!环境也非常的好!
1000一下的嘛~~~那就去
海淀远大路附近的“江南赋”吧!环境优雅,菜也好!也不是很贵!
就在金源世纪购物中心的旁边。不错哦,我们很爱去的!
去金鼎轩吧!那里4个人差不多200块钱,还是不错的。环境一般。很火爆的,最好预约一下。给你推荐一个近一点的:东城区和平里西街77号(近地坛南门) 。吃完后正好可以去地坛逛逛。电话是:010-64296888 64299888
北京哪个驻京办的菜最好吃
如果大家有一个爱好就是去品尝美食,那么北京有这些餐厅的味道不错,非常值得大家去尝尝,这些餐厅都是驻京办餐厅大家可以去试试,说不定在北京也可以吃上自己喜欢的口味。 驻京办餐厅推荐 兰水心桥·经典莆田菜 人均:178元\/人 地址:金台路金台里乙21号 营业时间:11:00-13:30,17:00-21:00 推荐菜:红菇海鲜卤面...
北京哪家饭店(饭馆)结婚请客比较实惠?
无名居 朝阳区麦子店枣营北里32号 Tel:65021568 国宴菜很适合宴请贵宾,菜肴精致还道道菜都有讲究,竹帘垂地的小雅间最适于与客人闲谈叙旧。红子鸡 朝阳区三元桥京信大厦对面 Tel:64683336-3678 上海“红子鸡”在北京惟一一家分店。店里的溜冰送菜服务、海鲜超市和“食中乐”表演,都是北京其他餐厅所没...
北京人请客到底有多讲究
4、吃相,吃饭咀嚼忌吧唧 老北京人对“吃相儿”是相当在意的。比如吃饭时不能狼吞虎咽,不能发出很大的声音。如果有人嚼东西时有意或无意地发出“吧唧吧唧”声,就会影响到别人吃饭的胃口,就是没规矩的表现了。5、话茬儿,添饭禁忌说“要饭”老北京人在吃上,有许多有意思的忌口儿。比如碗里的...
2021北京年夜饭餐厅排行版 预订餐馆推荐
其他酒店餐厅年夜饭预订详情 全聚德、同春园、同和居等老字号的年夜饭雅座也是早在半个月前就已全部订满,甚至有顾客在2020年春节年夜饭因疫情取消时,就直接将预订改到2021年。北京年夜饭餐厅推荐 ?全聚德方庄店 地址:丰台区蒲方路芳星园一区2-5号楼四段(星苑到店首层)订餐电话:010-67602008、...
北京中国大饭店好吃么
北京中国大饭店好吃么?北京中国大饭店作为一家历史悠久的豪华酒店,其餐饮也一直备受关注。从环境到菜品,无一不体现着高品质的精神。首先,大饭店独具匠心的装修设计让客人仿佛置身于古代宫殿之中,感受着浓郁的传统文化氛围。其次,餐厅提供的佳肴更是精益求精,无论是中餐还是西餐,都能让人回味无穷。00...
求北京的餐饮推荐。 请朋友晚宴,环境要好一点的,有单包间吃饭的地方。10...
中国北京餐饮推荐:十条美食街http:\/\/travel.sina.com.cn 2008年07月29日18:06 新浪旅游 簋街 阜成路——超级大饭一条街 东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥、全长大约3公里的路上,云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味。店面风格各异、豪华气派,有雕梁画栋的精美,有富丽...
去餐馆吃饭为什么叫下馆子,而不叫上馆子?
“顾客就是上帝”不是以前的环境,但每个人都习惯了。然而,我们北京人更喜欢更集中地生活:“去吃饭”。这是最基本的“小事一桩”。在老北京,“亭子”是指餐馆。事实上,并不是所有老北京人吃饭的地方都叫做餐馆。吃饭的地方也有等级。老北京排名最高的...
北京特色餐厅
1、黑暗餐厅——“巨鲸肚”地址:北京市朝阳区东三环中路39号建外soho西区十号楼三层1037 商铺电话:010-58694235、59000434、59000343 特色推荐:体验前所未有在黑暗中进食的感觉 人均消费:130元 路线提示:地铁1号线国贸站,长安街1、4、728路等 “巨鲸肚”黑暗餐厅号称亚洲第一家黑暗餐厅。在这里,...
北京著名八大饭店是什么?
北京著名八大饭店是:1、北京饭店 北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处,是著名的五星级百年老店,始建于上世纪初。2006年12月17日,北京饭店被国际奥委会和北京奥组委正式确定为北京2008奥林匹克大家庭总部饭店,奥运会赛时阶段,总部饭店成为奥林匹克大家庭主要成员的驻地,以及国际奥委会的总部和指挥...
北京京滨饭店配套服务
北京京滨饭店提供了全方位的配套设施,以满足客人的各种需求。首先,饭店内设有滚梯和电梯,方便快捷地连接各个楼层,确保了出行的便利。对于商务旅客,商务中心配备了必要的办公设备和秘书服务,是处理工作事务的理想场所。停车方面,饭店提供收费停车场,解决了自驾客的停车难题。此外,为了照顾到客人的个人...
仇由郑舒筋: 可以去华安御宫港式火锅,位置在国家体育馆鸟巢南侧.这家饭店定位于高端商务宴请,环境装修相当豪华.上次请客户吃饭去了这家,是港式火锅,极品牛肉很好,墨鱼肉滑非常嫩滑.服务员也很贴心,换碟子很勤,报菜名也很清晰.而且每道菜涮多长时间最合适,也一一向客人说明,感觉很职业又不是失亲切!
芳村区13717068072: 请客人吃饭北京哪个饭店好 - ?
仇由郑舒筋: 我家就是在海淀哦.给你推荐我去过的吧!环境也非常的好! 1000一下的嘛~~~那就去 海淀远大路附近的“江南赋”吧!环境优雅,菜也好!也不是很贵! 就在金源世纪购物中心的旁边.不错哦,我们很爱去的!
芳村区13717068072: 北京的哪个饭店最好?
仇由郑舒筋: 王府井那里的饭店都很好
芳村区13717068072: 北京什么饭店最好?
仇由郑舒筋: 北京饭店
芳村区13717068072: 北京最好的饭店?谢谢! - ?
仇由郑舒筋: 中国大饭店、长富宫饭店、北京嘉里中心饭店、北京国际饭店、长安戴斯大饭店等等.北京最好的饭店均为五星级标准
芳村区13717068072: 北京哪个饭店好 - ?
仇由郑舒筋: 北京饭店最好,既然你问的是北京哪个饭店最好,那肯定是北京饭店了,吃住一条龙,中国最好最高级豪华的,当然价格也是豪华的.
芳村区13717068072: 结婚后请客吃饭北京哪个饭店比较实惠 - ?
仇由郑舒筋: 双井那边有一家还不错. 从双井地铁站出来走不了多久
芳村区13717068072: 北京最好的餐厅是哪家? - ?
仇由郑舒筋: 北京最好的餐厅是钓鱼台国宾馆,,档次是最高的;一般老百姓认为不错的是北京饭店,不过现在各式各样的餐厅都有,,非常方便,和对个人胃口的..
芳村区13717068072: 北京最好的饭店是哪个??
仇由郑舒筋: 看你想吃什么北京特色了,论豪华就是国宾酒店 专门招待国际友人和港澳华侨同胞,要吃正宗北京烤鸭 就是前门或是和平门烤鸭店,味道不用说,先考虑您是否能订上座位.类似的还有晋阳饭店 美国前国务卿来就去那.还有北海仿膳,清宫风格,价格也不贵.还有很多,你可以多考虑一下
芳村区13717068072: 北京,那里有比较好酒楼,我和客户吃饭. - ?
仇由郑舒筋: 1\丰台区西三环丰益桥附近从丰益桥北边的丽泽桥往西500米有个鱼公鱼婆,海鲜为主,但不都是很贵的东西,也有平价的.酒楼很气派,比较好2\丰台区丰管路附近丰管路真没什么好地方,还是去丰台路口的郭林\湘鄂情\俏江南