高考生一天三餐应该怎么吃

高考期间，一日三餐怎么吃~

1、高考期间考生应保持平时养成的良好习惯，家长可在日常饮食中适当增加营养。
首先主食不可少，甜食不宜过多食用，以免引起疲惫。
其次，蛋白质摄入量要充足，有助于增强记忆、平衡大脑兴奋抑制作用，瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋白质。
第三，平时要多吃些新鲜水果、蔬菜，既可供给丰富的维生素、矿物质，又能促进肠蠕动，防止便秘，还有清热解暑之。
第四，临考期间可多吃些富含不饱和酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。为保持头脑清醒，可适当进食富含卵磷脂类食品，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。
2、考生的一日三餐要合理安排，早餐要吃好，一般一杯牛奶、一个鸡蛋、一碗稀饭、一段黄瓜、一两豆制品即可，食量大者可加个馒头；午餐是一天中最重要的一顿饭，要提供足够的热量和营养素，一般一荤二素一汤，饭后再吃点西红柿或西瓜；晚餐原则上与中餐相同，夜间复习功课较晚时，可给考生加杯酸牛奶或吃点水果，以保证考生得到足够的营养补充。
此外，考生还可吃些益智健脑、宁心安神食品，如鱼头、芝麻、大枣、核桃等。考前乱服所谓的滋补并无益处，正常饮食完全能够满足机体营养需要，确因体质较差等原因需进补者，应在营养专家指导下进行。考生饮食不宜过于油腻，清淡饮食可使头脑冷静，有利思考。另外，应避免食用辛辣、温燥食品，忌烟酒，补充水分以凉开水或清茶为好。

高考考生的早餐要主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养，尽量食用热的早餐。

午餐要让考生吃得好，补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐要加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉。
晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

早餐：必须吃的有营养。
早餐的重要性不单单是对于学生而言的，不吃早餐的人很容易衰老。
即将高考的学生们脑力消耗很大，而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段，所以早饭对于学生们来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以;要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋;要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。
中餐：中餐不能太油腻。
上午学习过后，孩子们需要丰富的午餐及时进行营养的补充。备考的学生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤(如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等)。
晚餐：晚餐要以清淡饮食为主。
晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。因为学生白天学习的时间长，所以晚上必须要补充能量，不可听信学生要减肥等类似话语，减肥也不是在这个时候。
晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。可以喝些小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。

又到了一年一度的高考时节，俗话说民以食为天，高考作为学子十年寒窗苦读，证明实力的重要日子，吃好喝好当然更重要，千万不能因为吃错了饭影响了考试发挥。那么，高考应该怎么“吃”？
早餐饮食原则
早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。
考生早餐饮食推荐：
体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。
考生早餐饮食禁忌：

熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇，不容易消化，会使流往脑部的血液减少，降低脑的灵活度。因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物。
午餐对于高考生来说是一天中最重要的一餐，午餐既要补充上午的热量消耗，又要储备下午的热量，起着承上启下的作用，所以午餐一定要吃饱。

然而，吃饱不是吃撑，更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养较为丰富的食物做午餐。
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午餐饮食原则

1、午餐丰富的同时也要注意尽量简单，不要占用太多时间。既保证营养，又节约时间，省出时间让孩子休息一下。
2、午餐要吃相对耐饿的主食较好，如吃煮得比较耐嚼、筋道的面条。
3、多选用一些补脑的食物：鱼、蛋、豆制品、瘦肉，深颜色的蔬菜。
百宴菌菇拉面正在郑州市开展“请高考学子吃菌菇拉面营养专属套餐”行动，考生可在时间允许的情况下，就近选择百宴菌菇拉面门店就餐。百宴菌菇拉面将为“高考助力”，为各位考生提供干净、卫生、健康的美食，请放心食用。

晚餐饮食原则
考生奋战了一天，晚餐要准备的丰盛一些。考生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物，所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。

按理说，考试之前应当充分休息，不必熬夜准备，也就不用吃夜宵了。但如果一定要学习到11点以后，准备一些夜宵是必要的。

夜宵要容易消化，不给胃肠带来负担，不影响夜间休息。比如说，小米粥、藕粉糊、牛奶、酸奶等。最好不要在夜间吃烤肉串之类食物。
这些食物千万别吃

冷饮、凉拌菜、利尿水果、红色蔬果、坚果、咖啡...
1. 冷饮
有的考生赶路热了，在考场附近，买支雪糕降降温，因为本来就紧张、压力大，再赶上夏天，身体里热得像团火，吃一根雪糕虽然降温了，但却会引起胃肠的不适应，出现胃肠疾病或是胃痛。

若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全，或是质量无法保证，那带来的问题就会更大。所以，高考这两天，尽量不要吃雪糕冷饮等。
2. 凉拌菜
高考期间，尽量不要给考生吃凉拌菜和卤菜。
凉拌菜，首先在清洗环节，很可能会洗不干净，细菌或病菌残留；第二，凉拌菜有荤有素，不同的菜品带有不同的菌类，容易起冲突，即使不冲突，也可能会因为卫生不安全出现各种问题。
要说明一点，百宴菌菇拉面提供的捞汁木耳也是凉拌菜，但请各位考生放心食用，我们是用真心、诚心为广大考生服务，保证为大家提供干净、卫生、安全、营养、健康的高考营养套餐。
3. 利尿水果

现在正是西瓜和香瓜上市的季节，但是考生却不宜多吃，因为这两样水果都是利尿的，吃完之后上厕所会比较频繁，不仅影响了考生的思路，也耽误了短暂的考试时间。

而且，这两样水果都容易引起肠胃不适，甚至是更严重的疾病，而且晚上吃了也容易上厕所，影响睡眠，所以建议家长，不要给考生吃。
4. 红色蔬果

不同颜色的蔬菜和水果，其蕴含的营养素也各不相同。

不同的色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜会增强自信，如木耳、黑米、紫菜等；绿色蔬菜可以稳定情绪，如菠菜、油菜、大头菜等；红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用。
高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。
5. 坚果
零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。

6. 浓咖啡
一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶，但一定不要太浓，浓茶有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。

专家特别提醒：考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

跟平时一样的吃法就可以了，别突然大补大吃，小心吃坏肚子，其次尽量不要吃的太饱，容易犯困，稍微有点饥饿的状态下人能更好的发挥。

正常吃就行了 不需要特意怎么样不过你觉得营养不够可以加餐嘛

今天高考。高考就是人生中一个生命的转折点。高考不是唯一的人生之路。要学会适应。高考只是人生一个阶段的一个机会，每个人可以把握，但是不是唯一的。只要努力过就好，高考的结果随人而看。
像平时一样，不要把高考的饮食提上天去，跟平时一样饮食即可。自己想一想，吃什么不都是一两天时间吗？人会因为一两天时间的饮食的好坏就一定影响到自己大脑已认识的学识？不会的，只要睡眠充足，就已经足够。那些所谓的不闹之类的推销保健产品，除了是为了赚钱，也是什么大的作用。请不要过分放大。

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潘瑾紫雪： 1、吃好早餐: 复习、考试期间,血糖是大脑直接利用的惟一能量.如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平就会降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试发挥.2、摄入充足的食物:高考前后由于天气热,加上考前复...

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潘瑾紫雪： 首先保健品质量参差不齐,保健品市场也不是很规范.高考期间的考生,从食物当中自然摄取营养就足够了,不建议用保健品.早餐要做到营养全面,满足孩子一上午的用脑和体力消耗,主食、肉蛋奶或豆类任选一、蔬菜水果任选一,最好加点坚果.午餐要做到荤素搭配,包括蔬菜、肉类海鲜豆制品和主食,硬菜一般放在午餐.晚餐相对清淡,选择便于消化吸收、不影响晚上复习和睡眠质量的.

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