酿口蘑的家常做法大全怎么做好吃视频
口蘑酿肉的做法
1.
新鲜口蘑洗净
2.
挖去中间部分，然后用水焯一下
3.
猪肉、葱、姜、蒜放在一起剁成肉馅
4.
放入剁碎的口蘑（挖出的那部分），并加入盐，酱油和香油
5.
按一个方向搅拌均匀
6.
将肉馅塞入口蘑中，放入笼屉中
7.
将笼屉放入松下IH电饭煲中
8.
选择蒸的功能，5分钟哟
9.
时间到了
10.
蒸好了哟
11.
装入盘中，洒点葱花即可，鲜美无比呀！
食材明细
蘑菇
6个
猪肉
100g
食盐
适量
生姜粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
玉米淀粉
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蘑菇酿的做法步骤
蘑菇酿的做法步骤：1 1蘑菇洗净去蒂待用。
蘑菇酿的做法步骤：2 2猪肉剁成泥，蘑菇蒂剁碎拌入肉中，加入适量的盐，生抽，生姜粉，生粉搅拌均匀。
蘑菇酿的做法步骤：3 3把肉末酿进蘑菇。
蘑菇酿的做法步骤：4 4油锅热后煎双面。
蘑菇酿的做法步骤：5 5用适量的水，盐，胡椒粉，生抽，耗油调制一碗酱汁，倒入锅中中火焖熟。
蘑菇酿的做法步骤：6 6出锅。
蘑菇酿的做法步骤：7 7开吃喽
主料
蘑菇200g
调料
食盐
适量
生抽
适量
元贞糖
适量
芹菜
少许
酿口蘑的做法
1.蘑菇去掉蒂，洗净。
2.肉剁成肉糜。
3.蘑菇蒂切碎。
4.和肉糜放在一起，加糖、盐、生抽搅拌。
5.芹菜切碎。
6.放在肉糜里拌匀。
7.用手把抓肉糜抓成球形。
8.放在蘑菇上。
9.全部做好，放在蒸锅上蒸15分钟。
10.小碗里放淀粉，加水调成芡汁。
11.锅里放水，烧开，加少许盐和糖。
12.倒入芡汁搅匀。
13.关火，放少许老抽调处颜色，搅匀。
14.淋在丸子上。
酿口蘑的做法
蘑菇去掉蒂，洗净。
肉剁成肉糜。
蘑菇蒂切碎。
和肉糜放在一起，加糖、盐、生抽搅拌。
芹菜切碎。
放在肉糜里拌匀。
用手把抓肉糜抓成球形。
放在蘑菇上。
全部做好，放在蒸锅上蒸15分钟。
小碗里放淀粉，加水调成芡汁。
锅里放水，烧开，加少许盐和糖。
倒入芡汁搅匀。
关火，放少许老抽调处颜色，搅匀。
淋在丸子上。
健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
新鲜口蘑
五花肉一小块
鸡蛋1个
红椒
葱
淀粉
盐
生抽
酿口蘑的做法
1.将口蘑的根部拔出，用小勺子在口蘑的褶皱和部分口蘑肉挖去，象一个小碗
2.五花肉剁成肉末，鸡蛋打散，葱切成葱花，红椒切丁，多余的口蘑碎剁成小丁
3.肉末加鸡蛋液和淀粉，调入适量盐，2小勺生抽，顺时针方向搅打上劲
4.将搅打好的肉末用小勺填入口蘑中
5.油锅七成热将口蘑酿肉面朝下，煎至金黄，捞起，备用
6.油锅七成热，倒入口蘑丁翻炒2分钟，加水两小碗，煮开后，轻轻将口蘑酿肉面朝上放入锅中，盖上锅盖，中火煮5-8分钟，撒入红椒丁，加适量盐，继续煮2分钟，撒葱花即可
口菇的做法
②丝瓜洗净以后去皮切成薄片备用，生姜切成丝，鸡蛋打散搅拌均匀备用。③锅里倒入植物油，加热到六成熟，放入姜丝爆香，下口蘑和丝瓜煸炒至断生，接着倒入适量的清水。④盖上盖子大火烧至沸腾以后转中火，把蛋液均匀的撒到汤汁里，搅拌出鸡蛋花。⑤最后撒上盐即可出锅。这样做出来的口蘑丝瓜汤，汤鲜味...
口蘑菇的家常做法大全
口蘑菇是一种常见的食材，具有丰富的营养和独特的口感。下面是一些口蘑菇的家常做法，供大家参考。1. 口蘑炒鸡蛋：将口蘑切成片，打散两个鸡蛋，加入少许盐和糖，搅拌均匀。热锅冷油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。再将口蘑放入锅中翻炒，加入少许酱油和水，煮至汁浓，倒入煎好的鸡蛋上即可。
口蘑怎么做最好吃呢?
1、将口蘑洗净和黄瓜分别洗净，切片;将猪里脊肉洗净切片，用盐，鸡蛋液，淀粉拌匀腌上待用。2、锅里倒入植物油，烧至六成熟，放入肉片翻炒至八成熟，倒入口蘑片、黄瓜片，炒匀至熟即可。口蘑烧香芋 食材：新鲜口蘑、魔芋、大青豆、柠檬丝、盐、生抽、砂糖、黑胡椒、葱末 操作步骤：1、口蘑洗净切片...
口蘑的家常做法大全口蘑的烹饪方法
1、香煎口蘑。主料：口蘑8个。辅料：橄榄油25克。调料：食盐3克、黑胡椒2克。做法：口蘑洗干净后把柄去掉。锅内放入橄榄油。把口蘑大头冲下的摆在锅里。小火盖上锅盖煎一会儿,，中途打开盖子一看已经有汁溢了出来，盖上盖子继续煎。当汁水溢满口蘑内部的时候就熟了，装盘的时候撒上盐、黑胡椒。2...
蒙古口蘑可以做出什么家常美食?
蒙古口蘑炖鸡 这是一道非常受欢迎的家常菜，将新鲜的蒙古口蘑与鸡肉一起炖煮，既能保留口蘑的鲜美，又能让鸡肉吸收口蘑的香气。做法简单，只需将鸡肉切块，与泡发好的蒙古口蘑一起放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒、盐等调料，慢火炖煮至鸡肉熟烂即可。这道菜味道鲜美，营养丰富，适合全家...
口蘑有哪些家常做法推荐?
口蘑煎饼 这是一种创新的吃法，将口蘑切成细丝，与面粉、鸡蛋、水混合成面糊，加入适量的盐和五香粉调味。热锅抹油，倒入适量面糊，摊成薄饼，两面煎至金黄酥脆即可。这样的口蘑煎饼外酥里嫩，口蘑的香味与面糊完美融合。以上这些家常做法都比较简单易学，可以根据个人口味和喜好进行调整。无论是清炒、...
白口蘑的做法大全家常 白口蘑的做法大全教程
1、做法一 用料：口蘑适量、蒜2瓣、生抽、水淀粉、蚝油。口蘑、蒜切片，不粘锅放少许油，小火下口蘑煸炒至微焦，下蒜片煸炒焦黄，放一勺生抽、半勺蚝油，加一碗水，盖盖子，煮两分钟。放半勺白糖，再煮一分钟，加水淀粉，烧至粘稠，放葱段或者香菜段出锅！2、做法二 用料 口蘑10个左右、葱3...
口磨怎么做好吃
在表面淋入少许的葱花再加点少许的明油就可以出锅装盘啦一道美味可口看着就好吃的家常炒口蘑就做好了；1口蘑洗净控干水分，切厚片备用2电饭锅放入黄油并按下煮饭键，黄油开始融化后加一片姜也可以换成洋葱或者蒜等辛香料3黄油全部融化后略等10秒，倒入口蘑，略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄，加入干百里香...
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为大家介绍口蘑炒肉的做法
做法：1、将口蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。2、炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将口蘑片下锅略炒，捞出；用锅中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒。3、用盐、糖和味精调味后即可出锅。厨房小常识：我们如果是嫌弃口蘑有土腥味，是可以把口蘑放入淘米水中，...
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包莺万汶： 一、原料: 1.主料:口蘑 200 克,水发玉兰片 15 克. 2.调料:料酒、味精、酱油、白糖、湿淀粉、花椒水、猪油、鸡汤. 二、制法: 1.将口蘑用温水泡发,去杂洗净,切成两半,玉兰片洗净切片. 2.炒锅内放油烧热,用酱油炸锅,加入鸡汤、花椒水、料酒、味精、白糖、口蘑、玉兰片,烧沸后改为小火炖煨,炖至蘑菇熟透入味,用湿淀粉勾芡,淋入明油出锅即成. 按:口蘑为著名的食用茵,具有补中益气、养胃健脾,化痰理气的功效,食之可增进食欲、助消化、补益健身.所含的多糖类物质对白血球减少症、传染性肝炎有很好的疗效,并是一种具有抗癌作用的物质.常可治疗脾胃虚弱、气虚以及白血球减少症、肝炎、癌症、高血压、高血脂等病症.
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包莺万汶： 蒜香口蘑的做法 把口蘑洗净放到清水里浸泡十余分钟,这个时间剥蒜~ 口蘑切片,放入沸水中焯2-3分钟,捞出放凉. 热锅,放油,放入蒜煸香,放入焯好的口蘑翻炒一会儿. 放入一勺酱油上色,放少许盐调味儿(如果口淡可以不放) 蘑菇可能出水,最后要大火收汁儿,这样口蘑才会入味儿.
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包莺万汶： 主料:口蘑350克, 调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克 做法 1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片. 2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用
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包莺万汶： 菇类植物真的是很受大众喜欢,因为它清洗方便,制作也方便,最近有些小伙伴还兴致勃勃地种起了平菇,真是乐趣多多.不过很多小伙伴觉得自己做的菇类美食总有一种气味,影响了整体口感,其实是做法问题.例如杏鲍菇,一定要煸炒到位...
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包莺万汶： 主料 口蘑8个 猪肉150克 辅料 玉米淀粉 少许 水淀粉 少许 枸杞8粒 鸡蛋清 少许 生姜1小块 大蒜瓣2瓣 小葱4颗 生抽 少许 耗油 少许 香油 适量 盐 适量 步骤1.原材料2.口蘑洗净,掏出里面的口蘑肉3.用加了盐和生抽的水将口蘑腌制半小时,使其入...
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包莺万汶： 用料 主料 口蘑300克 辅料 蚝油20毫升 老抽1勺 白砂糖2勺 蚝油口蘑的做法1.口蘑洗净切片焯水.2.焯水后捞出放入盛有凉水的盆中浸泡.3.热锅倒油,放入口蘑翻炒片刻.4.然后加入蚝油 老抽 白砂糖继续翻炒均匀.5.最后加入水炖,大火开锅后转中火,汤汁收干即可出锅.烹饪技巧 口蘑切开会被氧化变黑,一定要开始做之前再切,不要提前切好放着.
路北区13963594678： 煎酿花菇的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
包莺万汶： 主料 猪肉一块 花菇十朵 胡萝卜小半个 葱一根 生姜一片 生抽一茶匙 料酒一小勺 玉米淀粉一小勺 胡椒粉少许 红椒半个 老抽一茶匙 蚝油一茶匙 香油少许 煎酿花菇#鲜香滋味搞定萌娃#的做法步骤1. 将所有的食材准备好.2. 猪肉剁成肉泥,加入生...
