白菜是植物的什么部位
白菜是白菜的叶和茎，是生长器官；而绿豆则是生殖器官
白薯是番薯的块根，土豆是马铃薯的块茎。二者最大的区别在于块根只能长出细小的须根或侧根，而块茎能够分节或长芽。土豆的表面有许多芽眼，一般作螺旋状排列，芽眼内有2-3个腋芽，其中一个腋芽容易萌发，能长出新枝
白菜二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，长30-60厘米，宽不及长的一半，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽，有多数粗壮侧脉；叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅。
北京白菜又称大白菜、结球白菜；叶浅绿色，有皱，叶球抱合紧密。其中一个类型天津白菜，叶球细长，圆柱状，高约45公分。白菜在美国久已栽培，用作沙拉蔬菜。纳帕白菜叶球较短较粗，高30公分。
中国白菜又称中国芥菜、小白菜、不结球白菜；叶光泽，深绿色；叶柄厚，白色，脆；不形成叶球；黄色的菜心很受欢迎。
所有白菜均味美鲜嫩，故能与许多食物搭配食用。韩国泡菜是到处可见的食品，常用白菜制成。
事实上，这些蔬菜很多都是一家子，但是形态上已经发生了巨大变异。 如果单单从直觉上去区分，很多时候是与常识背离的，比如「生菜」、「莴笋」、「油麦菜」实际上是一家子，生菜的学名叫「莴苣」，而莴笋的学名叫「茎用莴苣」这三者看似截然不同，实际上都是菊科莴苣属植物。再比如「青菜」这个词，植物学上是没有专门叫青菜的物种，青菜在各地是指不同的叶菜类蔬菜。 当然，我们只需要稍微厘清一下这些蔬菜的科属种及园艺分类，从园艺科学的角度进行区分，那绝对就是横扫菜市场，境界非凡的蔬菜知识小达人。~\(≧▽≦)/~ 菊科莴苣属：生菜、油麦菜、莴笋 生菜，即是从地中海传入的皱叶莴苣（var. crispa），到了我国产生了茎用的莴笋。 下图生菜，莴笋即是生菜在我国气候风土下诞生的栽培品种。 莴苣品种非常多，还有奶油生菜及颜色多样适宜沙拉专用的品种。 莴笋学名茎用莴苣（var. angustana），生菜的变种，只是我们食用部位的是其变态茎，常切片炒。 油麦菜，同是生菜一家子，实际上就是叶用莴苣的一种，和生菜一样茎是短缩的。 这三者虽然从图片看已经很容易区分了，但是关键的是看其茎部就可以了。 生菜和油麦菜的茎实质上是短缩茎，而莴笋的茎是伸长的，也就是食用部位。 事实上，我们吃的蔬菜变异非常之大，已经完全不像野生的祖先了。 举个栗子，可能有点颠覆三观，实际上「青菜」、「小青菜」就是不结球白菜。 比如著名的地方品种有「苏州青」、「上海青」，就是包邮国一带喜欢吃的「鸡毛菜」，实质上他们都属于普通白菜下的不结球白菜的变种。 只不过鸡毛菜，我们食用的是其幼嫩苗苗，所以一般都很小颗的，见不到他们开花就被收割吃掉啦~ 然而，从语义的指向来看，「青菜」这个词实质上不是指某一种菜，而是指很多种菜，而在各个地方更是指向不同的蔬菜，比如有的地方把芥菜统称为青菜，苏州就把鸡毛菜叫青菜，具体的青菜指的是哪个蔬菜品种，可能要以地方的习俗为准。而五谷不分的人可能还会把所有蔬菜统称成「青菜」。 再者，园艺学上是没有那种菜的学名叫做青菜的，所以「青菜」是一个泛称词。 所以，认不出来具体哪种菜叫青菜并不奇怪，因为这个泛称词本身就是含义宽泛的。 白菜类：小白菜、白菜、卷心菜、芥菜 那上述刚才说到的不结球白菜究竟是什么玩意？ 事实上，我们吃的白菜、芥菜、甘蓝、芜菁都同属于十字花科芸薹属植物。 而芸薹属是高度
请问各种蔬菜分别吃的是什么部位呀?
各种蔬菜吃的都是植物的根、茎、叶、果实、种子，现举例如下：块茎类：土豆（马铃薯）、洋葱、萝卜、葱白部位等就是植物的块状茎。块根类：藕、竹笋等就是植物的块状根。叶类：圆白菜（包心菜）、葱绿部位、各种绿色蔬菜等就是植物的叶。果实类：带壳的花生、带壳的毛豆、各种瓜类蔬菜等就是植物的果实...
常见的蔬菜有哪些
萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种） 、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。2、伞形科 伞形目下的一科，通常为茎部中空的芳香植物，都是一年或多年生草本植物。此科下包含有孜然、香左右的属和三千多个物种，分布在北温带、亚热带或热带的高山上。...
什么是根类菜什么是茎类菜?
茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎，比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子（草石蚕）、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。茎类蔬菜是以植物的嫩茎或变态茎作为食用部分的蔬菜，按照供食部位的生长环境，可分为地上茎类蔬菜和地下茎类蔬菜。地上茎类蔬菜有茭白、竹笋、球茎甘蓝和榨菜等。
我们平时常吃的蔬菜和水果,食用的是植物的哪一部分?
一、蔬菜 1、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。2、茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。如有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。3、叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。如小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜...
...菠菜是植物的什么,黄花菜是植物的什么,冬瓜是植物的什么
我们吃的萝卜是植物的根，莴苣主要是植物的叶，菠菜是植物的叶（冬前）和茎（春天以后），黄花菜是植物的花，冬瓜是植物的果实，花生是植物的种子。
黄花菜是植物的什么部分
黄花菜是植物的花蕾，花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，有花数朵，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上...
花菜是植物的哪个部位
它是植物的生殖器官。绿色开花植物体具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，其中根、茎、叶是营养器官，花、果实和种子的生殖器官。所以，花菜就是植物的生殖器官。花菜也叫菜花、花椰菜，是一种十字花科蔬菜，是常见的蔬菜之一。
黄花菜是植物的什么部分
黄花菜是植物的花蕾。黄花菜的花葶长短不一，一般稍长于叶，其基部呈三棱形，上部多呈圆柱形，有分枝；苞片披针形，部分可长达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米左右，而花梗较短，通常长不到1厘米。
平时吃的水果和蔬菜中,属于植物果实,根,茎,叶,花,种子的分别有哪些
属于植物茎的：荸荠、慈姑、洋葱、藕、土豆、茭白、莴笋、芹菜、空心菜、芋头、姜等，属于植物叶的：白菜、韭菜、生菜、菠菜、油麦菜、茼蒿等，属于植物花的：花菜、韭花、黄花菜 、丝瓜花 、昙花、油菜花等，属于植物种子的：松子、榛子、白果、核桃、杏仁、花生、玉米、扁豆 、豇豆 、四季豆 、水稻、...
...黄瓜,花生,芹菜,白菜,黄花菜各是植物的什么器官?
我们吃的胡萝卜是根，马铃薯是茎，黄瓜是果实，芹菜、白菜主要是叶，黄花菜是花，花生吃的是种子
贰蚂凯因： 叶片.因为白菜的根状茎很短,叶片连叶柄一起,就是我们食用的部分.
吉安市18857512696： 白菜是植物的什么器官 - ？
贰蚂凯因： 白菜是植物的叶!
吉安市18857512696： 白菜是植物的什么部位 - ？
贰蚂凯因： 叶子
吉安市18857512696： 胡萝卜,甘蔗,黄花菜,南瓜,绿豆,黄豆,菠菜,白菜,分别属于哪个器官 - ？
贰蚂凯因： 胡萝卜是根、甘蔗是茎、黄花菜是花,南瓜是果实,绿豆是种子,黄豆是种子,菠菜是叶,白菜是茎和叶.
吉安市18857512696： 大白菜又是植物的哪个部分呢 - ？
贰蚂凯因：[答案] 茎 如果觉得有用记得好评哦,祝你学习进步~
吉安市18857512696： 平常我们所使用的白菜,马铃薯,甘蔗,黄花菜.西瓜, 红豆,胡萝卜分别属于植物的什么器官? - ？
贰蚂凯因：[答案] 马铃薯,胡萝卜,属于根茎. 白菜,属于茎叶. 甘蔗,属于茎, 黄花菜,属于花. 西瓜,属于果. 红豆,属于实.
吉安市18857512696： 我们餐桌上食用的大白菜、白莲藕、白萝卜,分别属于植物体的什么器官() - ？
贰蚂凯因：[选项] A. 茎、、叶、果实 B. 叶、根、果实 C. 叶、茎、根 D. 茎、根、叶
吉安市18857512696： 我们吃的白菜主要是是植物的什么所以是什么器官而我们吃的绿豆主要是植物的什 - ？
贰蚂凯因： 白菜是白菜的叶和茎,是生长器官;而绿豆则是生殖器官
吉安市18857512696： 大白菜又是植物的哪个部分 - ？
贰蚂凯因： 白菜是茎与叶 金针菜就是我们平常吃的黄花菜 金针菜又叫黄花菜、安神菜、无忧草菜、金萱草菜等,是百合科植物一萱草含苞待放的花蕾或初开的花朵加工而成的干制品 苹果果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的. ...
吉安市18857512696： 萝卜,白菜,土豆,番茄,红薯分别是植物的哪些器官? - ？
贰蚂凯因：[答案] 萝卜--根 白菜--叶 土豆--茎 番茄--果实 红薯--根
