50斤大袋面粉怎么保存

50斤面粉加多少酵母粉
大量的最好用鲜酵母，和气温以及发酵时间有关系，气温越高，发酵时间越长，酵母的用量就越少。一般如过发酵一两个小时，一斤面粉夏天加6克酵母，春秋加8克，冬天加10克。而且冬天要用37℃左右的温水来和面，和面后要放在温暖的环境最好（20-35度）。50斤面粉，一般用300克就可以了。要是大量面粉...

10斤面粉需要多少酵母泡打粉?
夏季放0.8两的酵母，0.6两的泡打粉，用冷水和面。\\x0d\\x0a主料：面粉2斤，肉末2两，元白菜半个（3两），大葱1根\\x0d\\x0a配料：老姜末，酱油，盐，白糖，鸡精，胡椒粉\\x0d\\x0a做法：\\x0d\\x0a1、将面粉加孝母揉匀，盖上 盖子发酵，直到有蜂窝眼就发好了。\\x0d\\x0a2、肉末里加...

100斤面粉放%0.25那10斤面粉应该放多少?
100斤面粉放百分之0.25，那么10斤就是千分之一0.25。

50斤面粉加多少酵母粉?
一小包20g酵母一般可以发6-8kg面粉 ，也就是说 50斤面粉大约需要3-4小包酵母 如果环境温度高 或者加点白糖 会发的更快 所以 60-80g酵母足够。

一斤面粉包饺子要多少馅
估计LZ是来计算成本吧。面粉和馅的比例是因人而异的。1水和面的比例造成面的多少 2做季子的大小决定了包的个数。3擀皮的大小决定了装馅的多少 4装馅也是不同的，有的人能装馅，有的人不能装，这也是因素之一。5馅也得分类，如果是纯肉丸的话肯定比菜类的馅多，因为肉抱团，菜比较散，这也是...

50斤面粉7斤老面放多少克碱
好之后，用保鲜袋包好，放冰箱冷藏保存 6二发：所有的剂子制好形之后，放在容器里静置，进行二次醒发，20-30分钟，馒头变大即可，不用两倍大。7蒸熟：先将锅中水烧开，然后滴几滴白醋，再放入发好的馒头，大火蒸15分钟（每个馒头大约100克），蒸的时间根据馒头大小调整即可。注意事项 1.关于第一次...

请问1斤面粉做包子要加多少泡打粉多少酵母?
500克面粉(干)、8—15克酵母粉(或老面肥20—30克)(注意:夏少冬多)。一般是开锅后上包子,上来(冒出)大气后计算时间:15—20分钟(大多小少)。如果是冰箱里存放的凉馅儿,包好后再饧发10分钟。蒸包子是不放泡打粉的,因为它是一种化学酥松剂,包子皮会因酥松而吸取馅里的汤汁,包子就不好吃了。泡打粉一般用作...

50g面粉大概有多少斤
1、因为5百克是一市斤，用50克除以500克=0点1市斤，也就是1两。答：50克面粉等于0点1市斤。但是面粉具有非常好的价值，能够很好的满足人类的日常需求。2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大...

一斤小麦出多少面粉
一斤小麦产出0，8斤的面粉。这个数值会从小麦的品种、质量、加工方法等因素有所不同。小麦的出粉率达到80%，也就是说，每100斤小麦产出80斤面粉。小麦按照出粉率的不同，也分为不同的等级，比如特一粉、特二粉等，出粉率从20%到80%不等。全麦粉的出粉率达到94%，普通小麦面粉的出粉率在60%...

国家标准规定每分斤面粉中加过氧化苯甲酰允许的浓度是多少?
国家规定的最大添加量为0.06g\/KG.但是实际应用0.25～0.3g\/kg方可达到理想增白效果。所以那些增白效果明显的面粉，过氧化苯甲酰含量肯定超标了。