五谷具体是哪5种粮食
五谷指的五种粮食是稻、黍、稷、麦和菽。
1、稻
指水稻，稻谷去壳后成糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。大米是全世界一半以上人口的主要食物。水稻是中国产量最大的粮食作物，中国大部分省份都可种植水稻。
2、黍
即黄米，又称糜子、黄小米，颜色和小米相近，但是黍并非小米，体积上也比小米稍大，将米煮熟后有黏性，可以酿酒、做糕。
3、稷
又称“粟”“谷子”，就是我们平时吃的黄色的小米。生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有黏性小米。小米原产于中国，小米的祖先是一种狗尾草。稷在的中国古代很长一段时间内都是最重要的粮食。
4、麦
包括大麦、小麦。小麦是五谷中唯一起源地并非中国的谷物品种。小麦去皮磨成面粉可以制作面包、馒头等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒等。
5、菽
“菽”是豆类的总称，一般而言，菽是指“大豆”，也叫“黄豆”。豆类制品是中国百姓们喜欢的食物之一。
五谷的基本含义：
1、文化
五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照。
2、艺术
五谷粮食画起于唐，盛于清，清乾隆时期曾是重庆府敬献皇帝之贡品，重庆是中华五谷粮食画的发源地，后向北发展，在陕西、山西一带也有分布。唐大焱老师是重庆五谷粮食画传承人。
五谷粮食画在流传过程中名称众多，依据民间传统，应叫“五谷粮食画”，简称“五谷画”或“粮食画”，也可美其名曰“五谷艺术”。我国西北部分山区称之为“粮艺”“谷艺”“豆塑画”“百米图”“米画”等。
以上内容参考：百度百科-五谷
五谷是指哪五种粮食
4. 豆：豆类包括大豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等。《礼记·月令》中提到：“蚕月节，物致止，谷入于仓，豆麦菽为斩。”大豆占豆类种植面积的大部分，是中国重要的粮食作物。5. 薯：薯类主要分为马铃薯、红薯、山药、芋头、洋芋等。这些薯类富含淀粉和糖类物质，具有营养价值。马铃薯还可以通过淀粉加工...
五谷是哪五种作物?
五谷，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。谷物文化 谷类主要是指植物的种子。它包括稻米、...
五谷是什么 五谷是哪些粮食
五谷是什么？
五谷杂粮是哪5种
在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分别是稻、黍、稷、麦、菽。其中稻指的就是水稻，是我们现在人类生存的主要粮食作物，黍在脱壳后指的是黄米，黄米的个头要比小米大一些，东北地区的粘豆包就是用黄米做的，非常好吃。而稷又被称为粟，脱壳后是我们常吃的小米，是我国古代非常常见的主食之一。
五谷杂粮有哪几种粮食
五谷杂粮有哪几种粮食 我来答 分享 复制链接http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/1958313598190972868 新浪微博 微信扫一扫 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?Ad爱生活 2023-11-02 · 超过12用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量:559 采纳率:100% 帮助的人:5403 我也去答题访问...
五谷是哪五种东西?
五谷是什么？
我们经常提到“五谷杂粮”这个词,五谷是指哪五种农作物?
五谷具体来讲的话指的是水稻，小米，高粱，小麦，玉米 。按照我们平常的说法，五谷一般指的都是稷、黍、麦、菽、麻。
五谷粮食是哪五种
3. 稷：山区特有的粮食作物，稷谷含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养价值很高的食品。4. 豆类：包括大豆、黄豆、绿豆、红豆等，豆类作物富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，对于素食者和注重养生的人士而言，它们是重要的食物来源。5. 黍：在南方...
五谷杂粮是哪5种分别是什么 五谷杂粮有哪些食物
五谷杂粮分别是哪5种 1、五谷杂粮中的“谷”原来是指有壳的粮食。像稻、稷、黍等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。2、五谷，原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主流说法的是稻、黍、稷、麦、菽。3、稻，俗称水稻、大米。黍，俗称...
五谷杂粮是那5种
在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类...
市疤舒亚： 五谷:粮食作物的统称.“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”.但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻.这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧...
莱阳市15986243245： 我们常说的 五谷 是使哪五种粮食? - ？
市疤舒亚：[答案] 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有...
莱阳市15986243245： 5谷指的是哪5谷? - ？
市疤舒亚：[答案] 最早的解释是汉朝人写的.汉人和汉以后的解释主要有两种:一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻.这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻.之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种.“五谷”说之...
莱阳市15986243245： 五谷是指哪五种粮食作物最好是带拼音的 - ？
市疤舒亚：[答案] 最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽. 粟(稷 jì ) 、 豆(菽 shū )、 黍shǔ 、 麦、 稻 你看看我是谁 采纳我的!! 看我找的多详细!!
莱阳市15986243245： 人们常说的五谷是哪五种农作物? - ？
市疤舒亚：[答案] 稻黍稷麦菽,水稻(大米),黄米,小米,小麦(面),大豆
莱阳市15986243245： 成语“五谷丰登”指的是哪五种粮食? - ？
市疤舒亚：[答案] 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主...
莱阳市15986243245： 五谷是哪五谷 - ？
市疤舒亚： 稻、黍、稷、麦、菽
莱阳市15986243245： ＂五谷＂具体指哪五种粮食作物呢? ？
市疤舒亚： 早期人类种植的谷物有上百种之多,比《论语》成书更早的《书经》中,只见＂百谷＂,没有＂五谷＂之说.从＂百＂到＂五＂经历了漫长的历史演变,一是受当时阴阳五...
莱阳市15986243245： “五谷”指的是哪五种粮食? ？
市疤舒亚： 在《周礼•天官•疾医》中记载道:“以五味、五谷、五药养其病.”这里的“五谷”指的就是五种粮食.那么这五种粮食具体是什么呢?谷的本意是有壳的粮食,像我们...
