烤肉拌饭的做法及配方

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烤肉拌饭的做法及配方，具体如下：

工具/配方：五花肉200克，大喜大烤肉酱200克，青菜1把，绿豆芽200克，胡萝卜100克，香菇100克，米饭适量，油，鸡精，刀，空气炸锅，碗，石锅。

1、五花肉200克，大喜大香辣烤肉酱一包。

2、豆芽、香菇、胡萝卜、青菜清洗后切好备用。

3、五花肉切薄片，倒入大喜大烤肉酱。

4、把五花肉和酱料搅拌均匀，腌制半小时左右。

5、空气炸锅180度预热5分钟，把腌制好的五花肉放入炸锅，180度烤10分钟即可（五花肉可用锅煎，也可以放烤箱烤）。

6、锅里放少许油，把青菜分别入锅加少许盐、鸡精清炒一下，盛出备用（喜欢清淡口味的可以把青菜焯水断生，看个人喜好）。

7、石锅里加入米饭，码上炒好的蔬菜，最后放入烤好的五花肉，香喷喷的烤肉拌饭完成。

8、大喜大香辣烤肉酱是香辣中带着微甜的口感，韩式烤肉的口味，制作烤肉特别方便，只需一包烤肉酱，既省去了自己准备腌制酱料的复杂计量工作，又可以轻松做出韩料店的味道，对厨房小白和懒人特别友好。

9、超简单的烤肉拌饭好了。

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繁峙县18481856762： 烤肉拌饭腌料的配方? - ？
毛英九维： 烤肉拌饭腌料的配方: 姜1小块,红葱头10粒,蒜头10粒,鸡粉1小匙,砂糖2大匙,黑胡椒粉1大匙,米酒3大匙,生粉2大匙,青葱段2根,五香粉微量.

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭调料配方破解 - ？
毛英九维： 烤肉拌饭主料 鸡胸肉500g 奥尔良腌料适量 米饭 土豆丝 茄子 烤肉拌饭的做法步骤1. 鸡胸肉切丁拌入奥尔良腌料,放冰箱腌制两小时左右.奥尔良腌料超市有卖,根据说明调整用量.2. 腌好的肉入烤箱200度,烤一小时左右.没烤箱就炒熟.3. 烤好了!4. 碗里盛米饭,上面铺烤肉,再配两个素菜,配什么都行,配几个都可以,我配的土豆丝和茄子.喜欢辣就放些辣酱.

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭的腌肉配方 - ？
毛英九维： 主料: 猪肉 (适量) 黄瓜 (适量) 生菜 (适量) 香菜 (适量) 调料: 烤肉腌料 (适量) 盐 (适量) 厨具: 电烤箱 做法: 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏. 2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟. 3.烤好后,切成1厘米左右的丁. 4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎. 5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料. 6.注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~) 7.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦.

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭的做法 - ？
毛英九维： 烤肉拌饭的做法 材料:鸡胸肉、米饭 辅料:圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱 做法: 1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子(可以转着烤的那种);2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下...

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭的配料和配方谁知道?详细点的! - ？
毛英九维： 我就是哈尔滨工程大学毕业的,太熟悉了,烤肉店啊,在11公寓那边有一家.大型一点的就是军工门口的金汉斯烤肉了.哈尔滨工程大学的主校区有2万人.主要的订餐大军集中的大四学生上.我平时在学校的时候也喜欢叫外卖,有一家香合小吃不错.快餐这一行主要是速度和卫生.搞好宣传,树立个好口碑,学生会逐渐认可的.拌饭的种类要多一点,最好设置个大份小份的,女生吃不下大份的,浪费.然后随餐赠送下纸巾和牙签也会留下好印象的.反正你是生意人,生意经我一个学生也不好跟你卖弄.诚信经营吧!假如你开店了,可要请我吃饭哦!

繁峙县18481856762： 懒人烤肉拌饭的做法,懒人烤肉拌饭怎么做好吃 - ？
毛英九维： 烤肉拌饭简介:1. 1.鸡胸肉洗净切丁腌制(30分钟左右) 腌制料:酱油生抽各一勺,料酒两勺(也可用红酒代替),盐五香粉黑胡椒辣椒面少许. 或者用奥尔良料腌制 2.生菜切丁,蘑菇土豆切丝煮好备用 3.将鸡肉用烤箱烤熟,没有烤箱也可用...

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭都有那些口味的腌制方法 - ？
毛英九维： 准备好材料,2 将肉切片,放入葱段、姜片、烤肉料(料中盐和各种调料己配全),放入植物油和一点点蚝油,多了容易糊锅.拌匀腌制一会.3 将杏鲍菇切丝,做好准备.4 将烤盘内放入植物油烧热.5 将肉片均匀摆在烤盘上,也可以像炒菜一样翻炒,中火即可.过几分钟可以将葱姜夹出,弃之.6 另起锅,加入适量植物油,油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒,这样统筹安排多好,它俩在锅里的时候,我也没闲着,削果皮,切水果.7 肉片翻炒熟了即盛出,杏鲍菇炒稍焦熟后,放入经典辣椒酱(其实就是自己做的牛肉辣椒酱),放其他的酱可以的,出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点.8 这边米饭盛上,沙拉拌上,蒜片切片让其氧化,挤点辣椒酱一拌,可口的烤肉拌饭得了.

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭配菜做法大全 - ？
毛英九维： 准备食材 - 绿豆芽 适量 蕨菜 适量 胡萝卜 适量 大米饭 刚出锅的 鸡蛋 2个 里脊肉 200g 韩式辣椒酱 黑芝麻 - 步骤 -1.豆芽用热水烫一下2.蕨菜用水煮熟3.胡萝卜切丝用水煮熟4.放好备用5.肉用烤肉酱提前淹好入味6.烤肉炒熟,嫩嫩的7.把青菜放到米饭上,颜色很漂亮~这是我和老公双人份的,所以比较多~8.把鸡蛋煎成六分熟,放到菜上面9.再放上烤肉,黑芝麻,香油10.最后加上浓浓的辣椒酱~可以来吃啦~色香味俱全~颜色特漂亮11.拌好了~香喷喷~

繁峙县18481856762： 好米好面烤肉拌饭的做法 - ？
毛英九维： 材料 原料:牛肉1小块,青椒1个,胡萝卜1个,圆葱1个 调料:香油,日本酱油,糖,黑胡椒粉,栗粉.根据孩子的喜好放调料.做法1、锅下香油先炒切好的圆葱,香味出来后放牛肉,肉变色后放西红柿,最后放青椒.2、煸炒时再放酱油、黑胡椒、糖、栗粉,挂糊就算好了.3、炒好的菜放在米饭上面ok.

繁峙县18481856762： 烤肉拌饭 拌饭的酱怎么做 - ？
毛英九维： 主料:猪肉500克、洋葱1个 调料:黄豆酱1勺、柱候酱1勺、韩国辣酱1勺、生姜一块、蚝油1勺、水淀粉15克 做法步骤: 1、准备材料:猪肉切丁用料酒,盐腌制片刻 2、洋葱切成小丁待用 3、生姜切末 4、起油锅烧热 5、倒入腌好的肉丁煸炒 6、炒至肉丁金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀 7、加入1勺黄豆酱,1勺柱候酱,1勺韩国辣酱调味,再放入一大勺五香粉 8、兑入开水,煮沸,水量淹没肉末,熬煮约30分钟,根据自己喜好调入盐 9、一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开,倒入淀粉水,小火熬到浓郁粘稠