云南茶叶的种类有哪些
滇红茶：产自云南临沧、保山的一种红茶，称滇红工夫茶，汤色红浓，滋味浓醇。
普洱茶饼：普洱紧压茶的一种，分为生茶、熟茶两类，产于临沧、西双版纳茶区。
辫子茶：傈僳族中的一种制茶工艺，用传统工艺精制而成，其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。
滇绿茶：是采用云南大叶种鲜叶为原料制成的绿茶，具有滋味强烈、醇爽特征。
金瓜贡茶：产于云南普洱市，也称团茶，因其形似南瓜，色泽金黄得名。
沱茶：产于云南下关、大理，其外形为碗臼形、紧结端正，个头较小。
景谷白茶：云南白茶的一种，面白背黑，条索银白，滋味清甜醇爽。
云南茶叶的种类有哪些1、普洱饼茶
普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状，固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。
普洱茶根据工艺的不同，又分为生茶、熟茶两种。
普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则为渥堆发酵；
色泽上，普洱生茶显青绿、墨绿色，而普洱熟茶颜色呈红褐色；
口感上，普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软回甘。
2、辫子茶
辫子茶是普洱茶的一种。
这种茶是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。
（辫子茶~）辫子茶是明清时期流传下来，保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺。
它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树，用其上好的茶青，单独杀青、单独压制，并用传统工艺精制而成，其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。
3、滇绿茶
在云南茶区，除了较为名气大的普洱茶和滇红茶两类茶之外，云南境内也盛产绿茶（即滇绿）。滇绿多出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。
滇绿是产自云南的一种绿茶、不发酵茶，也被称之为“云绿”，是采用云南大叶种鲜叶（一芽二叶）为原料，再经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成的茶品，其茶外形稍弯曲，色泽绿润，条索肥硕紧直，香气鲜纯，滋味醇厚，汤色黄绿明亮。
此外，还有云南昭通大关翠华茶，昆明十里香茶，宜良宝洪茶等历史名茶。
4、金瓜贡茶
金瓜贡茶产于云南普洱市，也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，因早年是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶” 。现在的金瓜贡茶也有生普和熟普之分，规格大小不等。
熟茶干茶条索鲜明，白毫显著；茶汤汤色红浓，红中透紫黑，丝滑柔顺，参枣味醇香浓郁。
生茶茶汤较浅或黄绿；口感醇厚爽滑；叶底 鲜嫩肥厚，韧性好。
5、滇红工夫茶
滇红工夫茶，主要产自云南的临沧、保山等地，是中国红茶的后起之秀，属大叶种类型的工夫茶。
滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，身骨重实，干茶色泽乌润，色泽调匀，金毫显露，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。
叶底红匀嫩亮，国内独具一格。
6、景谷白茶
景谷白茶以产地命名，其茶工艺较为简单，是直接采用自然阴干方式制成。
成茶枝条清晰，芽叶披满茸毛，茶芽肥硕，面白背黑，条索银白，色泽分明，气味清香，泡之汤色橙黄明亮，花香馥郁，滋味醇香，清甜醇爽，韵味充足，且耐泡程度较高。
7、沱茶
关于沱茶名称的由来，传闻很多，有人说因其成品形状如团，团由沱转化而来，故得名“沱”，亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。
其外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹，每个净重约100克、250克等不等。
通常在包装时，每五个用竹箬包成一包，以树皮绳或竹篾捆绑，结实牢靠，很有意思。据说，制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。
茶叶种类有哪些中国八大茶叶的种类
红茶作为中国传统名茶，如正山小种、功夫红茶和祁门红茶等，是完全发酵的茶叶，色泽红亮，滋味醇厚，是许多人的日常选择。白茶则产于中国南方，福鼎白茶和云南白茶闻名遐迩，白毫银针和白牡丹是其代表。白茶以其香气诱人，保存时间长，被誉为药用价值高的茶叶。除了上述种类，八大茶叶还包括黄茶、黑茶以及...
茶的种类
茶的种类繁多,前5名及其详细说明如下: 1.龙井茶:龙井茶是中国绿茶的代表性产品,产自浙江杭州西子湖畔,具有"色翠、香郁、味醇、形美"的四大特点。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。 2.铁观音:铁观音是乌龙茶的代表产品,产自福建安溪县,有“头泡水,二泡茶,三...
六大茶类都有哪些品种
黑茶是后发酵茶，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存，而且越陈越香，有品饮与存储价值。。黑茶主要分类大致可以按照地域进行划分，主要分为湖南黑茶（三砖茶、千两茶），湖北青砖茶，安徽安茶，广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）等。代表茶品：安化黑茶（茯砖茶、花砖茶、黑砖茶）、湖北老青砖、...
兰岭茶叶有哪些种类?哪种适合上班族日常饮用?
听说兰岭茶叶有绿茶和花茶。我喝绿茶比较多，上班的时候，都会泡上一杯兰岭云雾毛尖，那股子清新茶香瞬间弥漫开来，不仅提神醒脑，感觉整个人都精神抖擞了起来，感觉又是元气满满的一天，哈哈。我上班长时间对着电脑屏幕，眼睛不舒服的时候，还会用泡茶的热气熏一熏眼睛，缓解下视觉疲劳呢。
茶叶有哪些种类
加拿大人泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七八分钟，再将茶叶倾入另一热壶即可。普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入。茶叶的包装材料要求无异味，有良好的防潮...
福建茶叶哪些品种
福建名茶的分类：一、乌龙茶有：武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。二、红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。三、花茶有：福州茉莉花茶。四、绿茶有：天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、...
攀枝花的茶叶有哪些种类?
制作工艺：攀枝花普洱茶的制作遵循传统工艺，包括采摘、杀青、揉捻、晾晒、发酵到紧压等多个环节，确保茶叶的品质和口感。其他茶叶品种 品种多样性：除了国胜茶和普洱茶外，攀枝花还生产其他多种茶叶品种，这些品种可能包括绿茶、红茶以及各种特色茶品。产地优势：攀枝花特有的地理和气候条件为各种茶叶的生长...
茶叶的种类有哪些?
茶叶的种类很多，以下是一些常见的茶叶种类：1. 绿茶：经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成，口感清香、爽口，有利尿、降脂、抗氧化等功效。2. 黄茶：是一种比较少见的茶类，制作工艺比较复杂，口感柔和、甘醇，有润肺、清热、解毒等功效。3. 白茶：是一种轻度发酵的茶类，口感清淡、甘醇，有降压、降脂、...
中国茶叶种类
中国茶叶种类？中国六大茶系：1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 、紫阳毛尖茶。2、黄茶：微发酵的茶（发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针、...
茶叶都有哪些种类,各自特点是什么?
2、红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有：祁红、滇红、英红。3、黑茶 ：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和...
喻祥百夜： 茶叶的种类 按茶叶颜色分类: 1、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲...
广南县19727524257： 茶叶有那些品种?分类如何?怎么区分? - ？
喻祥百夜： 分类有七种,红茶,绿茶,乌龙茶也叫青茶,黄茶,黑茶,白茶,再加工茶. 云南滇红茶:产于云南大叶种茶树分布区,主产地凤庆、渤海等县.2.普洱茶,我国名茶产于云南西双版纳和思茅所辖地区,其三岔挑唆粗壮,肥大完整,色泽褐红,或带有灰白色紧压茶外形端正,匀整,松紧适度,汤色红浓明亮,香气独特,叶底褐红色,滋味醇厚回甜.3.沱茶,产于云南勐海,下关、凤庆、昆明等地,以下关的品质最好,有提神醒酒、明目清心、解救利尿、除腻消食之功能,还有止腹胀、止胃出血、治头痛等疗效
广南县19727524257： 云南名茶|云南有什么名茶? - ？
喻祥百夜： 中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心.全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的茶王们是云南悠久茶...
广南县19727524257： 茶分几种啊? - ？
喻祥百夜： 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖...
广南县19727524257： 茶有多少种?具体怎么分? - ？
喻祥百夜： 第一种分类:1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶...
广南县19727524257： 茶分几种类? - ？
喻祥百夜： 茶叶的种类 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、 顾渚紫笋茶、信阳毛尖...
广南县19727524257： 茶叶的种类名称 - ？
喻祥百夜： 茶叶的种类按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶.按萎凋与不萎凋分类:绿茶、黄茶、黑茶(不萎凋),红茶、青茶、白茶(萎凋). 按季节分类:春茶(3月上旬到5月上旬),夏茶(5月中下旬到6月),秋茶(7月后采摘),冬茶(秋分后采摘). 按生长环境分类:平地茶、高山茶、有机茶. 按茶的品质特点分类可分为六类:绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶. 其他分类方法:根据焙火的轻重可分为生茶和熟茶(根据火候轻重可分为轻火茶、中火茶、重火茶). 希望采纳!
广南县19727524257： 云南十大名茶都是哪些? - ？
喻祥百夜： “大益”牌经典7542普洱茶(生茶)、“勐库”牌本味大成普洱茶(生茶),2009年“戎氏本味·大成”的前身“茶魂”诞生,它将勐库大叶种茶香气高昂、茶气刚烈厚重、茶味浓烈甘甜、内质丰富等精髓集于一身,是为勐库戎氏充分展现勐库大叶种茶内在灵魂的优秀作品.
广南县19727524257： 茶叶分多少种? - ？
喻祥百夜： 绿 茶 的 种 类 1、烘青绿茶 普通烘青:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等. 细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等. 2、炒青绿茶 眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等. 珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等. 细嫩炒青:...
广南县19727524257： 茶分哪几种类? - ？
喻祥百夜： 按茶的发酵程度可分为七个种类.即乌龙茶,绿茶,花茶,黄茶,白茶,红茶,黑茶.黑茶指的是后发酵茶,主要是普洱茶.绿茶是不发酵茶,经过采摘,杀青,揉捻,干燥等过程制成,有名的有,西湖龙井,洞庭碧螺春,六安瓜片,太平猴魁等等.
