武大郎卖的炊饼到底是什么
2. 书中涉及的人物如潘金莲和武大郎的故事，读者可能耳熟能详。武大郎的职业就是卖炊饼，这在书中是一个重要元素。
3. 炊饼在《水浒传》中还有另一个名字——蒸饼。例如，书中人物燕青和李逵让刘太公准备的干肉和炊饼即是如此。
4. 书中角色用炊饼搭配小酒享受生活，反映出当时人们的生活乐趣。
5. 炊饼之所以改称馒头，是为了避讳宋仁宗赵祯的名讳。这个名字的改变，也随着时间流传到了民间。
6. 炊饼有有馅和无馅之分，有馅的炊饼类似于我们今天的馒头或实心面包。
7. 当时的炊饼是一种圆形的面食，表面撒有芝麻，边缘可能略显焦脆，内部则柔软且有弹性。
8. 直到明朝，炊饼的称呼逐渐被馒头所取代。然而，古代的馒头与现代我们所吃的馒头在制作方法上存在较大差异。
9. 通过了解《水浒传》中的炊饼，我们可以更加丰富自己的知识储备，这也反映了阅读的重要性。
武大郎卖的炊饼是个什么东西?
炊饼就是馒头，至于潘金莲是因为与主人家的男主人有染，女主人妒忌万分，女主人趁着男主人不在家的时间里，将她暗自许配给了全镇最丑陋、最窝囊的武大郎，以折磨她一生以示勾引人家老公的下场。
武大郎卖的炊饼是什么
武大郎卖的炊饼是指蒸制的面食，类似现代的馒头或者蒸饼，后改称“武大郎烧饼”，武大郎烧饼金黄酥香，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为一种具有浓厚地方特色的食品。蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。
武大郎炊饼是不是就是馒头
武大郎炊饼就是馒头。从宋朝开始，蒸饼就改叫炊饼了。答案已经揭晓：武大郎卖的炊饼，其实就是蒸饼，类似今天的馒头。也就是说，武大郎卖的炊饼，实际上就是蒸饼，类似于现在的馒头，只不过可能形状略有差异。东汉刘熙的《释名》中对饼做了解释：“饼，并也，溲麦使合并也。” 饼就是合并的意思，把...
武大郎卖的炊饼是什么饼
武大郎卖的炊饼是馒头。蒸饼这一食物很早就有了，在汉代刘熙的《释名》中便有关于蒸饼的记载，在《辞源》中对蒸饼的解释是“即馒头，亦曰笼饼”，也就是说蒸饼实际上即使我们常吃的馒头。在宋朝词人周密所著的《齐东野语》中有记载：“昔仁宗时，宫嫔谓正月为初月，饼之蒸者为炊”。说的就是在...
一直都很好奇,武大郎卖的炊饼到底是什么食物?
6. 书中提到武大郎的炊饼即使在下午也保持热度，这一点让人困惑，可能是因为古代人的饮食习惯以及对于食物的新鲜度要求不如现代。7. 武大郎选择在大街上叫卖炊饼，可能是为了提高收入，尽管这使得保持食物热度变得困难。8. 武大郎的性格平和与人缘良好，帮助他每天卖出许多炊饼，支撑他和潘金莲的生活开销...
《水浒传》中,武大郎卖的炊饼,究竟是什么?
《水浒传》中，武大郎售卖的炊饼是古代的一种面食，相当于今天的烧饼。这种食品在宋代非常普及，因其便于携带和保存，且易于消化，成为当时行军旅途中不可或缺的口粮。武大郎看到了炊饼的市场潜力，便开始了他的炊饼销售事业。他的炊饼非常受欢迎，常常供不应求，为武大郎带来了丰厚的收入，让他能够购买...
武大郎卖的炊饼是啥
3. 蒸饼的制作工艺独特，采用蒸制的方式，使其质地柔软，口感丰富。4. 天津的蒸饼，别具一格，其豆沙馅的独特之处在于使用炒色的白糖，并搭配桂花酱，使得味道香甜可口，远胜于普通的豆沙包。5. 武大郎所卖的炊饼，在当时为了避免使用“桢”字，人们对其名称进行了变化，不再直接称之为蒸饼，而是改...
武大郎卖的炊饼是什么
武大郎卖的炊饼是当时的馒头。武大郎卖的炊饼是古代的一种面食，所谓的“炊饼”其实就是我们现在所说的馒头。在古代，由于制作技术和食材的限制，面食的形式与今天我们所熟知的面点有所不同。炊饼是一种经过发酵的面食，制作过程中需要经过蒸煮，口感松软。关于武大郎卖炊饼的故事，源于古代文学作品《水浒...
武大郎卖的是什么饼
武大郎卖的是炊饼，也就是现在的馒头。武大郎是古典名著《水浒传》中的男配角，是施耐庵根据元朝无名氏的《大宋宣和遗事》以及元朝龚开《宋江三十六人赞》中描写的行者武松和武松打虎的故事进行衍生编撰出的新人物（据《浙江通志》记载，武松是个常在涌金门一带卖艺的流浪汉，并无哥哥）。武大郎从小父母...
在水浒传里,武大郎卖的炊饼到底是什么饼?哪里有正宗的?
在水浒传里，武大郎卖的炊饼不是烧饼，而是蒸饼，这个炊饼最正宗的就是山东蒸饼，也就相当于我们现在吃的馒头，所以在水浒传中，我们看到武大郎挑担里面放着的就是馒头。武大郎卖的是炊饼就是馒头，是没有馅料的现在很多人卖炊饼，打着武大郎的旗号，卖的就是烧饼，就是那种烤出来的烧烤，口感酥酥脆...
苦俗全威： 其实就是馒头.《水浒传》其实也是算四大名著里面一个吧,感觉大家也是非常的熟悉的,但是里面还是有很多的小细节大家是不知道的啊,而且有很多的人物在里面,比如潘金莲还有武大郎的事情,要是看过水浒传的话大家应该都知道武大郎...
锦江区19637209309： 武大郎卖的是什么饼 - ？
苦俗全威： 炊饼 一种干体结构的面制食品,如同其他的饼类,圆形,比VCD光盘略大,外表有一层芝麻,两边相似,便是没有正反面之分.炊饼外部有些干焦,呈琥珀色,内部有一夹层,夹层内是盐和胡椒粉,外焦内柔,韧性十足,吃时必须口咬手撕,富弹性.吃炊饼可以完全不用菜佐,但是可以喝汤,或就凉白开矿泉水咽之.咀嚼时有芝麻的破碎声响与芳香,进入深度咀嚼,韧面饱含着麦子、水气、盐的咸味和胡椒粉味,交揉一体,至嚼成饼团吞咽,就成功地给食者以大力吞咽的快感.饥腹时吃炊饼,这种吞咽的快感尤甚. 阳谷县的炊饼,在《水浒传》中有记载,当年武大郎先生与潘金莲女士开的夫妻店,经营的主要项目就是炊饼.
锦江区19637209309： 武大郎卖的炊饼是现如今的哪种面食?愿闻其详 ？
苦俗全威： 提到武大郎,不能不想起炊饼.炊饼到底是什么东西呢?人民文学出版社《漫说水浒》一书说:“有人或许会以为是山东煎饼或今天的烤饼、烧饼之类,错了,炊饼不是煎...
锦江区19637209309： 武大郎卖的炊饼是什么? - ？
苦俗全威： 炊饼 chuī bǐng 炊饼,就是现在的馒头. 阳谷县的炊饼,在《水浒传》中有记载,当年武大郎先生与潘金莲女士开的夫妻店,经营的主要项目就是炊饼. 《水浒传》第26回(金批本第25回),何九叔去给武大烧纸钱,说:“小人前日买了大郎...
锦江区19637209309： 武大郎卖的炊饼到底是啥东西?？
苦俗全威：提到武大郎,不能不想起炊饼.炊饼到底是什么东西呢?人民文学出版社《漫说水浒》一书说:“有人或许会以为是山东煎饼或今天的烤饼、烧饼之类,错了,炊饼不是煎饼,煎饼是摊的;也不是烤饼、烧饼,烤饼、烧饼是烤的、烙的,而炊饼是蒸的,它其实是南方的一种小点心,类似福建的光饼.”
锦江区19637209309： 电视剧水浒传中的武大郎所卖的饼叫什么..为什么那么叫 - ？
苦俗全威： 炊饼 chuī bǐng 炊饼,就是现在的馒头. 阳谷县的炊饼,在《水浒传》中有记载,当年武大郎先生与潘金莲女士开的夫妻店,经营的主要项目就是炊饼. 《水浒传》第26回(金批本第25回),何九叔去给武大烧纸钱,说:“小人前日买了大...
锦江区19637209309： 武大郎卖的炊饼是馒头呢,还是烧饼呢? - ？
苦俗全威： 是蒸饼
锦江区19637209309： 在水浒传中炊饼是什么意思呀?他是现在的什么东西呢? - ？
苦俗全威： 形似馒头,蒸制的面食.宋代,“凡以面为食具者,皆为之饼:故火烧而食者,呼为烧饼;水瀹而食者,呼为汤饼;蒸笼而食者,呼为蒸饼.＂ 炊饼,就是蒸饼.因为避讳宋仁宗赵祯的名讳,宫廷上下都把蒸饼唤作炊饼,这种叫法也很快在民间传开.正因为如此,两种说法在民间并存,小说里才会一物异名,同时出现的.
锦江区19637209309： 炊饼到底是什么? - ？
苦俗全威： 馒头、、、武大郎的特色
锦江区19637209309： 武大郎的吹饼是现在的什么玩意?馒头? - ？
苦俗全威： 提到武大郎,不能不想起炊饼.炊饼到底是什么东西呢?人民文学出版社《漫说水浒》一书说:“有人或许会以为是山东煎饼或今天的烤饼、烧饼之类,错了,炊饼不是煎饼,煎饼是摊的;也不是烤饼、烧饼,烤饼、烧饼是烤的、烙的,而炊饼是蒸的,它其实是南方的一种小点心,类似福建的光饼.”说炊饼不是烧饼、煎饼,这不错,但说是“类似福建光饼”的南方小点心,就有问题.据《辞源》:“宋仁宗赵祯时,因蒸与祯音近,时人避讳,呼蒸饼为炊饼.”那蒸饼又是什么呢?《辞源》解释“即馒头,亦曰笼饼”.炊饼原来就是馒头.蒸饼起源很早,《晋书·何曾传》说何曾“性奢豪”“蒸饼上不坼作十字不食”,裂开十字花纹的蒸饼就是“开花馒头”.
