菌落总数的单位cfu是什么意思
cfu是菌落形成单位,菌落形成单位指单位体积中的细菌、霉菌、酵母等微生物的群落总数。在活菌培养计数时,由单个菌体或聚集成团的多个菌体在固体培养基上生长繁殖所形成的集落,称为菌落形成单位,以其表达活菌的数量。
菌落形成单位常用CFU法,即平板计数法,平板计数法是将部分样品取出混合均匀,用适当的稀释液进行梯度稀释,取一定量的稀释液涂布或倾注琼脂平板,在合适的温度下培养一定的时间,然后通过肉眼观察或电子计数器对所有可见菌落进行计数。
扩展资料
活菌计数法中,理论上每个菌落由一个单细胞繁殖而成,菌落的个数传统上叫个,但是一个菌落并不一定是一个微生物所生成,也可能是由一簇微生物(一个菌团)所生成,因此叫个不太准确,准确的叫法是菌落形成单位,cfu/g指的是每克样品中含有的微生物菌落总数。
我国的国标中菌落计数原则是,选取菌落数在30 CFU ~300 CFU之间,无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。低于30CFU的平板记录具体菌落数,大于300 CFU的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的平均数。
其中一个平板有较大片状菌落生长时,则不宜采用,而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数,若片状菌落不到平板的一半,而其余菌落分布又很均匀,可计算半个平板后乘以2,代表一个平板菌落数。当平板上出现菌落间无明显界限的链状生长时,则将每条单链作为一个菌落计数。
参考资料来源;百度百科--CFU
参考资料来源;百度百科--菌落总数
就读做:菌落形成单位(colony forming unit)。
菌落形成单位(CFU)是指在琼脂平板上经过一定温度和时间培养后形成的每一个菌落,是计算细菌或霉菌数目的单位。这个单位比“菌落数”更准确反映问题的实质。
从理论上认识,一个活细菌可以在条件合适的固体表面上形成一个菌落,但实际上远非如此。例如,在环境因素作用下,每一个细菌的生活能力各不相同,会影响其在该条件下形成菌落的能力;又如,吸附于微小颗粒上的2个以上菌体或粘连在一起的菌团可能共同形成一个菌落等等。致使形成的菌落数远远低于实际的活菌数。因此目前可用菌落形成单位代替以往常用的“菌落数”单位。
释义:指在琼脂平板上经过一定温度和时间培养后形成的每一个菌落,是计算细菌或霉菌数量的单位。
一个活细菌可以在条件合适的固体表面上形成一个菌落,但是吸附于微小颗粒上的两个以上菌体或粘连在一起的菌团可能共同形成一个菌落,但细菌的生活能力各不相同。因此可用菌落形成单位代替以往常用的“菌落数”作为平板计数的数量单位。
菌落总数 - 危害
食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
以上内容参考:百度百科—菌落总数
指在琼脂平板上经过一定温度和时间培养后形成的每一个菌落,是计算细菌或霉菌数量的单位。
一个活细菌可以在条件合适的固体表面上形成一个菌落,但是吸附于微小颗粒上的两个以上菌体或粘连在一起的菌团可能共同形成一个菌落,但细菌的生活能力各不相同。因此可用菌落形成单位代替以往常用的“菌落数”作为平板计数的数量单位。
形态特征
菌落形态包括菌落的大小、形状、边缘、光泽、质地、颜色和透明程度等。每一种细菌在一定条件下形成固定的菌落特征。不同种或同种在不同的培养条件下,菌落特征是不同的。这些特征对菌种识别、鉴定有一定意义。
有鞭毛细菌常形成边缘不规则的菌落;具有荚膜的菌落表面较透明,边缘光滑整齐;有芽孢的菌落表面干燥皱褶;有些能产生色素的细菌菌落还显出鲜艳的颜色
以上内容参考:百度百科-菌落
菌落计数一般采用CFU/ml或CFU/g作为单位。
CFU是colony forming units的缩写,CFU即菌落形成单位,样品经过处理培养后,数出平板上所生长出的菌落个数,从而计算出每毫升或每克待检样品中可以培养出多少个菌落,以CFU/ml或CFU/g报告之。
菌落形成单位cfu是什么意思?
微生物菌落形成单位(CFU)是指单位体积内细菌、霉菌、酵母等微生物形成单位(形成单位)的总数。当计数活菌培养物时,由单个生物体或一组生物体在固体培养基上生长和繁殖形成的菌落称为菌落形成单元,它表示活菌的数量。群体形成单元的测量方法不同于一般的计数方法。一般在显微镜下直接计算细菌的数量,包括...
菌落总数的单位CFU是什么意思
CFU这个单位比“菌落数”更准确地反映问题的实质。理论上,一个活细菌可以在条件合适的固体表面上形成一个菌落,但是吸附于微小颗粒上的两个以上菌体或粘连在一起的菌团可能共同形成一个菌落。在不同环境因素作用下,细菌的生活能力各不相同,会影响其在该条件下形成菌落的能力,致使形成的菌落数远低于...
菌落数中cfu\/cm2,cfu是什么意思?MPN\/cm2中MPN是什么意思?
CFU是菌落形成单位(Colony-Forming Units)的意思,指单位体积中的细菌、霉菌、酵母等微生物的群落总数。MPN(most probable number)指最大或然数,计数又称稀释培养计数,适用于测定在一个混杂的微生物群落中虽不占优势,但却具有特殊生理功能的类群。菌落形成单位:一个菌落并不一定是一个细菌形成的,...
益生菌单位cfu怎么读
1、可以将不同物体的细菌菌落总数表达的更加清楚。2、可以分类的各种物品中含有的细菌菌落总数,比如每毫升的溶液中所含有的细菌菌落总数cfu\/ml,每克的物品中的细菌菌落总数cfu\/g,以及每立方米的体积内细菌菌落总数的表达cfu\/cm。3、在实际生活中,通过对cfu的了解,让我们明白了这个菌落形成的的单位...
细菌浓度大小常用的单位是
CFU\/mL(菌落形成单位\/毫升)。根据查询网易网得知,CFU\/mL指的是每毫升样品中含有的细菌菌落总数,cfu即为平板菌落计数法:取一定容量的细菌悬液,制成几个不同的10倍递增稀释液,然后从每个稀释液中分别取出1ml置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合,在一定温度下,培养一定时间后(一般为48小时),...
菌落总数计算,急急急
CFU是ColonyFormingUnits)的缩写,翻译成汉语是菌落形成单位,cfu\/g(ml)指的是每g(ml)检样含有的菌落总数,具体指在普通琼脂培养基上在一定条件下,培养出的菌落总数。一般以1g或1ml食品上所含的细菌数报告,即以cfu\/g(ml)表示。实际上培养出的只是在营养琼脂上生长、好氧性的嗜中温细菌的活菌数...
微生物限度102cfu什么意思
CFU是英文中Colony-Forming Units的缩写,意思是“菌落形成单位”,指单位体积中的细菌群落总数。与原来的“菌落总数”的概念大同小异。如果微生物限度的检验结果为102cfu,就是说,在一定重量或容量内,微生物有102个个体。只说102CFU是不行的,其单位应该是cfu\/g,或cfu\/ml。
菌落总数cfu计算方法
cfu菌落计数方法公式:每毫升中菌落形成单位(cfu)=同一稀释度三次重复的平均菌落数×稀释倍数×5。菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培。落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定...
菌落总数的单位CFU是什么意思
菌落总数的单位CFU是什么意思 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?弑神w06 2023-03-26 · TA获得超过221个赞 知道答主 回答量:154 采纳率:91% 帮助的人:32.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
cfu\/皿涵义是什么?
。就像“公斤”和“千克”,只是叫法不同,数量上没有变化。 cfu 代表“colony forming units”。cfu\/mL指的是每毫升样品中含有的细菌群落总数,也有用cfu\/g即对应固体培养基。 CFU Call Forwarding Unconditional 先弄清楚什么是cfu,每皿就是指每个培养皿上的数目了。希望能对你有帮助!
官鹏夏枯:[答案] CFU叫做菌落形成单位.做菌落总数往往采用的是平板计数法,经过培养后我们数出平板上所生长出的菌落个数,从而计算出每毫升或每克待检样品中可以培养出多少个菌落,于是以CFU/ml或CFU/g报告之.也就是说CFU的含义是形成菌...
额尔古纳市18294245441: cfu是什么单位?意思是什么? - ?
官鹏夏枯: cfu:colony-forming unit,菌落形成单位,将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法,让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上,待培养后,每一活细胞就形成一个菌落.与常规利用显微镜对微生物数量进行测量不同,主要是对可见(即多数情况下形成菌落)的细菌数量进行测量的单位.意思就是每毫升菌液中含有多少单细胞! 传统上就叫“个”
额尔古纳市18294245441: 什么是CFU? - ?
官鹏夏枯: 指单位体积中的细菌、霉菌、酵母等微生物的群落总数.也指1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基中,于37 ℃培养24 h后所生长的腐生性细菌菌落总数. 在活菌培养计数中,由一个或多个生物体在固体培养基上生长繁殖形成的菌落称为菌落形...
额尔古纳市18294245441: cfu值指什么! - ?
官鹏夏枯:[答案] CFU (Colony-Forming Units) 经培养所得菌簇形成单位的英文缩写. 细菌(可见)和真菌的测量单位[1].cfu:colony-forming unit,菌落形成单位,将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法,让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上,待培养...
额尔古纳市18294245441: 在微生物检验中cfu代表什么?经常看到cfu/皿这样的的单位,那cfu究竟是什么?是英文缩写吗?还是大肠菌的MPN代表什么?希望回答者能说的通俗易懂些 - ?
官鹏夏枯:[答案] cfu:colony formine unit,菌落形成单位,将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法,让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上,待培养后,每一活细胞就形成一个菌落. 意思就是每毫升菌液中含有多少单细胞!
额尔古纳市18294245441: 什么 菌落指数 - ?
官鹏夏枯: 我猜测有两个意思 1.CFU 经培养所得菌簇形成单位的英文缩写. 细菌(可见)和真菌的测量单位[1].cfu:colony-forming unit,菌落形成单位,将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法,让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上,待...
额尔古纳市18294245441: 菌落形成单位怎么计 - ?
官鹏夏枯:[答案] 菌落形成单位(CFU)是指在琼脂平板上经过一定温度和时间培养后形成的每一个菌落,是计算细菌或霉菌数目的单位.这个单位比“菌落数”更准确反映问题的实质. 从理论上认识,一个活细菌可以在条件合适的固体表面上形成一个菌落,但实际上...
额尔古纳市18294245441: 菌落形成单位是什么 - ?
官鹏夏枯:[答案] CFU 开放分类:微生物CFU (Colong-Forming Units) 经培养所得菌簇形成单位的英文缩写.cfu:colony formine unit,菌落形成单位,将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法,让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上...