日本甜点有哪些
水信玄饼:
水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。最近一家日本点心店用琼脂代替糯米粉,制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。它是由来自日本赤石山脉的水所制成,有着天然甜味,且必须在三十分钟内吃完,因为超过时间将会融化。
串_子:
用竹签将小糯米团串起来后,再裹上用酱油和糖做成的酱料。
樱饼:
樱饼,就是用粉红色的糯米类外皮,包上豆馅,最外层围上一枚樱叶子的小点心;外观可爱,与粉红色樱花很接近,外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气,口感清爽。不过,根据不同地方的风俗,它的形状也会有所差别。
水馒头:
"水馒头”是一种日式清凉糕点,和果子的一种。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,数夏季凉点中佳品。
草莓大福:
草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。
摩提:
摩提(mochi)又称“大福”,是一种糯米甜点小吃,是庆典和应季的必备食品,寓意健康快乐和永恒。
羊羹:
最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶点。
雪媚娘:
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,雪媚娘也是她的代表作之一。
和果子:
和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。特色和果子如“善哉(ZENZAI)”,将小豆和年糕加入粘稠甜味的汤制成。
岳阳有什么在本地十分受欢迎有什么点心铺分享?
张记糕点 - 张记糕点是岳阳一家有着悠久历史的老字号点心铺,以制作传统湖南糕点而著称。这里的糕点种类繁多,有松糕、马拉糕、桃酥等,每一款都保持着传统的制作工艺和风味。张记糕点的甜点不仅受到老一辈的喜爱,也吸引了不少年轻人前来品尝。李婆婆粽子 - 李婆婆粽子在岳阳非常有名,尤其是在端午节...
甜点品鉴大全的内容简介
本书详细地介绍了世界上的140种经典甜点,包括面包、蛋糕、馅饼、派、泡芙、果酱、巧克力甜点、冰点等的历史。从名称的由来、出产国、来历到发展过程都做了详细的介绍,是一本甜点品鉴的宝典。另外,通过对一些外观相似的甜点或者有关联性的甜点进行总结,清楚地呈现了它们的不同之处及区别方法,让读者...
澳门有哪些口碑和口味并存的蛋糕店?
新好利来蛋糕店 - 这家蛋糕店以其精致的蛋糕和甜点而闻名。店内的装潢典雅,蛋糕品种多样,从经典的黑森林蛋糕到创意十足的季节限定款,每一款都深受顾客喜爱。新鲜出炉的蛋糕口感细腻,甜而不腻,是澳门本地人和游客的甜蜜选择。巴黎人法式甜品 - 如果你喜欢法式甜品,那么巴黎人法式甜品绝对不容错过。
上海美食推荐
6. 酸辣可口——麻辣香锅 麻辣香锅是一道很有特色的美食,口感酸辣可口。在上海,你可以到泰一将领、灰姑娘等餐厅品尝到这道美食。麻辣香锅主要的材料有肉类、蔬菜、豆皮等,参以各种各样的酱料,口味多元,可根据自己的口味选择材料。7. 甜点佳品——上海月饼 上海月饼以其薄香而出名,是上海的特色...
哪些品牌的蛋糕好吃又平价?
全家便利店:全家便利店不仅提供日常便利商品,还有现做的蛋糕和甜点。这些蛋糕通常价格适中,方便快捷,适合急需蛋糕的消费者。山姆会员商店:如果你愿意购买大容量的蛋糕,山姆会员商店是一个不错的选择。这里的蛋糕分量十足,价格相对较低,适合家庭聚会或办公室庆祝。本地烘焙店:除了连锁品牌,许多城市都...
北海道有哪些地方非去不可?
北海道在日本的最北部,是除了本州之外面积最大的岛,素有"雪国"之称。尤其到了冬天,在冰天雪地的映衬下,北海道街头巷尾每个角落都唯美的像一部浪漫电影。因此,每年的冬季是北海道最佳的游玩时节。除了清新的景致外,北海道的美食、温泉和滑雪场也是盛名在外,来这里泡温泉更是过瘾。去北海道,哪些城市...
杭州吃货必去的地方杭州名小吃有哪些
杭州的美食真的是太多了,随随便便说一下就有十几种了,下面是小编比较推荐的一些还不错的小店,有的是比较火的,小编大概给大家介绍了一下,大家可以看看是不是自己喜欢的, 新丰小吃 杭州旅游想吃好吃特色美食小吃小笼包?那就来试试这家店吧,不会让你失望,本地人很多哦,想在旅途中找到当地特色美食小吃,那就关注...
本帮菜有哪些
有上海小笼包等上海传统小吃,很多上海名厨又结合西式甜点创出各种构思精巧的风味点心。本帮菜诞生之初并不登大雅之堂,家常、平民化是其特色。秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料,都是本帮菜的生力军。后来,上海菜不断吸取外地菜特别是苏锡常菜的长处,在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种...
克罗地亚美食有哪些?
克罗地亚的菜肴综合了意大利,匈牙利,奥地利和远东的菜肴,既完好地保留了其原有的特色又融入了本地的烹饪传统。克罗地亚有五十多种不同的本地菜及本地的奶酪和甜点。值得向您推荐的极品有篝火烤肉、达尔马提亚熏火腿(prosutto),羊奶酪,和kulen(胡椒味的腊肠)。在大陆,比较受欢迎的菜是火鸡配ml...
精致中西甜点本书简介
本书是一本全方位展示精致中西甜点制作的宝典,汇集了近四十种多姿多彩的甜品,既有传统节日的创新诠释,如现代化的“迷你蛋莲蓉月”和“冰皮月饼”,也有充满地方特色的美食,如回味无穷的“擂沙汤圆”和香脆可口的“芝麻卷”。这些甜品曾风靡港台,如“葡国蛋挞”,无论是大人还是小孩,都能在其中...
扶狮通泰: 很多啊 寿司的话算的上那边的一种特色 但是不是甜食吧 或者洋果子,但是这个我不知道英文 还有饭团啊~~~
乐亭县13654382241: 日式甜点有哪些 3种甜点及做法介绍 - ?
扶狮通泰: 日式点心又被称做: 和果子 前言: 从日本诞生时起,日本就被称为“和之国”.直到现在,接头语「和」字常用来代表日本,一般只要是带有这个字的东西,都与日本的文化有一定的关系.比如说,和纸(日本的纸)、和服、以及和食(日餐...
乐亭县13654382241: 日本的特色甜点和小吃中比较好吃的有哪些啊? PS 帮一个在日本的朋友问的(急求) - ?
扶狮通泰: 雪媚娘(日本都叫和果子)白色恋人.抹茶蛋糕.日本没啥好吃的总的来说
乐亭县13654382241: 日本有什么好吃的点心? - ?
扶狮通泰: 本人常吃的食物:饭团,手卷(算寿司的一种把,海苔包在外面),天ぶら,肉饼,拉面,荞麦面,寿司,沙拉...首先介绍我认为日本难吃的食物.难吃指数5颗星——荞麦面 这是我这么多年吃到的最最最...难吃的面.我真是难以相...
乐亭县13654382241: 日式甜点名称 - ?
扶狮通泰: 水羊羹制法:琼脂洗净,加水,放在中火上煮至溶化,然后倒入筛子中,滤去粗粒和杂质.琼脂液中加入赤豆沙馅,用木勺捣碎,再煮至豆沙馅化开,加入食盐,搅匀.连锅放在冷水中冷却,并不时搅匀.将浆液倒在12*14厘米的方盘中,表...
乐亭县13654382241: 麻烦介绍几种日式点心的名称 - ?
扶狮通泰: 铜锣烧 天妇罗 寿司 鲜贝 海苔
乐亭县13654382241: 日式甜点有哪些? - ?
扶狮通泰: 日式甜点---『水羊羹』制作水羊羹材料:(4人分量)豆沙馅.........400克白糖...........80克盐.............少许琼脂条.........4克1 将琼脂放入清水中浸泡4个小时,使它膨胀.然后拧出琼脂的水分,掐碎琼脂,将琼脂放入金属锅中,加入350ML的水...
乐亭县13654382241: 日本最出的甜品有哪些??
扶狮通泰:日本的甜点,很多是用米糕和豆沙做的.不过,米糕有糯米糕、粳米糕之分.豆沙也有红豆沙、白豆沙之分,有的更加上山药等不同的材料.结果,每一种甜点,吃起来还是很不一样的. 比如说,年初吃的﹁莺饼﹂.外边滚上黄莺一般淡绿色...
乐亭县13654382241: 日本有什么好吃的点心和蛋糕?叫什么名字? - ?
扶狮通泰: 东京ばなな
乐亭县13654382241: 日本有什么好吃的??拜托各位了 3Q - ?
扶狮通泰: 1. 盏鬼银萝挞,不要被骗了,这可不是蛋挞拉,不过看它样子真的很盏鬼.吃下去,皮松化之余还有牛油香,里面就像是萝卜糕,但萝卜还是一粒一粒锁满水份的,外松内软,外干内湿,吃起来好过瘾哦! 2. 四鲜日卖皇,是烧卖吗?没错,不...