怎样判断青花菜有没有变质？
观察颜色：新鲜的青花菜颜色鲜绿，花朵紧密，无黄斑。如果发现青花菜的颜色变黄，花朵松散，说明青花菜已经开始变质。此外，如果青花菜的茎部变成棕色或黑色，也说明青花菜不新鲜。
闻气味：新鲜的青花菜气味清香，有一种特有的植物味。如果闻到青花菜有发霉、腐烂或其他异味，说明青花菜已经变质，不宜食用。
检查花朵：新鲜的青花菜花朵紧密，无破损。如果发现青花菜的花朵破损、枯萎或者有虫蛀的痕迹，说明青花菜已经开始变质。
摸触质地：新鲜的青花菜质地坚实，手感饱满。如果摸到青花菜表面有软绵绵的感觉，或者花朵容易脱落，说明青花菜已经开始变质。
检查叶片：新鲜的青花菜叶片鲜绿，无枯黄。如果发现青花菜的叶片枯黄、萎蔫，说明青花菜不新鲜。
检查保存时间：青花菜的保质期通常为1-2周。如果购买的青花菜已经存放了很长时间，即使外观和气味看起来还不错，也要谨慎食用。
检查包装：如果购买的是包装好的青花菜，要检查包装是否完好，有无破损。破损的包装可能导致青花菜受到污染，影响其新鲜度。
总之，在购买和食用青花菜时，要注意观察其颜色、气味、质地等方面的特点，以判断其是否变质。如果发现青花菜有上述变质的迹象，为了健康和安全，建议不要食用。同时，购买青花菜时，尽量选择新鲜的、无损伤的，并妥善保存，以延长其保质期。
怎么判断青花菜有没有变质?
观察颜色：新鲜的青花菜颜色鲜绿，花蕾紧密，有光泽。如果发现青花菜的颜色变黄，花蕾松散，甚至出现黑色斑点，那么这可能就是青花菜开始变质的表现。闻气味：新鲜的青花菜有一种清新的植物味。如果闻到的气味是酸臭的，或者有其他不正常的气味，那么这可能就是青花菜已经变质了。检查质地：新鲜的青花菜质...
如何判断青花菜的新鲜度?
摸触质地：新鲜的青花菜质地坚实，花朵有弹性。用手指轻轻按压青花菜的花朵，如果感觉软塌塌的，说明青花菜已经不新鲜了。检查茎部：新鲜的青花菜茎部应该是绿色或者淡绿色，没有发黄或者发褐的现象。如果发现青花菜的茎部颜色异常，说明青花菜已经不新鲜了。查看叶子：新鲜的青花菜叶子应该是绿色，没有枯...
怎样判断青花菜有没有变质?
观察颜色：新鲜的青花菜颜色应该是翠绿的，花瓣紧密，没有黄斑或褐色斑点。如果发现青花菜的颜色变黄、发暗或者出现褐色斑点，说明青花菜已经开始变质。闻气味：新鲜的青花菜应该有一股清新的植物味，如果闻到发霉、酸臭或者其他异味，说明青花菜可能已经变质。检查花瓣：新鲜的青花菜花瓣应该是饱满的，没有...
怎样判断青花菜有没有变质?
观察颜色：新鲜的青花菜颜色鲜绿，花朵紧密，花瓣饱满。如果发现青花菜的颜色变黄或者发暗，说明青花菜已经开始变质。此外，如果青花菜的茎部出现褐色斑点，也可能是变质的表现。闻气味：新鲜的青花菜有一种清新的植物味。如果闻到青花菜有发霉、酸臭等异味，说明青花菜已经变质。检查质地：新鲜的青花菜质地...
怎样判断青花菜有没有变质?
检查茎部：新鲜的青花菜茎部应该是绿色或者淡绿色，没有褐色的斑点。如果你发现青花菜的茎部有褐色的斑点，那么这可能就是青花菜开始变质的信号。检查叶子：新鲜的青花菜叶子应该是绿色，没有黄色的斑点。如果你发现青花菜的叶子有黄色的斑点，那么这可能就是青花菜开始变质的信号。总的来说，判断青花菜...
怎样判断青花菜有没有变质?
观察颜色：新鲜的青花菜颜色应该是鲜绿色或者深绿色，花瓣紧密，没有黄色或者棕色的斑点。如果青花菜的颜色变黄，或者花瓣上出现了棕色的斑点，那么这可能意味着青花菜已经开始变质。闻气味：新鲜的青花菜应该有一种特殊的清新的气味，如果你闻到了发霉或者腐烂的气味，那么这可能意味着青花菜已经开始变质。检...
怎样判断青花菜有没有变质?
检查茎部：新鲜的青花菜茎部应该是坚实的，颜色鲜绿，没有发黄或者变软。如果发现青花菜的茎部开始变黄、发软或者有霉斑，那么这可能是青花菜已经开始变质。检查水分：新鲜的青花菜应该是干燥的，没有过多的水分。如果发现青花菜表面有很多水珠，那么这可能是青花菜已经开始变质。总的来说，判断青花菜...
怎样判断青花菜有没有变质?
观察花瓣：新鲜的青花菜花瓣应该是紧密的，没有脱落的现象。如果青花菜的花瓣开始脱落，或者花瓣之间出现了黑色或者绿色的霉斑，那么这可能就是青花菜已经变质。检查茎部：新鲜的青花菜茎部应该是坚硬的，颜色鲜绿。如果茎部变得软烂，颜色变暗，那么这可能就是青花菜开始变质的标志。总的来说，判断青花...
怎样判断青花菜有没有变质?
检查叶子：新鲜的青花菜叶子应该是鲜绿色的，没有斑点。如果叶子开始变黄，或者出现了斑点，那么这可能就是青花菜开始变质的信号。总的来说，判断青花菜是否变质需要综合考虑颜色、气味、质地、茎部和叶子等因素。如果青花菜的颜色、气味、质地、茎部或叶子有任何不正常的变化，那么这可能就是青花菜开始...
怎么判断青花菜有没有变质?
总的来说，判断青花菜是否变质，需要从颜色、质地、气味、叶子、茎部以及是否有虫蛀和霉斑等多个方面进行综合观察。如果发现青花菜有上述任何一个或多个变质的信号，那么为了健康，最好不要食用。此外，购买青花菜时，最好选择颜色鲜绿，花朵紧密，花蕾饱满，无虫蛀和霉斑的青花菜。储存青花菜时，应该将...
翟强比亚： (1) 看生产日期、保质期.一般来说,越接近保质期的食品越容易出现 问题.冷冻食品应在-18T以下的冷库中冷藏,否则容易变质;冷冻食品存 放时间过长也容易变质.因...
兴平市17340841445： 如何辨别食物是否变质? - ？
翟强比亚： 化学变化:食物腐败变质另一方面变化时食品中组成成分的化学方面的变化.主要变化就是食物中三类大分子营养素的分解,即蛋白质、脂肪、糖分子的分解. 1、一般情况下,食物腐败变质需通过感官、理化和微生物指标的检验来判定.但在...
兴平市17340841445： 怎么辨别菜花有没有熟 - ？
翟强比亚： 有黑色斑点就是发霉了!或者根部有腐烂的迹象都是变质的表现.
兴平市17340841445： 嫩豆腐怎么辨别是否坏掉 - ？
翟强比亚： 鉴别嫩豆腐是否变质,主要看四个方面: 1.时间——储存时间过长,容易变质; 2.颜色——发暗,有黄色液体溢出,已经变质; 3.形状——形体溃散、手感发粘,变质了; 4.气味——豆腐变色,同时还有异味,已经变质
兴平市17340841445： 如何分辨茶叶是否变质 - ？
翟强比亚： 保存方法不恰当,茶叶变质是必然的.茶叶变质的原因很多,归纳起来,有内因、外因两个方面.内因是变化的根据,外因是变化的条件.茶叶变质主要体现在哪些地方呢? 1.叶绿素的变化叶绿素是形成绿茶色泽的重要成分.叶绿素在嫩芽叶中...
兴平市17340841445： 买的花粉吃起来有点带酸味,是不是变质了.怎么看可食花粉有没有变质? - ？
翟强比亚： 实际上大多数花粉都是有一点酸味的,鉴别他有没有变质的方法是一闻,二看,三用手弄碎.没有变质的花粉的味道比较单一,而变质的你会闻到里面夹杂着霉味.二看,看瓶内的花粉上层和里面的颜色是否一致,颗粒是否有粘连的现象,有则是霉变.三弄碎后颗粒里面和外面的颜色一致,粉末均匀为好,内颜色变深为霉.
兴平市17340841445： 怎么看松花蛋变质了没 - ？
翟强比亚： (1)外观鉴别. 观察其外观是否完整,有无破损、霉斑等.也可用手掂动,感觉其弹性,或握蛋摇晃听其声音.良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑,包料剥掉后蛋壳亦完整无破损;去皮后有弹性;摇晃时无动荡声.劣质皮蛋包料破损不全或发霉;剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染;摇晃后有水荡声或感觉轻飘. (2)灯光透照鉴别. 将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别,观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等. 劣质皮蛋蛋内容物不凝固,呈水样,气室很大. (3)品尝其滋味. 良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性,呈半透明的棕黄色,有松花样纹理;将蛋纵剖,可见蛋黄呈浅褐或浅黄色,中心较稀.劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味.
兴平市17340841445： 2.如何判断暴露在空气中的NaOH是否变质 - ？
翟强比亚：[答案] 暴露在空气中的氢氧化钠固体会变质,由于空气中有水分和氧气,可以跟氢氧化钠反应,生成碳酸钠.所以变质之后变成了碳酸钠.因此,可滴加稀盐酸,看是否有气泡产生来判断NaOH是否变质.碳酸钠可以跟稀盐酸反应生成二氧化碳气体,而氢氧化...
