湛江特产介绍湛江地方特产

~ 1.湛江本地特产
到了湛江，一定要买的特产有很多种，比如虾干、鱿鱼干、鲍鱼干。如果方便的话，你还可以带一些新鲜的海鲜，比如奶油蟹和刀额新对虾，都是不错的选择。
2.湛江特产介绍
1.湛江白切鸡：湛江白切鸡是广东湛江的传统地方菜，属于蘸鸡范畴。咸中带鲜，以鸡肉、葱、姜为主要原料制成。它制作简单，而且煮熟的鸡肉保持了它的原味。鸡肉鲜嫩、香甜爽口，人们可以不要停。它湛江人加菜宴的第一道菜。
2.水煮虾：白虾属于粤菜，是广东省汉族传统名菜。以海虾为主料，酱油、香油、精盐、生姜等为调料制成。生产出来的海虾保持了原有的风味，配上酱料，吃在嘴里让人有一种海鲜的饱腹感。虾肉质细嫩，营养丰富，柔软易消化，富含镁等对人体有益的营养物质。
3.湛江沙虫：沙虫的学名是：星虫，也叫海肠，是湛江有名的海鲜。它的味道特别好吃，可以鲜吃，也可以晒干吃。人们喜欢用它来煲汤和煮粥，它煮出来的汤像牛奶一样白，味道很甜。也可以炒、炸、炖、炖等。干燥后；也可以油炸，松脆松脆，是一种美味的酒。还具有滋阴补肾、生津止渴的功效，被称为天然味精。
4.水煮螃蟹：湛江人吃螃蟹的方式很特别，就是水煮。花蟹清洗干净后，就可以下锅煮了。煮出来的花蟹保持了原味，口感好，肉质鲜嫩。吃花蟹少不了甜醋，配酱吃。吃后齿颊留香，回味无穷。
5.簸箕做饭：簸箕在茂名和湛江很受欢迎。煮的方法是把磨成桨的米粉放在簸箕里，放在锅里煮。一层成熟后，再逐步添加。一般有三层以上。米粉全熟后，用刀切成方块，表面抹上香油、芝麻、蒜泥(即蒜蓉鸡油)。入口细腻有弹性，软滑含纯不粘牙，秘制酱香而不腻。味道绝对难忘。
6.田艾蛋糕：田艾糕是广东汉族的一种著名小吃。晶莹剔透，入口淡淡清香，软糯爽滑，热食与冷食的吵正韵味不一样。还能清除体内杂质和灰尘，去除油污，强身健体。
7.木质树叶夹：逢年过节，当地人喜欢做蛋糕，走亲访友，木叶夹是最受欢迎的品种。叶子有甜的和香的两种，都是糯米粉包的，香的里面是花生泥鳅鱼虾咸萝卜。甜的有白糖、椰子、芝麻、花生等混合馅。当它做好了，用菠萝叶或香蕉叶把它两面包起来，蒸一个小时左右就熟了。
8.糯米甜槽：烹饪甜粮历史悠久，在当地很受欢迎。制作方法是将糯米煮成米饭，然后加入酒饼，装在相对密封的容器中，在冬季，加入一定的温度，发酵36-48小时。这些甜蒸馏器五谷口感醇厚甘甜，一般可以饮用。如果加入少量红糖和鸡蛋，会有更好的健身效果。当地城乡妇女坐月子必有糖醋。大多提前一个月做，加少量米酒一起泡。他们每天吃几碗，滋补身体，增强精神，促进血液循环。做一个满月，做一个大生日，客人进门，先上一碗甜食，再做饭。历史上，甜蒸馏器雷州市乌石生产的五谷杂粮最为著名。如今，它们在所有农民中出售在美国市场，每公斤的价格是3~5元。
9.沙罗粥：螺蛳粥的制作极其精美。一、粥底是粥。首先，你需要用炖猪骨汤熬粥。做菜的时候需要加一些干贝之类的海鲜干入味。炖几个小时后，就可以做海鲜了。一般来说，海鲜不会。不需要煮太久，比如沙虫、沙螺等。时间长了会收缩变硬，温度要刚刚好。做菜的时候，当然少不了用油炒姜等有腥味的调味品。香葱粥煮好后，撒上一把细细的葱花、香菜和胡椒粉，一碗香葱粥就可以端上舞台了。
10.白切鸡：广东很多地方都有吃白切鸡的习惯，但湛江人特别喜欢白切鸡，是湛江人加菜宴的第一道菜。湛江本地人做白切鸡、精选鸡、二煮鸡和三味鸡。选用的鸡都是当地的细骨农家鸡，完全没有饲料鸡和大骨鸡的用处。
7.雷州白切狗：宰杀后，煮熟放在案板上吃。它叫做白切狗，又名白切狗。雷州人喜欢吃狗肉。通常，市场上卖狗肉的摊位比比皆是。尤其是在冬天，人们相信吃狗肉可以御寒，是高丽参穷人的。因此，有人说给狗买钱不如买被子。可见当地人把狗肉视为珍贵的滋补品。狗肉不仅是滋补品，也是饮用的美味。狗的头和脚是喝酒的好材料。
8.炭烧牡蛎：湛江地理位置优越，养殖的牡蛎鲜嫩，口感甜滑，可用于制作多种牡蛎食品。由于炭烧生蚝的做法很简单，只要在刚撬出来的生蚝中放入蒜、酱等调味品，然后直接放在火上烤就可以了。这样既保证了生蚝的鲜味，又有效的去除了生蚝的腥味和涩味，真是不可多得的美味。
9.蒜蓉蒸虫虫肉：洁白干净，吃法因人而异，有蒸、煮、炒、生滚、粥等；如韭菜炒虫、水煮虫、生虫汤、菜胆炒虫等。清蒸蒜蓉虫又粗又油又嫩又有嚼劲，越嚼越鲜。
10.宝洲鲍鱼：鲍洲鲍鱼盛产于广东省湛江市宝洲岛，以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而闻名。
4.湛江有什么特产？
1、连江红橙：连江红橙果皮薄、橙黄色、蜡质，果肉红色汁液清香、嫩滑，酸甜适中，风味独特。经常食用可以帮助你健身美容。
2.徐姜：高良姜，别名姜，又名徐姜。北宋时，朝廷贡品清香扑鼻，挂在室内避疫。服用有温中散寒，止痛消食的功效。
3.吴川月饼：吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。它是一个像盆一样的巨大月饼，独特而受欢迎。
4.白切鸡：白切鸡是粤菜中最常见的一种鸡菜。是一种泡过的鸡肉，表皮光滑，味道清淡鲜美。是湛江人逢年过节加菜待客的首选。
5.湛江特产有哪些土特产I我是湛江人。直到现在，我我只吃了百分之一的特色小吃。有很多特色菜是只听过没吃过的。
6.湛江市土特产：湛江生蚝世界上最好的牡蛎声音很大。同时，还有中国的名声美国海鲜美食之都。湛江海鲜是湛江最有名和最好的特产。
7.湛江本地特产有什么：湛江特产这座城市的各个地方都盛产甘蔗，并且有着悠久的种植历史。1991年总面积达235万亩，总产量951万吨，以濉溪和雷州为最大，总产量分别为300万吨和299万吨，居全国各县之首和第二位。徐闻、连江、郊区也大面积种植。它是这个城市农村地区的主要经济作物。盐水花生是该市的传统经济作物，在各县都有大面积种植。年种植面积约55万亩，总产量6.5万吨。花生仁主要用来榨油。这个城市生产的原料油很有名，尤其是磨碎的花生油是上品，其产品畅销全国。橘子种植于1972年。廉江市洪江农场培育成功。1986年获农牧渔业部科技成果一等奖，1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红色、色泽鲜艳、内质嫩、渣汁多、酸甜适中。现在全市广泛种植。到1991年，种植面积18万亩，年产量7.8吨。产品销往海外、香港、东南亚等地，享誉海内外。它们被列为国宴上的最佳水果，被称为水果大王。菠萝主要种植在徐闻县和雷州。徐闻县于20世纪20年代首次种植，现在是该县的主要经济作物。基底是连续的，称为菠萝的海洋。愚公楼县的菠萝久负盛名。西瓜主要产于雷州及东海岛郊区，尤以雷州龙门最为著名，一年四季均可种植。近年来蓬勃发展，产品主要运往北方。历史上本市各县都种过香蕉，但面积都不大。近年来，北运水果得到大力发展，徐闻吴川、连江、坡头等地种植了大量水果。成为水果北运的大头。芒果是这个城市近年来新开发的热带水果。濉溪、雷州、郊区芒果多。这个城市出产的芒果又大又甜，产品大量出口。菠萝，又名菠萝蜜，是一种热带水果，树干上结有

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桂哈盐酸： 1、徐闻良姜2、廉江红橙3、吴川月饼4、愚公楼菠萝5、白切鸡6、徐闻菠萝7、梅录烂镬炒粉8、雷州青枣9、流沙南珠10、下六番薯11、湛江剑麻纤维12、徐闻山羊13、覃斗芒果14、苏村番薯15、廉江裹蒸粽16、遂溪极品番薯17、牛杂串18、徐闻黄牛19、美人瓜20、廉江白粥

四会市15989582483： 湛江有什么特产? - ？
桂哈盐酸： 红江橙:主要产在廉江.红江橙有“橙子皇后”之美誉,先后三次被农业部评为“中国名优农产品”,远销新加坡、马来西亚等东南亚国家.廉江被国家命名为“中国红橙之乡”. 香蕉:主要有香、大蕉、粉蕉三大类10多个品种,主要分布在...

四会市15989582483： 请问湛江有什么特产 - ？
桂哈盐酸： 白切鸡、白切狗、白切鹅、水晶凤爪、牛杂、鱼干、虾干等干货海产、酸菜(不是市场上有卖的咸菜哦)很好吃的、水果(热带水果基本都会出自湛江) 暂时想到的就这些了,还有很多,现在想不起来了,还有各种节目自做的一些小吃,廉江安铺小吃很出名的

四会市15989582483： 请问湛江有什么特产是便于携带的呢?还有在哪里可以买到比较正宗的呢? - ？
桂哈盐酸： 湛江特产有三个:1、吴川月饼 吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名.特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎.2007年,广东湛江(市)吴川市选出了“十大名片”,“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁(瓜仁...

四会市15989582483： 湛江特产有哪些? - ？
桂哈盐酸： 沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味. 湛江很大,小吃的地方好多.

四会市15989582483： 湛江有什么特产？
桂哈盐酸： 湛江物产丰富,是广东省主要的海产基地.盛产珍珠、虾、蟹、鲍鱼、鲳鱼、石斑、江瑶柱、带子螺等名贵海产品.又盛产蔗糖、花生、芝麻、菠萝、西瓜、芒果、柑橙、荔枝等农副产品.最值得推荐的是海水珍珠,因为湛江海水养殖珍珠的产量占全国海水珍珠的三分之二,是我国“南珠”的主要产地.其南珠又以广东荣辉南珠文化馆的最为著名,全国最大的海水珍珠文化馆.希望对你有帮助.

四会市15989582483： 湛江有哪些特产? - ？
桂哈盐酸： 湛江热带亚热带作物资源极其丰富,是我国重要的糖蔗、水果、蔬菜和最大的桉树、剑麻等热带作物生产基地,著名的菠萝、香蕉、芒果、红橙之乡.湛江特产有:甘蔗、番薯、花生、红江橙、香蕉、木菠萝、愚公楼菠萝、蒲草、黑芝麻、良姜、蒜头、红烟、茶叶、蔬菜、剑麻、橡胶、桉树、雷州黄牛、三黄鸡等.

四会市15989582483： 湛江的特产是什么?湛江人喜欢吃什么? - ？
桂哈盐酸： 湛江特产最为出名的是广东“湛江八大名果”依次排列为:红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣.饮食上湛江人以湛江菜为主,湛江菜代表菜式:湛江白切鸡、白灼海虾、清蒸花蟹、干煎鲳鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、蒜蓉蒸龙虾、蒜...

四会市15989582483： 请问湛江特产是什么啊? - ？
桂哈盐酸： 湛江特产 湛江物产丰富,是广东省主要的海产基地.盛产珍珠、虾、蟹、鲍鱼、鲳鱼、石斑、江瑶柱、带子螺等名贵海产品.其中海水养殖珍珠的产量占全国海水珍珠的三分之二,是我国“南珠”的主要产地.又盛产蔗糖、花生、芝麻、菠萝、...

四会市15989582483： 湛江的特产是什么?？
桂哈盐酸： 对虾 以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区 龙虾 主产于硇洲岛东南海域,该岛谭井村家家捉龙虾,有“龙虾之乡”之称 蟹 吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名 海蜇 主产吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域 海参 本市很有名气的水产品,...